ฮิกะชิยามะ

แนะนำเส้นทาง

ฮิกะชิยามะคุ คือแขวงปกครองที่ครอบคลุมฝั่งตะวันออกของเกียวโตทั้งหมด ตั้งแต่ถนนซันโจไปจนถึงถนนจูโจ แต่ในทางปฏิบัติ เวลาใครพูดถึงฮิกะชิยามะ ส่วนใหญ่หมายถึงแถบท่องเที่ยวทางใต้ของฮิกะชิยามะจริง ๆ คือเส้นทางประมาณ 2.5 กิโลเมตรเลียบเชิงเขา ตั้งแต่ถนนชิจิโจทางใต้ไปจนถึงศาลเจ้ายะซากะด้านบนถนนชิโจ

แม่น้ำคาโมะคือขอบเขตด้านตะวันตก ข้ามสะพานไปฝั่งตะวันออกเมื่อไหร่ จะเริ่มสูงขึ้นเรื่อย ๆ แม้จะค่อย ๆ ชัน ตัวภูมิประเทศนี่แหละที่กำหนดย่านนี้ วัดและศาลเจ้าเก่าแก่ที่ถูกสร้างขนาบเนินเขา ทำให้ซอยแคบ ๆ แถบนี้ไม่มีรถยนต์วิ่ง เป็นเหตุผลให้ย่านฮิกะชิยามะยังคงกลิ่นอายเกียวโตยุคก่อน ทั้งที่เมืองอื่นสมัยใหม่ไปไกลแล้ว

ฮิกะชิยามะอยู่ทางตะวันออกของ Gionที่เป็นย่านบันเทิงเก่าแก่ของเกียวโต ทั้งสองพื้นที่คาบเกี่ยวกันแถวศาลเจ้ายะซากะกับถนนฮานะมิโคจิ ทางเหนือจะต่อขึ้นไปยังนันเซนจิและโซนทางเดินนักปราชญ์ (Philosopher's Path) ทางใต้เชื่อมติดกับย่านสถานีเกียวโตแถววัดโทฟุคุจิ เข้าใจผังเมืองตรงนี้จะช่วยวางแผนเดินเที่ยว เช่น เดินรวดเดียวจากตรอกวัดในฮิกะชิยามะผ่านกิออนเลียบแม่น้ำคาโมะโดยไม่ต้องย้อนกลับ

บรรยากาศและความเป็นย่าน

ถ้ามาถึงก่อน 8 โมงเช้า จะได้เห็นฮิกะชิยามะในแบบที่แท้จริงก่อนคลื่นนักท่องเที่ยวมาเยือน: เป็นชุมชนเนินเขาเงียบ ๆ ร้านค้ากวาดหน้าบ้าน พระวัดคราดกรวดในสวน กลิ่นธูปลอยผ่านต้นสนเหนือคิโยมิซุเดระ ทางหินสาย Ninenzaka กับ Sannenzaka เวลานี้ยังโล่งพอถ่ายรูปโดยไม่มีนักท่องเที่ยวติดเฟรม แสงเช้าต่ำ ๆ สาดข้ามเชิงเขา ทำให้หลังคาเก่าดูมีมิติแบบที่บ่ายแก่ ๆ ไม่เหมือนกันเลย

สาย ๆ หน่อย บรรยากาศเปลี่ยนเป็นอีกแบบ รถทัวร์จอดที่ป้าย Kiyomizu-michi ร้านของฝากบนถนนมัตสึบาระเปิดประตู และทางหินแน่นไปด้วยผู้คน ตั้งแต่ 10 โมงถึง 5 โมงเย็น ที่นี่กลายเป็นถนนคนเยอะที่สุดแห่งหนึ่งของเกียวโต ไม่ใช่ข้อเสียแต่เป็นความจริงที่คุณควรเตรียมรับมือ เพราะฝูงชนคือธรรมเนียมเก่า เส้นนี้เคยเป็นทางแสวงบุญและการค้าขายดั้งเดิม ร้านดองผัก เครื่องปั้น หรือขนมชาเขียวก็มี เพราะมีผู้คนผ่านมาตั้งแต่รุ่นสู่รุ่น

ช่วงหัวค่ำ หลังนักท่องเที่ยวกลุ่มใหญ่กลับสถานีเกียวโต ย่านนี้จะเงียบลงอีก ร้านอาหารแถว Ninenzaka เปิดโคมไฟ หน้าร้านไม้ทอแสงสีอำพัน และเจดีย์ฮกังจิตัดกับแสงทไวไลท์ กลางคืนในฮิกะชิยามะสงบไม่ใช่ย่านไนท์ไลฟ์ แต่เหมาะกับเดินเล่นย่อยอาหารริมตรอก Ishibei-koji ที่ถือว่าเงียบและคงสภาพถนนเก่าดีที่สุดของฮิกะชิยามะ

เที่ยวไหน ทำอะไรดี

หัวใจหลักของย่านนี้คือ Kiyomizu-deraวัดใหญ่กลางเนินเขา (1-294 คิโยมิซุ ฮิกะชิยามะคุ) ระเบียงไม้ยักษ์ที่ยื่นบนผาค้ำด้วยเสาไม้ขนาดใหญ่โดยไม่ได้ใช้ตะปูแม้แต่ตัวเดียว งานช่างนี้ทนมากว่า 400 ปี วิวเมืองจากด้านบนคือจุดชมวิวที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของเกียวโต โซนวัดกว้างมาก ถ้าเดินจริงจังค้างอยู่ได้เป็นชั่วโมง มีทั้งศาลเจ้าจิชู (เทพแห่งความรัก) และน้ำตกโอโตวะด้านล่างต้องลองดื่ม (เสียค่าเข้าชม ตรวจสอบเวลาและราคาอัปเดตก่อนเสมอ)

เดินขึ้นเหนือจากคิโยมิซุเดระจะผ่านNinenzaka และ Sannenzakaสองตรอกหินสายหลักของฮิกะชิยามะตอนใต้ Ninenzaka (เนินสองปี) เลี้ยวไปเชื่อม Sannenzaka (เนินสามปี) รวมระยะประมาณ 500 เมตร ทั้งคู่ปลูกเต็มสองฝั่งด้วยร้านชา ร้านเซรามิกขนานกับบ้านมะจิยะในบรรยากาศโบราณ มีตำนานเล่าว่าใครสะดุดล้มตรงนี้จะโชคร้ายสองหรือสามปี เลยไม่มีใครกล้าทำพลาดจริง ๆ!

ใกล้ยอด Sannenzaka จะเปิดไปทางวัดโคไดจิและเส้นเข้าหาYasaka Pagoda(ฮกังจิ) เจดีย์ห้าชั้นที่อยู่เลขที่ 388 ยะซากะคามิมาจิ จุดถ่ายรูปยอดนิยมอันดับหนึ่งของฮิกะชิยามะและรูปเงาสะท้อนที่เด่นที่สุดของเกียวโต ทางที่อยู่ใต้เจดีย์พร้อมบ้านไม้สองข้างคือฉากถ่ายรูปที่หลายคนนึกถึงเกียวโตเลย

ฝั่งเหนือสุดของเส้นทางหลักจะเจอ Yasaka Shrineซึ่งเชื่อมฮิกะชิยามะกับกิออน เข้าฟรีและเปิด 24 ชั่วโมง เหมาะจะเริ่มหรือจบทริปเดินชมเมืองได้เลย ศาลาหลักมีไฟตอนกลางคืน โคมไฟหินตามทางเดินช่วยเปลี่ยนบรรยากาศศาลเจ้าในยามค่ำคืน Yasukaka ยังเป็นศูนย์กลางเทศกาลกิออนมัตสึริ เดือนกรกฎาคม งานใหญ่สุดแห่งปีของญี่ปุ่นอีกด้วย

เดินแค่เล็กน้อยออกจากถนนสายหลัก จะถึง ซอย Ishibei-kojiตรอกเล็ก ๆ เหมือนโลกส่วนตัว ขนานกับถนนหลักระหว่างโคไดจิถึงศาลเจ้ายะซากะ สองข้างเต็มไปด้วยเรียวกังและร้านอาหารอยู่หลังรั้วหินประตูไม้ ที่นี่แทบไม่มีนักท่องเที่ยวเท่า Ninenzaka/Sannenzaka เลยได้อารมณ์ถนนเก่าจริง ๆ ของเกียวโตโดยไม่ต้องเบียดใคร

• คิโยมิซุเดระ: วัดยอดเขาไอคอนของเกียวโต ไปตอนเปิดประตูจะดีที่สุด
• Ninenzaka และ Sannenzaka: ซอยหินสายช็อปดั้งเดิม พร้อมบ้านไม้เก่าอนุรักษ์
• เจดีย์ยะซากะ (ฮกังจิ): เจดีย์ห้าชั้นเด่นทั่วโซนตอนใต้
• วัดโคไดจิ: วัดเนินเขาสวนไผ่ มีไฟประดับสวนช่วงใบไม้ผลิและฤดูใบไม้เปลี่ยนสี
• ศาลเจ้ายะซากะ: เข้าฟรี เปิด 24 ชม. จุดศูนย์กลางเทศกาลกิออนมัตสึริ
• ตรอกอิชิเบโคจิ: ซอยโบราณเงียบ ๆ ที่ดูแลสภาพดีที่สุดในย่านนี้
• สวนมารุยามะ: สวนสาธารณะขนาดใหญ่ติดศาลเจ้าฯ ชมซากุระชื่อดัง

กิน-ดื่ม

ของกินในฮิกะชิยามะแบ่งชัดเจนระหว่างแถบนักท่องเที่ยวกับซอยบ้านคนและร้านอาหารข้างเคียง ตามทาง Ninenzaka, Sannenzaka และถนนมัตสึบาระจะมีร้านเล็ก ๆ ขายของกินเล่นพกชิมระหว่างเดิน เช่น ซอฟต์เสิร์ฟเต้าหู้ ยัตสึฮะชิ (ขนมแป้งสามเหลี่ยมไส้ถั่วแดงหรือช็อกโกแลต) ผักดองเสียบไม้ โมจิย่างถ่าน คุณภาพมีทั้งธรรมดากับอร่อยจริง แต่ร้านเด็ดจะใช้วัตถุดิบขึ้นชื่อของเกียวโตอย่างเต้าหู้ หรือชาเขียวอุจิ

ร้านแบบนั่งทานส่วนใหญ่จะรวมกลุ่มกันแถวตรอกอิชิเบโคจิและถนนทางไปกิออน โซนนี้หากินไคเซกิ (ชุดอาหารญี่ปุ่นตำรับเกียวโต) ได้หลากหลายราคา ตั้งแต่ชุดโอจังไซ (กับข้าวจานเล็กสไตล์เกียวโต+ข้าว+ซุป+ผักดอง) มื้อกลางวันสบาย ๆ ราว 1,000-2,000 เยน ยันชุดไคเซกิฟูลคอร์สในร้านมะจิยะดั้งเดิม ราคาเฉลี่ยต่อหัว 15,000 เยนขึ้นไป ใครอยากเห็นภาพรวมวัฒนธรรมกินของเกียวโต แนะนำอ่านคู่มืออาหารเกียวโตจะมีครบตั้งแต่ของกินริมทางถึงไคเซกิสุดหรู

แมทฉะ (ชาเขียวเข้มข้น) เป็นพระเอกของฮิกะชิยามะ ที่นี่ถือเป็นที่สุดในการลองแมทฉะแท้ ๆ ร้านน้ำชาริม Ninenzaka เสิร์ฟแมทฉะข้นพร้อมขนมวากาชิในห้องเสื่อ รู้สึกดีมากกับการได้นั่งเงียบ ๆ สิบนาทีเฝ้าดูคนเดินผ่านหน้าต่าง ใครอยากเข้าใจวัฒนธรรมชาเขียวของเกียวโตชัดขึ้น อ่านคู่มือมัทฉะเกียวโตมีทั้งข้อมูลองค์ประกอบและร้านชื่อดังที่ควรไปลอง

ที่ฮิกะชิยามะเองแทบไม่มีบาร์ ส่วนใหญ่ร้านปิดตั้งแต่สามทุ่ม ถ้าอยากต่อเครื่องดื่มคืนนี้ เดินไปราวสิบห้านาทีฝั่งตะวันตกถึงกิออนได้เลย แถบตรอกพอนโตโชะหรือถนนรอบชิโจ-คาวาระมาจิ มีทั้งบาร์ อิซากายะ คาเฟ่ค็อกเทลครบ ฮิกะชิยามะเหมาะกินกลางวัน-หัวค่ำหลังอาหารเย็น ไม่เหมาะสายปาร์ตี้ดึก

เดินทางไป-มา

ถ้าจะเข้า South Higashiyama แบบตรงสุด แนะนำรถไฟ Keihan Electric Railway วิ่งขนานแม่น้ำคาโมะ Kiyomizu-Gojō Station (สายเคย์ฮัง) ใกล้วัดคิโยมิซุสุด ออกจากสถานีเดินมาทางตะวันออกตามถนนโกโจแล้วขึ้นเนินผ่านทางเข้าวัด ราว 20-25 นาที ถ้าอยากเริ่มด้านศาลเจ้ายะซากะ เลือก Gion-Shijō Station (สายเคย์ฮัง) เดินเข้าประตูทางเหนือได้เลย

รถบัสประจำทางก็เป็นอีกทางเลือกที่สะดวกจากตัวเมือง ป้ายบัสบนถนนชิโจจะมีจุดลงใกล้ศาลเจ้ายะซากะ ด้านถนนโกโจจะมีป้าย Kiyomizu-michi จากจุดนี้เดินขึ้นไปวัดคิโยมิซุอีก 10 นาทีเอง เครือข่ายรถบัสในเกียวโตเยอะมาก ใช้ IC Card (Suica, ICOCA) แตะจ่ายได้หมด สะดวกสุด

ตัวฮิกะชิยามะเองเหมาะเดินเท้าล้วน ถนนหินส่วนใหญ่ไม่สามารถเอารถหรือจักรยานเข้าถึงได้ แถมย่านนี้เล็ก เดินจากวัดคิโยมิซุถึงศาลเจ้ายะซากะแค่ราว 30 นาที ใครอยากเข้าใจการเดินทางต่อเชื่อมตั้งแต่รถไฟ-รถเมล์-รถใต้ดิน คลิกอ่านคู่มือการเดินทางในเกียวโตข้อมูลครบละเอียดทุกเส้นทางในเมือง

พักย่านไหนดี

การเลือกนอนในฮิกะชิยามะ ข้อดีคือเดินถึงแลนด์มาร์กสำคัญที่สุดของเกียวโตได้ง่าย จุดด้อยคือร้านอาหารกับบาร์ปิดเร็ว เงียบหลังค่ำ และออกไกลเครือข่ายรถไฟใต้ดิน ถ้าอยากได้บรรยากาศเกียวโตดั้งเดิม ลุกมาเดินตรอกวัดแต่เช้าโดยไม่ต้องเบียดใคร – ที่นี่เหมาะมาก ลองอ่านคู่มือที่พักในเกียวโตเทียบทุกย่านนอนในเกียวโตสำหรับแบบท่องเที่ยวต่าง ๆ

ที่พักในฮิกะชิยามะมีตั้งแต่โรงแรมดังใกล้แม่น้ำคาโมะ ไปจนถึงเรียวกังเล็ก ๆ กลางตรอกเก่า บ้านมะจิยะกับเรียวกังแถบ Ishibei-koji และ Ninenzaka ถือว่าบรรยากาศสุดแต่เต็มเร็วมาก โดยเฉพาะช่วงพีค (ปลายมีนาคม-พฤษภาคม และตุลาคม-พฤศจิกายน) ถ้าอยากสัมผัสเรียวกังเก่าแก่ อ่านคู่มือเรียวกังเกียวโตจะอธิบายการจอง การเข้าพัก บรรยากาศแบบเรียวกังแท้ ๆ

เลือกพักส่วนไหนของฮิกะชิยามะขึ้นกับความต้องการ ถ้าใกล้ศาลเจ้าฯ กับกิออนจะเดินไปร้านอาหารบาร์ช่วงค่ำง่าย เดินถึงสถานีเคย์ฮังในสิบนาที โซนใต้ (Ninenzaka - Kiyomizu-dera) กลางคืนจะสงบกว่า อยู่บนเส้นทางเดินเช้าวัดแบบเต็มอิ่ม แต่ร้านกินสะดวกมีน้อย ถ้าจะพักราคาประหยัด ดูที่พักโซนกิออนหรือดาวน์ทาวน์ใกล้ ๆ จะมีทั้งเกสต์เฮาส์และโฮสเทลเยอะ เดินเข้าฮิกะชิยามะไม่เกิน 20 นาที

คำแนะนำจริงใจ

ฮิกะชิยามะสมคำร่ำลือ ทั้งความหนาแน่นของสถาปัตยกรรมเก่า ตรอกหินที่ดูแลดี และวัดศาลเจ้าชื่อดังที่ตั้งติดกัน เดินเที่ยวไม่กี่ชั่วโมงก็สัมผัสเกียวโตได้เต็มอิ่ม ถ้าคุณมาครั้งเดียว ต้องแวะฮิกะชิยามะแน่

แต่ข้อควรระวังคือฝูงชน ตั้งแต่สายถึงบ่าย (มี.ค.-พ.ย.) ซอยคิโยมิซุถึงยะซากะจะแน่นมาก โดยเฉพาะซากุระบานปลายมีนาคม-ต้นเมษายน หรือฤดูใบไม้เปลี่ยนสีเดือนพฤศจิกายน คนล้นจนแทบเดินไม่ได้ ถ้าไม่ชอบเจอคลื่นคน แนะนำมาตั้งแต่เปิด หรือยอมรับว่าที่นี่จริง ๆ ก็คืออย่างที่เห็นนี้แหละ

ฮิกะชิยามะเหมาะทำเป็น half-day trip จากที่พักอื่นในเมืองได้เลย เริ่มจากใจกลางเกียวโตหรือละแวกสถานีเกียวโตถึงคิโยมิซุเดระตอนเปิด เดินต่อตรอกหินถึงศาลเจ้ายะซากะ ข้ามเข้าไปกินข้าวในกิออน ใช้เวลาสัก 4 ชั่วโมง เดินชิลโดยไม่เจอคนมหาศาล ถ้ามีเวลาทั้งวันจะต่อโปรแกรมไปPhilosopher's Pathข้างเหนือหลบเข้าวัดและสวนริมทางได้อีกแบบ