Altstadt (เมืองเก่า)

รู้จักพื้นที่: Altstadt ตั้งอยู่ตรงไหน

Altstadt คือใจกลางเขตปกครอง Altstadt-Lehel (เขต 1) ของมิวนิก และยังเป็นหัวใจทางภูมิศาสตร์กับวัฒนธรรมของทั้งเมือง ขอบเขตของมันล้อมรอบด้วยถนน Altstadtring ที่วางตัวทับแนวกำแพงยุคกลางเดิม สี่ประตูเก่าแก่วงรอบนี้ตามทิศหลัก: Isartor ทางตะวันออก Sendlinger Tor ทางใต้ Karlstor ที่ Karlsplatz (คนท้องถิ่นเรียกว่า Stachus) ทางตะวันตก และทางเหนือเป็นพื้นที่ที่หันไปสู่ Odeonsplatz และสวน Hofgarten

เขตนี้เล็กพอที่จะเดินสุดปลายทั้งสองด้านได้ในเวลาราว 20 นาทีแบบเรื่อยๆ ซึ่งเป็นทั้งจุดแข็งที่สุดและเหตุผลที่มันอาจรู้สึกแออัดช่วงฤดูท่องเที่ยว ทุกอย่างอยู่ใกล้กันหมด: Residenz ของหลวงเดินจาก Marienplatz แค่ 5 นาที และจาก Marienplatz ไป Viktualienmarkt ก็แค่ 2 นาที ถนนทั้งหมดในวงแหวนยังคงลวดลายยุคกลาง มีถนนสายหลักไม่กี่สาย — Kaufingerstrasse และ Neuhauser Strasse เป็นแกนเดินเท้าตะวันออก-ตะวันตก — กับตรอกแคบๆ ซับซ้อนมากมายแทรกระหว่างกัน

รอบๆ Altstadt คือย่านอื่นๆ ของเมืองที่แตกแขนงไปทุกทิศทาง ทางเหนือและตะวันตกคือ Maxvorstadt แหล่งรวมมหาวิทยาลัยและพิพิธภัณฑ์ศิลป์หลัก ๆ ข้ามแม่น้ำอีซาร์ไปทางตะวันออกคือ Haidhausen ย่านพักอาศัยที่จังหวะชีวิตต่างกันแบบคนละขั้ว ทางใต้ Altstadt เชื่อมเข้าสู่ Ludwigsvorstadt-Isarvorstadt แถวที่เริ่มต้น Theresienwiese และย่านกลางคืนของมิวนิก ถ้าคิดถึง Altstadt เป็นจุดศูนย์กลางหลักที่ย่านอื่นๆ แตกแขนงออกไป จะช่วยให้วางแผนเที่ยวเมืองนี้ได้ง่ายขึ้น

บรรยากาศและคาแรกเตอร์

Altstadt มีจังหวะชีวิตที่เปลี่ยนไปตามแต่ละช่วงเวลา ความต่างระหว่าง 7 โมงเช้ากับเที่ยงนั้นชัดเจนมาก เช้าตรู่ก่อนที่นักท่องเที่ยวจะมา เขตคนเดินแถบ Kaufingerstrasse กับรอบ Marienplatz จะมีแต่รถส่งของ คนทำความสะอาด และชาวท้องถิ่นที่รีบเดินไปทำงาน พื้นถนนหินยังชื้นชิ้นจากการล้างตอนกลางคืน หอคอย Frauenkirche สะท้อนแสงอรุณเมืองดูลึกลับ เหมือนมิวนิกได้เป็นของตัวเองอีกครั้ง ไม่ใช่แค่ฉากหลังให้คนมาถ่ายรูป

พอสายๆ บรรยากาศก็เปลี่ยนทันที ที่ Viktualienmarkt ทางใต้ของ Marienplatz ตลาดเปิดกันตั้งแต่เช้า ขายชีส ขนมปัง ผักผลไม้ตามฤดู และดอกไม้ เบียร์การ์เดนกลางตลาดก็เปิดเร็วกว่าแทบทุกร้านในเมือง หน้าศาลากลางใหม่มีกรุ๊ปทัวร์มายืนรอดู Glockenspiel ที่แสดงตอน 11 โมงและเที่ยง โซนคนเดินถูกเบียดจนแน่นไปด้วยขาช้อป นักท่องเที่ยว และเด็กนักเรียน ช่วงนี้มิวนิกฮิตสุด ๆ ถ้าไม่ถูกกับฝูงชน อาจต้องถามตัวเองว่าช่วงนี้เหมาะกับคุณจริงรึเปล่า

บ่ายๆ เป็นเวลาที่นักท่องเที่ยวแน่นที่สุด ถนนกลางระหว่าง Marienplatz กับ Hofbräuhaus อาจกลายเป็นกรวยมนุษย์เดินขวักไขว่ แต่แค่เลี้ยวเข้าซอยข้าง — Burgstrasse, Sparkassenstrasse, ตรอกแถว Alter Hof — ก็โล่งขึ้นทันตา หน้า Alter Hof หอคอยหลวงที่เก่าแก่สุดของมิวนิกแทบจะยืนอยู่คนเดียวได้ช่วงนี้

ค่ำลง Altstadt กลับเป็นอีกโหมด คนช็อปเริ่มซาไปหลังสองทุ่ม ร้านอาหารกับเบียร์ฮอลล์แถว Platzl และริม Tal รับมือกลุ่มใหญ่ได้ทั้งคืน Marienplatz ตอนกลางคืนดูต่างไปโดยสิ้นเชิง เมื่อศาลากลางใหม่ไฟสวยงาม และลานโล่งจนรู้สึกถึงสเกลของมันจริงๆ ช่วงคริสต์มาสที่นี่ฮิตสุด — เต็มไปด้วยกลิ่นไวน์ร้อน ถั่วอบ และควันไม้เคล้าอาคารเก่า Gothic ฟีลเยอรมันแท้ๆ

ที่เที่ยวสำคัญใน Altstadt

จุดศูนย์กลางสายตาของทั้งย่านคือ Marienplatz ลานกลางแจ้งใหญ่ประจำเมือง รายล้อมด้วย Neues Rathaus (ศาลากลางใหม่) ทางเหนือ — ด้านหน้าสไตล์นีโอโกธิคจากปลายศตวรรษที่ 19 — และ Altes Rathaus ขนาดย่อมและเก่ากว่าอยู่ทางตะวันออก Glockenspiel บนหอคอย Neues Rathaus แสดงวันละรอบ คนมาออมาก ควรไปหาแถวชมล่วงหน้าถ้าอยากเห็นชัด เสาหลักกลางลาน (Mariensäule) สร้างเมื่อปี 1638 เพื่อเฉลิมฉลองที่เมืองรอดจากสงคราม 30 ปีและโรคระบาด

ที่ Frauenkirche โบสถ์หลักของเมืองและซิลูเอตที่เห็นจากทุกมุมเมือง — สองหอคอยหัวหอมสุดโดดเด่น สร้างตั้งแต่ปี 1468 โบสถ์นี้ยังเป็นจุดเด่นสุดของ Altstadt ภายในโถงหลักเรียบสงบ ส่วนรอย 'รอยเท้าปีศาจ' (Teufelstritt) ใกล้ประตูเข้า คือหนึ่งในดีเทลเล็กๆ ที่คุ้มยืนสังเกต ใครอยากชมฟรีก็เข้าได้

กลุ่มอาคาร เรซิเดนซ์แห่งมิวนิก ตรง Max-Joseph-Platz คือหนึ่งในพระราชวังใหญ่สุดของเยอรมัน และเป็นจุดเด่นฝั่งเหนือของ Altstadt เคยเป็นที่พำนักของราชวงศ์ Wittelsbach หลายศตวรรษ ปัจจุบันคือพิพิธภัณฑ์ใหญ่โต 130 ห้อง ส่วน Residenz Treasury รวมของล้ำค่าที่สุดแห่งงานทองยุโรปกับเครื่องราชกกุธภัณฑ์ ถ้าเน้นทั้งพิพิธภัณฑ์กับคลังสมบัติ (Treasury) จริงจัง แนะนำเผื่อเวลาอย่างน้อย 2-3 ชั่วโมง

• Asamkirche บนถนน Sendlinger: โบสถ์บาโรกที่ตกแต่งจัดจ้านมากที่สุดแห่งหนึ่งในเยอรมัน ฝีมือสองพี่น้อง Asam ยุคศตวรรษที่ 18 — เข้าชมฟรี
• Odeonsplatz และ Feldherrnhalle: ทางเข้าเหนือสู่ Altstadt มี Theatinerkirche ฟาซาดสีเหลืองขนาบและวิวตรงไป Ludwigstrasse
• Hofbräuhaus ตรง Platzl: เบียร์ฮอลล์ที่โด่งดังที่สุดของมิวนิก ตั้งอยู่บนที่ตั้งโรงเบียร์ดยุกเก่าสมัยศตวรรษที่ 16 — นักท่องเที่ยวเยอะแต่บรรยากาศแท้จริง
• Alter Hof: คูหาหลวงที่เก่าแก่สุดของมิวนิก ตั้งแต่ศตวรรษที่ 13 ตอนนี้ล้อมด้วยออฟฟิศและมีพิพิธภัณฑ์เล็กใต้ดิน
• Viktualienmarkt: ตลาดอาหารกลางแจ้งเปิดทุกวัน (เว้นอาทิตย์) มีเบียร์การ์เดนกลางตลาด

ถ้าอยากเปิดมุมมองด้านมืดทางประวัติศาสตร์เยอรมนีสมัยใหม่ ที่ NS-Dokumentationszentrum อยู่ห่างขอบตะวันตกของ Altstadt ไปนิดเดียวบนถนน Brienner เขต Altstadt เองเคยเป็นศูนย์กลางการเคลื่อนไหวของกลุ่มนาซีในยุคต้น ๆ — Feldherrnhalle ที่ Odeonsplatz คือที่เกิดเหตุรัฐประหารวืดปี 1923 รู้ที่มาที่ไปนี้ทำให้เดินย่านนี้สนุกขึ้นอีกระดับ

กินดื่มในเมืองเก่า

ซีนอาหารของ Altstadt หลากหลายสุด ๆ ตั้งแต่เบียร์ฮอลล์ที่จับนักท่องเที่ยวไปจนถึงร้านท้องถิ่นคุณภาพเยี่ยมที่ซ่อนอยู่มานาน รู้จุดกินเด็ด ช่วยได้ทั้งรสชาติและราคา

Viktualienmarkt คือจุดที่ควรกินง่าย ๆ แต่อร่อย ร้านเล็กๆ ขายไส้กรอกบาวาเรีย ขนมปังสด ชีสหลากหลาย และผักผลไม้ตามฤดู เบียร์การ์เดนกลางตลาด (เปิดสาย ๆ) เปลี่ยนเบียร์จาก 6 โรงหลักของมิวนิกแบบหมุนเวียน รายเดือน เป็นหนึ่งในจุดไม่กี่แห่งที่นั่งกินข้างนอกได้แบบสบาย ๆ และจ่ายไม่แพงเหมือนร้านอาหาร

ร้านอาหารบาวาเรียคลาสสิก — มีทั้ง Schweinsbraten (หมูอบ), Weisswurst กับมัสตาร์ดหวาน, Obatzda (ชีสบดรสเครื่องเทศ) และเพรทเซล — กระจุกตัวแถว Platzl ริม Tal และตรอกใต้ Marienplatz คุณภาพแต่ละร้านต่างกัน ถ้าอยู่ใกล้ทางเดินนักท่องเที่ยว ราคาอาจแรงจนคุณภาพตก Hofbräuhaus ควรไปลองสักครั้งเพื่อบรรยากาศและประวัติศาสตร์ที่แท้จริง — ห้องเบียร์ใหญ่มหาศาลจุ 1,300 คน — ส่วนอาหารนับว่ารองลงมา

หาร้านกาแฟหรือของกินเบา ๆ ซอยรอบ Sendlinger Strasse และระหว่าง Viktualienmarkt กับ Sendlinger Tor จะเจอร้านกาแฟอิสระเยอะกว่าแถว Marienplatz โดยตรง Altstadt เองไม่ใช่ศูนย์กลางคาเฟ่แบบอิสระของมิวนิก — ถ้าเน้นคาเฟ่อีกแบบ ลองย้ายฐานไป Maxvorstadt หรือ Glockenbachviertel — แต่ก็ยังมีตัวเลือกดี ๆ ถ้าเดินลงใต้หรือตะวันตกจากจัตุรัสหลักอีกไม่กี่นาที

กลางคืนเบียร์ฮอลล์จะคึกสุด ๆ ดังกระหึ่ม เป็นกันเอง ถ้าเข้าถึงฟีลนั้นได้ยิ่งสนุก วัฒนธรรมเบียร์ของมิวนิกคือ นั่งโต๊ะยาวร่วมกัน สั่งอาหารจากพนักงานที่เดินวน ไม่ต้องรอเมนู แล้วคาดว่าคุณจะอยู่อย่างน้อยหนึ่งแก้วใหญ่ (Mass หนึ่งลิตร) ประสบการณ์แบบนี้คือ Bavarian แท้ ๆ ควรลองสักครั้ง แม้ชีวิตชาวมิวนิกจริง ๆ จะไม่ได้กินแบบนี้ทุกคืน

การเดินทางและภายใน Altstadt

Altstadt เชื่อมต่อขนส่งสาธารณะยอดเยี่ยมจากทุกทิศ Marienplatz มีรถใต้ดิน U3/U6 และ U4/U5 ผ่าน เป็นหนึ่งจุดหลักเชื่อมโยงสุดของเครือข่ายรถไฟใต้ดินมิวนิก Odeonsplatz ฝั่งเหนือผ่าน U3/U6 Karlsplatz (Stachus) ฝั่งตะวันตกเชื่อม U1/U2 กับ S-Bahn หลายสาย Sendlinger Tor ฝั่งใต้ผ่าน U1/U2 กับ U3/U6 พูดง่าย ๆ คุณจะไม่ไกลจากสถานีรถใต้ดินมากกว่า 5 นาทีเดินใน Altstadt เลย

จาก Munich Hauptbahnhof (สถานีหลัก) Altstadt ห่างแค่ 1 สถานีใต้ดิน หรือเดินแปดนาทีทางตะวันออกผ่าน Neuhauser Strasse (ยาวต่อเนื่องเข้า Kaufingerstrasse จนถึง Marienplatz) ส่วนท่าอากาศยานมิวนิก (MUC) มี S-Bahn S1 กับ S8 วิ่งตรงถึง Marienplatz ราว 40 นาที สำหรับดูเครือข่ายรถไฟ รถราง รถเมล์ทั้งหมด MVV ให้ภาพรวม ดีลและบัตรเดินทางมีหลายแบบ ดูคู่มือ การเดินทางในมิวนิก สำหรับประเภทบัตร ระบบโซน และตัวเลือกที่เหมาะกับผู้มาเยือน

ภายใน Altstadt วิธีเดินเที่ยวคือดีที่สุดและเร็วสุด โซนคนเดินหลักระหว่าง Karlsplatz กับ Marienplatz ไม่มีรถยนต์ แลนด์มาร์กสำคัญอยู่ใกล้กันหมดเดิน 10-15 นาทีถึงกันได้หมด ปั่นจักรยานบางส่วนทำได้ แต่โซนคนเดินส่วนใหญ่จำกัดเฉพาะคนเดินเท้า กลางวัน คนแน่นมาก เส้นหลักไม่น่าปั่นเลย เครือข่ายจักรยานมิวนิกเชื่อมออกไปย่านอื่น ๆ สะดวก ถ้าพักที่นี่จะปั่นออกนอกเมืองก็สบาย

พักโซนไหนดี

การพักใน Altstadt ทำให้คุณเดินถึงแลนด์มาร์กหลักเกือบทุกแห่งได้ง่ายและเชื่อมต่อขนส่งดีที่สุด ข้อเสียคือที่พักที่นี่แพงสุดในเมือง แถมมีเสียงคนเดิน ร้านปิดดึก รถส่งของแต่เช้า ถ้านอนหลับยากแนะนำขอห้องห่างโซนคนเดิน ดูเปรียบเทียบแต่ละย่านแบบละเอียด อ่านคู่มือ ที่พักในมิวนิก จะช่วยให้เลือกที่พักที่เหมาะกับสไตล์คุณ

โรงแรมใน Altstadt มีทั้งเชนระดับบิสิเนสสากลแถว Marienplatz หรือ Karlsplatz ไล่ไปจนถึงบูติกเล็กซ่อนตามตรอกซอย แถว Tal กับใต้ Marienplatz ไปทาง Isartor จะเงียบขึ้นช่วงกลางคืน แต่ยังเดินง่ายเหมือนเดิม ที่พักแนวประหยัดในเขตนี้มีน้อยมาก ถ้างบจำกัด มักต้องไปพักที่ Maxvorstadt, Schwabing หรือ Haidhausen แทน นั่งขนส่งมาแค่ 10-20 นาที

ช่วง Oktoberfest (ปลายกันยายนถึงต้นตุลาคม) และเทศกาลคริสต์มาส (ปลายพฤศจิกายนถึง 24 ธันวาคม) ราคาที่พักขึ้นแบบก้าวกระโดด โดยเฉพาะโซน Altstadt ยิ่งสูงกว่าช่วงปกติ ควรจองล่วงหน้านาน ๆ หลายเดือนถ้าตรงกับเทศกาล

บันทึกจริงและข้อควรรู้

Altstadt คือเขตที่คนมาเยอะสุดของมิวนิก นำมาซึ่งความแออัดและราคาแพงโดยปริยาย ฤดูร้อนกับช่วงอีเวนต์ใหญ่ ถนนคนเดินระหว่าง Karlsplatz กับ Marienplatz กลางวันแน่นมาก อาจรู้สึกอึดอัด เรื่องล้วงกระเป๋าเป็นจุดควรระวังทุกที่ท่องเที่ยว และแถว Marienplatz ก็ไม่เว้น กระเป๋าต้องปิดให้ดี แล้วสะพายไว้ด้านหน้าเสมอ

ย่านนี้ไม่สะท้อนวิถีชีวิตจริงของชาวมิวนิก ประชากรที่อาศัยถาวรมีน้อยมากเมื่อเทียบกับจำนวนคนแวะเวียนทั้งวัน ใครอยากเห็นชีวิตท้องถิ่นจริง ๆ แบบที่คนเมืองกิน เที่ยว ช้อป ควรออกไปสำรวจแถว Schwabing หรือ Glockenbachviertel เพราะ Altstadt คือเวทีโชว์เมืองสำหรับผู้มาเยือน ส่วนชีวิตจริง ๆ อยู่ในย่านอื่น

แต่ถ้ามาครั้งแรก Altstadt คือจุดเริ่มต้นที่สมเหตุสมผล พื้นที่กระชับแต่เก็บแลนด์มาร์กสำคัญไว้ครบ ขนส่งไปไหนก็สะดวก เดินเที่ยวสบาย ใครวางแผนจะเที่ยวยาว ๆ ทั่วเมือง ดู คู่มือ 3 วันในมิวนิก เป็นโครงร่างดี ๆ ในการใช้ Altstadt เป็นฐานเดินเที่ยวและเชื่อมต่อไปย่านอื่นได้คล่อง