Altstadt (ย่านเมืองเก่า)

แนะนำพื้นที่

Altstadt ตรงกับเขต Kreis 1 หรือเขต 1 ของการปกครองซูริค เป็นพื้นที่เมืองดั้งเดิมก่อนขยายใหญ่ในปี 1893 ถ้าวัดจากเหนือสุดใกล้ Central ติดสถานีรถไฟกลางจนถึง Bürkliplatz ติดทะเลสาบ จะเดินเท้ารวดเดียวก็แค่ราว 20 นาที ทางซ้ายถึงขวากว้างสูงสุดราว 15 นาทีเอง

แม่น้ำ Limmat แบ่ง Altstadt เป็นสองฝั่ง ฝั่งซ้าย (ตะวันตก) มีเนินเขา Lindenhof ถนน Bahnhofstrasse และซอยเงียบ ๆ แถว Rennweg ส่วนฝั่งขวา (ตะวันออก) คือ Niederdorf ย่านมหาวิทยาลัย และถนน Niederdorfstrasse ที่เรียงรายไปด้วยร้านอาหารบาร์ยาวไปถึง Grossmünster สองฝั่งเชื่อมกันหลายสะพาน โดยเฉพาะ Rudolf-Brun-Brücke กับ Rathausbrücke ที่วิวแนวหลังคาเมืองสวยมาก

ทิศเหนือ Altstadt เชื่อมกับ ย่าน Zurich HB แถวสถานีรถไฟหลัก ใต้ลงมาเปิดสู่ บริเวณทะเลสาบ Zurich กับถนนคนเดินเลียบทะเลสาบ ส่วนฝั่งตะวันออกข้ามแม่น้ำ ย่าน Niederdorf ก็ถือเป็นเขต Kreis 1 แต่คนท้องถิ่นก็มองว่าเป็นอีกโลกหนึ่งในตัวเอง

บรรยากาศและเอกลักษณ์

ถ้าได้เดินเข้ามาใน Altstadt ตอนเช้าวันธรรมดา ก่อนกองทัวร์จะมาถึง คุณจะสัมผัสความสงบที่สุดแบบที่ซูริคจะให้ได้ ช่วงระหว่างโบสถ์ Fraumünster กับ โบสถ์ St. Peter แทบไม่มีคน ผ่านได้ยินแค่เสียงน้ำพุ เสียงกระดิ่งรางรถรางจาก Bahnhofstrasse และระฆังโบสถ์ St. Peter ที่หน้าปัดนาฬิกาใหญ่สุดในยุโรป เส้นนี้แสงเช้ากระทบผนังอาคารบ้านกิลด์ริมน้ำสวยแบบขาวใส

สายหน่อย บรรยากาศจะเปลี่ยนทันที กลุ่มทัวร์แน่นอยู่รอบ Grossmünster และ Fraumünster ถนน Bahnhofstrasse เต็มด้วยนักช้อป พนักงานออฟฟิศ และนักท่องเที่ยวจากเรือท่องเที่ยวที่เพิ่งเทียบท่า Bürkliplatz ช่วงหน้าร้อนทางเดินหินแถว Lindenhof จะอัดแน่นไปด้วยผู้คน ย่านนี้ไม่ใช่ที่ลับเฉพาะ ลืมภาพเดินสงบๆ แบบที่ไม่มีใครเลยไปได้เลย

สองฝั่งแม่น้ำ Limmat ให้ความรู้สึกแตกต่างกันชัด ฝั่งซ้ายรอบ Rennweg กับ Augustinergasse ซอยแคบและเป็นที่อยู่อาศัย ร้านขายของเฉพาะทางและคาเฟ่ท้องถิ่นตรงชั้นล่างยังคงกลิ่นอายสมัยก่อนสูงอายุ ตึกสูงๆ แทบไม่เห็นฟ้า มีจตุรัสเล็กๆ โผล่มาให้พักสายตา ส่วนฝั่งขวาอายุน้อยกว่าชัดเจน ถนน Niederdorfstrasse ทางโน้นเต็มด้วยร้านอาหาร บาร์ และร้านค้าที่คึกคักตั้งแต่กลางวันยันค่ำ

กลางคืนฝั่งซ้ายจะเงียบลง ร้านค้า Bahnhofstrasse ปิด เหลือแต่ระเบียงร้านอาหารหรู ๆ ที่คนท้องถิ่นแวะเวียน ฝั่งขวาไม่มีวันเงียบ โดยเฉพาะเส้นบาร์ Niederdorf ที่เป็นย่านแฮงก์เอาต์ใจกลางเมืองที่แน่นอนว่าจะสนุก แต่ก็ยังเทียบความมันส์กับ Zurich-West หรือ Langstrasse ไม่ได้ ถ้าคุณเป็นสายชิลหรือมากับครอบครัว ก็ยังอยู่ได้สบาย

ที่เที่ยวเด่นและกิจกรรมใน Altstadt

สองหอคอยของ Grossmünster คือเอกลักษณ์ซูริค หอคอยโรมันเนสก์อายุกว่ายุค 11-13 ที่ Huldrych Zwingli เริ่มการปฏิรูปศาสนาในปี 1519 สามารถขึ้นหอใต้ (Karlsturm) ชมวิวหลังคา Altstadt ไปจนถึงทะเลสาบ (ขึ้นหอมีค่าเข้าชมนิดหน่อย เช็คข้อมูลก่อนไป)

ข้ามแม่น้ำฝั่งซ้าย จะเจอ Fraumünster โบสถ์กอธิคที่มีหน้าต่างกระจกสีโดย Marc Chagall ถึง 5 บานในปี 1970 และหน้าต่างทรงกลมโดย Augusto Giacometti ตอนกลางวันแดดลอดกระจกน้ำเงิน-เขียวลงมาในโบสถ์สวยมาก โบสถ์เล็กกว่าที่คิด แต่งานกระจกคือจุดขาย

St. Peter's Church ทางฝั่งซ้าย อายุฐานรากเก่ากว่าโบสถ์อื่น ๆ หลักฐานย้อนถึงศตวรรษที่ 9 ตัวอาคารปัจจุบันสร้างยุคศตวรรษที่ 18 หอนาฬิกาหน้าปัดใหญ่เกือบ 8.7 เมตร ใหญ่สุดในยุโรป เมืองใช้เป็นจุดอ้างอิงเวลาและเส้นขอบฟ้ามานาน

จาก Fraumünster เดินอีกนิดถึง เนิน Lindenhof สวนสาธารณะเล็กบนเนิน สมัยโรมันใช้สร้างป้อม ปัจจุบันกลายเป็นจุดวิวสวย ๆ เห็นข้ามแม่น้ำไปฝั่งมหาวิทยาลัย เห็น Grossmünster เห็นแนวภูเขาเทือกแอลป์ตอนฟ้าปลอด คนมาทิ้งตัวสบาย ๆ พลางชมวิวหลบจากคนข้างล่าง

เลียบแม่น้ำฝั่งซ้าย Bahnhofstrasse ถนนหรูระดับโลกยาว 1.4 กม. จาก Zurich HB ถึง Bürkliplatz ศูนย์รวมร้านนาฬิกาแบรนด์เนม ห้างดัง ไม่ต้องช็อปก็เดินให้เห็นบรรยากาศการค้าแบบซูริค รถรางวิ่งกลางถนน ทำให้เดินเท้าสบาย ๆ คนไม่แน่นจนเกินไป

• Augustinergasse: ซอยฝั่งซ้าย เต็มไปด้วยกระถางดอกไม้ผนังสีสด บ้านหน้าจั่วเก่าสวย ถ่ายรูปขึ้นกล้องสุดใน Altstadt
• Rathausbrücke: สะพานใกล้ผิวน้ำที่สุด วิวบ้านสมาคมริม Limmatquai สวยมาก
• Cabaret Voltaire บน Spiegelgasse: ต้นกำเนิดลัทธิดาดา ศิลปะแนวแหวกแนว ปี 1916 ปัจจุบันเป็นที่จัดกิจกรรมวัฒนธรรม
• พิพิธภัณฑ์แห่งชาติ Swiss National Museum ติดขอบเหนือเมืองเก่า ใกล้สถานีรถไฟกลาง
• Bürkliplatz ท้ายสุด Altstadt ท่าเรือขึ้นเรือเที่ยวทะเลสาบ ตลาดนัดของมือสองวันเสาร์ และตลาดสดช่วงวันธรรมดา

ถ้าอยากเข้าใจซูริคทั้งมิติประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม แนะนำไปชม บ้านกิลด์ริมแม่น้ำ Limmat ชมจากฝั่งตรงข้ามหรือบนสะพานจะเห็นชัด บ้านเหล่านี้เป็นศูนย์กลางสมาคมวิชาชีพและยังใช้ในงานพิธีอยู่ทุกวันนี้

กินดื่มใน Altstadt

อาหารใน Altstadt มีตั้งแต่คาเฟ่รับนักท่องเที่ยวแถว Grossmünster จนถึงร้านสวิตจริงจังที่เสิร์ฟเนื้อย่างปลาทะเลสาบ คุณภาพร้านที่เน้นนักท่องเที่ยวกับร้านที่ให้บริการคนท้องถิ่น-พนักงานออฟฟิศต่างกันชัด ร้านที่มีแต่เมนูอังกฤษ พร้อมภาพอาหารมักออกแนวจับกลุ่มทัวร์ ส่วนร้านที่เขียนเมนูรายวันภาษาเยอรมันเองของจริงจะคุ้มกว่าและรสชาติดีกว่า

ฝั่งขวาแถบ Niederdorfstrasse ร้านอาหารเยอะที่สุด เดินตลอดเส้นมีตั้งแต่สวิส อิตาเลียน ตะวันออกกลาง แล้วก็เอเชีย ราคาอยู่ระดับกลางเมื่อเทียบมาตรฐานซูริค เมนูสวิสคลาสสิกอย่างฟองดูหรือ rösti ก็มีหลายร้าน ที่ดี ๆ รับประกันว่าไม่ใช่เวอร์ชั่นหลอกนักท่องเที่ยว

ฝั่งซ้ายตรง Rennweg กับละแวก Bahnhofstrasse เน้นร้านหรู: ร้านโรงแรม ร้านสวิสเก่าแก่ กับไวน์บาร์เล็ก ๆ มื้อกลางวันนั่งในร้านผ้าปูโต๊ะขาวราคาค่อนข้างแรง ถ้ากินมื้อใหญ่เที่ยงลองสั่ง Tagesmenü (เมนูชุดกลางวันราคาคงที่) จะประหยัดกว่าเห็น ๆ

สายกาแฟ คาเฟ่ที่นี่จะออกแนวเก่าแก่-เน้นรับนักท่องเที่ยว ไม่สดใหม่เท่าย่าน Zurich-West หรือ Seefeld ถ้าอยากเปิดโลกอาหารซูริคจริง ๆ ไปดูคู่มือ อาหารในเมือง Zurich จะแนะนำอาหารเด็ดทั้งเมืองอย่าง Zürcher Geschnetzeltes เนื้อลูกวัวราดซอสครีมที่เจอบ่อยฝั่งซ้าย

• น้ำประปาซูริคสะอาดดื่มสบาย มีตามน้ำพุสาธารณะทั่วเมือง รวมถึงน้ำพุตกแต่งในเมืองเก่าหลายจุด
• เบียร์สวิสกับไวน์ขาวท้องถิ่น (Riesling-Silvaner ของรัฐซูริค) เป็นเครื่องดื่มมาตรฐานในร้านอาหารแบบดั้งเดิม
• ค่าบริการรวมในบิลร้านอาหาร ไม่ต้องทิ้งทิปเยอะ แค่ปัดเศษหรือเหลือเงินเหรียญเล็กๆ ถือว่างาม
• เย็นวันศุกร์–เสาร์ ร้านดังใน Altstadt เต็มไว ควรจองล่วงหน้าสำหรับมื้อค่ำโดยเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์

การเดินทางไป-กลับและรอบเมืองเก่า

สถานีหลัก Zurich (Zürich HB) อยู่เหนือ Altstadt นิดเดียว เป็นประตูหลักเข้าสู่เมืองจากภายนอก เดินจากทางออกสถานีไป Bahnhofstrasse แค่ 5 นาที ถึง Fraumünster หรือ Lindenhof ไม่เกิน 10 นาที เขต Altstadt ฝั่งซ้ายเดินเท้าได้ทั่ว ไม่ต้องอาศัยขนส่ง

รถรางสาย 2, 4, 6, 8, 9, 10, 11, 13, 15 ให้บริการแถวนี้ มาจอดระหว่าง Bahnhofstrasse และ Bürkliplatz ทางใต้ ระบบรถรางซูริคอยู่ในระบบค่าโดยสาร ZVV ซื้อตั๋วใบเดียวขึ้นรถเมล์ รถไฟ S-Bahn ได้ในโซนเวลาเดียวกัน ถ้าเน้นเที่ยวหลายย่านควรดูบัตรวันหรือ Zurich Card เดินทางไม่อั้นคุ้มกว่า

ในเมืองเก่าเดินเท้าได้ดี และปิดการจราจรสำหรับรถส่วนใหญ่ ถนนบางส่วนชันหรือลาดไม่เรียบ โดยเฉพาะเนิน Lindenhof กับซอยหินกรวดทั้งสองฝั่ง ใครมีปัญหาการเคลื่อนไหวหรือลากกระเป๋าล้อลุยอาจไม่สะดวก

จากสนามบินซูริค S-Bahn วิ่งตรงถึง Zurich HB ไม่เกิน 10–12 นาที Altstadt เลยกลายเป็นย่านใจกลางเมืองที่เข้าถึงง่ายสุดๆ คู่มือ การเดินทางในเมือง Zurich อธิบายตัวเลือกขนส่ง โซนค่าโดยสาร และวิธีเดินทางข้ามย่านต่าง ๆ ของเมือง

พักที่ไหนดีใน Altstadt?

ถ้าคุณเลือกพักที่ Altstadt จะเดินเที่ยวที่เทียวหลัก ๆ ของซูริคได้สบาย แถมไปไหนมาไหนในเมืองก็สะดวก เพราะใกล้สถานีรถไฟหลัก ข้อเสียคือโรงแรมใน Kreis 1 ราคาสูงสุดทั้งเมือง โรงแรมระดับกลางก็แพงกว่าย่าน Seefeld หรือ Zurich West พอสมควร

ฝั่งซ้ายแถว Rennweg กับ Bahnhofstrasse มีโรงแรมใหญ่เน้นนักธุรกิจและโรงแรมหรู เหมาะกับคนอยากได้ความสงบกลางคืน เดินไปสถานีรถไฟไม่ไกล ฝั่งขวาแถว Niederdorf จะคึกคักดึก ๆ เพราะมีบาร์และร้านอาหารมาก ห้องที่หันเข้าใจกลางตึกเงียบกว่ามาก ไม่เหมือนห้องหันออกถนนใหญ่

แต่ถ้าอยากเปรียบเทียบโรงแรมระหว่างย่านต่าง ๆ แนะนำดูคู่มือ ที่พักในเมือง Zurich ที่เปรียบเทียบทั้ง Altstadt, Seefeld, Zurich West และเขต HB ทั้งเรื่องงบและสไตล์นักเดินทาง

สรุปจริงใจ: Altstadt ควรค่าแก่เวลาไหม?

Altstadt ไม่ได้ลับ ไม่เคยปิดบังความเป็นย่านยอดนิยมของซูริค ทั้งโบสถ์ บ้านเก่า ถนนดัง กระจุกตัวแน่นในพื้นที่เล็กมากจนคุณสัมผัสได้ทันที ล้นเสน่ห์ในแบบที่สถานที่เก่าแท้ๆ ควรเป็น แต่ก็ชัดเจนว่ามีข้อจำกัดสำหรับนักเดินทางบางแบบ

กลิ่นอายประวัติศาสตร์คงสภาพดีแบบหาได้ยากในเมืองเก่ายุโรปหลายแห่ง โบสถ์สำคัญคุ้มค่าแก่การเข้าไปชม ไม่ใช่แค่ยืนถ่ายรูปจากหน้าประตู วิวริม Limmat โดยเฉพาะมุมบนสะพาน Rathausbrücke ที่เห็นบ้านสมาคม คือระดับคลาสสิกที่ดูซ้ำกี่ทีก็ยังเพลิน

ถ้าใครอยากสัมผัสวัฒนธรรมสมัยใหม่ งานดีไซน์อิสระ ชีวิตยามค่ำคืน หรือความเป็นย่านโลคัล+ทันสมัยน้อยนักท่องเที่ยว ก็แนะนำสลับเวลาใน Altstadt กับย่านอื่น เช่น Zurich West ให้บรรยากาศเปลี่ยนสุดขั้ว โรงงานเก่า ตลาดอาหาร ชีวิตกลางคืน หรือ Riesbach-Seefeld ริมฝั่งทะเลสาบตะวันออก ที่พักอาศัยเนิบสงบ เข้าถึงริมทะเลสาบได้ง่าย Altstadt คือจุดเริ่มเรื่องราวของซูริค ไม่ใช่ทั้งหมด

ถ้าอยากเห็นตัวอย่างจัดทริปที่สมดุลทั้ง Altstadt กับส่วนอื่น ๆ ของเมือง ไปดูคู่มือ คู่มือ 2 วันใน Zurich จะช่วยวางแผนแบบไม่เน้นพื้นที่ใดพื้นที่เดียวมากไป