Parc des Buttes-Chaumont: Công viên ấn tượng nhất Paris và bí mật ít ai biết

Parc des Buttes-Chaumont là gì?

Parc des Buttes-Chaumont là công viên lớn thứ năm ở Paris, trải rộng 25 héc-ta (62 mẫu Anh) tại Quận 19. Đây cũng là công viên có địa hình độc đáo nhất thành phố: mặt đất lên xuống hơn 40 mét, tạo ra những vách đá thực sự, một đỉnh đá cao 50 mét, hang động với nhũ đá nhân tạo và thác nước — tất cả được tạc ra từ một vùng đất công nghiệp hoang phế. Hầu hết du khách lần đầu đặt chân đến đây đều ngạc nhiên vì nơi này hoang sơ đến vậy giữa lòng thành phố.

Khác với sự đối xứng chỉn chu của Vườn Tuileries hay bố cục hình học nghiêm ngắn của Vườn Luxembourg, Buttes-Chaumont được thiết kế theo phong cách vườn cảnh quan lãng mạn kiểu Anh, với những lối mòn uốn lượn, góc nhìn bất ngờ và những bất ngờ được tạo ra có chủ ý. Công viên mở cửa quanh năm, miễn phí vào cửa, và gần như toàn bộ khách đến đây đều là người dân địa phương.

Mảnh đất từng mang bóng tối: Lịch sử công viên

Trước khi Haussmann cải tạo Paris vào những năm 1860, góc này của Quận 19 lần lượt là bãi hành hình, mỏ thạch cao, bãi rác và cơ sở xử lý xác súc vật. Hoàng đế Napoléon III đã đặt hàng cải tạo nơi này để tạo ra một không gian xanh công cộng rộng lớn cho người dân lao động Paris — tương tự các công viên ở London. Baron Haussmann giám sát dự án và giao thiết kế cảnh quan cho Jean-Charles Adolphe Alphand, người chịu trách nhiệm tất cả các công viên lớn thời Đế chế Thứ Hai. Công trình kéo dài từ năm 1864 đến 1867, với công nhân đào hồ bằng tay và xây dựng những vách đá từ đá khai thác. Công viên khai trương ngày 1 tháng 4 năm 1867, đúng dịp Triển lãm Thế giới.

Temple de la Sibylle — một hành lang cột tròn nhỏ phỏng theo Đền Vesta ở Tivoli, Ý — được xây thêm năm 1869 trên đỉnh đảo. Cao 50 mét so với mặt hồ, đây vẫn là điểm nhận diện nổi bật nhất và cao nhất của công viên.

Bạn sẽ thấy gì khi dạo quanh công viên

Vào từ ga metro Buttes-Chaumont, bạn đặt chân vào khu vực phía bắc ở tầng thấp: những bãi cỏ rộng dùng để dã ngoại từ ngày đầu ấm áp của mùa xuân đến tháng Mười, một rạp múa rối Guignol và một vòng cưỡi pony nhỏ. Buổi sáng sớm, không khí mang mùi cỏ ướt và lá vừa cắt; đội làm vườn bắt đầu từ lúc trời vừa sáng, còn những người chạy bộ đã hoàn thành vòng quanh hồ.

Hồ nhân tạo trải rộng khoảng 1,5 héc-ta ở trung tâm công viên. Đảo Belvedere vươn lên khỏi mặt nước và có thể tiếp cận qua hai cây cầu: một cầu vòm đá và một cầu treo sắt hẹp rung lắc dưới từng bước chân. Từ chân đảo, 173 bậc thang leo lên mặt đá dẫn đến Temple de la Sibylle, nơi tầm nhìn bao quát cả Montmartre và mái vòm Sacré-Cœur về phía tây bắc. Chiều muộn, ánh sáng phía tây chiếu lên hành lang cột, là lúc góc nhìn này xứng đáng với danh tiếng của nó.

Bên dưới mỏm đất chính ở bờ phía nam là hang động của công viên: một hang thấp với nhũ đá nhân tạo và thác nước nhỏ bên trong, mờ tối và mát mẻ ngay cả vào mùa hè. Đây là một trong những chi tiết mà nhiều du khách lần đầu hoàn toàn bỏ qua.

Không khí công viên thay đổi thế nào trong ngày

Buổi sáng sớm trước 9:00 thuộc về những người chạy bộ và dắt chó đi dạo. Lối đi yên tĩnh, ánh sáng thấp và xiên chéo, mặt hồ phản chiếu vách đá mà không bị xáo trộn bởi đông người. Đây là khung giờ đẹp nhất để chụp ảnh. Đến giữa trưa một ngày cuối tuần nắng đẹp, bãi cỏ đầy ắp gia đình, nhóm bạn bè và những chai rượu đã khui. Công viên đủ rộng để dung nạp đám đông mà không cảm thấy chật chội.

Chiều muộn mang lại vẻ đẹp nhiếp ảnh nhất của công viên: ánh vàng trải đều lên mặt vách đá và mặt hồ. Đây cũng là lúc Rosa Bonheur — quán guinguette (bar và sàn nhảy ngoài trời) của công viên — bắt đầu đông khách. Được thành lập năm 2008 và hoạt động theo ủy quyền từ Tòa thị chính Quận 19, đây là một trong những địa điểm ẩm thực thú vị nhất Paris.

Cách di chuyển đến và đi lại trong công viên

Cách tiếp cận trực tiếp nhất là ga Buttes-Chaumont trên tuyến metro 7bis, cách cổng phía bắc hai phút đi bộ. Botzaris (cũng tuyến 7bis) phục vụ phía đông; Laumière trên tuyến 5 bao phủ góc tây bắc. Công viên có 5,5 km đường và 2,2 km lối mòn.

Buttes-Chaumont nằm trong hành lang Canal Saint-Martin và Belleville ở đông bắc Paris. Nơi này kết hợp rất tự nhiên với một chuyến đi bộ dọc theo Kênh đào de l'Ourcq hoặc một buổi chiều ở Parc de la Villette ở phía bắc.

Đánh giá thực tế: Nơi này hợp với ai (và không hợp với ai)

Buttes-Chaumont sẽ đền đáp xứng đáng cho những ai muốn thấy Paris vận hành như một thành phố sống động. Ở đây không có bộ sưu tập nổi tiếng nào, không có vé tham quan, không có hàng chờ. Nếu chuyến đi của bạn xoay hoàn toàn quanh những địa danh nổi tiếng, công viên này có thể cảm giác như thời gian lẽ ra nên dành ở chỗ khác. Nhưng nếu bạn muốn hiểu người Paris thực sự dùng không gian công cộng như thế nào — nơi họ dã ngoại, chạy bộ, uống rượu và trải qua những buổi chiều thứ Bảy — thì không nơi nào trong thành phố trả lời câu hỏi đó tốt hơn đây.

Khách có hạn chế vận động cần biết rằng tất cả các điểm nhìn ấn tượng đều đòi hỏi leo dốc khá nhiều. Lối đi ven hồ dễ tiếp cận hơn, nhưng đỉnh đảo thì không. Nếu cần một không gian xanh bằng phẳng và thuận tiện hơn, Vườn Thực vật Jardin des Plantes là lựa chọn thực tế hơn. Trời mưa làm giảm đáng kể trải nghiệm: các lối dốc trở nên trơn trượt và không khí sôi động trên bãi cỏ biến mất rất nhanh.

Những dấu ấn văn hóa

Éric Rohmer đã quay một số cảnh trong bộ phim năm 1981 La Femme de l'aviateur tại đây, và Jean Gabin từng bước qua cây cầu treo trong bộ phim Gueule d'amour của Jean Grémillon năm 1937. Mỗi tháng Chín, công viên là nơi tổ chức Liên hoan Phim ngắn Silhouette — một tuần chiếu phim ngoài trời miễn phí, là một trong những niềm vui lặng lẽ nhất của mùa thu Paris.

Tên gọi thường bị đọc nhầm: 'Buttes' chỉ địa hình đất cao; 'Chaumont' bắt nguồn từ tiếng Pháp cổ 'chaux mont', có nghĩa là đồi vôi hay đồi phấn — một tham chiếu trực tiếp đến hoạt động khai thác thạch cao đã định hình nơi này qua nhiều thế kỷ. Để hiểu thêm về vị trí của công viên này trong số những không gian xanh khác của Paris, xem hướng dẫn về những công viên và vườn đẹp nhất Paris.