Старый город Пальмы

Ориентация: как устроен старый город

Старый город Пальмы расположен у южной границы города, у самой набережной. Кафедральный собор закрепляет юго-восточный угол района: его контрфорсы почти нависают над Пальмской бухтой. От собора квартал вытянулся примерно на километр на северо-запад — до Пласа д'Эспанья, и примерно столько же на север — до кольцевой дороги, которая сегодня проходит по линии бывших средневековых стен.

Главная артерия района — Пассейг дес Борн, широкий бульвар в тени деревьев, который тянется от Пласа де ла Рейна у стен собора на север, в сторону квартала Сан Жауме. К востоку от Борна — набережные сады Парк де ла Мар и бывший купеческий квартал вокруг Ла Льотхи. К западу улочки сужаются: здесь бывший арабский квартал, старый еврейский Каль и переулки вокруг рынка Меркат де л'Оливар. Пласа Майор находится почти в геометрическом центре района: её соединяет с Борном пешеходная улица Каррер Сан Мигел, а с Пласа де Корт — Каррер Колом.

Квартал напрямую связан с остальной частью Пальма-де-Майорка через Пласа д'Эспанья на северо-западе — главный транспортный узел острова. Паромы на континентальную Испанию отправляются из порта к югу от собора, который хорошо виден с набережной.

Атмосфера и ритм дня

Старый город живёт по своему расписанию. К восьми утра переулки у рынка Меркат де л'Оливар уже полны местных жителей с холщовыми сумками, а из узкого Каррер де ла Мар тянет запахом свежей рыбы и пряных трав. Раннее утреннее солнце падает на южный фасад Кафедрального собора под острым углом, и песчаник начинает светиться почти медным цветом. Пласа де Корт в этот час ещё тиха — шестисотлетняя олива отбрасывает длинную тень на пустую площадь.

К середине утра с набережной подтягиваются тургруппы, и главные пешеходные маршруты — Каррер Сан Мигел, Каррер Хауме II и Пассейг дес Борн — постепенно заполняются. Пласа Майор превращается в самое фотографируемое место: жёлтая неоклассическая аркада и торговые лотки словно созданы для того, чтобы направлять всех, кто идёт от собора на север. В разгар лета (июль и август) в узких переулках с полудня до четырёх дня стоит изнуряющая жара. Лучшее решение — заглянуть в один из старинных дворянских домов: многие из них сегодня работают как музеи или дворовые бары, и температура внутри заметно ниже.

Ближе к вечеру жизнь оживает снова. Местные выходят на ранний вечерний пассейг — неспешную прогулку по Борну, которую майоркинцы воспринимают всерьёз как социальный ритуал. Террасы кафе заполняются, свет становится мягче, и квартал обретает именно тот облик, за который его так любят фотографировать. После наступления темноты оживают район Ла Льотхи и набережные бары, тогда как переулки Каля и арабского квартала почти замирают — и именно тогда они особенно притягательны.

Честно говоря, в высокий сезон туристический поток в центральных переулках очень плотный. Каррер Хауме II и кварталы вокруг Пласа Майор в июльский полдень напоминают пешеходную пробку. Но достаточно свернуть на пару улиц в любую сторону — и толпы мгновенно редеют. Старый город достаточно велик и запутан, чтобы уединение всегда было в пределах досягаемости.

Что посмотреть и чем заняться

Кафедральный собор Пальмы, Ла Сеу — отправная точка для большинства гостей. Это один из крупнейших готических соборов Европы, и интерьер оказывается неожиданнее, чем можно предположить снаружи: Антони Гауди работал здесь с 1903 по 1914 год и создал балдахин над главным алтарём — нечто совершенно немыслимое в здании XIV века. Вход платный; если доступна экскурсия на крышу, она даёт совершенно иное представление о масштабах постройки.

Прямо у стен собора возвышается Дворец Альмудайна — бывшая резиденция майоркинских королей, ныне Королевский дворец Испании. Он построен на месте мавританской крепости, и арабская архитектурная логика до сих пор угадывается в некоторых частях двора и башни. Во дворце хранится настоящая коллекция фламандских гобеленов и средневекового оружия, мимо которой большинство посетителей проходят слишком быстро.

Арабские бани на Каррер Серра — небольшой, но удивительно живой памятник мавританского города. Купольный кальдарий, опирающийся на колонны, в своё время перенесённые из более ранних римских построек, — один из лучших образцов мавританской жилой архитектуры на Балеарских островах. Окружающий его сад тих и тенист — хорошее место, чтобы перевести дух. Вход стоит несколько евро.

Для знакомства с современным искусством — Музей Эс Балуард, расположенный в части городских стен XVI века на западном конце набережной. Постоянная коллекция охватывает искусство XX и XXI веков с акцентом на каталонских и майоркинских художников, а с крышной террасы открывается один из лучших незагороженных видов на бухту и Кафедральный собор.

Ла Льотха — готическая торговая биржа XV века на набережной — ещё одна архитектурная жемчужина, которую стоит найти. Здание открыто лишь время от времени для временных выставок, но фасад, особенно закрученные спиральные колонны, видные сквозь окна первого этажа, достаточно осмотреть снаружи. Напротив — Парк де ла Мар — благоустроенная смотровая площадка у подножия стен собора с большим зеркальным прудом и уличными террасами.

• Пласа де Корт: барочная ратуша (Айунтамент) и древняя олива в центре площади
• Пассейг дес Борн: изящный бульвар XIX века, особенно хорош для прогулки ранним вечером
• Монастырь Санта Клара: готический монастырь, основанный в 1256 году, одно из старейших зданий города
• Кан Вивот: дворянский дворец XIV века с патио, открытым во время культурных мероприятий
• Каль (Еврейский квартал): тесные переулки между Каррер дель Соль и Каррер де ла Калатрава — самый средневековый уголок района

Еда и напитки

Гастрономическая жизнь старого города охватывает весь спектр — от туристических ловушек до по-настоящему превосходной местной кухни. Разница, как правило, определяется географией: рестораны прямо на Пласа Майор и вдоль главных пешеходных улиц склонны предлагать переоценённые и невзрачные версии майоркинской классики. Отойдите на квартал-другой — и качество, и соотношение цены и блюда заметно изменятся.

Меркат де л'Оливар на Пласа де л'Оливар — лучшее место, чтобы понять, как выглядит майоркинская еда до того, как она попадёт на ресторанную тарелку. Крытый рынок работает в будние дни и в субботу утром: здесь торгуют собрасадой (вяленой колбасой со сладкой паприкой — визитной карточкой острова), местными сырами, энсаймадами (спиральной выпечкой, уникальной для Майорки) и сезонными продуктами с равнин внутреннего острова.

Для полноценного обеда стоит обратить внимание на переулки вокруг Ла Льотхи и вдоль коридора Каррер де ла Мар — здесь сосредоточено немало ресторанов среднего ценового сегмента с надёжным местным меню. Традиционная майоркинская кухня — это тумбет (слоёное овощное блюдо, отдалённо напоминающее рататуй), арròс брут (густой рисовый суп с дичью и овощами) и фрито майоркí (потроха с овощами, обжаренные на сковороде). Блюда незатейливые, зато глубоко укоренённые в сельскохозяйственной истории острова.

Кафе на Пассейг дес Борн заслуживают отдельного внимания. Цены здесь не низкие, но чашка кофе или стакан вермута за столиком одного из устоявшихся заведений ближе к вечеру даёт вам место в первом ряду пассейга на фоне одной из самых красивых архитектурных декораций острова. Вечерняя барная жизнь после девяти концентрируется вокруг Ла Льотхи и узких улочек у набережного конца старого города.

Как добраться и как передвигаться

Аэропорт Пальмы (PMI) находится примерно в девяти километрах к востоку от старого города. Аэропортный автобус (маршрут 1) ходит часто и заканчивает маршрут на Пласа д'Эспанья — западных воротах старого города. Дорога из аэропорта занимает около 20–30 минут в зависимости от трафика, а стоимость билета несравнимо ниже, чем у такси. Такси из аэропорта работают по счётчику; ожидайте фиксированный дневной тариф в зависимости от зоны — уточните официальные расценки на табло у стоянки такси перед посадкой.

Пласа д'Эспанья — главный транспортный узел острова. Отсюда поезда Serveis Ferroviaris de Mallorca (SFM) отправляются в Инку, Са Поблу и Манакор, соединяя старый город с внутренними районами Майорки. Отсюда же отправляется исторический поезд в Сóйер — узкоколейная линия, пересекающая горы и ведущая в Сóйер и Порт-де-Сóйер; один из самых живописных железнодорожных маршрутов в Испании.

Внутри старого города единственный практичный способ передвижения — пешком. Большинство улиц пешеходные и слишком узкие для велосипедов. Городские автобусы обслуживают кольцевые дороги по периметру старого города, но внутрь не заходят. Если вы приезжаете на машине, оставьте её на одной из платных подземных стоянок у набережной или у Пласа д'Эспанья и дальше идите пешком. В переулки Каля и арабского квартала на автомобиле соваться не стоит.

Если вы планируете выбираться за пределы старого города и путешествовать по острову, передвижение по Майорке с арендованным автомобилем становится значительно удобнее. В большинстве отелей старого города есть договорённость о высадке гостей у ближайших парковок — уличных мест для туристов в районе практически нет.

Где остановиться

Проживание в Старом городе Пальмы обеспечивает вам пешую доступность до собора, набережной и лучших ресторанных улиц города. Обратная сторона — шум и цены. Переулки у Ла Льотхи и набережного конца Борна самые оживлённые после полуночи летом, а каменные стены плохо поглощают звук. Номера на верхних этажах или выходящие во внутренний двор будут значительно тише.

Варианты размещения охватывают весь диапазон — от роскошных бутик-отелей в перестроенных дворянских дворцах до небольших апартаментов в переулках Каля. Дворцовые отели — особая категория: здания с каменной кладкой XIV века и современными интерьерами, как правило с бассейнами во внутренних дворах и террасами на крышах. Это самый дорогой сегмент. Варианты среднего ценового диапазона сосредоточены вокруг Пласа Майор и Каррер Сан Мигел.

Старый город — правильный выбор для тех, кто хочет всё обойти пешком и ставит архитектуру и гастрономию выше близости к пляжу. Если вы планируете пляжный отдых или едете с маленькими детьми, в нашем руководстве где остановиться на Майорке вы найдёте варианты ближе к главным пляжам острова. Старый город идеально подходит любителям городских прогулок, ценителям архитектуры и всем, кто приезжает на три дня или меньше и хочет увидеть максимум.

Однодневные поездки и контекст

Одно из недооценённых преимуществ Старого города Пальмы — его отличная связь с остальным островом. Поезд на Сóйер с Пласа д'Эспанья пересекает горы Трамунтана примерно за час и доставляет вас в одну из самых живописных долин Балеарских островов — без арендованной машины. Рыночный городок Синеу, деревни Трамунтаны Вальдемоса и Дейà, а также восточные пещеры Дрàч — всё это доступно в рамках однодневных поездок.

Горный массив Серра де Трамунтана, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО, начинается фактически там, где заканчивается кольцевая дорога Пальмы на северо-западе. Менее чем через 30 минут на машине вы уже на горной дороге в сторону Вальдемосы или вдоль побережья к Сон Маррóіг. Для тех, кто хочет объехать как можно больше острова из одной точки, транспортная доступность старого города делает его по-настоящему удобной базой.