Les meilleures choses à faire à Copenhague : guide pratique pour tous les voyageurs

Les monuments incontournables

Les principaux monuments de Copenhague sont suffisamment regroupés pour en couvrir plusieurs en une seule journée à pied. Les jardins de TivoliLes jardins de Tivoli sont situés en plein cœur de la ville et constituent la première étape évidente pour beaucoup de visiteurs. Et pour cause : il ne s'agit pas d'un parc d'attractions banal, mais d'une institution culturelle soigneusement entretenue, avec des jardins, des concerts, des restaurants et une programmation saisonnière variée. Les adultes sans enfants y passent souvent un bien meilleur moment qu'ils ne l'auraient imaginé.

Les billets sont vendus en entrée seule ou avec accès aux attractions, et le forfait manèges ne vaut vraiment le coup que si vous comptez en utiliser plusieurs. Le parc ferme plus tôt qu'il n'y paraît à première lecture, notamment pour les attractions, alors vérifiez les horaires actuels sur le site officiel de Tivoli avant de prévoir une visite en soirée. Juste en face, la Ny Carlsberg Glyptotek abrite l'une des plus belles collections de sculptures antiques et d'impressionnisme français d'Europe du Nord — une étape vraiment sous-estimée que la plupart des visiteurs ratent.

Le château de Rosenborg est une résidence royale du XVIIe siècle en plein cœur de la ville, qui abrite les joyaux de la couronne danoise dans son trésor souterrain. Le Jardin du Roi (Kongens Have) qui l'entoure est le plus ancien parc royal de Copenhague et l'un des meilleurs endroits pour un pique-nique à l'heure du déjeuner en été. L'accès au jardin est gratuit. Le château, lui, est payant, et les files d'attente peuvent être longues en juillet et août — achetez vos billets en ligne pour éviter d'attendre.

La Tour Ronde (Rundetårn) est le plus ancien observatoire en activité d'Europe, construit en 1642. La montée se fait par une large rampe en spirale plutôt que par des escaliers, ce qui la rend accessible à la plupart des visiteurs. La vue panoramique à 360 degrés depuis le sommet s'obtient pour un modeste droit d'entrée et prend moins de 30 minutes au total. Il est situé dans Indre By, le centre historique de la ville, ce qui le rend facile à intégrer dans un circuit pédestre matinal.

Les quartiers qui se savourent lentement

NyhavnNyhavn est le quartier du canal bordé de maisons de ville du XVIIe siècle peintes en ocre, rouge et bleu. C'est la rue la plus photographiée de Copenhague, ce qui signifie qu'elle est aussi l'une des plus fréquentées. Les restaurants qui longent le canal sont pratiques, mais font payer le prix fort : comptez nettement plus cher ici que dans les quartiers alentour. Utilisez Nyhavn comme point de repère, longez le canal, prenez une photo, puis allez dîner ailleurs. C'est la rue la plus photographiée de Copenhague, ce qui signifie qu'elle est aussi l'une des plus fréquentées. Les restaurants qui longent le canal sont pratiques, mais font payer le prix fort : comptez nettement plus cher ici que dans les quartiers alentour. Utilisez Nyhavn comme point de repère, longez le canal, prenez une photo, puis allez dîner ailleurs.

Pour une expérience plus authentique du Copenhague du quotidien, cap sur Nørrebro. Ce quartier urbain et dense abrite des cafés indépendants, des librairies d'occasion et le cimetière d'Assistens, où sont enterrés Hans Christian Andersen et Søren Kierkegaard. Les habitants utilisent le cimetière comme un parc les jours de soleil, ce qui en dit long sur le rapport de Copenhague à l'espace public. C'est aussi dans Nørrebro que vous trouverez Superkilen, un parc public conçu par le cabinet d'architectes BIG, intégrant des objets provenant de 60 pays différents.

Christianshavn mérite au moins une demi-journée. Le quartier des canaux a un rythme plus tranquille que le centre-ville, avec des péniches amarrées le long de l'eau et le clocher en cuivre de l'Église Notre-Sauveur visible de presque partout. La tour de l'église est dotée d'un escalier en spirale extérieur que l'on peut gravir pour profiter d'une superbe vue sur le port. Christianshavn donne également accès à pied à Freetown Christiania, le quartier autonome autoproclamé qui existe depuis 1971.

Culture, musées et design

Copenhague dispose d'une scène muséale remarquablement riche pour une ville de sa taille. Le SMK (Galerie nationale du Danemark) est gratuit pour les moins de 27 ans et rassemble des œuvres d'art danois et internationaux du XIVe siècle à nos jours. Le Musée national couvre la préhistoire danoise jusqu'à l'âge viking et au-delà — c'est l'une des collections d'histoire scandinave les plus complètes au monde, souvent sous-estimée par les visiteurs qui s'intéressent surtout au design contemporain.

Pour le design à proprement parler, le Designmuseum Danmark retrace le design industriel et appliqué danois depuis le XVIIIe siècle. Sa collection permanente consacrée aux chaises danoises est plus captivante qu'on ne pourrait le croire. L'identité architecturale de Copenhague se comprend mieux à travers le panorama design et architecture de Copenhague, qui s'étend des toits en cuivre de la vieille ville au nouveau quartier d'Ørestad et au secteur portuaire.

• Louisiana Museum of Modern Art Situé à 35 km au nord de Copenhague à Humlebæk, il est largement considéré comme l'un des plus beaux musées d'art moderne d'Europe. La collection permanente comprend des œuvres de Giacometti, Warhol et une importante section danoise. Le cadre, sur une falaise côtière surplombant l'Øresund, est aussi important que l'art lui-même.
• Palais de Christiansborg Siège du Parlement danois, de la Cour suprême et du bureau du Premier ministre. Les salons royaux sont ouverts aux visiteurs en visite guidée ou libre. La tour du palais est le belvédère public le plus haut du centre de Copenhague et son accès est gratuit.
• Le Diamant noir (Det Kongelige Bibliotek) L'extension moderne de la Bibliothèque royale sur le port est une pièce d'architecture saisissante que beaucoup de visiteurs longent sans y entrer. L'atrium intérieur et les salles de lecture donnant sur le front de mer sont accessibles au public. Des expositions temporaires sur l'histoire culturelle danoise y sont souvent présentées.

Activités de plein air et culture portuaire

L'une des expériences les plus singulières à Copenhague en été, c'est de se baigner directement dans le port. Les Bains du port d'Islands Brygge constituent une piscine publique en plein air aménagée dans le port, avec des couloirs de nage, des plongeoirs et un bassin pour enfants. L'entrée est gratuite. L'ouverture a lieu fin mai ou début juin et la fermeture en septembre, selon les résultats des tests de température de l'eau. Par les chaudes journées de semaine en juillet, l'endroit se remplit dès le milieu de la matinée.

Une croisière d'une heure sur les canaux est l'un des moyens les plus efficaces de s'orienter dans Copenhague. Les bateaux partent de Gammel Strand et du canal de Nyhavn tout au long de la journée, Stromma étant le principal opérateur. Les bateaux longent Christiansborg, l'Opéra, Christianshavn et Freetown Christiania avant de revenir. Les croisières fonctionnent toute l'année, bien que les départs hivernaux soient moins fréquents et, évidemment, plus froids. Les billets s'achètent à l'embarcadère, mais réserver en ligne à l'avance fait gagner du temps en été.

Le vélo à CopenhagueLe vélo n'est pas une attraction touristique : c'est le principal mode de transport d'une grande partie des habitants. Des vélos et des vélos électriques sont disponibles à la location dans toute la ville, et l'infrastructure — pistes dédiées sur la plupart des grandes artères — le rend tout à fait sûr pour les visiteurs qui respectent le code de la route. Relier Nyhavn à la Petite Sirène le long du port à vélo prend environ 15 minutes et permet de découvrir plusieurs points forts du front de mer.

Gastronomie, marchés et la scène New Nordic

L'identité culinaire de Copenhague va bien au-delà de l'influence de Noma, même si ce restaurant a mis la ville sur la carte gastronomique internationale. La meilleure porte d'entrée dans la culture alimentaire danoise, c'est Torvehallerne, un marché mi-couvert mi-en plein air près de la station de Nørreport, avec une soixantaine d'étals proposant produits frais, smørrebrød, café, vin et plats cuisinés. C'est plus animé le samedi matin, mais ouvert tous les jours. Comptez entre 100 et 180 DKK pour un déjeuner sur place.

Le smørrebrød, la tartine de pain de seigle qui constitue la base du déjeuner traditionnel danois, mérite un repas à part entière. Le guide du smørrebrød à Copenhague indique où trouver les versions traditionnelles et contemporaines. Pour un panorama plus large de la scène gastronomique, et notamment pour naviguer dans le monde des restaurants New Nordic sans se ruiner, le guide gastronomique de Copenhague est le bon point de départ.

• Vesterbro et le Meatpacking District (Kødbyen) concentrent les ouvertures de restaurants et de bars les plus intéressantes de la ville — c'est là qu'il faut aller pour éviter les prix touristiques et trouver des adresses vraiment prisées des habitants.
• Le marché de street food de Reffen sur Refshaleøen fonctionne de façon saisonnière (environ d'avril à octobre) et offre l'une des meilleures expériences de restauration décontractée en plein air de la ville, avec une cinquantaine de vendeurs et une vue sur le port.
• Le pourboire n'est pas attendu à Copenhague. Les frais de service sont inclus dans les prix, et arrondir légèrement la note est facultatif. Ne vous sentez pas obligé de laisser 15 à 20 % comme vous le feriez en Amérique du Nord.
• L'eau du robinet à Copenhague est potable et figure parmi les plus pures d'Europe. Oubliez l'eau en bouteille.

Infos pratiques : transports et billeterie

L'aéroport de Copenhague (CPH) est à 8 km du centre-ville et directement relié par le métro en environ 15 minutes. Le tarif est d'environ 36 DKK avec un billet de zone standard, mais vérifiez les prix actuels avant de voyager. Les taxis sont nettement plus chers et rarement nécessaires compte tenu de l'efficacité des transports en commun. Pour un tour d'horizon complet des options, le guide des transferts depuis l'aéroport de Copenhague couvre tous les cas de figure.

Le métro, le S-train et le réseau de bus couvrent toute la ville via un système de billetterie intégré par zones. Pour les visiteurs prévoyant plusieurs visites de sites, la Copenhagen Card regroupe les transports illimités et l'entrée dans plus de 80 attractions. Elle n'est pas automatiquement rentable : tout dépend des sites que vous comptez visiter. Faites le calcul par rapport à votre itinéraire précis avant de l'acheter. Le guide des transports à Copenhague détaillé explique le fonctionnement complet du réseau, les options de location de vélos et les situations où un taxi peut s'avérer judicieux.