Hướng dẫn đầy đủ các trải nghiệm tuyệt nhất ở Porto

Trung tâm di sản UNESCO: Nơi nên bắt đầu

Trái tim lịch sử của Porto bao gồm Ribeira, khu Baixa và khu nhà thờ lớn, được UNESCO công nhận di sản thế giới từ năm 1996. Không chỉ các di tích riêng lẻ mà toàn bộ khung cảnh đô thị được tạo nên suốt nhiều thế kỷ phát triển thương mại Đại Tây Dương và vang porto đều được bảo tồn. Khi bạn tản bộ qua các con dốc, ngõ hẹp lát đá, gạch men azulejo và đá granite đặc trưng, mọi thứ ở đây tạo nên một tổng thể khó quên, rất khác biệt với nhiều thành phố châu Âu.

Khu bờ sông Ribeira dọc Cais da Ribeira là nơi lý tưởng để bắt đầu khám phá. Góc này vừa đẹp vừa sôi động, nhưng cũng là nơi đông khách du lịch nhất. Nhà hàng ở mặt tiền bờ sông thường khá đắt so với chất lượng. Bạn chỉ cần đi ngược lên 2–3 con phố, giá mềm hơn hẳn, đồ ăn nhiều khi ngon và bớt đông người.

Nhà thờ Porto (Sé do Porto) nằm ở vị trí cao nhất trung tâm cổ, bạn có thể vào gian chính miễn phí. Phần tu viện phong cách Gothic cần mua vé khoảng 3€. Từ sân thượng nhà thờ, bạn sẽ có một trong những góc nhìn đẹp nhất ra sông Douro mà không cần lên tháp hay đi cáp treo. Ngay phía dưới là Ga xe lửa São Bento, nơi sở hữu một trong những không gian nội thất đẹp nổi bật nhất ở Bồ Đào Nha. Khoảng 20.000 viên gạch men azulejo mô tả lịch sử Bồ Đào Nha, hoàn thành năm 1930. Vào cửa tự do, hoạt động theo giờ mở của nhà ga.

Hầm rượu vang porto tại Vila Nova de Gaia

Nhiều người thường nhầm rằng các hầm rượu vang porto nằm ở Porto, nhưng thực ra chúng nằm tại thị xã Vila Nova de Gaia, phía nam sông Douro. Để tới đây, bạn phải băng cầu Dom Luís I. Sự khác biệt này khá quan trọng vì nhiều khách tưởng rằng có thể ghé nhanh từ Ribeira. Trên thực tế, bạn nên dành ít nhất nửa ngày để tận hưởng Gaia.

Những nhà rượu lớn như Sandeman, Graham's và Cálem đều có tour tham quan hầm và nếm thử với giá từ 15–30€, tùy theo loại. Hầu hết được thử 2–3 mẫu rượu. Taylor’s Lodge nằm trên đồi phía trên trung tâm Gaia là nơi rất đáng tới nhờ khu vườn bậc thang và view nhìn Porto. Nên đặt trước từ tháng 5 đến tháng 9 — các tour tiếng Anh nổi tiếng thường hết chỗ từ trước vài ngày.

• Hầm rượu Cálem Được khách tới Porto lần đầu ưa chuộng; có thêm lựa chọn nghe fado. Tour giới thiệu cơ bản rõ ràng, dễ tiếp cận.
• Hầm rượu Graham's Cơ sở vật chất hiện đại, chọn nếm thử loại cao cấp. Vị trí hơi trên cao nên yên tĩnh, ít đông hơn mặt đường chính.
• Sandeman Thương hiệu nổi bật, nằm ngay trung tâm bờ sông Gaia. Nên đặt tour có hướng dẫn thay vì chỉ vào quầy bar.
• Taylor's Ngắm cảnh tuyệt vời từ vườn bậc thang. Nếu chưa từng thử vang porto trắng, nên gọi thử 'Chip Dry'.

Băng qua cầu Dom Luís I và các điểm ngắm cảnh Gaia

Cầu Dom Luís I mang tính biểu tượng nhất Porto — cây cầu hai tầng thép hoàn thành năm 1886. Tầng dưới dành cho xe cộ và người đi bộ nối giữa Ribeira và Gaia. Tầng trên cao 60 mét có tuyến Metro D và lối đi bộ với tầm nhìn không bị cản, ngắm trọn hai bờ sông. Nếu không sợ độ cao, bạn hãy thử đi bộ trên tầng trên vì view thực sự xuất sắc hơn hẳn tầng dưới.

Bên Gaia, ngay lối lên tầng trên có Jardim do Morro, công viên nhỏ với góc nhìn toàn cảnh miễn phí đẹp nhất thành phố. Trên đồi ngay phía trên là Tu viện Serra do Pilar, nhà thờ tròn được UNESCO xếp hạng, rất đáng công leo lên một chút. Cáp treo Gaia đưa bạn từ sân thượng Gaia xuống bờ sông, giá khoảng 7€ một chiều. Đi ngắn nhưng khi hạ độ cao ngắm cảnh khá ấn tượng. Nếu xếp hàng quá lâu thì thôi, vì đi bộ xuống chỉ vài phút.

Các nhà thờ baroque, tháp chuông và hiệu sách đặc biệt

Porto nổi tiếng với mật độ dày các nhà thờ baroque lộng lẫy được dát vàng. Igreja de São Francisco sở hữu nội thất mạ vàng lộng lẫy nhất Bồ Đào Nha, sử dụng gần 400kg vàng lá. Nhà thờ bên ngoài kiểu Gothic, nhưng đi vào bên trong sẽ bất ngờ hoàn toàn. Vé vào khoảng 5€, gồm cả tầng hầm catacomb bên dưới.

Torre dos Clérigos là tháp biểu tượng của Porto, cao 75 mét, xây dựng thế kỷ 18 bởi kiến trúc sư Nicolau Nasoni. Vé tham quan cả tháp và bảo tàng 8€, vào theo khung giờ. Leo 240 bậc khá dốc và sân ngắm nhỏ nên dễ cảm giác đông. Nếu muốn góc nhìn rộng mà ít đông hơn, bạn đi bộ tới Miradouro da Vitória, sân thượng miễn phí cách đó không xa mà view rất tốt.

Livraria Lello thường được mệnh danh là một trong những hiệu sách đẹp nhất thế giới, nổi bật với cầu thang đỏ uốn lượn kiểu giả Gothic thực sự ấn tượng. Vé vào là 8€, trừ trực tiếp khi bạn mua sách. Nên mua online và đi càng sớm càng tốt. Vào mùa hè, tới trưa là hàng người xếp dài ra tận Rua das Flores và bên trong rất đông. Nếu bạn không thực sự thích sách chỉ muốn ngắm cầu thang, nên cân nhắc xem 8€ có xứng đáng với 10 phút tham quan hay không.

Du thuyền sông Douro, chợ ẩm thực và ăn ngon

Tour du thuyền '6 cây cầu' trên sông Douro kéo dài khoảng 50–60 phút, giá 15–20€ cho người lớn. Bạn có thể mua vé ngay tại bến Bến tàu Cais da Ribeira hoặc đặt online qua các hãng như Douro Azul. Du thuyền sẽ đi dưới cả 6 cây cầu nối Porto với biển, giúp bạn có một góc nhìn rất khác về thành phố mà đứng trên bờ không thể thấy được. Không phải trải nghiệm mang đậm văn hóa, nhưng rất tiện để làm quen với địa hình nơi đây. Lưu ý, mùa đông du thuyền có thể tạm dừng khi mưa lớn hay nước sông dâng cao.

Về ẩm thực, đừng quên ghé Mercado do Bolhão — chợ trung tâm nổi tiếng vừa được tu sửa, có 79 quầy và 10 gian ăn uống. Chợ mở cửa từ thứ 2–thứ 7. Nếu muốn tìm cảm giác ẩm thực hiện đại kết hợp thiết kế và cửa hàng sáng tạo, hãy tới Mercado Bom Sucesso ở khu Boavista. Cả hai chợ đều không rẻ theo chuẩn người địa phương nhưng đều có trải nghiệm xứng đáng. Muốn ăn uống đúng phong cách bản địa với giá hợp lý, bạn nên tìm các quán 'tasca' khu Bonfim hoặc Cedofeita — bữa trưa kèm rượu hiếm khi quá 12–15€.

Những món nổi tiếng ở Porto gồm francesinha (bánh mì kẹp thịt nhiều lớp phủ sốt bia cà chua cay, giá khoảng 10–14€), cá tuyết khô (bacalhau) và các món cá nướng đơn giản mà tuyệt ngon ở Matosinhos, khu ven biển chỉ cách trung tâm 10 phút metro. Matosinhos không nằm trong khu Porto cổ, nhưng nếu bạn bỏ qua thì thật thiếu sót. Các quán trên phố Rua Heróis de França có cá mòi và cá vược biển nướng chất lượng mà giá quá hời cho cả vùng Porto.

Ra ngoài trung tâm: Công viên, biển và FC Porto

Jardins do Palácio de Cristal cần nói rõ: cung điện 'Crystal Palace' cổ đã bị phá hủy từ năm 1951 và thay bằng nhà thi đấu mái vòm. Nhưng khu vườn rộng quanh đó vẫn còn, vào cửa miễn phí và là nơi lý tưởng ngắm sông Douro từ phía tây thành phố. Công viên có nhiều công trình cảnh quan đẹp, mùa xuân hoa nở đi rất thích, còn có cả công công đi lại rất dễ thương.

Nếu bạn muốn tắm biển hay đi dã ngoại ven đại dương, các bãi biển Porto trải dài từ đường dạo ven biển đá ở Foz do Douro đến các bãi cát rộng ở Matosinhos. Nước Đại Tây Dương tại đây mát lạnh quanh năm, cao nhất mùa hè cũng chỉ 17–19°C, nên ai dạn mới bơi. Bảo tàng Nghệ thuật Đương đại Serralves ở khu Boavista được xem là bảo tàng nghệ thuật đương đại hàng đầu Bồ Đào Nha. Công trình do kiến trúc sư Álvaro Siza Vieira thiết kế cùng Công viên Serralves bên ngoài rất đáng để bạn dành nửa ngày, dù không thực sự quan tâm đến nghệ thuật.

• Sân vận động Estádio do Dragão của FC Porto tổ chức các trận bóng từ tháng 8 đến tháng 5. Tour tham quan sân và bảo tàng mở cả ngày không có trận đấu, rất hút fan bóng đá.
• Casa da Música, biểu tượng của Boavista, là nhà hát lớn nhất Porto do Rem Koolhaas thiết kế. Có tour tham quan trong tuần và tra lịch diễn buổi tối trên website.
• Palácio da Bolsa (Sàn giao dịch chứng khoán Porto) nổi tiếng với Phòng Ả Rập mang phong cách Ma-rốc ấn tượng, hoàn thiện mất 18 năm. Chỉ có tour hướng dẫn, mất khoảng 30 phút.
• Parque da Cidade là công viên lớn nhất Porto, kéo dài ra tận bờ biển. Vào cửa miễn phí, buổi sáng trong tuần yên tĩnh và rất hợp cho gia đình hoặc ai muốn tạm xa phố đá.