Wudaoying Hutong: Con hẻm lịch sử thư thái nhất Bắc Kinh

Wudaoying Hutong thực ra là gì

Wudaoying Hutong (五道营胡同, Wǔdàoyíng Hútòng) là con ngõ công cộng thuộc quận Đông Thành, kéo dài từ đông sang tây giữa đại lộ Yonghegong và đường Andingmen Inner Street. Dài khoảng 632 mét, rộng 6 mét, hẻm nhỏ đủ để bạn đi bộ hết chỉ chưa đầy mười phút, nhưng chừng đó cũng đủ cuốn hút bạn muốn nán lại lâu hơn. Đường mở tự do toàn thời gian, không kiểm soát vé và bạn có thể ra vào bất cứ lúc nào.

Nếu bạn chưa rõ: Nanluoguxiang là ngõ mà khách du lịch lần đầu đến Bắc Kinh hay ghé nhất, luôn đông đúc cuối tuần, phần lớn bán đồ lưu niệm, ăn vặt chuỗi. Wudaoying lại giữ được phong thái chân chất. Bạn sẽ gặp quán cà phê độc lập, quán ăn từ mì Vân Nam đến bia thủ công, một vài cửa hàng, hiệu sách nhỏ và cả cư dân ở thực sự trong hẻm. Giao thông nhẹ nhàng, xe máy giao hàng và xe đạp cùng chia sẻ mặt đường với khách du lịch.

Một chút lịch sử về con hẻm nhỏ

Tên Wudaoying bắt nguồn từ doanh trại quân sự Wude Wei đặt ở đây thời nhà Minh. Trong đô thành xưa, các doanh trại như vậy khá phổ biến. Đến triều Thanh, hẻm được đổi tên thành Wudaoying. Khi chế độ doanh trại giải tán sau thời nhà Thanh, khu vực này dần thành khu dân cư bình thường, các ngôi nhà quanh doanh trại xưa vẫn giữ lại và phát triển thành hutong như ngày nay.

Năm 1965, tên Wudaoying được chính thức tiêu chuẩn hóa theo chương trình chỉnh lý tên phố ở Bắc Kinh khi đó. Phải đến những năm 2000, Wudaoying mới được chú ý nhiều hơn nhờ doanh nghiệp nhỏ chuyển về do các hutong khác trở nên đắt đỏ, đông đúc. Vị trí sát Chùa Lama và Văn Miếu và Quốc Tử Giám khiến con hẻm vừa tiện với khách du lịch, vừa không bị quá tải như các điểm đông khách.

Đi bộ Wudaoying bạn sẽ thấy gì

Cổng hẻm phía đông gần ga chùa Yonghegong là điểm xuất phát ấn tượng nhất. Hai bên đường là tường gạch xám nhà tứ hợp, điểm xuyết cửa gỗ sơn đỏ xanh cổ kính, bảng hiệu vẽ tay và thi thoảng có vài chậu cây tràn ra lề đường. Buổi sáng trời mát, bạn sẽ ngửi thấy mùi đốt than tổ ong của nhà dân – một nét sống đô thị Bắc Kinh ngày càng hiếm dần.

Đường lát chủ yếu bằng nhựa phẳng, đoạn lối vào nhà dân có lát đá cũ. Hầu hết khách đều dễ đi lại, chỉ đoạn gạch lát cũ hay lồi lõm gần cửa nhà có thể hơi khó một chút và hẻm không có tiện ích chuyên biệt cho người khuyết tật. Cả ngày sẽ có xe máy, xe đạp qua lại, nên bạn vừa đi vừa lưu ý quan sát xung quanh.

Các hoạt động buôn bán tập trung ở đoạn giữa hẻm. Quán cà phê chủ yếu lấy lại nhà tứ hợp, nhìn bên ngoài có vẻ nhỏ nhưng vào bên trong thường khá rộng. Một số có không gian ngoài trời, vài quán có sân thượng – nên cứ hỏi thử nhân viên nhé. Quán ăn ở đây thiên về mô hình độc lập: mì kéo tay, cà ri Nhật, quán bia thủ công, và một số nơi ngồi ngoài trời rất lý tưởng vào mùa thu khi trời mát, nắng dịu.

Cảm nhận không khí thay đổi suốt ngày

Sáng sớm trước 9h, Wudaoying gần như chỉ dành cho dân cư. Bạn sẽ thấy các cụ tập thể dục, chủ quán sắp xếp hàng phía trước, hoặc nhân viên giao hàng đi xe điện ngang qua. Phần lớn quán ăn, cà phê mở từ giữa buổi. Thời điểm này thật sự yên tĩnh, rất nên trải nghiệm nếu bạn có ý định ghé chùa Lama (mở cửa lúc 9h).

Hẻm sôi động nhất từ khoảng 10h sáng đến 8h tối. Buổi chiều ngày thường là thời điểm dễ chịu nhất – quán mở cửa, có sẵn chỗ ngồi, bạn không phải chen chúc. Thứ bảy, chủ nhật nhất là mùa xuân và thu sẽ đông hơn nhưng vẫn nhẹ nhàng hơn hẳn các hẻm nổi tiếng khác. Tối đến, quán ăn, uống mở cửa nhiều hơn, không khí trở nên rôm rả vì người ta hay ngồi lười lại chứ không chỉ lướt qua.

Chụp ảnh ở Wudaoying

Hẻm nằm theo hướng đông–tây nên sáng nắng chiếu vào tường phía nam, chiều chiếu sang tường phía bắc. Nếu bạn quan tâm đến chụp ảnh ở Bắc Kinh, sáng ngày thường là lúc dễ ghi lại kiến trúc gạch xám vắng bóng người và xe giao hàng nhất. Cửa gỗ chạm tay, chốt đồng bóng loáng, dây điện mắc trên cao, tường nhà cổ xen bảng hiệu mới – mọi thứ tạo nên ảnh phố nhiều tầng lớp rất đã mắt.

Bạn lưu ý đây là phố vừa có nhà dân, vừa có cửa hàng. Chụp ảnh vào sân riêng lúc mở cổng không phù hợp đâu nhé. Chủ quán khá thân thiện nếu bạn chụp từ ngoài. Nếu muốn xin vào chụp chân dung hay nội thất thì nên hỏi trước.

Kết hợp Wudaoying và xung quanh

Wudaoying nằm giữa một trong những khu phố cổ mang nhiều lớp lịch sử nhất Bắc Kinh. Chùa Lama ở ngay phía đông, đi bộ ba đến năm phút – đây là điểm Phật giáo Tây Tạng quan trọng, rất xứng đáng dành buổi sáng trước khi hutong nhộn nhịp. Bên cạnh là đền Khổng Tử và Guozijian (Quốc Tử Giám) – hai điểm này hợp lý để đi cùng chùa Lama, xem tôn giáo và học thuật triều Thanh đối lập, bổ sung cho nhau. Nếu muốn hiểu hơn về hutong ở Bắc Kinh, bạn có thể xem thêm hướng dẫn các khu phố hutong, sẽ thấy rõ Wudaoying khác và giống gì so với các hẻm trong quận Đông Thành, Tây Thành.

Đi về phía tây, khu vực Andingmen nối sang Tháp Chuông và Tháp Trống và khu hồ Shichahai. Bạn cứ thế đi bộ thong dong, không cần quay lại ga metro. Lịch trình nửa ngày gồm chùa Lama, ăn trưa ở Wudaoying rồi đi bộ về phía tây ra khu Houhai là lựa chọn hoàn hảo vào ngày thời tiết đẹp mùa xuân hoặc thu.

Kinh nghiệm thực tế & kỳ vọng thẳng thắn

Wudaoying là con phố mở, không có cổng, không trạm soát vé cũng không hạ tầng phục vụ khách du lịch kiểu truyền thống. Hẻm không có chỗ gửi đồ, không bàn hướng dẫn, cũng không tour dẫn đường cố định. Cửa hàng, quán ăn tự quyết giờ mở cửa và có thể khác nhau tùy mùa, tùy chủ. Nếu bạn muốn ăn ở một quán cụ thể, nên kiểm tra giờ hoạt động trước khi đến, đừng mặc định là sẽ mở như thường lệ.

Thanh toán ở cửa hàng, quán ăn tại đây gần như toàn bộ dùng WeChat Pay hoặc Alipay. Một số nhận tiền mặt, nhưng không phổ biến, còn cà thẻ quốc tế cũng ít. Khách nước ngoài chưa có tài khoản thanh toán điện tử Trung Quốc nên tìm hiểu kỹ trước khi đến, vì chuyện này không chỉ ở Wudaoying mà diễn ra khắp các quán nhỏ Bắc Kinh.

Thời tiết ảnh hưởng lớn hơn nhiều so với những điểm tham quan trong nhà. Mùa hè (tháng 6-8) ít bóng râm, trưa nóng khá oi bức. Mùa đông đi vẫn được, tuy yên tĩnh và chủ yếu ngồi trong nhà. Mùa xuân, thu dễ chịu nhất – riêng tháng 10 trời quang, nhiệt độ 8–20°C, rất lý tưởng.