Phố Yandaixie: Ngõ thuốc cổ kính của Bắc Kinh

Phố Yandaixie là gì?

Phố Yandaixie, viết bằng chữ Hán là 烟袋斜街, đôi khi đọc là Yandai Xiejie hoặc Yandai Byway, là ngõ buôn bán lâu năm thuộc quận Tây Thành, Bắc Kinh. Dài 232 mét, rộng khoảng 5–6 mét, đây là một trong những tuyến đường đi bộ ngắn nhưng lại giàu lớp lịch sử bậc nhất thủ đô. Đầu phía nam phố nối với đường Di'anmenwai, đầu bắc là cầu Yinding bắc ngang kênh nhỏ giữa hồ Tiền Hải (Qianhai) và Hậu Hải (Houhai), một phần của khu vực hồ Shichahai ở phía bắc.

Ngõ Yandaixie chạy hơi chéo so với đa số ngõ hutong chạy thẳng tắp kiểu ô bàn cờ ở Bắc Kinh. Chính nét chéo này – chữ 斜 (xié) nghĩa là xiên – đã kéo dài suốt hàng thế kỷ và trở thành đặc điểm nhận dạng của phố. Phố được hình thành từ thời Nguyên, khi khu vực quanh hồ Shichahai phát triển thành đầu mối giao thương lớn. Đến thời cuối nhà Thanh, nơi đây nổi tiếng với các cửa hàng bán túi thuốc lá, tẩu thuốc và đồ hút thuốc, cái tên yandai (烟袋) cũng từ đó mà ra – ý chỉ túi hoặc tẩu.

Trải nghiệm: Đi bộ qua con ngõ

Từ ga Shichahai tuyến 8 đi bộ về phía nam là cách dễ tiếp cận nhất. Bạn sẽ băng qua phố lớn Di'anmenwai đông xe cộ, rồi bất ngờ bước vào lối nhỏ yên tĩnh. Ngõ lát đá, hai bên là những căn nhà thấp kiểu nhà cổ hutong, mặt tiền nhỏ và bảng hiệu treo lủng lẳng.

Các cửa hàng ven phố Yandaixie khá đa dạng. Có tiệm bán tranh, quạt vẽ tay, đồ lụa, trang sức cloisonné phục vụ khách du lịch. Một số cửa hiệu nhỏ hơn như tiệm đóng khung ảnh, quán trà, vài quán bar ẩn sau mặt gỗ không biển hiệu, chỉ tấp nập về đêm. Gần cuối phố phía bắc, quanh cầu là hàng ăn vặt với các món như kẹo hồ lô xiên, đậu phụ thối... Dọc đường, hương kẹo trái cây, mùi rán nhẹ rồi không khí trong lành gần hồ Hậu Hải cứ thay nhau thoảng đến.

Đi hết phố về phía bắc là phần thưởng xứng đáng. Lối bắc và tây hướng về cầu Yinding và hồ Shichahai. Từ cầu hay lối đi ven hồ, bạn có thể ngắm nhìn những khu phố cổ xung quanh. Cuối thu trời trong, ánh chiều phản chiếu lên mặt hồ thực sự rất đẹp.

Phố thay đổi thế nào theo thời gian trong ngày

Nếu tới trước 10h sáng, bạn sẽ thấy phố Yandaixie yên bình nhất. Hầu hết các cửa hàng còn đóng hoặc mới chuẩn bị mở, thưa người, chủ yếu là cư dân quanh đây đi bộ hoặc xe đạp cắt qua. Đá xám, gạch lạnh hấp thụ ánh sáng sớm, cả ngõ trông gần như đơn sắc. Thời điểm này cực kỳ lý tưởng để chụp ảnh: vắng, không bị che mất các chi tiết kiến trúc, cảm giác chân thực mà buổi trưa không có.

Từ cuối buổi sáng đến chiều, khách dạo bộ ngày càng nhiều. Các ngày cuối tuần, ngõ hẹp có thể trở nên chật chội, khách dừng chụp ảnh, người bán hàng mời quảng bá rôm rả. Tuy vậy, với tiêu chuẩn Bắc Kinh thì đây vẫn là mật độ vừa phải, chỉ là chiều rộng 5–6 mét làm bạn khó dừng lâu mà không cản người khác. Ngày thường vào chiều muộn sẽ dễ thở hơn nhiều.

Sau khi trời tối, phố Yandaixie mang một không khí khác hẳn. Đèn lồng trên các lối vào cửa hàng ánh lên cam ấm, quán bar dần mở cửa, và cảm giác lối đi càng hẹp lại khi bóng tối bao quanh, chỉ còn những khung cửa sáng hút mắt. Nếu bạn kết hợp dạo hồ Houhai buổi tối, thử xuất phát từ cầu Yinding phía bắc lúc hoàng hôn rồi đi bộ về phía nam sẽ rất thú vị.

Bối cảnh lịch sử và văn hóa

Phố Yandaixie có từ thời Nguyên, khi Bắc Kinh (khi ấy gọi là Đại Đô hay Khanbaliq) được xây dựng thành kinh đô của triều đình Mông Cổ. Hồ Shichahai ngày xưa là khâu trung chuyển lương thực, hàng hóa cho thành phố qua hệ thống kênh đào. Việc có một ngõ thương mại nối từ bờ hồ vào trung tâm không chỉ là ý tưởng trang trí, mà là quyết định thực dụng cho giao thông. Hiểu điều này, dễ nhận ra vì sao ngõ Yandaixie không đi theo ô bàn cờ, mà lại chạy xéo mô phỏng một tuyến đường lịch sử. Nếu muốn tìm hiểu kỹ hơn về giai đoạn này và cách nó định hình đô thị Bắc Kinh, bạn có thể xem thêm hướng dẫn lịch sử đế triều Bắc Kinh để đọc về lịch sử từng thời kỳ.

Dấu ấn thuốc lá xuất hiện muộn hơn. Đến thời Thanh, phố nổi lên nhờ các cửa hàng tẩu, túi thuốc lá cùng đủ loại phụ kiện cho người hút. Chính vì vậy, từ “yandai” (tẩu thuốc, túi thuốc) ghép với “xié” (chéo) thành tên phố như hiện nay, được gọi xuyên suốt từ cuối thời Thanh đến giờ.

Phố Yandaixie nằm ở rìa khu hutong rộng lớn trải dài từ Tây Thành sang Đông Thành. Điều quan trọng là đây không phải khu phục dựng hay công viên chủ đề: con ngõ và nhiều ngôi nhà sân vườn quanh đó là kiến trúc cổ còn lại đến ngày nay, tuy vai trò mặt tiền tầng 1 đã thay đổi theo thời gian do nhu cầu kinh doanh. hướng dẫn hutong Bắc Kinh sẽ giúp bạn phân biệt giữa cộng đồng hutong thật với những khu phục hồi quá tay.

Hướng dẫn thực tế: Đến và đi lại như thế nào

Cách thuận tiện nhất là đi tàu điện ngầm Bắc Kinh, tuyến số 8 tới ga Shichahai. Từ ga, bạn đi bộ phía đường Di'anmenwai hướng về cửa phía nam/đông của phố Yandaixie; đoạn này khá bằng phẳng, dọc nhiều cửa hàng nhỏ và quán ăn sáng nếu bạn muốn lót dạ trước khi khám phá.

Nếu xuất phát từ khu Cổ Lầu và Tháp Trống (Bell Tower và Drum Tower) ở phía đông thì đi bộ chỉ vài phút là tới. Các tuyến xe buýt 5, 60, 82, 107, 124, 635 đều dừng ở trạm Gulou. Từ đó đi bộ về phía tây nam chừng 10 phút là tới phố Yandaixie.

Chỉ cần đến nơi là bạn đã có thể đi dọc con phố này, không cần chuẩn bị gì thêm. Nên khám phá theo hướng nam lên bắc để cảm nhận trọn vẹn, kết thúc ở cầu Yinding đẹp mắt. Nếu còn thời gian, từ đây bạn nối ngay vào tuyến dạo hồ Shichahai dài hàng cây số, lối đi thơ mộng bên hàng liễu, qua quán bar, ngõ nhỏ dân cư... Tháp Chuông và Tháp Trống nằm ở phía đông bắc, rất đáng kết hợp trong cùng một buổi tham quan.

Đánh giá thực tế: Có đáng ghé thăm không?

Với phần lớn du khách, phố Yandaixie rất đáng dành khoảng 30 phút, nhất là khi bạn ghép lịch cùng dạo hồ Shichahai thay vì chỉ xem phố như điểm đến độc lập. Dài 232 mét, bạn chỉ mất chưa đầy 10 phút để đi hết, nên bạn trải nghiệm nhiều hay ít là tùy việc bạn có dừng ngắm mặt tiền tiệm, thưởng thức món ăn vặt hoặc ngồi nghỉ ở quán cà phê nhỏ cuối phố. Nếu muốn hiểu Bắc Kinh ngày xưa từng có những con phố buôn bán kiểu gì trước khi hiện đại hóa, thì đây là một ví dụ còn sót lại dễ tiếp cận nhất trung tâm thành phố. Bạn cũng có thể so sánh với Nanluoguxiang, phố này dài hơn, phát triển du lịch hơn nhưng thường siêu đông vào cuối tuần.

Những bạn không thích kiểu phố di sản thương mại hóa có thể sẽ thấy hơi thất vọng. Đa số quán bán đồ lưu niệm, hàng cho khách du lịch, nên đoạn chính của phố giống khu chợ mini hơn là nơi người dân sinh sống. Nếu bạn muốn trải nghiệm hutong Bắc Kinh đời thường, hãy rẽ vào các ngõ nhỏ bên cạnh hoặc đi bộ vào khu dân cư kề cận – ở đó sẽ thực tế và chân thật hơn. Dẫu vậy, cốt lõi của phố Yandaixie vốn từ xưa đã là ngõ buôn bán: từ các hiệu thuốc lá thời Thanh đến các cửa hàng lưu niệm bây giờ.

Ai chú trọng trải nghiệm kiến trúc hơn mua sắm nên ghé phố vào sáng sớm, khi các tòa nhà cổ được nhìn rõ nét nhất vì không bị che bởi biển hiệu hay tấp nập khách. Với bạn muốn xếp lịch khám phá khu vực này trọn vẹn hơn, lịch trình dạo bộ kết hợp các tour đi bộ ở Bắc Kinh khu hồ Shichahai và Tháp Trống – Cổ Lầu sẽ rất hợp lý cho một buổi dạo phố.