Hudson Yards & Hell's Kitchen

Hudson Yards กับ Hell's Kitchen รวมกันเป็นพื้นที่ขนาดใหญ่ฝั่งตะวันตกของแมนฮัตตัน ตั้งแต่ถนน 34 ขึ้นไปถึงถนน 59 ระหว่าง Avenue ที่แปดกับแม่น้ำฮัดสัน ฝั่งหนึ่งคือเขตพัฒนาใหม่สุดล้ำด้วยกระจกและเหล็ก สร้างบนลานรถไฟเก่า ฝั่งหนึ่งเป็นย่านบ้านอิฐสีน้ำตาล ร้านอาหารราคาประหยัด โรงละคร และบาร์ที่มีชีวิตชีวาซึ่งยังคงอยู่รอดผ่านคลื่นการเปลี่ยนแปลงมานานหลายทศวรรษ

ตั้งอยู่ใน นิวยอร์กซิตี

ภาพกว้างของตึกระฟ้าทันสมัยใน Hudson Yards คู่กับอาคารอิฐและเรือนยอดไม้ริมแม่น้ำฮัดสัน ฝั่งตะวันตกแมนฮัตตัน

ภาพรวม

แมนฮัตตันแทบไม่มีที่ไหนจะขัดแย้งกันเท่าสองย่านนี้: Hudson Yards เป็นพื้นที่โก้หรู แวดล้อมด้วยตึกสูงแห่งอนาคตและร้านช็อปปิ้งแบรนด์เนม อยู่ใต้เงาของ Hell's Kitchen ที่เมื่อก่อนเป็นย่านชาวแรงงาน แต่ปัจจุบันคือจุดรวมของร้านอาหารถูกและดี บาร์แน่น และโรงละครบรอดเวย์ที่เดินถึงง่าย

แผนที่ & การแบ่งเขต

Hudson Yards กับ Hell's Kitchen อยู่ฝั่งตะวันตกของแมนฮัตตัน ซึ่งมักจะเรียกรวมกันว่า Midtown West Corridor. Hell's Kitchen เริ่มราวๆ ถนน 34 หรือ 40 ขึ้นไปถึงถนน 59 ระหว่าง Avenue ที่แปดทางตะวันออกกับแม่น้ำฮัดสันทางตะวันตก ส่วน Hudson Yards คือเขตใหม่สุดโดดเด่นทางสถาปัตย์ อยู่ปลายใต้ของ Corridor นี้ สร้างบนโครงสร้างรถไฟเก่าระหว่าง Avenue ที่ 10 และ 12 ตั้งแต่ถนน 30 ถึง 34 โดยมีจตุรัสใหญ่สุดอยู่แถว Avenue ที่ 10 กับถนน 33

ถ้าเริ่มเดินสำรวจ Eighth Avenue คือถนนหลักสุดคึกคัก มีรถไฟใต้ดิน ร้านค้า ร้านอาหารแน่น เดินข้ามถนนไปทางตะวันตกจะเปลี่ยนบรรยากาศจากแหล่งร้านเยอะๆ มาเป็นย่านที่อยู่อาศัยเงียบขึ้น แล้วเลยไปถึงทางเขียวริมน้ำฮัดสันแต่ละ Avenue กว้างและมีรถมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อใกล้แม่น้ำ

Hell's Kitchen ติดกับ Midtown Manhattan ฝั่งตะวันออกและเหนือ เชื่อมต่อใต้ไป Chelsea และ Hudson Yards ส่วน High Line สวนลอยฟ้ามีทางเข้าทาง Hudson Yards แล้วเดินต่อใต้สู่ Chelsea กับ Meatpacking District ไปทางเหนือ ถนน 59 คือจุดเปลี่ยนสู่ Upper West Side กับ Columbus Circle

อารมณ์และบรรยากาศ

Hudson Yards กับ Hell's Kitchen ขัดกันจนเห็นได้ชัด Hudson Yards ใหม่เอี่ยม โดดเด่นด้วยตึกสูงระยับ โถงสำนักงาน และงานศิลปะจัดวาง พื้นที่ตรงนี้เคยเป็นลานรถไฟทั้งชีวิต แต่ตอนนี้หรู เงียบ และราคาค่อนข้างสูง วันทำงานเห็นพนักงานบริษัทกับแก้วกาแฟเดินข้ามจตุรัส แต่เสาร์อาทิตย์นักท่องเที่ยวเต็ม วิวบนดาดฟ้า กับแหล่งช็อปปิ้งคือจุดหมายหลัก

Hell's Kitchen พลิกโหมดโดยสิ้นเชิง เดินขึ้น Ninth Avenue เช้าวันเสาร์จะเจอร้านอาหารเล็กๆ เอาโต๊ะออกมาตั้งริมทาง ร้านโชห่วยเปิดผักสด คนจูงหมาเดินเล่น บรรยากาศทั่วบริเวณระหว่าง Ninth กับ Tenth Avenue (ถนน 40-50) เป็นกลิ่นอายชีวิตจริง ตึกเก่าก่อนสงคราม มีทั้งผู้เช่าเดิมและกลุ่มวัยรุ่นที่ซึมซับความเป็นย่าน ข้อควรจำ ชื่อ 'Clinton' ที่เห็นในแผนที่ใช้กันเฉพาะราชการ คนท้องถิ่นยังเรียก Hell's Kitchen เหมือนเดิม

กลางคืน Hell's Kitchen จะคึกคักโดยเฉพาะ Ninth กับ Tenth Avenue ระหว่างถนน 44 ถึง 52 บาร์ส่วนมากมีบรรยากาศ LGBTQ+ ชัดเจน และพอใกล้โรงละครก็แน่นไปด้วยคนก่อน/หลังดูโชว์เย็นวันธรรมดาหรือสุดสัปดาห์ แต่ระวังแถวท่ารถ Port Authority ที่ 42 และ Eighth กลางคืนค่อนข้างเปลี่ยว และฝั่ง 34 ติด Hudson Yards ก็มีมู้ดดิบๆ คงเหลือหลังจากเขตก่อสร้าง

ℹ️ ดีที่ควรรู้

ชื่อ Hell's Kitchen มีที่มาจากศตวรรษที่ 19 เมื่อย่านนี้เคยแน่นขนัดที่สุดในนิวยอร์กและเต็มไปด้วยแก๊งอาชญากรรม อพยพไอริช และบ้านเช่าซอมซ่อ แม้ปัจจุบันจะเปลี่ยนโฉมจากการพัฒนา เมืองก็ยังเหลือกลิ่นประวัติชนชั้นแรงงานอยู่ในตึกร้านเก่าๆ บ้าง

สถานที่น่าเที่ยว

ประสบการณ์หวาดเสียวสุดต้องไม่พลาด จุดชมวิว Edge ที่ Hudson Yards ดาดฟ้ากระจกยื่นลอยเหนือ Hudson Yards ที่สูงกว่า 1,100 ฟุต มองเห็น Hudson River, รัฐนิวเจอร์ซีย์ และวิวสกายไลน์แมนฮัตตันแบบเต็มตา เป็นหนึ่งในจุดชมเมืองกลางแจ้งสูงที่สุดในซีกโลกตะวันตก เดินบนพื้นกระจกแล้วรู้เลยว่าหวาดเสียวของจริง

ใต้ Edge ลงมาคือ The Vessel สถาปัตยกรรมทรงรังผึ้งตรงใจกลางจัตุรัส Hudson Yards แม้ประวัติจะซับซ้อนตั้งแต่เปิดปี 2019 (บางช่วงปิดให้ขึ้น) แต่แค่เดินดูจากล่างก็คุ้ม Adjacent Shed ศูนย์ศิลปะขนาดใหญ่มีงานแสดงและโชว์ตลอดปี

High Line เริ่มต้นที่ Hudson Yards แล้วเดินใต้ไป Chelsea ยาว 1.45 ไมล์ เป็นสวนลอยฟ้าบนรางรถไฟเก่า เดินช่วงบ่ายแก่ๆ แสงแดดจากนิวเจอร์ซีย์ส่องผ่านต้นไม้ ดูเปลี่ยนไปตามฤดู

ริมน้ำ Pier 86 จุดนี้คือ Intrepid Sea, Air & Space Museum อดีตเรือบรรทุกเครื่องบิน ปัจจุบันเป็นพิพิธภัณฑ์โชว์เครื่องบิน รัศมีและดาวเทียมชมได้บนดาดฟ้า มีเรือดำน้ำ กับกระทั่งกระสวยอวกาศ Enterprise เด็กๆ กับคนชอบประวัติศาสตร์ทหารน่าจะปลื้ม

  • Hudson River Greenway: เลนจักรยาน/ทางเดินเลียบแม่น้ำฝั่งตะวันตกของย่าน วิวดี เดินปั่นสบาย
  • Pier 84 และ Hudson River Park: สวนสาธารณะริมฝั่งถนน 44 มีสนามกีฬา อีเวนต์ตามฤดูกาล สนามหญ้าเปิดโล่ง
  • โรงละครบรอดเวย์: Theater District ผ่ากลาง Hell's Kitchen จากถนน 42 ถึง 53 โรงละครใหญ่ๆ อยู่ระหว่าง Avenue ที่แปดกับเก้า
  • The Shops at Hudson Yards: คอมเพล็กซ์ช็อปปิ้งกว่า 720,000 ตารางฟุต ร้านแบรนด์หรูจนถึงทั่วไป และร้านอาหารอีกเป็นร้อย (Neiman Marcus ปิดในปี 2020)

💡 เคล็ดลับจากคนท้องถิ่น

ถ้าอยากเดิน High Line ให้เริ่มฝั่ง Hudson Yards ถนน 34 แล้วเดินใต้ไป Chelsea โซนทางเหนือวิวโปร่งสุด เห็นตึกใหม่ๆ เต็มตา ส่วน้าน Chelsea ทางใต้จะมีสวนเล็กกับงานศิลป์แนวชุมชนมากขึ้น

กินดื่ม

Ninth Avenue ใน Hell's Kitchen ขึ้นชื่อว่าย่านอาหารนานาชาติราคาประหยัดแน่นสุดในแมนฮัตตัน ระหว่างถนน 44-57 มีร้านไทย เติร์ก เกาหลี เม็กซิกัน บราซิล อินเดีย ไอริช เดินไม่กี่ก้าวก็เจอ ทางนี้เน้นกินง่าย ราคาดี เมนูทุกที่ติดหน้าร้าน เปิดทั้งกลางวัน-เย็น ใครชอบเลือกช้าดูเมนูเพลินแน่นอน

ใครสนใจเจาะวัฒนธรรมอาหารเมืองนี้ ที่นี่สอดคล้องกับ วงการอาหารของ New York City Hell's Kitchen ขึ้นชื่อว่าเป็นซอยที่ทั้งเชฟและนักแสดงบรอดเวย์มาจับมือกิน ทำให้คุณภาพซื่อสัตย์ ราคาไม่เว่อร์เท่าย่านท่องเที่ยวหลัก

Hudson Yards มาตรฐานราคาสูงกว่า ชั้นร้านอาหารและฟู้ดฮอลล์ใน Shops at Hudson Yards รวบรวมเชฟดังและร้านแนวพรีเมียมเป็นหลัก ราคาจะสูงกว่ากันชัดๆ เมื่อเทียบกับเพียงหกช่วงตึกเหนือขึ้นไป หรือถนน Ninth Avenue บางจุดนี้มีร้าน fine-dining แบบจองล่วงหน้าที่เน้นกลุ่มลูกค้าธุรกิจมากกว่านักท่องเที่ยว

บาร์ใน Hell's Kitchen หนาแน่นที่สุดตรง Tenth Avenue กับตรอกแยกจาก Ninth Avenue โดยเฉพาะช่วงใกล้ถนน 50 บาร์แถวนี้ขนาดเล็ก กันเอง ปิดดึก เหมาะจะนั่งหลังดูละครโดยไม่โดนค่าเครื่องแบบโซน Times Square สาย LGBTQ+ มีบาร์หลายจุด รับแขกเป็นมิตร ไม่มีบรรยากาศกีดกันเหมือนบางย่าน

⚠️ สิ่งที่ควรข้าม

ร้านอาหารแถวท่ารถ Port Authority ที่ 42 กับ Avenue ที่แปด ไม่ใช่ตัวแทนซีนอาหารแท้ของย่านนี้ เดินขึ้นเหนือหรือข้ามไปทางตะวันตกสัก 2-3 ช่วงตึกก่อนเลือกกินจะดีกว่า

เดินทางมาที่นี่ & เดินเที่ยว

สายรถไฟใต้ดิน 7 สุดสายที่ 34 St-Hudson Yards ถึงปลายตะวันตกของย่านง่ายมาก ไม่ว่าจะมาจาก Times Square หรือ Grand Central จุดนี้คือช่องทางเข้าหลักสำหรับพัฒนา Hudson Yards เอง ส่วนสาย A, C, E วิ่งตาม Eighth Avenue มีจุดสำคัญที่ 42 St-Port Authority Bus Terminal กับ 50th St ครอบคลุมฝั่งตะวันออกของ Hell's Kitchen ส่วนขบวน 1, 2, 3 วิ่งตาม Seventh Avenue เดินข้ามมาไม่ไกล

ถ้าวางแผนเดินทางข้ามเมืองแนะนำอ่าน คู่มือการเดินทางใน New York City คู่มือรถไฟใต้ดิน บัส เฟอร์รี่ ครบในเล่มเดียว ในย่านเอง ขึ้น M11 ไปตาม Ninth Avenue เชื่อม Hell's Kitchen ถึง Upper West Side ได้ ส่วน M42 กับ M50 คือบัสข้ามเมืองเชื่อมริมน้ำกับ Midtown East สะดวกสุดๆ

การเดินในละแวกนี้สะดวกมาก จากสถานีรถไฟใต้ดิน Hudson Yards ถนน 34 เดินไปจัตุรัส Hudson Yards เพียงนิดเดียว จากแยก 42nd กับ Eighth เดินไป Pier 84 ริมน้ำใช้เวลาแค่ 10 นาที ส่วนจะไป High Line ก็เดินใต้ราว 15 นาที ปั่นจักรยานบน Hudson River Greenway ยาวสุดคุ้มไม่ต้องแทรกกับรถยนต์

ที่พักแนะนำ

Hudson Yards กับ Hell's Kitchen มีที่พักให้เลือกหลากหลายมากกว่าที่คิดสำหรับโซนใกล้ Midtown ถ้าอยากดูรายละเอียดทั่วนิวยอร์ก อ่าน คู่มือที่พักในนิวยอร์กซิตี้ ซึ่งเปรียบเทียบแต่ละย่านละเอียดดี ส่วนโซน West Side นี้มีจุดแข็งเฉพาะตัว

Hell's Kitchen มีโรงแรมกลางราคาติด Ninth และ Eighth Avenue ค่อนข้างเยอะ หลายแห่งแต่งตึกเก่าหรือสร้างใหม่ยุคที่ย่านเปลี่ยนช่วงปี 2000-2010 ห้องส่วนมากขนาดกะทัดรัดเหมือนย่าน Midtown อื่น แต่เดินไปโรงละครบรอดเวย์ Theater District Times Square หรือสวนริม Hudson River, High Line ได้ในไม่กี่อึดใจ ใครมาเที่ยวครั้งแรกและเน้นเดินถึง ไม่ต้องจ่ายแพงเหมือนโซน Midtown East ตรงนี้น่าสนใจ

Hudson Yards เองมีโรงแรมหรูในตึกใหม่จำนวนไม่เยอะ เน้นกลุ่มนักธุรกิจเป็นหลัก ราคาสูง พร้อมฟิตเนส วิวสูง ใกล้โซนออฟฟิศ ถ้ามาเที่ยวทั่วไปนอน Hell's Kitchen ดีกว่า ได้บรรยากาศร้านข้างทางและความเป็นชุมชน มีชีวิตชีวามากกว่า ให้ความรู้สึกถึงชีวิตชาวนิวยอร์กแท้ๆ ไม่ใช่แค่ผ่านสนามบิน

ใครมองหาความหรูหรือสนใจ การท่องเที่ยวแบบหรูหราใน New York City Hudson Yards เหมาะมาก เพราะมีทั้งโรงแรมหรูกับช็อปปิ้งไฮเอนด์ครบ ใครสายประหยัดอาจหาโปรโมชั่นถูกกว่าขึ้นเหนือไปอีกหน่อย หรือข้ามแม่น้ำก็ได้

สรุปแบบตรงไปตรงมา: ใครเหมาะกับย่านนี้

Hudson Yards สำคัญด้านสถาปัตย์ สายเมืองสมัยใหม่ควรมา แต่ถ้าชอบชีวิตชุมชนละก็ อาจดูบางไปสักหน่อย จัตุรัสใหญ่ๆ มู้ดเหมือนแคมปัสมากกว่าย่าน ส่วนร้านอาหาร/ช็อปปิ้งคล้ายศูนย์หรูในเมืองอื่นๆ ไปกับแพลนที่มี High Line กับ Chelsea จะเหมาะกว่า คนที่สนใจพัฒนาการสถาปัตยกรรมมหานคร วิวัฒนาการทางสถาปัตยกรรมของ New York City ก็ต้องมาเยือนดูด้วยตาตัวเอง

Hell's Kitchen เหมาะทุกแนว สายดูละครได้เปรียบเพราะใกล้ Broadway สายกินอิ่มได้ทุกคืนไม่ต้องจอง โต๊ะสายปั่นจักรยานหรือเดินเลียบแม่น้ำก็เดินถึงง่าย บรรยากาศย่านนี้ยังเป็นชุมชน มีกิจกรรมตลอดและมีร้านค่ำอยู่ใกล้เสมอ

มือใหม่เที่ยว NYC อ่าน คู่มือสำหรับผู้มาเยือนนิวยอร์กซิตี้ครั้งแรก ได้ความเข้าใจเกณฑ์เลือกย่าน Hudson Yards เหมาะเป็นทางผ่านครึ่งวัน Hell's Kitchen น่าเลือกเป็นฐานหลัก

สรุปสั้นๆ

  • Hudson Yards คือการพัฒนาใหม่ขนาดใหญ่ล่าสุดของแมนฮัตตัน สร้างบนลานรถไฟโบราณระหว่างถนน 30-34 ติดแม่น้ำฮัดสัน ไฮไลท์คือ Edge ดาดฟ้าสูง, The Vessel, The Shed และต้นสาย High Line
  • Hell's Kitchen คลุมถนน 34-59 ระหว่าง Avenue ที่แปดถึงแม่น้ำ เต็มไปด้วยร้านอาหารนานาชาติราคาประหยัดบน Ninth Avenue, บาร์ LGBTQ+ และเข้าถึงโรงละครบรอดเวย์ง่าย
  • การเดินทางสะดวก สาย 7 สุดสายที่ 34 St-Hudson Yards, สาย A/C/E วิ่งผ่าน Avenue ที่แปดที่ 42 กับ 50; ทางจักรยาน Hudson River Greenway วิ่งครอบตลอดฝั่งตะวันตก
  • Hell's Kitchen เหมาะกับมือใหม่ เที่ยวละคร สายกินงบจำกัด Hudson Yards เหมาะกับคนชอบสถาปัตย์ ช็อปหรูกับคนแพลนเดิน High Line
  • แถวท่ารถ Port Authority ที่ 42 กับ Avenue ที่แปดกลางคืนดูเปลี่ยว ส่วน Hudson Yards Plaza แม้จะอลังการแต่ไร้อารมณ์ชีวิตจริงแบบถนน Ninth Avenue ทางเหนือ

สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมใน Hudson Yards & Hell's Kitchen

คู่มือท่องเที่ยวที่เกี่ยวข้อง