คู่มือสถาปัตยกรรมมหานครนิวยอร์ก: ตึกสูง แลนด์มาร์ก และงานซ่อนเร้น

สี่ศตวรรษของสไตล์: เส้นเวลาแห่งสถาปัตยกรรม NYC

นิวยอร์กเป็นเมืองที่หายากในโลกที่ทุกกระแสสถาปัตยกรรมตะวันตก 200 ปีที่ผ่านมา ทิ้งร่องรอยไว้ให้เห็น ทั้งยังมีตึกเหล่านั้นยืนอยู่จริงจนถึงวันนี้ เดินตามถนนคุณจะเจอโบสถ์ Gothic Revival อยู่ตรงข้ามตึก International Style ข้างๆ คลังสินค้าสมัยศตวรรษที่ 19 เมืองใหญ่แบบนี้ไม่ค่อยมีให้เห็นความหลากหลายของยุคสมัยขนาดนี้

ยุคก่อนสงครามกลางเมืองสหรัฐฯ มีบ้านแถวสไตล์ Greek Revival ที่ Greenwich Village กับอาคาร Federal Style ยังเหลือรอดใน Lower Manhattan ยุค 1860-1870 อาคารโครงเหล็กหล่อครองพื้นที่ย่านการค้า ซึ่ง SoHo มีชิ้นงานแนวนี้สมบูรณ์แบบมากที่สุดในโลก แต่เดิมสร้างไว้ใช้เป็นโรงงาน ไม่ได้เน้นสวยงาม แต่เสากลมเรียงซ้ำกับหน้าต่างกว้างๆ ทำให้อาคารเหล่านี้ดูดีขึ้นตามกาลเวลา

ยุค Beaux-Arts ที่รับอิทธิพลจากฝรั่งเศสคือช่วง 1880-1920 และเป็นยุคให้กำเนิดอาคารสาธารณะที่โด่งดังที่สุดในเมือง Grand Central Terminal (เสร็จ 1913) คือไฮไลท์ แต่มหาวิทยาลัยหัวมุม Fifth Avenue (1911) และ Customs House (ปัจจุบันคือ National Museum of the American Indian) ก็สำคัญไม่แพ้กัน ยุคตึกระฟ้าเริ่มอย่างจริงจังตั้งแต่ 1890 โดยมี New York World Building และ Park Row Building เคยได้ชื่อว่าสูงที่สุดในโลกช่วงหนึ่ง

• Cast Iron (1860s-1880s) กระจุกในย่าน SoHo จุดเด่นคือเสาโครินเธียนซ้ำๆ หน้าต่างแผ่นกระจกใหญ่ และผนังอาคารที่หล่อสำเร็จจากโรงงานมาเชื่อมประกอบเอาหน้างาน
• Beaux-Arts (1880s-1920s) งานชิ้นใหญ่ในเมือง: Grand Central Terminal, ห้องสมุดนิวยอร์ก, Penn Station เดิม (ถูกรื้อ 1963) จุดสังเกตุคือรายละเอียดแบบคลาสสิก บันไดใหญ่ สเกลโคตรอลังการ
• Art Deco (1920s-1940s) ยุคซิกเนเจอร์ของนิวยอร์ก รูปทรงไล่ระดับตามกฎหมายผังเมืองปี 1916 ทำให้เกิดทรงทรงเค้กแต่งงานอันเป็นเอกลักษณ์ ดู Chrysler Building กับยอด Empire State ก็เห็นชัด
• International Style / Modernism (1950s-1970s) ผนังกระจกเรียบโครงเหล็ก บางทีคนก็ว่าเย็นชาไปสักหน่อย Seagram Building (1958, Mies van der Rohe) ถือเป็นสุดยอดผลงานยุคนี้ของนิวยอร์ก
• โพสต์โมเดิร์นและร่วมสมัย (1980s-ปัจจุบัน) ตั้งแต่ยอด Chippendale ของตึก AT&T (ปัจจุบัน 550 Madison) ไปจนถึงตึกสูงระฟ้าสำหรับเศรษฐีที่ Billionaires' Row บนถนน 57 บางหลังสูงเกิน 1,400 ฟุต

อาคารต้องรู้จัก: จุดเริ่มต้นของสายสถาปัตย์

เส้นทางเดินสายสถาปัตยกรรมส่วนใหญ่อยู่โซน Midtown ด้วยเหตุผลชัดเจน รัศมีไม่กี่กิโลจาก Grand Central Terminal เดินถึง Chrysler Building, Seagram Building, Lever House, โบสถ์ St. Patrick's และ Rockefeller Center ความแน่นในพื้นที่แคบนี้แทบหาไม่ได้จากเมืองไหน Grand Central เองก็ควรใช้เวลามากกว่ามองผ่าน ฮอลล์กลางกับเพดานลายกลุ่มดาว ทางเดิน “whispering gallery” และบันไดหินอ่อน Tennessee คุณเข้าเดินชมฟรีได้เสมอ

Lower Manhattan ได้ฟีลเดินชมอีกแบบ 9/11 Memorial ตั้งอยู่ในเขตที่เต็มไปด้วยอาคารการเงินตั้งแต่ปี 1890 ถึงปัจจุบัน Woolworth Building (1913, Cass Gilbert) หรือที่เรียกว่าวิหารแห่งการค้า เห็นได้ตั้งแต่หลายบล็อก ที่พลาดไม่ได้คือ Oculus ที่ World Trade Center (Santiago Calatrava, 2016) สวยมากถ้าได้เข้าดูตอนกลางวันแสงแดดลอดสันกลางขาวจั๊ว แม้บางคนจะยังถกกันว่าเหมาะกับย่านนี้มั้ยก็ตาม

• Empire State Building (1931): ตึก Art Deco มาตรฐาน ดูภายนอกจากถนน 34th ได้วิวดีที่สุด หรือชมวิวเมืองจาก Top of the Rock ก็ฟินพอกัน
• Chrysler Building (1930): หลายคนว่านี่คืออาคารสูงที่สวยสุดในนิวยอร์ก มงกุฎเหล็กสเตนเลสกับนกอินทรีย์ยื่นออกมา ยิ่งช่วงบ่ายแก่ๆ จาก Lexington Avenue สวยจับใจ
• Rockefeller Center (1930-1940): โครงการเมืองขนาดใหญ่ที่วางแผนยึดวิสัยทัศน์เดียวกันทั้งแคมปัส เข้าไปดูจิตรกรรม Art Deco ในล็อบบี้ตึก 30 Rock ฟรี (ช่วงวันทำงาน)
• Flatiron Building (1902): อาคารทรงสามเหลี่ยมที่ Broadway ตัดกับ Fifth Avenue ช่วงนี้กำลังปรับทำเป็นที่พัก อาจเข้าไปข้างในไม่ได้ตลอด
• One World Trade Center (2014): สูงสุดในอเมริกาเหนือ (1,776 ฟุต) ชมวิวดีที่สุดจากเจอร์ซีย์ซิตี้หรือ Brooklyn Bridge Park
• Seagram Building (375 Park Ave, 1958): ผลงานเอกของ Mies van der Rohe ผนังม่านกระจกสีบรอนซ์+พลาซ่าร่นอาคาร จุดเปลี่ยนวงการ แม้หลายคนเดินผ่านจนแทบไม่รู้ตัว
• The Vessel at Hudson Yards (2019, Thomas Heatherwick): บันได 154 ชุดต่อกันเป็นงานประติมากรรมเดินขึ้นได้ นักวิจารณ์เสียงแตก แต่นักท่องเที่ยวชอบกันมาก

จุดชมวิว: จัดอันดับตรงไปตรงมาและวิธีจองที่แนะนำ

สามจุดชมวิวหลักของ NYC ไม่เหมือนกันสักที่ เลือกผิดเสียเงินเปล่า เรื่องนี้ต้องคิดดีๆ เพราะทุกรายต้องจองรอบล่วงหน้า โต๊ะขายบัตรหน้างานมีแต่เต็มไวโดยเฉพาะสุดสัปดาห์ ฤดูร้อน กับช่วงวันหยุดใหญ่ Thanksgiving หรือปีใหม่

• Top of the Rock (30 Rockefeller Plaza) วิวแมนฮัตตันที่ดีที่สุดสำหรับนักท่องเที่ยว เพราะเห็น Empire State Building พอดี ต่างจากขึ้น Empire แล้วไม่เห็นตัวเอง ดาดฟ้าเปิดโล่ง ถ่ายรูปเต็มที่ จองผ่านเว็บทางการ รอบพระอาทิตย์ตกหรือพลบค่ำเต็มเสมอ
• Empire State Building (350 Fifth Ave) มี 2 ชั้นจุดชมวิว: ชั้น 86 (เปิดโล่ง) กับ 102 (กระจก ปรับราคาแพง) ชั้น 86 เป็นซิกเนเจอร์แต่รั้วเหล็กกั้นขอบอาจเกะกะถ่ายรูป เหมาะไปชมวิวกลางคืนมากกว่า แค่ขึ้นชั้นเมนก็คุ้มแล้ว
• Summit One Vanderbilt จุดชมวิวใหม่ล่าสุด เน้นประสบการณ์มากกว่าวิวหรู ห้องกระจกเงา พื้นแก้ว ระเบียงนอกรอบกระจก เหมาะกับกลุ่มเพื่อนหรือสายถ่ายรูปมากกว่าซึมซับเมืองเต็มรูปแบบ
• One World Observatory (285 Fulton St) วิวฝั่ง Downtown, อ่าว, Brooklyn ชัดเจน อยู่ไกล Midtown หน่อย เหมาะจะไปถ้ามีพลาดแถว Lower Manhattan อยู่แล้ว
• The Edge at Hudson Yards ดาดฟ้ากลางแจ้งทรงสามเหลี่ยม พื้นแก้ว วิวฝั่งตะวันตกของ Hudson กับนิวเจอร์ซีย์โดดเด่น แต่ไม่เหมือน Top of the Rock หรือ Empire State ตรงที่ไม่เน้นวิวขอบฟ้าแมนฮัตตันเท่าไหร่

สถาปัตยกรรมข้ามแมนฮัตตัน: เดินลุยนอกเกาะ

ความคิดที่ว่าสายดูสถาปัตย์ต้องจบที่แมนฮัตตันเท่านั้นนี่ผิดสุดๆ แค่ Brooklyn ก็กินขาดแล้ว Brooklyn Bridge (สร้างเสร็จ 1883 โดย John Roebling) ยังเป็นสะพานแขวนที่งามโดดเด่นไม่เหมือนใคร อาคาร Beaux-Arts ใหญ่ๆ แถว Borough Hall กับอดีตธนาคาร Williamsburg Saving Bank หรือกลุ่มบ้านแถวหินน้ำตาลศตวรรษ 19 เก่าแก่แถบ Brooklyn Heights, Park Slope, Cobble Hill ก็ยังคงเสน่ห์ไม่เปลี่ยน เดินตามถนนร่มรื่นที่ Park Slope เช้าวันธรรมดานี่ให้บรรยากาศนิวยอร์กยุคเดิมมากกว่าแมนฮัตตันบางโซนอีก

ทางเดินคนข้ามของ Brooklyn Bridge คือประสบการณ์สายสถาปัตยกรรมแบบฟรีที่ห้ามพลาด เดินข้ามจากฝั่งแมนฮัตตันแต่เช้า (ก่อน 8 โมง) จะหนีคนเยอะช่วงสายได้ แถมเห็นยอดหอคอยหินแนวโกธิคชัดๆ ฝั่ง Brooklyn เดินต่อถึง Brooklyn Bridge Park ซึ่งวิวเมืองฝั่งแมนฮัตตันตรงนี้ติดอันดับวิวที่ถ่ายรูปมากที่สุดในโลก

ฝั่ง Queens, Kaufman Astoria Studios ที่ปัจจุบันเป็นสตูดิโอถ่ายทำ กับย่านเก่า Flushing สะท้อนประวัติศาสตร์การอพยพในความเป็นเมือง กลุ่มตึกใหม่ๆ ใน Long Island City หรือ Citigroup Building ผสานกับโรงงานเดิมดูแปลกตาน่าสำรวจ Bronx เองก็มี Wave Hill ศูนย์วัฒนธรรมแห่ง Riverdale เห็นวิว Hudson กับ Grand Concourse ถนนเลียบที่ได้แรงบันดาลใจจาก Champs-Élysées เรียงรายไปด้วยอพาร์ทเมนต์ Art Deco ยุค 1920-30s สวยโดดเด่น

สายเดินชม เดินทัวร์ และข้อมูลที่ควรรู้

จะเดินดูสถาปัตย์เองก็ฟรี แค่มีแผนที่ดีก็พอ AIA Guide to New York City คือหนังสืออ้างอิงที่ละเอียดสุด จัดเรียงตามย่านพร้อมคำบรรยายแต่ละตึก หากอยากไกด์ดิจิทัล ดู คู่มือทัวร์เดินใน NYC รายละเอียดเส้นทางสายสถาปัตย์ Midtown, Downtown และ Brooklyn

Municipal Art Society (MAS) จัดทัวร์นำชมอาคารแบบมีคนพาเดินตลอดปี รวมถึงทัวร์ Grand Central Terminal แบบเจาะลึกพื้นที่ที่คนทั่วไปเข้าไม่ถึง Open House New York Weekend ทุกตุลาคม เปิดอาคารส่วนตัว/อาคารปิดให้เข้าแบบฟรี เป็นวิธีดีที่สุดในการชมภายในที่ปกติไม่มีสิทธิ์เข้า ต้องวางแผนแต่เนิ่นๆ เพราะอาคารฮิตจะจองเต็มเร็ว

เรื่องการเดินทาง: โซน Midtown เดินชมง่าย แต่ถ้าจะไป-มาระหว่าง Downtown กับ Midtown ให้นั่งรถไฟใต้ดินดีกว่า (ระยะราว 4 ไมล์) ดูรายละเอียดเส้นทางได้ใน คู่มือการเดินทางใน NYC ตึกส่วนใหญ่เดินดูด้านนอกได้ทั้งปี แต่หน้าหนาวกลางวันสั้น ถ้าจะถ่ายรูปให้ได้มิติแนะนำ 2 ชั่วโมงหลังอาทิตย์ขึ้น หรือก่อนพระอาทิตย์ตก 1 ชั่วโมง แสงกลางวันฤดูร้อนจะแบนเกินไปสำหรับอาคารหิน-โลหะ

• Midtown Architectural Walk: เริ่มที่ Grand Central Terminal เดินขึ้น Park Avenue ผ่าน Seagram Building กับ Lever House ต่อไป 57th Street สู่ Carnegie Hall และตึกระฟ้ารุ่นใหม่
• Lower Manhattan Walk: จาก Ferry Building ถึง Oculus เดินขึ้นผ่านอาคาร Woolworth แล้วต่อ Broadway ผ่านศาลาว่าการเมือง
• Brooklyn Heights และ DUMBO: เริ่มที่ทางเดิน Brooklyn Bridge เข้าถนนหิน DUMBO และโกดังศตวรรษ 19 ขึ้นเหนือสู่แถวบ้านแถว Brooklyn Heights
• SoHo Cast Iron District: ขอบเขตโดยประมาณ Houston, Canal, Crosby, West Broadway Greene Street คือบล็อกที่งานเหล็กดั่งเดิมสมบูรณ์สุด
• Harlem Exploration: ถนนการค้า 125th, หน้าตึก Apollo Theater และบ้านแถว Strivers' Row ระหว่างถนน 138-139

ข้อควรรู้ตามฤดูกาลและความผิดพลาดที่เจอบ่อย

นิวยอร์กเดินชมสถาปัตยกรรมได้ทุกฤดู แต่แต่ละช่วงก็มีข้อดี-เสียต่างกัน ช่วงฤดูใบไม้ผลิ (เม.ย.-ต้นมิ.ย.) กับใบไม้ร่วง (ก.ย.-ต.ค.) อากาศกำลังเดินดี แดดดี คนดูจุดชมวิวไม่แน่น ฤดูร้อนร้อนและชื้นมาก เดินนานๆ จะเหนื่อยตั้งแต่สายๆ คนแน่นที่สุดช่วงก.ค.-ส.ค. ธ.ค. กลางวันสั้น แต่ไฟประดับเทศกาลใน Midtown กับเช้าที่สงบของ ม.ค.-ก.พ. ก็เหมาะกับคนสนใจเน้นสถาปัตย์มากกว่าทำกิจกรรมนอกอาคาร

ข้อผิดพลาดใหญ่คือมักใช้เวลาเกินไปกับย่าน Midtown แต่ไม่ไปสัมผัสย่านที่ตึกยังมีขนาดมนุษย์ เช่น ย่านบ้านหิน West Village ถนนยุค Federal ที่ Stone Street หรือเขตอาคารโรงงาน Meatpacking กลุ่มนี้ให้เรื่องราวชีวิตเมืองที่ตึกระฟ้าเล่าแทบไม่ได้ อีกอย่างที่คนพลาดคือมองจุดชมวิวเป็นจุดขายหลัก ทั้งที่จริงๆ สถาปัตย์ต้องดูที่ระดับถนนถึงจะเข้าใจสัดส่วน วัสดุ และความเชื่อมโยงบริบท

ถ้าอยากดูภาพรวมของสถาบันวัฒนธานนิวยอร์กไปพร้อมเรื่องสถาปัตยกรรม แนะนำ พิพิธภัณฑ์ที่ดีที่สุดในนิวยอร์กซิตี้ รายนี้มีทั้ง Skyscraper Museum แถบ Downtown (เน้นอาคารสูงโดยเฉพาะ) กับ Museum of the City of New York ที่ East Harlem ผู้ครอบครองคลังเอกสารภาพถ่ายสถาปัตยกรรมเยอะมาก