เมดินาเอสเซาอิรา

ดูทิศทาง: เมดินาตั้งตรงไหน ผังเมืองเป็นอย่างไร

เมดินาเอสเซาอิราตั้งอยู่บนคาบสมุทรหินริมแอตแลนติก ทางตะวันตกของโมร็อกโก ห่างจากมาร์ราคิชราว 175 กม. เมืองล้อมด้วยกำแพงหินศตวรรษที่ 18 ด้านเหนือและตะวันตกติดทะเล ด้านตะวันตกเฉียงเหนือคือท่าเรือ ส่วนด้านใต้ทะลุเมืองใหม่และชายหาด

เสน่ห์ประจำเมดินาแห่งนี้ คือผังเมืองแบบตาราง ตอนสุลต่านอะลาวีต์ Sidi Mohammed ben Abdallah ให้สถาปนิกทหารฝรั่งเศส Théodore Cornut มาปรับปรุงเมืองยุค 1760 ผลที่ได้คือถนนตัดตรง เดินง่าย ไม่วนจนงง เหมือนเฟซหรือมาร์ราคิช ถนนสายหลัก Avenue de l'Istiqlal อยู่กลางเมือง ทอดตัวเหนือ-ใต้ เป็นเส้นแกนหลักของกิจกรรมท้องถิ่น

ในเมดินาแบ่งย่อยเป็นโซนชัดเจน: เขตกัสบาห์ทางใต้ ย่านตลาดกลางเมือง และ เมลลาห์ ย่านชาวยิวเก่า มุมตะวันออกเฉียงเหนือใกล้กำแพง Place Moulay Hassan อยู่ริมใต้สุดใกล้ท่าเรือ เป็นจุดศูนย์รวมสังคม ร้านค้า ทางเดินชมวิว และทางเข้าท่าเรือมาบรรจบกันที่นี่

บรรยากาศ: รู้สึกยังไงเมื่อมาเยือน

เช้าที่เมดินามีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เจ็ดโมงเช้าความเงียบสงบจบแล้ว คนขายขนมนำขนมปังก้อนเรียงหน้าตาเตาเตาดิน แมวเดินตามแผงปลาริมท่าเรือ ลมที่เป็นสัญลักษณ์เอสเซาอิรา พัดจากทะเลแรงพอจะแนะนำให้ใส่แจ็กเก็ต แม้เป็นกรกฎาคม แสงเช้านิ่งๆ สีเงิน เงายาว ตรอกยังเงียบๆอยู่

พอสาย เมืองเริ่มคึกคัก กลุ่มทัวร์เทลงมาจากบัสจอดนอกประตู Bab Doukkala และ Bab Marrakech ร้านน้ำมันอาร์แกนเปิดเรียงราย ช่างไม้แกะสลักลงมือทำงานหน้าร้านในย่านช่างใกล้ Skala de la Ville ตลาดเริ่มแออัด ถ่ายรูปออกมาสวย ถนน Avenue de l'Istiqlal และ Rue Mohammed Ben Massoud ที่ขนานกัน มีทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวพลุกพล่าน

ช่วงบ่าย โดยเฉพาะฤดูร้อน ลมการค้าชื่อดังอาลีเซ่พัดแรงมาก ฝุ่นปลิวตามลานกว้าง ผ้าใบร้านดึงเกือบขาด คุยกันต้องเอนตัว ลมแรงแบบนี้แหละทำให้เมืองไม่ร้อนอบอ้าว คนท้องถิ่นมองลมเป็นเรื่องธรรมดา กำแพงสีฟ้าขาวยิ่งดูสดใสแสงบ่าย เมืองนี้เลยคล้ายอันดาลูเซีย

กลางคืน เมดินายิ่งเงียบสดชื่น นักท่องเที่ยวไปขึ้นรถบัสกลับมาร์ราคิช ร้านอาหารรอบ Place Moulay Hassan เริ่มคึกคักสำหรับผู้ที่พักค้างคืน ตรอกลึกๆ เงียบกว่าตอนกลางวัน แสงไฟห้อยระหว่างตึก ไม่มีไนท์ไลฟ์โหวกเหวกเหมือนที่อื่น หลังสามทุ่มคือเวลาทานข้าว เดินเล่นสบาย ๆ เข้านอนเร็ว นี่แหละเสน่ห์

เที่ยวอะไรในเมดินาบ้าง

Skala de la Ville คือจุดเด่นที่ต้องเห็นแน่ ๆ กำแพงริมทะเลยาว มีปืนใหญ่ทองแดงชี้ออกไปมหาสมุทร ด้านหลังคือกำแพงเมืองเก่า เดินบนกำแพงจะเห็นทั้งทะเลและหลังคาเมือง เป็นประสบการณ์ที่ไม่ลืม ใต้กำแพง ช่างหัตถกรรมแกะไม้ thuya ไม้พื้นถิ่นจากรากไซเปรสมอร็อกโก ทำเป็นกล่องเครื่องประดับ หมากรุก ของที่ระลึก

เดินใต้สุดของ Skala de la Ville จะเจอ Place Moulay Hassan ลานโล่งหน้าท่าเรือ รายล้อมด้วยร้านกาแฟ มีทางเชื่อมท่าเรือโดยตรง ตอนเย็นเป็นจุดเดินเล่นของคนท้องถิ่น หลังแดดร่ม

ตลาดซูกแห่งเอสเซาอิรา แบ่งเป็นหลายโซนในเมดินา ตลาดเครื่องเทศ-ธัญพืชอยู่ในโซนหลังคา ตลาดเครื่องเงินและอัญมณี ตลาดงานไม้แถว Skala นักช่างฝีมือเก่ง ๆ ก็อยู่ในส่วนนี้ ซูกในเอสเซาอิรากระทัดรัด เดินสองชั่วโมงทั่ว ไม่หลง

• Skala de la Ville: กำแพงริมแอตแลนติก มีปืนใหญ่ ดูแสงเช้าสวยที่สุด
• Place Moulay Hassan: ลานหลักเมดินา คึกคักตั้งแต่สายถึงค่ำ
• เวิร์กช็อปงานไม้ thuya: แกะสลักใกล้กำแพงทิศเหนือ
• ย่านเมลลาห์: เขตชาวยิวเก่าตะวันออกเฉียงเหนือ สถาปัตยกรรมโดดเด่น
• Musée Sidi Mohammed ben Abdallah: พิพิธภัณฑ์ภูมิภาคในเมดินา จัดแสดงประวัติศาสตร์-วัฒนธรรมท้องถิ่น
• Synagogue Bayt Dakira และ Slat Lkahal: โบสถ์ชาวยิวบูรณะใหม่ในเมลลาห์ สำคัญต่อรากวัฒนธรรมยิวเอสเซาอิรา
• Galerie Damgaard: แกลเลอรีที่สร้างชื่อให้เอสเซาอิราว่าเป็นศูนย์กลางศิลปะ naïve ในยุค 80

พิพิธภัณฑ์ Mohammed Ben Abdallah อยู่ในบ้านพักพาชาเก่าศตวรรษที่ 19 จัดแสดงเครื่องดนตรี อาวุธ พรม เครื่องประดับ เล่าประวัติภูมิภาคและเมืองท่าแห่งนี้ ดูไม่นานแต่เติมบริบทดีสำหรับการเดินชมเมือง

โบสถ์ยิว Bayt Dakira และ โบสถ์ยิว Slat Lkahal ในย่านเมลลาห์ คือร่องรอยสำคัญของชุมชนยิวใหญ่ในเอสเซาอิราเมื่อศตวรรษที่ 19 ทั้งสองแห่งได้รับการบูรณะ เปิดให้เยี่ยมชม

สายศิลปะต้องแวะ แกลเลอรี Damgaard ใกล้ถนนหลักเมดินา เป็นจุดที่เข้าใจได้ชัดเลยว่า เอสเซาอิราสร้างชื่อด้านศิลปะของช่างท้องถิ่นระดับโลกได้อย่างไรตั้งแต่ยุค 60 เป็นต้นมา ภายในยังแสดงงานศิลปินเมืองนี้ตลอด เส้นขนานถนน Avenue de l'Istiqlal ก็มีแกลเลอรีเล็ก ๆ กระจายอยู่

กินและดื่มในเมดินา

อาหารในเมดินาผูกกับทะเล ท่าเรือเอสเซาอิรานำเข้าปลา-อาหารทะเลสดใหม่ทุกวัน วิธีที่ตรงใจสุดคือไปที่ แผงปิ้งย่างปลาสด ใกล้ทางเข้า ท่าเรือ เลือกปลาที่ชอบ แม่ค้าจะปิ้ง-ย่างทั้งตัว คิดราคาตามน้ำหนัก นั่งโต๊ะพลาสติกเรียบง่าย สบาย กระเป๋า และสดโคตร ๆ

ออกห่างจากท่าเรือ ในเมดินายังมีร้านอาหารนั่งกินมากมาย ครอบคลุมงบประมาณรัดกุมถึงหรู ร้านโซนนอก Place Moulay Hassan มีให้เลือกเยอะสุด นั่งชมวิวเทอเรซ เมนูหลายภาษา ราคาสูงบ้างตามโลเคชัน คุณภาพแตกต่าง บางร้านอร่อยจริง บางร้านเน้นคนเดินเยอะ ถ้าอยากได้บรรยากาศท้องถิ่น แนะนำเดินเข้าไปอีกสักสองซอย จะเจอร้านเล็กเน้นคนพื้นเมือง ราคาเป็นมิตร สำหรับเมนูโมร็อกโกแท้ เช่น ฮารีรา เคฟต้าแทจีน หรือปาสตียา

คาเฟ่ในเมดินาเปิดเช้ายาวเรื่อย เสิร์ฟชาเขียวมิ้นต์ กาแฟ อาหารเช้าง่าย ๆ ระเบียงคาเฟ่บน Place Moulay Hassan คึกคักสุด นั่งจิบชา-ดูผู้คนปลุกลานตอนเช้าเหมาะมาก ถ้าอยากสัมผัสท้องถิ่น คาเฟ่เล็กในย่านตลาดเน้นกลุ่มชาวเมืองและพ่อค้า

ร้านอาหารบางแห่งใน-ใกล้เมดินามีเสิร์ฟแอลกอฮอล์แต่ไม่เปิดเผยมาก เมืองนี้ไม่มีวัฒนธรรมบาร์ ใครอยากดูข้อมูลเต็มเกี่ยวกับร้านอาหาร ขอแนะนำ คู่มือกิน-ดื่มทั่วเมืองเอสเซาอิรา รวมให้ครบ ทั้งในและนอกเมดินา

การเดินทางมาและในเมือง

เมดินาคือเขตเดินเท้า รถเข้าไม่ได้ ถึงแล้วเดินอย่างเดียว รถยนต์จอดได้แค่ประตูหลัก Bab Doukkala ด้านเหนือ Bab Marrakech ทางใต้ ซึ่งมักเป็นจุดรับส่งแท็กซี่ เดินเข้ากลางเมืองได้ใน 10 นาที

รถบัสข้ามเมืองจากมาร์ราคิช (2.5–3 ชั่วโมง) อากาดีร์ และคาซาบลังกา มาจอดสองสถานีหลัก CTM หน้าลาน Place 11 Janvier และ Supratours ใกล้ Bab Sbaa จากนั้นเดินหรือเรียกแท็กซี่ไปทางเข้าประตู ถ้ามาแบบเดย์ทริปจากมาร์ราคิช ก็มาถึงใกล้กำแพงเมดินาทันที

สนามบิน Essaouira-Mogador (IATA: ESU) ตั้งห่างตัวเมือง 16–17 กม. ไม่มีรถบัสประจำทางเข้าเมืองโดยตรง มีแต่แท็กซี่หรือจองรถส่วนตัว ค่าแท็กซี่ควรตกลงก่อนขึ้น และราคาขึ้นลงตามฤดูกาล สำรวจราคาอีกครั้งเมื่อถึงสนามบิน

ในเมือง ถ้ามาจากโรงแรมริมหาดหรือเขตเมืองใหม่ เมดินาเดินไปเองหรือเรียกแท็กซี่เล็กไม่นาน อยากดูรายละเอียดเดินทางและแบบเต็มจากมาร์ราคิช ดูเพิ่มได้ที่ คู่มือเดินทางในเอสเซาอิรา และ คู่มือเดย์ทริปจากมาร์ราคิช มีครบทุกประเด็น

พักย่านไหนในเมดินาดี

นักเดินทางส่วนใหญ่เลือกนอนในเมดินา เพราะเดินออกจากริยาดหรือบ้านพัก จะเจอถนนเก่าบรรยากาศดีเลย ที่พักโซนนี้ส่วนมากเป็นริยาดหรือบ้านเก่าแปลงเป็นเกสต์เฮาส์ มีตั้งแต่ง่าย ๆ ถึงบูติกหรู พร้อมระเบียงดาดฟ้าวิวทะเล

ห้องที่คนแย่งจองจริง ๆ มักอยู่โซนเหนือ ใกล้ Skala de la Ville ชั้นบนกับดาดฟ้าจะเห็นทะเล ที่พักริม Avenue de l'Istiqlal หรือถนนใกล้ Skala เดินทางสะดวก บรรยากาศดี Mellah มุมตะวันออกเฉียงเหนือถนนเงียบ คนน้อย นักเดินทางบางคนชอบ แต่จะไกลตัวท่าเรือกับลานเมืองนิดนึง

พักในเมดินานั้นต้องเข้าใจว่า รถเข้าไม่ได้ ต้องลากกระเป๋าเดินจากประตูใกล้สุด หรือจ้างคนเข็นของตรงทางเข้า บางคนคิดว่าเสียเวลานิดเดียว แต่คนส่วนใหญ่ยอมแลกเพื่อบรรยากาศ อยากดูโซนที่พักทั่วเมือง แนะนำอ่าน คู่มือที่พักเอสเซาอิราฉบับเต็ม ได้เลย

ทิปส์จริงข้อเสียจริง

เมดินานี้ปลอดภัยกว่าย่านเก่าอื่น ๆ ในโมร็อกโก ไม่มีคนตื๊อ-ไกด์เถื่อนเท่ามาร์ราคิช ปัญหาหลักคือการล้วงกระเป๋าตามตลาดแออัด โดยเฉพาะช่วงจัด เทศกาล Gnaoua & World Music ที่คนแน่นเป็นพิเศษ เก็บของมีค่าไว้หน้าตลอด

ลมเป็นเรื่องจริง ไม่ใช่แค่บรรยากาศ ในวันลมแรง (โดยเฉพาะฤดูใบไม้ผลิ-ต้นร้อน) ทรายจากชายหาดปลิวเข้าเมือง อาหาร-น้ำดื่มกลางแจ้งก็อาจเจอฝุ่น เดินตรงกำแพงโล่ง ๆ ก็ต้องออกแรงสู้ลมนิดหน่อย แนะนำเตรียมเสื้อคลุม/ผ้าพันคอไว้ใช้ตลอดปี

เมดินาจะคนเยอะช่วงสุดสัปดาห์ฤดูร้อน (ก.ค.-ส.ค.) กับเทศกาล Gnaoua เดือนมิถุนา ราคาที่พักพุ่ง Place Moulay Hassan แออัดจริง ๆ ถ้ามาช่วงเปลี่ยนฤดู เช่น ก.ย.-ต.ค. หรือ มี.ค.-เม.ย. เดินเที่ยวได้บรรยากาศเหมือนกันแต่คนโล่งกว่าเยอะ ถ้าอยากได้ทิปส์เวลามา อ่าน คู่มือเลือกฤดูเที่ยวเอสเซาอิรา เพิ่มเติม

จุดเด่นอีกอย่าง เมดินาแห่งนี้เดินสะดวก เหมาะจะเป็นฐานเที่ยวกิจกรรมรอบเมือง เดิน 15 นาทีก็ถึงชายหาด/เขตกีฬา ท่าเรือก็ใกล้ ตลาดอาร์แกนออยล์หรือหมู่บ้านริมทะเลอย่าง Diabat เดินทางไปได้ง่าย ใครอยากเดินชมเมืองแบบเน้นจุดสำคัญแนะนำ ทัวร์เดินชมเมดินาเอสเซาอิรา จะพาเดินตามจุดสำคัญตามลำดับเข้าใจง่าย