I migliori caffè di Chiang Mai: dove bere un ottimo caffè in ogni quartiere

Chiang Mai è diventata in silenzio una delle città del caffè più serie del Sud-Est asiatico, con una cultura costruita su chicchi arabica del nord della Thailandia, baristi esperti e location suggestive. Questa guida copre i migliori quartieri, mercati e luoghi da esplorare durante il tuo caffè crawl.

Veduta esterna di un rustico caffè di Chiang Mai con arredi in legno, piante e sedute accoglienti, che cattura la cultura unica dei café della città.

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La scena del caffè a Chiang Mai ha radici profonde. Le montagne che circondano la Città Antica, dal Doi Inthanon agli altipiani vicino a Chiang Rai e Chiang Dao, producono alcuni dei migliori chicchi arabica della Thailandia, e i caffè della città ne approfittano appieno. Che tu sia nel vivace quartiere di Nimman quartiere di Nimman o tra i vicoli della Città Antica, un ottimo caffè non è mai a più di qualche minuto di distanza. Per un quadro più completo su dove alloggiare, dai un'occhiata alla nostra guida su dove dormire a Chiang Mai. Qui abbiamo organizzato i migliori posti per il caffè per quartiere e atmosfera, così puoi pianificare le tue mattine (e i tuoi pomeriggi) come si deve.

✨ Consiglio da esperto

L'arabica del nord della Thailandia è la specialità locale. Chiedi al tuo barista da dove provengono i chicchi — molti torrefattori di Chiang Mai si riforniscono da fattorie delle tribù montane intorno al Doi Inthanon, Doi Chang e Chiang Rai.

Nimman: il cuore della cultura del caffè di Chiang Mai

Esterno accogliente di un caffè a Chiang Mai con decorazioni in legno, tavolini, insegna appesa e piante rigogliose all'ingresso. — Photo trung do

Nimmanhaemin Road e le sue soi formano una delle concentrazioni più dense di caffè specialty della città. Torrefazioni indipendenti, bar espresso minimal e café da sogno immersi nel verde competono per la tua attenzione in pochi isolati percorribili a piedi. Il quartiere premia le mattine lente e i pomeriggi da bar in bar. Se hai intenzione di passarci una giornata intera, la nostra guida per nomadi digitali indica i posti migliori dove lavorare con un buon Wi-Fi.

Trafficato incrocio su Nimmanhaemin Road a Chiang Mai con edifici moderni, architettura tradizionale tailandese, semafori e gruppi di persone che attraversano la strada.

1. Inizia il tuo caffè crawl su Nimmanhaemin Road

Le soi che si diramano da Nimman sono piene di caffè specialty indipendenti, molti dei quali servono chicchi a origine singola dal nord della Thailandia. Soi 7 e Soi 9 hanno la concentrazione più alta. Le mattine qui sono tranquille, con buona seduta e baristi seri.

1. Inizia il tuo caffè crawl su Nimmanhaemin Road

Le soi che si diramano da Nimman sono piene di caffè specialty indipendenti, molti dei quali servono chicchi a origine singola dal nord della Thailandia. Soi 7 e Soi 9 hanno la concentrazione più alta. Le mattine qui sono tranquille, con buona seduta e baristi seri.

Trafficato incrocio su Nimmanhaemin Road a Chiang Mai con edifici moderni, architettura tradizionale tailandese, semafori e gruppi di persone che attraversano la strada.

Edifici in mattoni con tetti in terracotta circondano una tranquilla piazza fiancheggiata da alberi verdi a One Nimman a Chiang Mai, sotto cieli nuvolosi.

2. Prenditi un caffè al curato lineup di café di One Nimman

Questo lifestyle mall all'aperto è il punto di riferimento della scena caffè di Nimman, con diversi locali di qualità raccolti in un'unica piazza comoda. Perfetto per il primo caffè del mattino prima di esplorare le soi, con sedute all'ombra e un'atmosfera mattutina piacevole.

2. Prenditi un caffè al curato lineup di café di One Nimman

Questo lifestyle mall all'aperto è il punto di riferimento della scena caffè di Nimman, con diversi locali di qualità raccolti in un'unica piazza comoda. Perfetto per il primo caffè del mattino prima di esplorare le soi, con sedute all'ombra e un'atmosfera mattutina piacevole.

Edifici in mattoni con tetti in terracotta circondano una tranquilla piazza fiancheggiata da alberi verdi a One Nimman a Chiang Mai, sotto cieli nuvolosi.

Il bacino idrico Ang Kaew all'Università di Chiang Mai circondato da alberi rigogliosi, riflessi nitidi sul lago, montagne e cielo azzurro sullo sfondo.

3. Abbina il caffè mattutino a una passeggiata intorno al lago della CMU

I caffè sul bordo del campus dell'Università di Chiang Mai, vicino al Reservoir Ang Kaew, servono caffè con vista sulle montagne. Arriva presto, fai un giro sul sentiero del lago e poi siediti. È uno degli angoli più tranquilli della città per bersi un caffè.

3. Abbina il caffè mattutino a una passeggiata intorno al lago della CMU

I caffè sul bordo del campus dell'Università di Chiang Mai, vicino al Reservoir Ang Kaew, servono caffè con vista sulle montagne. Arriva presto, fai un giro sul sentiero del lago e poi siediti. È uno degli angoli più tranquilli della città per bersi un caffè.

Il bacino idrico Ang Kaew all'Università di Chiang Mai circondato da alberi rigogliosi, riflessi nitidi sul lago, montagne e cielo azzurro sullo sfondo.

Un vicolo stretto a Baan Kang Wat fiancheggiato da studi di artisti in legno, rigogliosa vegetazione, insegne decorative e una persona che cammina davanti.

4. Sorseggia un caffè tra gli artisti di Baan Kang Wat

Questo gruppo di studi in legno vicino al Wat Umong ospita un piccolo caffè incastonato tra negozi d'arte e venditori di ceramiche. Le mattine del weekend sono l'ideale: prendi un flat white, curiosa tra gli oggetti artigianali e perditi nel giardino. Non assomiglia per niente a una tappa turistica.

4. Sorseggia un caffè tra gli artisti di Baan Kang Wat

Questo gruppo di studi in legno vicino al Wat Umong ospita un piccolo caffè incastonato tra negozi d'arte e venditori di ceramiche. Le mattine del weekend sono l'ideale: prendi un flat white, curiosa tra gli oggetti artigianali e perditi nel giardino. Non assomiglia per niente a una tappa turistica.

Un vicolo stretto a Baan Kang Wat fiancheggiato da studi di artisti in legno, rigogliosa vegetazione, insegne decorative e una persona che cammina davanti.

Vista dall'alto di un vivace mercato all'aperto con verdure fresche, frutta colorata e venditori locali in animata conversazione, che cattura l'atmosfera autentica del Jing Jai Farmers' Market di Chiang Mai.

5. Bevi un caffè specialty al mercato contadino di Jing Jai

Nel weekend, diversi venditori di caffè specialty si installano in questo mercato biologico, molti con chicchi acquistati direttamente da fattorie di montagna. Combinalo con la colazione dagli stand gastronomici. Arriva prima delle 10 per la selezione migliore e le temperature più fresche.

5. Bevi un caffè specialty al mercato contadino di Jing Jai

Nel weekend, diversi venditori di caffè specialty si installano in questo mercato biologico, molti con chicchi acquistati direttamente da fattorie di montagna. Combinalo con la colazione dagli stand gastronomici. Arriva prima delle 10 per la selezione migliore e le temperature più fresche.

Vista dall'alto di un vivace mercato all'aperto con verdure fresche, frutta colorata e venditori locali in animata conversazione, che cattura l'atmosfera autentica del Jing Jai Farmers' Market di Chiang Mai.

Città Antica: atmosfera storica con buoni chicchi

Scena della Città Vecchia di Chiang Mai con storici templi in legno di teak e atmosfera da giardino, con piante tropicali e statue tradizionali. — Photo Peter Borter

La Città Antica è più nota per i templi che per l'espresso di terza ondata, ma la scena dei caffè qui è maturata parecchio. Diversi locali hanno aperto in antiche case di legno di teak restaurate e giardini intorno al fossato, dandoti un motivo in più per rallentare tra una visita e l'altra. Abbina le soste caffè al giro dei templi per una mattinata efficiente e piacevole.

Vista lungo il fossato della Città Vecchia di Chiang Mai con fontane, rive albeerate e le montagne sullo sfondo sotto un cielo azzurro e luminoso.

6. Trova i caffè sul fossato lungo le mura della Città Antica

Diversi caffè costeggiano la strada del fossato, con vista sulle antiche mura di mattoni da terrazze ombreggiate. L'angolo nord-est vicino a Tha Phae Gate ha la concentrazione più alta. La luce del mattino sul fossato crea un'atmosfera suggestiva per bersi un caffè.

6. Trova i caffè sul fossato lungo le mura della Città Antica

Diversi caffè costeggiano la strada del fossato, con vista sulle antiche mura di mattoni da terrazze ombreggiate. L'angolo nord-est vicino a Tha Phae Gate ha la concentrazione più alta. La luce del mattino sul fossato crea un'atmosfera suggestiva per bersi un caffè.

Vista lungo il fossato della Città Vecchia di Chiang Mai con fontane, rive albeerate e le montagne sullo sfondo sotto un cielo azzurro e luminoso.

I visitatori passeggiano e nutrono i piccioni vicino alle iconiche mura in mattoni del Tha Phae Gate a Chiang Mai sotto un cielo parzialmente nuvoloso.

7. Usa Tha Phae Gate come punto di partenza per il tuo caffè crawl

L'area intorno a Tha Phae Gate ha un numero crescente di caffè in vecchie case a schiera. È una base pratica per un caffè mattutino prima di addentrarsi tra i templi della Città Antica, con abbastanza varietà per trovare sia bar espresso che caffè tailandese tradizionale.

7. Usa Tha Phae Gate come punto di partenza per il tuo caffè crawl

L'area intorno a Tha Phae Gate ha un numero crescente di caffè in vecchie case a schiera. È una base pratica per un caffè mattutino prima di addentrarsi tra i templi della Città Antica, con abbastanza varietà per trovare sia bar espresso che caffè tailandese tradizionale.

I visitatori passeggiano e nutrono i piccioni vicino alle iconiche mura in mattoni del Tha Phae Gate a Chiang Mai sotto un cielo parzialmente nuvoloso.

Vista frontale della sala principale del Wat Phra Singh, riccamente decorata con dettagli dorati, circondata da vegetazione rigogliosa sotto un cielo azzurro al tramonto.

8. Fermati a bere un caffè vicino al Wat Phra Singh prima che arrivino le folle

Una manciata di piccoli caffè si trovano a pochi passi dal Wat Phra Singh. Visita il tempio di primissima mattina, poi rifugiati in uno dei locali vicini. I vicoli più tranquilli a ovest del tempio ospitano alcuni degli angoli più affascinanti della Città Antica, in stile casa a schiera.

8. Fermati a bere un caffè vicino al Wat Phra Singh prima che arrivino le folle

Una manciata di piccoli caffè si trovano a pochi passi dal Wat Phra Singh. Visita il tempio di primissima mattina, poi rifugiati in uno dei locali vicini. I vicoli più tranquilli a ovest del tempio ospitano alcuni degli angoli più affascinanti della Città Antica, in stile casa a schiera.

Vista frontale della sala principale del Wat Phra Singh, riccamente decorata con dettagli dorati, circondata da vegetazione rigogliosa sotto un cielo azzurro al tramonto.

Due persone all'interno degli antichi tunnel in mattoni di Wat Umong: una sta fotografando l'altra vicino a una statua del Buddha in fondo al corridoio.

9. Prendi un caffè da portare via prima del percorso nel tempio con i tunnel

I caffè vicino al Wat Umong sono il carburante perfetto prima di esplorare il tempio immerso nella foresta con i suoi tunnel. L'area a ovest del fossato ha un'atmosfera locale rilassata, con qualche posto che serve caffè filtrato del nord tailandese e pasticceria fresca in tranquilli giardini.

9. Prendi un caffè da portare via prima del percorso nel tempio con i tunnel

I caffè vicino al Wat Umong sono il carburante perfetto prima di esplorare il tempio immerso nella foresta con i suoi tunnel. L'area a ovest del fossato ha un'atmosfera locale rilassata, con qualche posto che serve caffè filtrato del nord tailandese e pasticceria fresca in tranquilli giardini.

Due persone all'interno degli antichi tunnel in mattoni di Wat Umong: una sta fotografando l'altra vicino a una statua del Buddha in fondo al corridoio.

Il Monumento ai Tre Re a Chiang Mai presenta tre statue in bronzo su un piedistallo di marmo davanti a un edificio bianco con tetto di tegole.

10. Esplora i caffè dei musei culturali vicino al Monumento dei Tre Re

La piazza intorno al Monumento dei Tre Re ha caffè sia all'interno che adiacenti ai musei culturali. È un modo civilizzato per spezzare le visite ai musei, e la seduta nella piazza ombreggiata è un gradito sollievo nei pomeriggi caldi della Città Antica.

10. Esplora i caffè dei musei culturali vicino al Monumento dei Tre Re

La piazza intorno al Monumento dei Tre Re ha caffè sia all'interno che adiacenti ai musei culturali. È un modo civilizzato per spezzare le visite ai musei, e la seduta nella piazza ombreggiata è un gradito sollievo nei pomeriggi caldi della Città Antica.

Il Monumento ai Tre Re a Chiang Mai presenta tre statue in bronzo su un piedistallo di marmo davanti a un edificio bianco con tetto di tegole.

Riverside: caffè rilassato con vista sul fiume

Tavolini all'aperto di un caffè sul fiume con tavoli in legno e tende vicino all'acqua, circondato da lussureggianti alberi verdi a Chiang Mai. — Photo Shermin Ng

Il quartiere del lungofiume a est della Città Antica ha un'energia più lenta e rilassata rispetto a Nimman. I caffè qui tendono a valorizzare il contesto: terrazze all'aperto, mobili in teak e vista sul fiume Ping. È la parte giusta della città per un lungo caffè pomeridiano, non per un espresso veloce al mattino.

Il ponte Nawarat illuminato di notte, con le sue luci che si riflettono sul tranquillo fiume Ping, rive alberate ed edifici sullo sfondo.

11. Trova caffè sul lungofiume vicino al ponte Nawarat

Su entrambe le sponde del fiume Ping vicino al ponte Nawarat ci sono caffè con terrazze all'aperto affacciate sull'acqua. La luce del mattino sul fiume è splendida, e la zona è tranquilla rispetto al tratto del Night Bazaar. Alcuni posti aprono presto abbastanza per un caffè pre-tempio.

11. Trova caffè sul lungofiume vicino al ponte Nawarat

Su entrambe le sponde del fiume Ping vicino al ponte Nawarat ci sono caffè con terrazze all'aperto affacciate sull'acqua. La luce del mattino sul fiume è splendida, e la zona è tranquilla rispetto al tratto del Night Bazaar. Alcuni posti aprono presto abbastanza per un caffè pre-tempio.

Il ponte Nawarat illuminato di notte, con le sue luci che si riflettono sul tranquillo fiume Ping, rive alberate ed edifici sullo sfondo.

Vista interna del Mercato Warorot con bancarelle affollate che vendono cibo e vestiti, acquirenti in massa e insegne tailandesi colorate su più piani.

12. Bevi un caffè ghiacciato in stile tailandese dentro il mercato Warorot

Nel cuore di questo storico mercato coperto, i venditori servono il tradizionale caffè ghiacciato tailandese, stile oliang, versato su ghiaccio tritato con latte condensato. È forte, dolce e non assomiglia per niente al caffè specialty. Un'esperienza imperdibile a 30 baht.

12. Bevi un caffè ghiacciato in stile tailandese dentro il mercato Warorot

Nel cuore di questo storico mercato coperto, i venditori servono il tradizionale caffè ghiacciato tailandese, stile oliang, versato su ghiaccio tritato con latte condensato. È forte, dolce e non assomiglia per niente al caffè specialty. Un'esperienza imperdibile a 30 baht.

Vista interna del Mercato Warorot con bancarelle affollate che vendono cibo e vestiti, acquirenti in massa e insegne tailandesi colorate su più piani.

Le folle si radunano sotto le luci del mercato nella Saturday Walking Street di Chiang Mai su Wua Lai Road, esplorando bancarelle colorate e abbigliamento tradizionale di notte.

13. Assaggia i caffè dei venditori alla Saturday Walking Street

Il sabato sera, diversi carretti di caffè specialty e piccoli torrefattori si installano lungo Wua Lai Road. Pour-over a origine singola del nord tailandese e cold brew sono i più comuni. È un ottimo modo per assaggiare più torrefattori in modo informale prima di scegliere dove sedersi.

13. Assaggia i caffè dei venditori alla Saturday Walking Street

Il sabato sera, diversi carretti di caffè specialty e piccoli torrefattori si installano lungo Wua Lai Road. Pour-over a origine singola del nord tailandese e cold brew sono i più comuni. È un ottimo modo per assaggiare più torrefattori in modo informale prima di scegliere dove sedersi.

Le folle si radunano sotto le luci del mercato nella Saturday Walking Street di Chiang Mai su Wua Lai Road, esplorando bancarelle colorate e abbigliamento tradizionale di notte.

Le folle passeggiano lungo la Chiang Mai Sunday Walking Street su Ratchadamnoen Road, esplorando bancarelle di mercato illuminate e negozi locali al crepuscolo.

14. Scopri i banchi di caffè artigianale alla Sunday Walking Street

Tra i venditori del mercato domenicale su Ratchadamnoen Road troverai caffè specialty con filtro a origine singola e cold brew da fattorie delle tribù montane. Vai prima delle 19 quando i banchi sono al meglio e la strada è meno affollata dalla folla serale.

14. Scopri i banchi di caffè artigianale alla Sunday Walking Street

Tra i venditori del mercato domenicale su Ratchadamnoen Road troverai caffè specialty con filtro a origine singola e cold brew da fattorie delle tribù montane. Vai prima delle 19 quando i banchi sono al meglio e la strada è meno affollata dalla folla serale.

Le folle passeggiano lungo la Chiang Mai Sunday Walking Street su Ratchadamnoen Road, esplorando bancarelle di mercato illuminate e negozi locali al crepuscolo.

Fuori città: caffè con vista o con una storia da raccontare

Pittoresca fattoria su un fianco collinare con strutture in legno rustiche che si affacciano su una lussureggiante valle verde e montagne lontane nei dintorni di Chiang Mai. — Photo Shermin Ng

Alcune delle esperienze di caffè più memorabili nei dintorni di Chiang Mai si trovano fuori dal perimetro urbano, dove fattorie di montagna, pittoreschi bacini idrici ed eco-villaggi servono chicchi coltivati a pochi metri da dove sei seduto. Questi posti si abbinano naturalmente alle gite fuori porta. Per idee su come combinarli con altre attività, la guida alle gite da Chiang Mai è un ottimo punto di partenza.

Pensioni in legno e negozi locali costeggiano una strada bagnata a Mae Kampong Village, con una lussureggiante foresta verde sullo sfondo.

15. Bevi un caffè dalla fattoria alla tazza nel villaggio di Mae Kampong

Questo eco-villaggio tra le montagne a est della città è uno dei posti migliori in Thailandia per bere caffè con provenienza diretta dalla fattoria. Piccoli caffè in legno servono chicchi coltivati e lavorati in loco. Il contesto sul ruscello e l'aria fresca valgono i 45 minuti di guida.

15. Bevi un caffè dalla fattoria alla tazza nel villaggio di Mae Kampong

Questo eco-villaggio tra le montagne a est della città è uno dei posti migliori in Thailandia per bere caffè con provenienza diretta dalla fattoria. Piccoli caffè in legno servono chicchi coltivati e lavorati in loco. Il contesto sul ruscello e l'aria fresca valgono i 45 minuti di guida.

Pensioni in legno e negozi locali costeggiano una strada bagnata a Mae Kampong Village, con una lussureggiante foresta verde sullo sfondo.

Una persona che fa zipline sul lago Huay Tung Tao, con capanne di bambù sulla riva, alberi e cielo azzurro sotto la luce del mezzogiorno.

16. Sorseggia un caffè in una capanna di bambù al lago Huay Tung Tao

Le capanne di bambù sul lago si affittano a ore e servono caffè in stile tailandese e cibo. Non è tanto una questione di chicchi specialty, quanto di contesto: acqua calma, vista sulle montagne e una clientela genuinamente locale. Un'ottima fuga dal weekend lontano dalla città.

16. Sorseggia un caffè in una capanna di bambù al lago Huay Tung Tao

Le capanne di bambù sul lago si affittano a ore e servono caffè in stile tailandese e cibo. Non è tanto una questione di chicchi specialty, quanto di contesto: acqua calma, vista sulle montagne e una clientela genuinamente locale. Un'ottima fuga dal weekend lontano dalla città.

Una persona che fa zipline sul lago Huay Tung Tao, con capanne di bambù sulla riva, alberi e cielo azzurro sotto la luce del mezzogiorno.

Giardini curati e una serra di vetro a Mon Cham, Chiang Mai, circondati da colline lussureggianti e sinuosi sentieri di pietra sotto un cielo nuvoloso.

17. Guarda il mare di nebbia con un caffè a Mon Cham

Il belvedere d'alta quota di Mon Cham ha piccoli caffè e venditori che servono caffè caldo all'alba, quando la nebbia riempie le valli sottostanti. Arriva prima delle 7 per la nebbia. La combinazione di aria fresca di montagna e caffè appena fatto in quota è difficile da battere.

17. Guarda il mare di nebbia con un caffè a Mon Cham

Il belvedere d'alta quota di Mon Cham ha piccoli caffè e venditori che servono caffè caldo all'alba, quando la nebbia riempie le valli sottostanti. Arriva prima delle 7 per la nebbia. La combinazione di aria fresca di montagna e caffè appena fatto in quota è difficile da battere.

Giardini curati e una serra di vetro a Mon Cham, Chiang Mai, circondati da colline lussureggianti e sinuosi sentieri di pietra sotto un cielo nuvoloso.

L'alba illumina i campi terrazzati e i versanti nebbiosi della Stazione Agricola Reale Doi Ang Khang a Chiang Mai, circondata da rigogliose colture verdi.

18. Prova il caffè del Progetto Reale al Doi Ang Khang

La stazione agricola reale vicino al confine con il Myanmar coltiva caffè da clima temperato insieme a fragole e pesche. I caffè qui servono chicchi prodotti dalla stazione in un fresco e nebbioso ambiente montano a circa 1.400 m. Pianifica una giornata intera dalla città.

18. Prova il caffè del Progetto Reale al Doi Ang Khang

La stazione agricola reale vicino al confine con il Myanmar coltiva caffè da clima temperato insieme a fragole e pesche. I caffè qui servono chicchi prodotti dalla stazione in un fresco e nebbioso ambiente montano a circa 1.400 m. Pianifica una giornata intera dalla città.

L'alba illumina i campi terrazzati e i versanti nebbiosi della Stazione Agricola Reale Doi Ang Khang a Chiang Mai, circondata da rigogliose colture verdi.

Per i nomadi digitali: i posti migliori dove lavorare davanti a un caffè

Latte con arte a forma di unicorno accanto a un laptop su un tavolo di legno, che suggerisce un accogliente spazio di lavoro in un caffè. — Photo Elle inlom

La cultura dei caffè di Chiang Mai e la sua reputazione come hub per i lavoratori da remoto sono strettamente legate. Molti caffè specialty nella zona di Nimman sono pensati con i laptop in mente: Wi-Fi veloce, orari di apertura lunghi e prese di corrente per tutti. La città si classifica costantemente tra le migliori destinazioni del Sud-Est asiatico per i lavoratori indipendenti, e la qualità del caffè è una parte significativa di questo richiamo.

Case tradizionali in legno del nord della Thailandia con tetti ripidi e intagli elaborati, immerse nel verde lussureggiante e tra alberi tropicali in un campus museale ombreggiato.

19. Lavora con ispirazione nei caffè vicino al campus della CMU

L'area del campus dell'Università di Chiang Mai ha più caffè adatti a lunghe sessioni di lavoro, alcuni con giardino o in edifici storici vicino al museo della casa Lanna. Meno traffico di persone rispetto alle soi di Nimman, con Wi-Fi affidabile e un'atmosfera tranquilla da studenti.

19. Lavora con ispirazione nei caffè vicino al campus della CMU

L'area del campus dell'Università di Chiang Mai ha più caffè adatti a lunghe sessioni di lavoro, alcuni con giardino o in edifici storici vicino al museo della casa Lanna. Meno traffico di persone rispetto alle soi di Nimman, con Wi-Fi affidabile e un'atmosfera tranquilla da studenti.

Case tradizionali in legno del nord della Thailandia con tetti ripidi e intagli elaborati, immerse nel verde lussureggiante e tra alberi tropicali in un campus museale ombreggiato.

Bancarella di un mercato notturno con verdure fresche e utensili da cucina illuminati a giorno, vista da dietro un cliente seduto in un'atmosfera serale vivace e rilassata.

20. Passa ai caffè della zona di Ploen Ruedee per la serata

Quando il pomeriggio si trasforma in sera, i caffè intorno al mercato notturno di Ploen Ruedee passano da spazi di lavoro a luoghi di socialità. Diversi restano aperti fino a tardi con drink all'espresso e musica dal vivo nelle vicinanze. È il naturale punto finale di una giornata caffè a Nimman.

20. Passa ai caffè della zona di Ploen Ruedee per la serata

Quando il pomeriggio si trasforma in sera, i caffè intorno al mercato notturno di Ploen Ruedee passano da spazi di lavoro a luoghi di socialità. Diversi restano aperti fino a tardi con drink all'espresso e musica dal vivo nelle vicinanze. È il naturale punto finale di una giornata caffè a Nimman.

Bancarella di un mercato notturno con verdure fresche e utensili da cucina illuminati a giorno, vista da dietro un cliente seduto in un'atmosfera serale vivace e rilassata.

Domande frequenti

A Chiang Mai si trova un buon caffè specialty?

Sì, Chiang Mai è una delle migliori città per il caffè di tutto il Sud-Est asiatico. La città è circondata da altipiani coltivati ad arabica, e la scena locale dei torrefattori è ben sviluppata, con decine di caffè indipendenti che servono chicchi tailandesi a origine singola, pour-over e bevande all'espresso di alto livello.

Quale quartiere ha più caffè a Chiang Mai?

Nimmanhaemin Road (Nimman) ha una delle concentrazioni più alte di caffè specialty. Le soi che si diramano dalla strada principale, in particolare Soi 7, Soi 9 e Soi 17, sono piene di caffè indipendenti. È tutto percorribile a piedi e puoi coprire cinque o sei locali in una mattinata.

Dove posso assaggiare caffè tailandese coltivato localmente a Chiang Mai?

Molti caffè di Chiang Mai si riforniscono da fattorie di montagna nelle zone circostanti. Per l'esperienza più diretta dalla fattoria alla tazza, visita il villaggio di Mae Kampong a est della città, cerca i punti vendita del Progetto Reale, o cerca caffè che indicano esplicitamente origini Doi Chang, Doi Inthanon o Chiang Rai nel menu.

I caffè di Chiang Mai sono adatti per lavorare da remoto?

La maggior parte dei caffè specialty nella zona di Nimman ha un Wi-Fi solido e sono abituati ai lavoratori con laptop. I locali più grandi hanno di solito abbastanza posti a sedere e prese di corrente per mezza giornata di lavoro. È buona educazione ordinare almeno una consumazione all'ora se si rimane a lungo nei momenti di punta.

Qual è il periodo migliore per visitare Chiang Mai per il caffè tourism?

Da novembre a febbraio è generalmente il periodo più comodo per esplorare la città a piedi tra un caffè e l'altro, con un clima fresco e secco. Evita da marzo a maggio quando la foschia dovuta alla bruciatura dei campi può rendere sgradevole la seduta all'aperto. Per maggiori dettagli sui tempi, consulta la guida sul periodo migliore per visitare Chiang Mai.