Oud-Zuid

ทำเลและพื้นที่: Oud-Zuid อยู่ตรงไหนในอัมสเตอร์ดัม

Oud-Zuid ตั้งอยู่ส่วนโค้งด้านใต้ของใจกลางอัมสเตอร์ดัม เริ่มต้นคร่าว ๆ ตรงที่ Canal Ring เก่าสิ้นสุด แล้วครอบคลุมลงไปถึงขอบเขตธุรกิจและอยู่อาศัยด้านนอกของเมือง พรมแดนเข้าใจง่าย ๆ คือ Museumplein ทางเหนือ Vondelpark ทางตะวันตก Boerenweteringkanaal ทางตะวันออก และ Zuider Amstelkanaal ทางใต้ อยู่ห่างจาก Dam Square ประมาณ 2 กิโลเมตร เชื่อมต่อกับใจกลางเมืองผ่านรถรางที่วิ่งบน Van Baerlestraat และ Hobbemastraat

ภายในย่านนี้ยังแบ่งออกเป็น 3 โซนย่อย ที่โดดเด่นและไปเยือนมากสุดคือฝั่งเหนือ Museumkwartier กับ Willemspark แถบพิพิธภัณฑ์หลักและถนน PC Hooftstraat สำหรับช้อปแบรนด์หรู ถัดลงใต้เป็น Apollobuurt ที่เงียบกว่า เป็นส่วนพักอาศัยจริง ๆ ถนนกว้าง มีอาคารแบบ Amsterdam School สร้างช่วงต้นศตวรรษ 20 ปลายสุดของ Oud-Zuid คือละแวก Stadionbuurt ล้อมสนามกีฬาโอลิมปิกปี 1928 บรรยากาศเน้นใช้งานจริง คนท้องถิ่นใช้ชีวิตประจำวัน ไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยว

Oud-Zuid เชื่อมต่อกับ Canal Ring ทางเหนือ และ De Pijp ทางตะวันออก De Pijp มีเขตแดนร่วมกันตามแนว Boerenweteringkanaal และให้ความต่างที่น่าสนใจมาก: Oud-Zuid สวยเนี้ยบ โปร่ง De Pijp แน่นขนัด คึกคัก ราคาย่อมเยากว่า เดินระหว่างสองย่านนี้ไม่นาน เหมาะกับนักเดินทางที่อยากเปลี่ยนบรรยากาศ

บรรยากาศและกลิ่นอาย

Oud-Zuid ถูกวางแผนให้เป็นย่านหรูสำหรับคนมีฐานะตั้งแต่ปลายศตวรรษที่ 19 ซึ่งความตั้งใจดั้งเดิมนี้ฉายชัดในสถาปัตยกรรมทุกซอกมุม: ถนนกว้างสะอาดเรียบร้อย บ้านแถวอิฐแดง แมนชั่นหน้าจั่วหรูหรา สวนหน้าบ้านกว้างขวางที่ไม่ได้หาดูง่ายในส่วนกลางเมือง ย่านนี้ไม่เคยแออัดอย่าง Jordaan หรือ De Wallen มาก่อน ทุกอย่างยังคงเป็นระเบียบและสงบจนสัมผัสได้

ตอนเช้า รอบ ๆ Museumplein เงียบสงบ แถวหน้าพิพิธภัณฑ์ Rijksmuseum เริ่มยาวตั้งแต่เก้าโมงเช้า แต่ถนนข้าง ๆ ยังเป็นวิถีท้องถิ่น: คนปั่นจักรยานเข้าเมือง คุณพ่อแม่เข็นรถเข็นลูกเล่นรอบ Vondelpark แถว Cornelis Schuytstraat ก็จะมีชาวบ้านออกมารับกาแฟ ที่นี่แสงเช้าแจ่มชัดกว่าจุดอื่น ส่วนหนึ่งเพราะถนนโปร่ง โล่ง ไม่มีอะไรบัง

กลางวัน Museumplein คึกคัก เต็มไปด้วยคน เทศกาลกินข้าวเที่ยงบนสนามหญ้ากลางแจ้งระหว่าง Rijksmuseum กับ Van Gogh Museum ทั้งกรุ๊ปทัวร์ นักเรียน นักแสดงเปิดหมวก คาเฟ่รอบสี่เหลี่ยมจะเต็มไว โดยเฉพาะหน้าร้อนระหว่าง 11 โมงถึง 4 โมง หนีความแออัดมาทางใต้ Apollobuurt แค่ไม่กี่ช่วงตึก จะได้ความเงียบสงบทันที

พอตกเย็น Oud-Zuid เปลี่ยนโหมด คนล้นพิพิธภัณฑ์ก็กลับบ้าน ร้านอาหารบน Van Baerlestraat, Johannes Vermeerstraat ก็มีทั้งเจ้าถิ่นและคนดูคอนเสิร์ตมานั่งกิน Concertgebouw เองก็จะมีแขกแต่งตัวดีมาฟังเพลง ฝั่งนี้ไม่ใช่ย่านไนท์ไลฟ์แต่มีพลังศิลปะ บรรยากาศสบายๆ หลังค่ำ เหมาะกับคนชอบอาหารดี ดนตรีดี ไม่เน้นผับบาร์

เที่ยวอะไรดีใน Oud-Zuid

จุดเริ่มต้นที่ต้องไป คือ Museumplein ที่มีพิพิธภัณฑ์สำคัญถึง 3 แห่งภายใน 400 เมตร ได้แก่ Rijksmuseum ที่ใหญ่ที่สุด จัดแสดงศิลปะดัตช์และเฟลมิช 8 ศตวรรษ ตัวอาคารปี 1885–1885 ของ Pierre Cuypers ก็คุ้มดูตั้งแต่ด้านนอก ถัดมาคือ Van Gogh Museum พิพิธภัณฑ์รวมผลงานแวนโก๊ะมากที่สุดในโลก มีคิวยาวเกือบตลอด ควรจองล่วงหน้า

Stedelijk Museum ปิดท้ายกลุ่มสามพิพิธภัณฑ์นี้ เน้นศิลปะและดีไซน์ร่วมสมัย ตัวอาคารโมเดิร์นต่อเติมใหม่ทรงคล้ายอ่างอาบน้ำสีขาว เปิดใช้เมื่อปี 2012 ถ้าใครสนใจถ่ายภาพโดยเฉพาะ Foam Photography Museum อยู่เหนือ Museumplein ขึ้นไปใกล้ Keizersgracht ถ้ามีเวลาวันที่สอง ควรแวะ

Concertgebouw ด้านใต้ Museumplein คือหนึ่งในคอนเสิร์ตฮอลล์ระดับโลก บ้านของวง Royal Concertgebouw Orchestra ถ้าไปวันพุธเช้าช่วงซีซั่น อาจได้ฟังคอนเสิร์ตฟรี ต้องเช็คตารางล่วงหน้าดี ๆ ทางฝั่งตะวันตกของย่าน Vondelpark คือสวนสาธารณะใหญ่ใจกลางเมือง (47 เฮกตาร์) มีทางเดิน ปั่นจักรยาน โรงละครกลางแจ้ง (ฤดูร้อน) และสนามหญ้ากว้างให้คนเมืองมาปิกนิกเวลาฟ้าเป็นใจ

• Rijksmuseum: ผลงานศิลปะยุคทองเนเธอร์แลนด์ เครื่องเคลือบ Delft และเรือจำลอง
• Van Gogh Museum: ชีวิตและผลงานแวนโก๊ะเรียงลำดับเวลา
• Stedelijk Museum: ศิลปะ-ดีไซน์ยุคใหม่ ตั้งแต่ Mondrian จนถึงปัจจุบัน
• Moco Museum: ศิลปะร่วมสมัยและสตรีทอาร์ต รวมถึงผลงาน Banksy
• Concertgebouw: คอนเสิร์ตคลาสสิกคุณภาพเสียงเยี่ยมระดับโลก
• Vondelpark: คอนเสิร์ตกลางแจ้งหน้าร้อน ทางเดิน-ปั่นจักรยานได้ตลอดปี
• PC Hooftstraat: ถนนช้อปแบรนด์หรู ทั้งสัญชาติเนเธอร์แลนด์และอินเตอร์

PC Hooftstraat ก็ควรพูดถึงต่างหาก เป็นถนนสายช้อประดับไฮเอนด์ของอัมสเตอร์ดัม วิ่งยาวประมาณ 500 เมตรจากริม Vondelpark ถึง Museumplein เต็มไปด้วยบูติคดีไซเนอร์ในตึกหน้าร้านสมัยศตวรรษที่ 19 แม้ใครไม่อินแฟชั่นแพง แต่การเดินเล่นให้เห็นความดูแลใส่ใจและความโอ่อ่าของถนนนี้ก็คุ้ม ถ้าอยากรู้ความพิเศษของสถาปัตยกรรมย่านนี้แบบละเอียด คู่มือสถาปัตยกรรมอัมสเตอร์ดัม อธิบายประวัติสร้างเมืองย่านนี้ไว้ครบดี

กิน-ดื่มใน Oud-Zuid

วงการอาหารของ Oud-Zuid ก็สะท้อนบุคลิกของย่าน: คุณภาพสูง สบาย ๆ และไม่ได้ถูก ถนนอาหารหลักคือ Van Baerlestraat (เลียบ Museumplein ฝั่งตะวันออก) กับ Cornelis Schuytstraat ที่ทำหน้าที่เป็น high street มีคาเฟ่และร้านอาหารอิสระหลายเจ้า ส่วน Johannes Vermeerstraat ทางตะวันออก Museumplein ก็มีร้านน่าสนใจอยู่ไม่น้อย

ถ้าอยากได้บรรยากาศชาวบ้านจริง ๆ สำหรับมื้อเช้ากับกาแฟ แนะนำแวะเข้าซอย Apollobuurt ที่คนยังไม่แน่นเหมือนแถวพิพิธภัณฑ์ คาเฟ่เหล่านี้เปิดเช้าเสิร์ฟขนมปัง ชีสเกาดา กาแฟเนเธอร์แลนด์แบบแท้ ๆ ทำจังหวะแบบคนที่นี่ ไม่ได้รีบร้อนเพื่อจะไปเข้าคิวพิพิธภัณฑ์ Cornelis Schuytstraat คือจุดออกสตาร์ตเช้า ๆ ที่ดีที่สุด

มื้อกลางวันรอบ Museumplein มักแพงและรสชาติกลาง ๆ ตามมาตรฐานร้านใกล้พิพิธภัณฑ์ ถ้าเดินออกมาสองสามบล็อกได้ร้านดีขึ้นในราคาดีกว่าแบบคนพื้นถิ่นจริง ๆ ในย่านนี้มีตลาด ZuiderMRKT ทุกเช้าวันเสาร์ตรงหัวมุม Jacob Obrechtstraat กับ Johannes Verhulststraat มีอาหารท้องถิ่นหลากหลายกินสนุกกว่า

มื้อเย็น Van Baerlestraat รวมร้านอาหารฝรั่งเศส ดัตช์โมเดิร์น จนถึงนานาชาติ ช่วงราคาปานกลางถึงสูง ไม่ใช่ย่านสำหรับหาอะไรประหยัดกิน ใครเน้นคุ้มค่าให้ข้ามคลองไป De Pijp จะมีตัวเลือกเยอะกว่า ราคาดีกว่า บรรยากาศก็คึกคักกว่า อย่างไรก็ตาม ถ้าใครจะไปคอนเสิร์ตที่ Concertgebouw มื้อค่ำแถวนี้ถือว่าสะดวกและคุณภาพดี

การเดินทางเข้า-ออกและในย่าน

Oud-Zuid มีระบบขนส่งสาธารณะดี ทั้งรถรางและเมโทรฝั่งใต้ ใครมา Amsterdam Centraal ก็นั่งรถรางสาย 2 หรือ 12 ผ่านตัวเมืองมาลง Van Baerlestraat หรือแถว Museumplein ง่าย ๆ ใช้เวลาแค่ 15-20 นาทีแล้วแต่ช่วงเวลา อย่าลืมเช็คสายรถราง GVB ปัจจุบันทุกครั้ง เผื่อมีการปรับเปลี่ยนเส้นทาง

ถ้าจะไปไกลกว่านั้นทางทิศใต้ โดยเฉพาะย่านธุรกิจอย่าง Zuidas ก็ขึ้นเมโทรหรือรถไฟอินเตอร์ซิตี้ที่ Station Zuid ซึ่งอยู่ห่าง Museumplein ทางใต้ประมาณ 20 นาทีเดินเท้าหรือจะนั่งรถราง/เมโทรก็ได้ ถ้ามาจากสนามบิน Schiphol ปกติขึ้นรถไฟเข้ากลางเมือง แต่รถไฟจะจอดที่ Station Zuid ด้วย ใครพักย่าน Apollobuurt หรือ Stadionbuurt แนะนำลงที่นี่ใกล้กว่า

การปั่นจักรยานคือวิธีคล่องตัวสุดใน Oud-Zuid เพราะถนนกว้างเรียบร้อย มีเลนจักรยานเฉพาะครบครัน Vondelpark เองก็มีเส้นทางปั่นสวย ๆ เชื่อม Jordaan หรือ Canal Ring ตอนเหนือ เช่าจักรยานได้ง่ายในละแวกนี้ ถ้าอยากรู้รายละเอียดเรื่องการขี่ในเมือง คู่มือการปั่นจักรยานในอัมสเตอร์ดัม มีครบทั้งเรื่องการเช่า กฎจราจร ไอเดียเส้นทาง

จาก Oud-Zuid ไป Canal Ring หรือ Jordaan เดินขึ้นเหนือลอดผ่าน Vondelpark หรือเดินตามคลองหลัก ใช้เวลาราว 20-30 นาที ส่วน De Pijp เดินไปทางตะวันออกข้าม Boerenweteringkanaal แค่ 10 นาที สำหรับโลจิสติกส์การเดินทางทั่วเมือง คู่มือการเดินทางรอบอัมสเตอร์ดัม มีทั้งข้อมูลบัตรโดยสาร OV-chipkaart แผนที่เครือข่ายล่าสุด

พักที่ไหนดีใน Oud-Zuid

Oud-Zuid เหมาะมากกับคนเน้นวัฒนธรรมและความสบายมากกว่าชีวิตกลางคืน โรงแรมในโซน Museumkwartier โดยเฉพาะริม Van Baerlestraat และ Hobbemastraat ใกล้ Rijksmuseum, Van Gogh Museum และ Vondelpark เดินถึงสบาย เชื่อมต่อทั่วทั้งเมืองด้วยรถราง ที่นี่เหมาะกับคู่รัก ครอบครัวที่มีเด็กโต และนักเดินทางที่ต้องการความสงบมากกว่าแถบ Canal Ring ที่คึกคัก

ที่พักใน Oud-Zuid ส่วนใหญ่เป็นบูทีคโฮเทลระดับกลางถึงสูง แบรนด์อินเตอร์ และอพาร์ตเมนต์ให้เช่า ที่พักประหยัดแถว Museumkwartier มีจำกัด ใครอยากพักถูกกว่านี้ต้องไปหาใน De Pijp หรือย่านในเมืองลึกเข้าไปอีก ใครเน้นอยู่ใกล้โซนพิพิธภัณฑ์แต่เงินจำกัด De Pijp คือคำตอบ เพราะเดินไม่ไกลต่างกันมาก

ครอบครัวก็เหมาะกับย่านนี้ ด้วยทางเดินกว้าง Vondelpark ใกล้มือ และหลายพิพิธภัณฑ์มีกิจกรรมสำหรับเด็กโดยเฉพาะ ดูไอเดียเที่ยวแบบครอบครัวได้ที่ คู่มืออัมสเตอร์ดัมสำหรับครอบครัว มีแนะนำไว้โดยตรง ส่วนใครอยากเปรียบเทียบที่พักทั่วเมือง คู่มือที่พักในอัมสเตอร์ดัม จะสรุปข้อดี/ข้อเสียแต่ละย่านไว้อย่างตรงไปตรงมา

รีวิวตรง ๆ: Oud-Zuid เหมาะกับใคร

Oud-Zuid คือสรุปของอัมสเตอร์ดัมที่หรูหรา งดงาม และวัฒนธรรมแน่น เหมาะสุด ๆ ถ้าแผนเที่ยวเน้นไปพิพิธภัณฑ์ใหญ่ ๆ และอยากได้ละแวกที่ดูเป็นที่พักจริง ได้คุณภาพ ไม่ท่องเที่ยวจ๋า จุดอ่อนคือขาดความซ่าของ De Pijp ความสนิทชิดคลองของ Jordaan หรือกลิ่นอายสร้างสรรค์สุดขอบเมืองแบบ Amsterdam-Noord ร้านอาหารและร้านค้าในย่านจะดีแต่ราคาสูง หลังพิพิธภัณฑ์ปิด ทุกอย่างก็สงบลงกว่าเดิม

ย่านนี้ไม่ได้เหมาะกับคนเดินเล่นไร้จุดหมายเท่าบางเขตในอัมสเตอร์ดัม เพราะถนนจะดูคล้ายกันและหรูไปหน่อย ใครชอบออกค้นหาของกินถูกๆ หรือชีวิตดึก ๆ ที่นี่จะรู้สึกจำกัด แต่ถ้าต้องการโครงสร้างดี ถนนปลอดภัย เดินถึงพิพิธภัณฑ์ใหญ่ ๆ และได้กาแฟยามเช้าข้างงานศิลปะสำคัญของเมือง Oud-Zuid ให้ความมั่นใจแบบนั้นเต็มที่