Englischer Garten (Vườn Anh): Không gian xanh lớn của Munich

Thực chất Englischer Garten là gì?

Englischer Garten là công viên công cộng rộng khoảng 375 hecta, kéo dài về phía bắc từ rìa Altstadt của Munich, xuyên qua khu Schwabing và chạm đến vùng ngoại ô đông bắc thành phố. Để dễ hình dung: nó còn lớn hơn cả Central Park ở New York lẫn Hyde Park ở London. Nhưng công viên này không thu phí vào cửa, không rào chắn, mở cửa quanh năm. Bạn chỉ cần đi thẳng vào từ đường phố là đã ở trong công viên.

Dù tên tiếng Anh, nhưng công viên này hoàn toàn mang dấu ấn văn hóa Bayern. Được thành lập năm 1789 dưới thời Tuyển hầu tước Karl Theodor, phần phía nam được quy hoạch từ 1789 đến 1792, phần phía bắc tiếp nối vườn quân sự cũ hoàn thiện khoảng năm 1800. Hai người thiết kế chính là Benjamin Thompson (nhà khoa học và chính khách gốc Mỹ, có tước hiệu Bá tước Rumford) và Friedrich Ludwig von Sckell, kiến trúc sư cảnh quan đã định hình công viên hài hòa theo phong cách tự nhiên đặc trưng, lấy cảm hứng từ trường phái cảnh quan Anh thế kỷ XVIII – trái ngược với sự cứng nhắc hình học của vườn kiểu Pháp. Triết lý này vẫn hiện diện rõ ràng trên từng lối mòn lượn sóng, bãi cỏ trải dài mà bạn bước qua ngày nay.

Công viên do Cơ quan Quản lý Cung điện Bayern (Bayerische Schlösserverwaltung) quản lý – cũng là nơi phụ trách Nymphenburg Palace cùng các di tích bang Bayern khác. Được nhà nước bảo trợ nên công viên luôn được chăm sóc kỹ lưỡng – từ cầu, kênh, đến các công trình lịch sử.

Phía nam công viên: Khúc giao giữa thành phố và không gian xanh

Khu đông khách nhất là mũi phía nam, vào cổng gần Prinzregentenstraße cạnh Haus der Kunst. Ở đây, công viên chuyển mình rõ rệt khỏi khu trung tâm đông đúc Altstadt. Bước khỏi trạm tram bạn đã thấy mình trên lối rải sỏi dưới tán cây cổ thụ, tiếng ồn thành phố biến mất nhanh bất ngờ.

Ngay bên trong cổng nam, suối Eisbach chảy dưới một cây cầu nhỏ. Tại đây hình thành sóng đứng nổi tiếng, quanh năm luôn có những tay lướt sóng xếp hàng chờ lượt. Sóng này hoạt động liên tục, cảnh surfer nối đuôi nhau trở thành hình ảnh đặc trưng của Munich từ thập niên 1970. Xem không chen lấn nhất là trước 9h sáng hoặc sau 7h tối. Nếu muốn hiểu rõ hơn về hiện tượng đặc biệt này, bạn hãy đọc trang riêng về sóng Eisbach.

Tháp Trung Hoa và khu vườn bia

Cách cầu Eisbach khoảng 1,5km về phía bắc là Tháp Trung Hoa (Chinesischer Turm) nổi bật giữa tán cây. Tháp gỗ năm tầng này được xây từ năm 1789, là một trong những công trình dễ nhận diện nhất công viên. Chung quanh chân tháp là một trong những vườn bia lớn nhất Munich, sức chứa lên tới hàng nghìn người. Ở đây kiểu tự phục vụ, bạn tự lấy đồ ăn, đồ uống từ quầy, thậm chí có thể mang đồ ăn riêng vào nếu mua đồ uống tại quầy.

Chiều thứ bảy nắng ấm, vườn bia thực sự đông nghịt: ghế băng dài chật cứng các gia đình, người đi xe đạp để xe ở gần đó, cả nhóm bạn tới sớm chiếm chỗ. Không khí vui vẻ, sôi động nhưng không quá ồn ào – bạn sẽ nghe đủ giọng phương ngữ Bayern, tiếng Đức của du khách và nhiều ngôn ngữ khác. Ban nhạc đồng thỉnh thoảng trình diễn ở tầng dưới tháp. Không khí ngào ngạt mùi bánh mì vòng và gà nướng từ các quầy, ngày nắng còn chưa nhìn thấy mà đã ngửi thấy mùi thơm lan xa.

Sáng các ngày thường lại là khung cảnh hoàn toàn khác. Vẫn những băng ghế đó nhưng chỉ lác đác khách địa phương ra nghỉ trưa dài, hoặc người lớn tuổi ghé mỗi ngày. Nếu bạn muốn uống bia, trò chuyện mà không phải nói to át tiếng ồn, đi buổi sáng một ngày thường là trải nghiệm rất đáng thử.

Những bãi cỏ rộng: Munich chất đời thường nhất

Khu giữa từ Tháp Trung Hoa về phía bắc có các bãi cỏ thoai thoải, là bãi tắm nắng khổng lồ của Munich từ tháng năm tới tháng chín. Ngày nóng, cỏ phủ kín khăn tắm, người đi xe đạp lượn vòng quanh, âm thanh vang xa: tiếng cười, tiếng líp xe, đôi khi có cả tiếng nước bắn từ suối nhỏ.

Một số khu của công viên cho phép khỏa thân – một thói quen lâu năm của người địa phương, khá bất ngờ với khách quốc tế. Khu vực này đều có biển báo rõ, chẳng hề lén lút hay phô trương, chỉ đơn giản là nét riêng của công viên. Nếu bạn không quen, nên biết trước để khỏi bất ngờ.

Bãi cỏ cũng là nơi bạn dễ cảm nhận nhịp sống công viên thay đổi theo giờ. Sáng sớm người chạy bộ, dắt chó đi dạo trên lối sỏi. Đến giữa buổi, khách ngồi nhâm nhi cà phê đã lác đác trên cỏ. Giờ ăn trưa, dân văn phòng khu Schwabing kéo sang đông hẳn. Tầm xế chiều là lúc phong cảnh nên thơ nhất: ánh nắng xiên vàng từ phía tây, bãi cỏ bừng sáng, đường chân trời thành phố phía nam bỗng xa lạ hẳn.

Những công trình nên ghé thăm

Vượt qua Tháp Trung Hoa, có ba công trình rất đáng ghé ngang. Đầu tiên là đền Monopteros – kiểu Hy Lạp cổ hình tròn, đứng trên một đồi nhỏ cách Tháp Trung Hoa khoảng 600m về phía nam. Được xây từ năm 1838, đây là nơi nhìn toàn cảnh Munich đẹp nhất, phóng tầm mắt phía nam ra thành phố, bốn hướng còn lại đều thấy được công viên trải rộng. Đồi này mùa hè luôn chật kín người ăn uống dã ngoại.

Nhà trà Nhật Bản (Japanisches Teehaus) nằm sát mép hồ Kleinhesseloher See, phía bắc công viên. Đây là món quà từ Nhật tặng Munich cho Thế vận hội 1972, đôi khi tổ chức lễ trà trang trọng nhưng công chúng chỉ vào được một số dịp. Hồ này còn cho thuê thuyền chèo vào mùa cao điểm, có nhà hàng ở bờ đông rất đẹp.

Hồ Kleinhesseloher See cũng là mốc dễ hình dung nhất về quy mô công viên. Từ bờ bắc hồ, bạn cách cổng nam khoảng 3,5km. Đứng đây, cảm giác thành phố như biến mất khỏi xung quanh. Nếu muốn tìm hiểu thêm khu vực kế công viên, Khu phố Schwabing nằm dọc rìa phía tây công viên, nhiều quán café và nhà hàng tuyệt vời để nghỉ chân sau khi dạo bộ.

Cách tới và di chuyển trong công viên

Công viên không có cổng vào cố định – bạn có thể vào từ hàng chục lối dọc suốt 5,5km chiều dài. Với khách lần đầu, điểm bắt đầu hợp lý nhất là phía nam gần Haus der Kunst (trạm bus/tram Nationalmuseum/Haus der Kunst) hoặc khu trung tâm gần ga U-Bahn Universität (tuyến U3 và U6).

Đạp xe là cách cực kỳ lý tưởng để khám phá toàn bộ chiều dài công viên. Công viên có lối riêng cho xe đạp, hệ thống xe chia sẻ của Munich (MVG) đặt bãi ở nhiều lối vào. Trong công viên chủ yếu chỉ người đi bộ và đạp xe, hầu hết các đường lớn đều cấm ô tô, nên bạn tha hồ tận hưởng không gian xanh.

Nếu đi bộ, tuyến xuyên suốt từ Prinzregentenstraße đến rìa bắc công viên sẽ mất khoảng 90 phút nếu đi đều mà không dừng lại. Phần đông khách chỉ tham quan khu phía nam với đầy đủ điểm nhấn chính. Nếu bạn muốn lên kế hoạch cho cả ngày ở công viên và thăm các điểm lân cận, hãy xem lịch trình 3 ngày ở Munich để biết Englischer Garten nằm ở đâu trong lịch trình thành phố.

Khác biệt theo mùa & thời điểm nên đi

Công viên mở cửa quanh năm, nhưng mỗi mùa lại mang đến trải nghiệm khác biệt hẳn. Mùa hè (tháng 6–8) là cao điểm: bãi cỏ kín người, vườn bia đông nghịt, bờ suối Eisbach tập trung đông khách. Đây cũng là lúc cảnh vật đẹp nhất, nhộn nhịp nhất – nên đi thật sớm hoặc thật muộn sẽ thoải mái hơn rất nhiều.

Mùa xuân (tháng 4 và 5) được coi là quãng thời gian dễ chịu nhất: cây đâm chồi, thời tiết ấm dần, không quá đông như giữa hè. Buổi sáng tháng 5, ánh nắng đầu ngày rọi lên những bãi cỏ xanh mướt, các lối đi còn vắng vẻ – đây là một trong những điều tuyệt nhất của Munich mà nhiều người bỏ lỡ.

Mùa thu có nét riêng: cây sồi, dẻ chuyển lá vàng từ giữa tháng 10, không khí yên tĩnh hơn hẳn. Vườn bia thường giảm giờ mở cửa hoặc đóng từ tháng 10. Mùa đông rất lạnh (nhiệt độ thấp thường -3 tới -1°C), chủ yếu là người đi bộ, chạy bộ, dắt chó đi dạo. Khi có tuyết, đồi Monopteros trở thành nơi trượt máng cực vui – phong cảnh trắng xóa rất ấn tượng. Nếu muốn biết thời tiết Munich ảnh hưởng thế nào đến lịch trình tham quan, hãy xem hướng dẫn Thời điểm tốt nhất để thăm Munich.

Chụp ảnh đẹp & thông tin thực tế

Khoảnh khắc ánh sáng đẹp nhất trong công viên là cuối buổi chiều, khi mặt trời ngả về tây, bãi cỏ rực ánh vàng. Đền Monopteros chụp đẹp nhất từ phía đông bắc lúc sáng sớm, có thể lấy cả đường chân trời phía sau. Sóng Eisbach nên chụp từ tay vịn cầu, nhưng ngày đẹp trời sẽ đông người chiếm chỗ; bạn đi xuống bờ tây vài mét nữa sẽ dễ có góc rộng, vắng người hơn.

Bạn nên đi giày đế bám tốt, vì lối rải sỏi khá trơn khi mưa, đặc biệt gần suối Eisbach. Trong công viên bố trí nhà vệ sinh công cộng gần vườn bia Tháp Trung Hoa và nhiều vị trí khác. Vườn bia nhận cả tiền mặt lẫn thẻ, nhưng các kiosk nhỏ quanh bãi cỏ chỉ nhận tiền mặt – nhớ mang theo vài euro lẻ.

Bản thân công viên hoàn toàn miễn phí, một buổi sáng ở đây sẽ không tốn gì ngoài đồ ăn, uống bạn chọn gọi. Nếu muốn tìm thêm các trải nghiệm miễn phí khác quanh Munich, hãy tham khảo hướng dẫn những điều miễn phí cần làm ở Munich trước khi lên kế hoạch tham khảo.