อิบิซาเหนือ (เอสอามุนส์ & ซานฮวน)

รู้จักพื้นที่: อิบิซาเหนือเริ่มตรงไหน

เขต Sant Joan de Labritja หนึ่งในห้าเทศบาลของอิบิซา ครอบคลุมพื้นที่หนึ่งในสามตอนบนของเกาะ รวมถึงชายฝั่งเหนืออันเงียบสงบ ขอบใต้ของเขตนี้ตัดผ่านแนวเขาภายในก่อนจะเชื่อมต่อกับ Santa Eulalia ทางตะวันออกและ Sant Antoni ทางตะวันตก ถัดจากนั้นพื้นดินจะยกตัวขึ้นกลายเป็นเทือกเขา Es Amunts ซึ่งเป็นเขตป่าสน ไร่หินแห้ง และฟาร์มชนบท ก่อนจะลาดลงไปยังชายฝั่งที่ทั้งดิบและให้รางวัลกับคนที่มาถึง

หมู่บ้าน Sant Joan de Labritja หรือที่รู้จักในภาษาสเปนว่า San Juan ตั้งอยู่แทบกึ่งกลางของพื้นที่นี้ ห่างจากเมืองอิบิซาประมาณ 23 กม. เมื่อขับรถขึ้นเหนือจาก Sant Joan คุณจะพบถนนเล็ก ๆ ขดไปตามชนบท เชื่อมไปยังจุดท่องเที่ยวริมทะเลสำคัญ ๆ อย่าง Port de Sant Miquel ทางตะวันตกเฉียงใต้ Cala de Sant Vicent ทางตะวันออกเฉียงใต้ และ Portinatx ที่จุดเหนือสุดของเกาะ แต่ละแห่งก็มีชีวิตของตัวเองเป็นเอกเทศ เชื่อมต่อกันด้วยถนนป่าสนแทนถนนแบบในเมือง

นักเดินทางที่มาจาก Ibiza Town จะขึ้นทางหลักผ่านใจกลางเกาะ มองเห็นชายฝั่งถอยหายไปขณะที่ภูมิประเทศค่อยๆ กลายเป็นเนินเขา เปลี่ยนผ่านอย่างช้าๆ แต่ความเปลี่ยนนั้นชัดเจน พอมาถึง Sant Joan ปั๊มน้ำมันสุดท้ายก็อยู่ข้างหลังแล้ว ถนนก็จะแคบเหลือช่องเดียว ใครวางแผนเที่ยวทั่วเกาะก็แนะนำให้อ่าน คู่มือการเดินทางในอิบิซา ก่อนไปจริงจังกับแผนการเดินทาง

บรรยากาศและเอกลักษณ์

หมู่บ้าน Sant Joan เงียบสงบอย่างแท้จริง ซึ่งเริ่มหายากในอิบิซา ลานหน้าคือโบสถ์สมัยศตวรรษที่ 18 ทาสีขาวโดด ที่โดดเด่นด้วยหอระฆังแหลมคม ส่องแสงจ้าชนิดที่ต้องหลบตากลางแดดเที่ยง คาเฟ่เล็ก ๆ รายรอบลานจัตุรัส วางเก้าอี้ให้นั่งมองโบสถ์ ทุกอย่างดำเนินช้า ๆ ไม่มีใครเร่งรีบไปไหน

คาแรกเตอร์โบฮีเมียนของอิบิซาเหนือไม่ใช่ภาพลักษณ์โฆษณา ตั้งแต่ยุค 60 เนินเขา Es Amunts ดึงดูดศิลปิน นักเขียน และขบวนการฮิปปี้ด้วยดินแดนราคาถูก ความสันโดษ และชุมชนท้องถิ่นที่ใจกว้าง มรดกนี้ยังคงอยู่ให้สัมผัส ไม่ใช่แค่ตลาดวันอาทิตย์หน้าโบสถ์เท่านั้น แต่รวมถึงผู้คนที่มาอยู่ถาวร — ช่างปั้น หมอเกษตรออร์แกนิก ครูโยคะ และคนท้องถิ่นรุ่นเก่าที่เคยเห็นฮิปปี้รุ่นแรกมาเยือนแล้วก็ว่าธรรมดามาก

บรรยากาศในพื้นที่นี้จะเปลี่ยนไปตามช่วงเวลา เช้า ๆ ในป่า Es Amunts จะเย็นและเงียบ ได้กลิ่นน้ำมันสนกับเสียงนกจริง ๆ ตอนเที่ยงแดดจะแรง ทางชนบทแทบไร้ผู้คน เพราะใครมีสติหน่อยก็มุดเข้าร่มหรือลงน้ำ ช่วงบ่ายแก่คือเวลาที่อิบิซาเหนือมีชีวิต รถจะขับไปหาชายหาด ลานหมู่บ้านกลับมาคึกคักก่อนอาหารเย็น แสงแดดที่ตกกระทบป่าสนกลายเป็นสีทองอ่อน ๆ เข้าใจเลยว่าทำไมนักวาดหลายคนถึงเลือกมาปักหลักที่นี่ ดึก ๆ หมู่บ้าน Sant Joan ก็แทบไม่มีเสียงอะไรแล้ว ที่นี่ไม่มีแหล่งเที่ยวกลางคืนแบบทางใต้ ซึ่งสำหรับหลายคนที่เลือกอยู่ ก็นี่แหละคือจุดขาย

เที่ยวไหน ทำอะไรดี

พื้นที่เหนือสุดนี้เหมาะกับคนที่ชอบออกสำรวจมากกว่าเน้นแหล่งท่องเที่ยวแบบจุด ๆ เสน่ห์ของที่นี่คือองค์ประกอบของเส้นทางรกร้าง หินเก่าแก่ น้ำทะเลที่เปลี่ยนสีทุกร้อยเมตรของชายฝั่ง จะว่าไปก็มีจุดที่คุ้มขับรถไปหาเป็นพิเศษเหมือนกัน

หาดและอ่าวเล็ก ๆ

Cala Benirrás คือชายหาดที่โด่งดังที่สุดของอิบิซาเหนือ ทรายแดงโค้งกว้าง รายล้อมด้วยหน้าผาสูง เคยมีชื่อเสียงเรื่องวงตีกลองพระอาทิตย์ตกวันอาทิตย์ (ตอนนี้กิจกรรมหลักถูกสั่งห้ามแล้ว ถ้ามีจัดก็เป็นงานเล็ก ๆ และไม่แน่นอน) ตัวหาดอยู่ใกล้ Port de Sant Miquel สามารถขับรถเข้าไปได้ ที่จอดรถเต็มไวมากๆ โดยเฉพาะช่วงเสาร์-อาทิตย์ฤดูร้อน ถ้าอยากรู้รายละเอียดช่วงพระอาทิตย์ตกดูเพิ่มเติมได้จากหน้า Cala Benirrás ได้เลย

Portinatx จุดเหนือสุดของเกาะ เป็นแหล่งชายทะเลที่พัฒนามากที่สุดทางเหนือ มีโรงแรมหลายแห่งและอ่าวที่เหมาะกับการว่ายน้ำจริงๆ เป็นที่นิยมสำหรับครอบครัว หน้า หาด Portinatx รวบรวมอ่าวเล็ก ๆ ใน Bay นี้ไว้ครบ แต่ละอ่าวจะมีคาแรกเตอร์ต่างกันไป Cala de Sant Vicent ด้านตะวันออกของเกาะเป็นชายหาดทรายยาว ต้องขับลงทางโค้งคดเคี้ยวผ่านป่าสน ขับลงไปต้องระวัง แต่พอถึงข้างล่าง หาดปลายหน้าผาต่ำ ๆ ก็คุ้มเหนื่อย

Cala Xarraca, Cala d'en Serra และ S'Illot เป็นอ่าวขนาดเล็กที่เข้าถึงยากกว่า จึงยังเงียบแม้ในเดือนสิงหาคม ส่วนใหญ่พื้นหิน ฟีลป่า เหมาะกับคนชอบดำน้ำตื้นหรือแบกอุปกรณ์ไปเอง น้ำที่นี่ใสเป็นพิเศษเพราะพื้นที่ป้องกันการพัฒนาและเรือไม่เยอะ

ประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม

ถ้ำ Es Culleram ตั้งบนเนิน Puig des Clapers เหนือ Cala de Sant Vicent เคยเป็นศาสนสถานของชาวฟินิเชีย อุทิศให้เทพธิดา Tanit มีการค้นหาตุ๊กตาดินเผาที่ปัจจุบันจัดแสดงในพิพิธภัณฑ์โบราณคดีเมืองอิบิซา ตัวถ้ำไม่ได้เปิดให้เข้าตลอด แต่อากาศที่เดินขึ้นผ่านป่าสนและวิวอ่าวคุ้มค่าแม้จะเข้าไม่ได้

Cova de Can Marca ที่ Port de Sant Miquel เป็นถ้ำหินงอกหินย้อยที่มีไกด์นำเที่ยว ตัวถ้ำอยู่เหนือชายหาดเล็กน้อย สำหรับคนหมดแรงแดดเหมาะมาก อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่หน้า Cova de Can Marca สำหรับข้อมูลเข้าชม

เดินป่าใน Es Amunts จะสัมผัสอิบิซาอีกมุม ทั้งกำแพงหินเก่า หลุมเก็บน้ำโบราณ ซากไร่บ้านเดิม และเส้นทางป่าเชื่อมโยงหอคอยริมชายฝั่งกับหมู่บ้านภูเขา ทางไม่ได้ยากทางเทคนิคแต่ถ้าซัมเมอร์ร้อนต้องออกแต่เช้า น้ำต้องมีพอ เส้นทางเดินมีป้ายบอกชัดอยู่หลายเส้นในเขตอนุรักษ์

กินดื่มในอิบิซาเหนือ

ฉากอาหารในอิบิซาเหนือสะท้อนคาแรกเตอร์พื้นที่นี้ — ออร์แกนิก เรียบง่าย ไม่เร่งรีบ หมู่บ้าน Sant Joan มีร้านอาหารและคาเฟ่ไม่กี่ร้านกระจุกตัวรอบลานโบสถ์ ส่วนใหญ่เสิร์ฟอาหารสเปน เมดิเตอร์เรเนียนในราคาสมเหตุสมผล ขนมปังปิ้งกับ sobrasada ไวน์พื้นเมือง มุมโต๊ะรับแดดอุ่น ๆ เรียบง่ายแต่ดีจริง

Port de Sant Miquel กับ Portinatx มีร้านอาหารริมชายหาดและชิรินกิโตส (chiringuitos) คือบาร์ริมหาดเสิร์ฟปลาย่าง สลัด และเครื่องดื่มเย็น ๆ จากชายทราย คุณภาพแต่ละร้านแตกต่างกันไป ร้านที่ใกล้ที่จอดรถมักเน้นนักท่องเที่ยว เดินเลาะหาดไกลอีกนิดมักได้เจอร้านที่บรรยากาศและรสชาติดีขึ้น เมนูมาตรฐานคือปลาย่างกับสมุนไพรพื้นเมือง ไม่ค่อยผิดหวัง

ตลาดออร์แกนิกและสินค้าทำมือที่ Sant Joan เช้าวันอาทิตย์ ขอแนะนำให้แวะจริง ๆ มีทั้งชีสท้องถิ่น น้ำผึ้ง เนื้อแปรรูป ขนมปังสด และผักผลไม้ตามฤดูกาล ตลาดเล็ก ๆ ใช้เวลาเดินสิบนาทีก็ทั่วแต่คุณภาพดีมาก

• ลานหมู่บ้าน Sant Joan: คาเฟ่ขายกาแฟ ทาปาส และไวน์ท้องถิ่นในบรรยากาศสบาย ๆ รอบโบสถ์
• Port de Sant Miquel: ร้านอาหารริมหาดและชิรินกิโตสกับปลาย่างและอาหารทะเล
• อ่าว Portinatx: โรงแรมและร้านอาหารริมหาดหลายแห่ง เหมาะกับครอบครัวมากกว่าสายกินจริงจัง
• ตลาดเช้าวันอาทิตย์ Sant Joan: ชีส น้ำผึ้ง ขนมปัง และผักผลไม้ออร์แกนิก

ตอนนี้ทางเหนือยังไม่มีร้านหรู ๆ ระดับ tasting menu หรือ cocktail bar นักเที่ยวสาย Fine Dining ต้องขับลงใต้แทน แต่สิ่งที่คุณจะได้ตรงนี้คืออาหารซื่อตรงกับวัตถุดิบ ไม่ปรุงเกิน ง่ายแต่ดีแบบที่เกาะฝั่งอื่นปรับตัวรับนักท่องเที่ยวจนแทบไม่หลงเหลือ

การเดินทางและการไปถึง

พูดตรง ๆ อิบิซาเหนือขับรถเช่าจะสะดวกที่สุด หมู่บ้าน Sant Joan อยู่ห่างเมืองอิบิซา 23 กม. ใช้เวลาขับประมาณ 30-40 นาที ถนนจะค่อย ๆ แคบและคดมากขึ้นเรื่อย ๆ ถ้าจะไปแหล่งเที่ยวตามแนวชายฝั่งอีกยิ่งใช้เวลา และถ้าไม่มีรถเอง การเดินทางระหว่าง Cala Benirrás, Port de Sant Miquel และ Cala de Sant Vicent ภายในวันเดียวจะยากมาก

มีรถเมล์จากเมืองอิบิซาเชื่อมต่อหมู่บ้าน Sant Joan, Portinatx และ Cala de Sant Vicent แต่เดินรถตามฤดูกาลและรอบไม่ถี่ ใครจะขึ้นรถเมล์ควรเช็กเวลากับการขนส่งอิบิซาล่วงหน้า ส่วนแท็กซี่จากตัวเมืองไป Sant Joan ก็มีนะ แต่ราคาแรงแน่นอน โดยเฉพาะถ้าจะวนเที่ยวหลายจุด

ถนนทางเหนือขับต้องใช้สมาธิเพราะช่วงลง Cala de Sant Vicent ต้องไต่โค้งหักศอกลงป่าสน ทางลง Cala d'en Serra เป็นลูกรัง หลายอ่าวเล็ก ๆ เดินเท้าเข้าได้เท่านั้นจากที่จอดรถ เส้นทางไม่ได้ยาก แต่ก็ไม่ใช่ถนนหลักที่ GPS จะเตือนว่ามีอะไรข้างหน้าตลอด

อยากเห็นภาพใหญ่เกี่ยวกับเส้นทางเที่ยวอิบิซาเหนือทั้งสัปดาห์ ลองอ่าน แผนการเดินทางอิบิซาหนึ่งสัปดาห์ ก่อนกำหนดแผน และถ้าสนใจเดินป่าทางเหนือ คู่มือการเดินป่าในอิบิซา ก็ลงลึกรายละเอียดเส้นทางในแถบ Es Amunts ไว้ครบ

พักที่ไหนดี

ที่พักในอิบิซาเหนือเน้นไปทางบ้านเช่าแบบวิลล่าและฟินกา (finca) มากกว่าโรงแรม เนินเขา Es Amunts มีฟาร์มโบราณที่ถูกปรับปรุงใหม่ให้เช่าส่วนใหญ่ต้องเช่าเป็นรายสัปดาห์ แบบนี้แหละคือประสบการณ์ดั้งเดิมในอิบิซา พักใน finca ท่ามกลางสระน้ำ วิวเนินป่าสน คือวิถีชีวิตที่ชาวพื้นเมืองผู้อยู่อาศัยระยะยาวเขานึกถึง

โรงแรมส่วนใหญ่อยู่แถว Portinatx กับ Port de Sant Miquel เป็นรีสอร์ทสไตล์แพ็กเกจทัวร์สำหรับครอบครัว สะดวกเรื่องชายหาดแต่ไม่ค่อยให้อารมณ์ชนบทหรือเอกลักษณ์ของพื้นที่ ใครอยากได้กลิ่นอายแบบชนบทอิบิซาแท้ พักพวกนี้แล้วออกเที่ยวจากโรงแรมนั้นอาจจะยังขาดอะไรบางอย่าง

นักเดินทางบางคนที่ต้องการฐานเดินทางกลาง ๆ เพื่อเดินทางต่อไปยังจุดต่าง ๆ ของเกาะ เลือกพัก Ibiza Town หรือ Santa Eulalia แล้วขับรถขึ้นเหนือแบบไปเช้าเย็นกลับ ก็เป็นทางเลือกที่ลงตัวดี หากคุณยังลังเลเรื่องที่พัก แนะนำอ่าน คู่มือที่พักในอิบิซา เพราะสรุปข้อดีข้อเสียแต่ละย่านไว้ครบ

โซนเหนือเหมาะกับคนที่ชอบค่ำเงียบ ๆ ตื่นเช้าได้อากาศดี ๆ และชอบความอิสระในการออกสำรวจตามอารมณ์ ใครหวังปาร์ตี้ใกล้คลับหรือบีชคลับหลัก ๆ อาจผิดหวังเพราะที่นี่ไกล nightlife ใหญ่ ๆ มาก และถนนหลังพระอาทิตย์ตกก็ต้องขับรถอย่างมีสติตลอด

คาดหวังอะไรได้บ้าง: อิบิซาเหนือเหมาะกับใคร

โซนเหนือของอิบิซาคือพื้นที่สำหรับคนใจเย็นและพร้อมกับรถกับมีแผนคร่าว ๆ ที่นี่ไม่มีหาดใหญ่ติดกันเหมือนทางตะวันตกเฉียงใต้ ไม่มีพลังงานแบบ San Antonio หรือกลิ่นอายสถาปัตยกรรมขลังแบบ Dalt Vila แต่สิ่งที่มีคือเวอร์ชันอิบิซาที่เป็นของตัวเองอย่างแท้จริง — ชนบทเฉพาะกลิ่นและไร้ความรีบร้อนแบบที่ยิ่งอยู่ยิ่งเห็นคุณค่า

ใครมาครั้งแรกเน้นหาดกับ nightlife ที่นี่อาจเหมาะเป็นเดย์ทริปมากกว่าฐานหลัก แต่สำหรับคนที่เคยมาแล้วอยากเจอสิ่งที่ใหม่กว่า หรือคนที่ให้น้ำหนักกับวิวกับความเงียบสงบมากกว่าความสะดวก อิบิซาเหนือคุ้มค่ากับเวลามากกว่าที่คู่มือปกติจะให้ไว้ หน้า คู่มือสถานที่ซ่อนเร้นในอิบิซา รวบรวมพิกัดลับฝั่งเหนือที่แทบไม่มีในแผนเที่ยวมาตรฐาน