โฮอานเกี๋ยม

ปฐมนิเทศย่าน

เขตโฮอานเกี๋ยมตั้งอยู่ใจกลางเมืองฮานอย เขตนี้ได้ชื่อมาจากทะเลสาบโฮอานเกี๋ยม (โห่โฮอานเกี๋ยม) ทะเลสาบเล็กแต่มีความหมายเชิงสัญลักษณ์สูงที่ยึดขอบใต้ของย่านเมืองเก่าไว้ ทะเลสาบทำหน้าที่เป็นจุดอ้างอิงของทั้งเมือง: ย่านฝรั่งเศสอยู่ทางใต้และตะวันออก เขตบาดิ่ญทอดยาวไปทางตะวันตก และถนนที่อยู่อาศัยและการค้าหนาแน่นของย่านเมืองเก่าแผ่ออกไปทางเหนือ

ขอบเขตของเขตนี้กำหนดคร่าวๆ โดยทางขึ้นสะพานลองเบียนทางตะวันออกเฉียงเหนือ แนวรถไฟทางตะวันตก และถนนเจิ่นกวางขายตามแนวเขื่อนแม่น้ำแดงทางตะวันออก ในทางปฏิบัติ นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่แบ่งโฮอานเกี๋ยมออกเป็นสองโซน: ย่านเมืองเก่า ทางเหนือของทะเลสาบ กับถนน 36 สายที่เคยเป็นของช่างฝีมือ และถนนที่กว้างกว่าและสงบกว่าทางใต้ของทะเลสาบที่เปลี่ยนผ่านเข้าสู่ย่านฝรั่งเศส.

ตัวทะเลสาบเดินจากปลายหนึ่งไปอีกปลายใช้เวลาราว 12 นาที ซึ่งช่วยให้คุณจับขนาดได้ เกือบทุกอย่างที่นักท่องเที่ยวหน้าใหม่อยากเห็นในฮานอยอยู่ในระยะเดินไม่ถึง 20 นาทีจากฝั่งเหนือของทะเลสาบ ความเดินได้นี้เป็นจุดแข็งด้านปฏิบัติที่สุดของเขต แม้จะอธิบายด้วยว่าทำไมที่นี่ถึงดึงดูดคนเดินเท้ามากมายขนาดนี้

ลักษณะและบรรยากาศ

โฮอานเกี๋ยมเปลี่ยนบรรยากาศแทบจะทุกชั่วโมง ก่อน 7 โมงเช้า ทางเดินรอบทะเลสาบเป็นของคนท้องถิ่น: ผู้สูงอายุเดินออกกำลังกายช้าๆ กลุ่มแอโรบิกเต้นตามเสียงลำโพง แม่ค้าจัดรถเข็นบั๊ญหมี่ และคนตกปลาบางคนนั่งดูผิวน้ำนิ่ง แสงตอนนี้อ่อนโยนเป็นสีเทา อากาศเจือกลิ่นธูปปนไอเสีย เช้าตรู่เหล่านี้เป็นเวอร์ชันที่ถูกถ่ายภาพน้อยที่สุดแต่ให้ความคุ้มค่าที่สุดของเขตนี้

พอสายหน่อย กรุ๊ปทัวร์เริ่มมาถึงและถนนทางเหนือของทะเลสาบเข้าสู่โหมดพาณิชย์เต็มตัว ถนนหั่งดาว หั่งงาง และหั่งบั๊กเต็มไปด้วยมอเตอร์ไซค์และนักช้อป ถนนแคบๆ ของย่านเมืองเก่าแต่เดิมจัดตามสมาคมช่างฝีมือ — ถนนหนึ่งขายกระดาษ อีกถนนขายเงิน อีกถนนขายไม้ไผ่ — และแม้ว่าความสัมพันธ์เหล่านี้จะเบลอไปตามกาลเวลา แต่รูปแบบความเชี่ยวชาญเฉพาะทางยังหลงเหลืออยู่บ้าง คุณยังหาถนนที่เต็มไปด้วยสินค้าเฉพาะอย่างได้: เครื่องเขินที่บล็อกหนึ่ง เครื่องสักการะที่อีกบล็อกหนึ่ง

บ่ายในช่วงฤดูร้อน (พฤษภาคมถึงกันยายน) ร้อนและชื้นจริงจัง เขตจึงช้าลงตามไปด้วย คาเฟ่เต็มไปด้วยคนท้องถิ่นที่หลบร้อน ถนนรอบหั่งกายและซอยที่ลงไปทางใต้สู่ทะเลสาบเงียบลงกว่าที่คุณจะคาดคิดสำหรับย่านที่กลางเมืองขนาดนี้ ช่วงนี้เหมาะกับการไปสถานที่ในร่มหรือหลบเข้าร้านกาแฟเย็นๆ ที่เป็นทั้งสถาบันทางสังคมและที่ดื่มชื่นใจ

พอมืดค่ำ ฝั่งเหนือของทะเลสาบและถนนใกล้ตลาดกลางคืนย่านเมืองเก่าเปลี่ยนโฉมไปเลย ทุกเย็นวันศุกร์ ศุกร์ เสาร์ และอาทิตย์ การจราจรถูกห้ามในพื้นที่กว้างของย่านเมืองเก่า และขอบทะเลสาบกลายเป็นเขตคนเดิน เต็มไปด้วยรถเข็นสตรีทฟู้ด เด็กๆ ขี่รถของเล่นเช่า และฝูงชนมหาศาล มันเสียงดัง โกลาหล และตื่นเต้นจริงๆ — แต่ก็เน้นนักท่องเที่ยวมากเท่าที่ฟังดูเลย ถ้าอยากได้เมืองจริงๆ มากกว่าการแสดงของเมือง เย็นวันธรรมดาในซอยที่พักอาศัยเงียบๆ แถวหั่งเบหรือม่าเหม่ยให้เวอร์ชันที่จริงใจกว่า

สิ่งที่ควรดูและทำ

ศูนย์กลางทางภูมิศาสตร์และจิตวิญญาณของเขตคือทะเลสาบโฮอานเกี๋ยม ชื่อแปลว่า 'ทะเลสาบคืนดาบ' อ้างอิงตำนานศตวรรษที่ 15 ของจักรพรรดิเลเหล่ยที่คืนดาบวิเศษให้เต่าศักดิ์สิทธิ์ การเดินรอบทะเลสาบใช้เวลาราว 30 นาทีในจังหวะสบายๆ และเผยให้เห็นภาพตัดขวางของชีวิตประจำวันฮานอยที่ไม่มีที่ไหนเทียบได้

บนเกาะเล็กๆ ใกล้ฝั่งเหนือของทะเลสาบคือวัดง็อกเซิน เข้าถึงได้ผ่านสะพานฮุกสีแดง วัดนี้สร้างในศตวรรษที่ 18 และเก็บตัวอย่างเต่ากระดองอ่อนแยงซีที่ผ่านการอนุรักษ์ ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่เกี่ยวข้องกับตำนานของทะเลสาบ ค่าเข้าชมไม่แพงและต้องแต่งกายสุภาพ ช่วงเช้าตรู่จะมีควันธูปลอยข้ามสะพาน บ่ายแก่ๆ จะแน่นกว่ามาก

เดินจากทะเลสาบขึ้นไปทางเหนือไม่ไกล ตลาดกลางคืนย่านเมืองเก่า เปิดทุกเย็นวันพฤหัสถึงอาทิตย์ตามถนนหั่งดาวและถนนเชื่อมต่อ คุณภาพสินค้าต่างกันมากและราคาต่อรองได้ แต่บรรยากาศก็คุ้มค่าที่จะมาสัมผัสอย่างน้อยสักครั้ง สำหรับการซื้อของใช้จริงๆ ตลาดด่งซวน ที่ปลายเหนือของถนนหั่งดาวเป็นตลาดในร่มหลักของเขต เปิดทุกวันตั้งแต่เช้า ชั้นล่างเป็นอาหาร ชั้นบนเป็นเสื้อผ้าและของใช้ในบ้านขายส่ง

ทางใต้ของทะเลสาบไม่ไกล โรงละครหุ่นกระบอกน้ำทังลอง บนถนนดิ่ญเตียนฮว่างแสดงศิลปะหุ่นกระบอกน้ำแบบดั้งเดิมที่ถือกำเนิดจากสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดง การแสดงนี้เหมาะกับทุกวัยและเป็นหนึ่งในประสบการณ์ทางวัฒนธรรมที่มีเอกลักษณ์ที่สุดในฮานอย ซื้อตั๋วล่วงหน้า โดยเฉพาะในช่วงพฤศจิกายนถึงเมษายน

สำหรับผู้สนใจประวัติศาสตร์ ควรทราบว่าเรือนจำฮว๋าโล ที่ทหารผ่านศึกอเมริกันเรียกขานว่า 'Hanoi Hilton' ตั้งอยู่ทางตะวันตกของเขต ใกล้ขอบย่านฝรั่งเศส สร้างโดยฝรั่งเศสในปี 1896 และต่อมาเป็นที่คุมขังเชลยศึกอเมริกัน พิพิธภัณฑ์นำเสนอทั้งสองมุมมองอย่างตรงไปตรงมา ค่าเข้าชมประมาณ 30,000 ด่ง

• ทะเลสาบโฮอานเกี๋ยม: เดินเช้า ม้านั่งริมทะเลสาบ วิวหอเต่า
• วัดง็อกเซิน: เข้าถึงผ่านสะพานฮุก ดีที่สุดช่วงเช้าตรู่
• ตลาดด่งซวน: ขายส่งและปลีก เปิดทุกวันตั้งแต่ราว 6 โมงเช้า ไปตอนเช้าเพื่อชมส่วนอาหาร
• ตลาดกลางคืนย่านเมืองเก่า: เย็นวันพฤหัสถึงอาทิตย์ตามถนนหั่งดาว ส่วนใหญ่เป็นของที่ระลึกและสตรีทฟู้ด
• โรงละครหุ่นกระบอกน้ำทังลอง: การแสดงหลายรอบต่อวัน จองล่วงหน้าในฤดูท่องเที่ยว
• เรือนจำฮว๋าโล: พิพิธภัณฑ์สงครามที่ชวนคิด เปิดทุกวัน เข้าชมราว 30,000 ด่ง

สถานที่หนึ่งที่สร้างกระแสในโซเชียลมีเดียอย่างมากคือTrain Street ซอยที่พักอาศัยแคบมากจนตู้รถไฟผ่านในระยะเอื้อมถึง ประสบการณ์สุดตื่นเต้น แต่ทางเมืองปิดเป็นระยะเพื่อความปลอดภัย ตรวจสอบข้อมูลล่าสุดก่อนไป เพราะการเข้าถึงเปลี่ยนแปลงบ่อย

อาหารและเครื่องดื่ม

โฮอานเกี๋ยมเป็นหนึ่งในเขตที่ดีที่สุดในฮานอยสำหรับกินอาหารทุกระดับราคา Hanoi street food guide ครอบคลุมร้านเด็ดของเมืองอย่างละเอียด ภายในเขตนี้ ส่วนเหนือซึ่งเป็นย่านเมืองเก่ามีสตรีทฟู้ดหนาแน่นที่สุด ส่วนทางใต้รอบทะเลสาบเน้นร้านอาหารและคาเฟ่มากกว่า

อาหารเช้าในเขตนี้หมายถึงเฝอ บุ๋นโบ๊ หรือบั๊ญหมี่จากรถเข็นริมถนนที่ตั้งแต่ตี 5 ครึ่ง ร้านเก่าแก่ที่สุดหลายร้านเปิดเฉพาะช่วงเช้าและขายหมดก่อนเที่ยง ถ้าอยากได้ชามที่ดีที่สุด ให้ไปก่อน 8 โมง ของทุกวัน

สำหรับมื้อเที่ยงและเย็น ถนนรอบตลาดหั่งเบเป็นแบบอาหารท้องถิ่นที่ดีมาก โต๊ะพลาสติกเล็กๆ ตั้งบนทางเท้า อาหารเสิร์ฟจากครัวเปิดที่แทบจะอยู่ในซอย ราคาส่วนใหญ่อยู่ที่ 50,000-100,000 ด่งต่อจาน ซึ่งยังถูกกว่าอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับร้านที่หันหน้าเข้าทะเลสาบ

วัฒนธรรมคาเฟ่ในโฮอานเกี๋ยมสมควรกล่าวถึงเป็นพิเศษ กาแฟเวียดนามเย็น (กาเฟ่ซือด่า) เป็นมากกว่าเครื่องดื่ม มันคือสถาบันทางสังคม คุณจะเห็นรูปแบบนับไม่ถ้วน ถนนรอบดิ่ญเล ญ่าโท่ และโท่ซวงมีร้านกาแฟอิสระเข้มข้นขึ้น มีเครื่องชงเอสเปรสโซจริงจังควบคู่กับแบบดั้งเดิมแบบหยด กาแฟไข่ (กาเฟ่จรุง) เป็นสเปเชียลตี้ของฮานอยที่ทำจากไข่แดงตีฟูกับนมข้นหวาน ต้นกำเนิดอยู่ในเมืองนี้และร้านเก่าแก่หลายร้านอยู่ในเขตนี้

ถนนเบียร์ต่าเหียนเป็นซอยสั้นๆ ทางเหนือของทะเลสาบ เป็นศูนย์กลางวัฒนธรรมดื่มของแบ็คแพ็คเกอร์ในฮานอย เบียร์สดราคาถูก (เบียฮอย เบียร์ต้มสดเสิร์ฟจากถังข้างทาง บนเก้าอี้พลาสติก) มีที่นี่ในราคาที่ยังถูกจริงๆ บรรยากาศสังคม ไม่ถือตัว และวุ่นวายเท่าๆ กัน สำหรับบรรยากาศเงียบกว่า บาร์คราฟท์เบียร์ตามถนนเลืองง็อกเกวียนมีเบียร์นำเข้าและคราฟท์ท้องถิ่นในราคาปานกลาง

การเดินทางไปและภายในเขต

โฮอานเกี๋ยมเป็นเขตที่เข้าถึงง่ายที่สุดในฮานอยสำหรับนักท่องเที่ยว จากสนามบินนอยบ่าย (HAN) ซึ่งอยู่ห่างจากใจกลางเมืองราว 45 กม. ผู้เดินทางส่วนใหญ่มาด้วยแท็กซี่หรือ Grab (แอปเรียกรถที่ครองตลาดเวียดนาม) เดินทางใช้เวลา 40-60 นาทีขึ้นกับสภาพจราจร และค่าโดยสารผ่าน Grab ถูกกว่าแท็กซี่ไม่มีมิเตอร์มาก รถเมล์จากสนามบินก็เข้าย่านเมืองเก่าได้ สำหรับข้อมูลขนส่งทุกรูปแบบทั่วเมือง ไกด์การเดินทางในฮานอย ครอบคลุมรายละเอียดทุกวิธี

ภายในเขต เดินเท้าคือตัวเลือกที่ดีที่สุดและคุ้มค่าที่สุด ถนนย่านเมืองเก่ามักแออัดเกินกว่ายานพาหนะจะเคลื่อนที่เร็วกว่าคนเดิน และหลายถนนเป็นทางเดียวหรือรถเข้าไม่ได้จริงๆ ทะเลสาบโฮอานเกี๋ยมเดินได้รอบภายใน 30 นาที สำหรับการเดินทางไกลขึ้นไปบาดิ่ญหรือเต็ยโห่ ทางตะวันตกเฉียงเหนือ Grab มอเตอร์ไซค์เป็นตัวเลือกเร็วสุดในชั่วโมงเร่งด่วน

ซิโคล (สามล้อถีบ) ให้บริการในย่านเมืองเก่าและมีบรรยากาศแต่ช้า ตกลงราคาก่อนออกเดินทางและคาดว่าราคาที่บอกจะต่อรองลงได้ — ไม่มีมิเตอร์มาตรฐาน เหมาะสำหรับขี่เที่ยวรอบเดียวและไม่เหมาะสำหรับเดินทางจุดต่อจุดถ้ารีบ

โฮอานเกี๋ยมเชื่อมต่อกับสถานที่ท่องเที่ยวส่วนใหญ่ในฮานอยได้ง่ายด้วยเดินเท้าหรือนั่งรถสั้นๆ วัดวรรณกรรมอยู่ห่างไปทางตะวันตกราว 3 กม. นั่ง Grab ราว 15 นาที จัตุรัสบาดิ่ญและสุสานโฮจิมินห์อยู่ห่างไปทางตะวันตกเฉียงเหนือราว 4 กม. ไปด้วย Grab หรือรถเมล์ดีที่สุด เต็ยโห่ (ทะเลสาบตะวันตก) อยู่ทางเหนือราว 5 กม. ต้องนั่ง Grab หรือรถเมล์ตามถนนแทงเนียน

ที่พัก

โฮอานเกี๋ยมเป็นฐานที่พักยอดนิยมที่สุดในฮานอย และมีเหตุผลดี: อยู่ในระยะเดินถึงแหล่งท่องเที่ยวที่เข้มข้นที่สุดของเมือง ไกด์ที่พักในฮานอย เปรียบเทียบตัวเลือกทุกย่าน แต่โฮอานเกี๋ยมเป็นตัวเลือกหลักสำหรับนักท่องเที่ยวหน้าใหม่

ส่วนย่านเมืองเก่าของเขตมีตัวเลือกมากที่สุดในทุกระดับราคา ตั้งแต่โฮสเทลแบ็คแพ็คเกอร์บนถนนหั่งบั๊กไปจนถึงโรงแรมบูทีคเก๋ๆ บนหั่งเบและหั่งกาย ถนนเหล่านี้อยู่ใจกลางแต่อาจเสียงดังมากจนดึก: จราจร มอเตอร์ไซค์ และเสียงเพลงจากบาร์ใกล้เคียงเข้ามาง่าย ถ้านอนหลับยาก ขอห้องด้านใน หรือเลือกโรงแรมในซอยแทนถนนพาณิชย์หลัก

สำหรับที่พักเงียบกว่าภายในเขต ถนนทางใต้ของทะเลสาบระหว่างหั่งขายและจ่างทีมีโรงแรมใหญ่และเซอร์วิสอพาร์ตเมนต์ที่กันเสียงได้ดีกว่า เข้าออกด้วยรถสะดวกกว่า ทำเลเหล่านี้เสียบรรยากาศย่านเมืองเก่าไปบ้าง แต่ได้ความสะดวกสบายและอยู่ใกล้ทางเดินกว้างสงบของย่านฝรั่งเศสมากขึ้น นักเดินทางเพื่อธุรกิจและครอบครัวมักชอบฝั่งใต้ของเขตนี้

จุดที่ลงตัวที่สุดสำหรับนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่คือย่านเมืองเก่าฝั่งตะวันออก บริเวณถนนม่าเหม่ย หั่งบ่ม และโหล่ซือ ซึ่งอยู่ใกล้ความคึกคักพอจะสะดวก แต่ห่างจากแถวนักท่องเที่ยวหลักพอที่จะนอนหลับได้ โรงแรมบูทีคระดับกลางแถวนี้มักคุ้มค่า และถนนรอบๆ มีชีวิตท้องถิ่นแท้ๆ ปนอยู่กับโครงสร้างพื้นฐานด้านการท่องเที่ยว

รีวิวตรงใจ: โฮอานเกี๋ยมเหมาะกับใคร

โฮอานเกี๋ยมเป็นสถานที่ยอดเยี่ยมที่สมชื่อเสียง แต่ก็เป็นหนึ่งในเขตที่นักท่องเที่ยวหนาแน่นที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และมันเห็นได้ชัด ถนนใกล้ทะเลสาบและใจกลางย่านเมืองเก่ารับนักท่องเที่ยวจำนวนมหาศาล โดยเฉพาะเดือนตุลาคมถึงเมษายน ราคาที่พัก อาหาร และบริการบนถนนนักท่องเที่ยวหลักคิดสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติมากกว่ากระเป๋าคนท้องถิ่น

กระนั้น เขตนี้มีความทนทานต่อการท่องเที่ยวมากเกินไปที่สถานที่เทียบเคียงหลายแห่งไม่มี ถนนที่พักอาศัยยังเป็นที่อยู่อาศัยจริงๆ ตลาดเช้าบนหั่งเบและเกาด่งยังทำหน้าที่เพื่อคนที่อยู่ที่นี่ ทะเลสาบถูกดูแลเป็นพื้นที่สาธารณะไม่ใช่สถานที่เก็บค่าเข้า โฮอานเกี๋ยมใช้ได้ดีเป็นฐานสำหรับนักท่องเที่ยวทุกประเภทเพราะอยู่ใจกลางจริงๆ เดินได้จริงๆ และมีเลเยอร์มากพอที่คนมาซ้ำยังค้นพบมุมใหม่ได้เรื่อยๆ

ถ้าคุณวางแผนเที่ยวแบบเดย์ทริปไปนิญบิ่ญ หรือทริปยาวไปอ่าวฮาลอง ทำเลใจกลางของโฮอานเกี๋ยมทำให้เป็นฐานที่สมเหตุสมผลที่สุด: สถานีรถบัสหลักและจุดรับส่งทัวร์กระจุกอยู่ในหรือติดกับเขตนี้ ไกด์แพลนเที่ยวฮานอย ใช้โฮอานเกี๋ยมเป็นจุดเริ่มต้นด้วยเหตุผลนี้เอง