ฮอกมาเนย์ เอดินบะระ: เผยเบื้องหลังเทศกาลปีใหม่สก็อตแลนด์

ฮอกมาเนย์เอดินบะระคืออะไรแน่ๆ

ฮอกมาเนย์เป็นภาษาสก็อตแปลว่าวันสุดท้ายของปี และคนสก็อตให้ความสำคัญกับปีใหม่มากกว่าอีกหลายประเทศ เพราะคริสต์มาสเคยถูกจำกัดในสก็อตแลนด์ ฮอกมาเนย์เลยกลายเป็นงานใหญ่แทน ประเพณี first-footing (เยี่ยมเพื่อนบ้านหลังเที่ยงคืนพร้อมถ่านหิน เกลือ และวิสกี้), การร้อง Auld Lang Syne และเสียงฉลองตอนเที่ยงคืนเป็นรากลึกฝังในวัฒนธรรมสก็อต ไม่ใช่แค่การท่องเที่ยว

เทศกาลฮอกมาเนย์เอดินบะระในรูปแบบงานขายบัตรมีมาตั้งแต่ปี 1993 งานโตอย่างรวดเร็ว: ปี 1996–97 Guinness Book of Records บันทึกปาร์ตี้ริม Princes Street ว่ายิ่งใหญ่ที่สุดในโลก มีคนร่วมราว 400,000 คน ทุกวันนี้งานจัดเข้มขึ้น แบ่งโซนจำกัดคนแต่ละโซน แต่ภาพรวมยังอลังการเหมือนเดิม หลายปีที่ผ่านมามีนักท่องเที่ยวจากทั่วโลกแห่ร่วมปาร์ตี้ริมถนนหลักหมื่น

แต่ละวันมีกิจกรรมอะไรบ้าง

ฮอกมาเนย์เอดินบะระไม่ใช่งานวันเดียวหรือตั๋วใบเดียว แต่เป็นโปรแกรมกิจกรรมหลากหลาย แต่ละงานมีบัตรเข้า ราคา เงื่อนไขอายุ และบรรยากาศต่างกัน ถ้ารู้เมนูก่อนมา จะวางแผนได้คุ้ม สนุก ไม่ต้องมายืนหนาวๆ เสียดายความพลาด

ขบวนคบเพลิงเปิดเทศกาล

ปกติงานจะเปิดด้วยขบวนคบเพลิงในเมืองเก่า (ราว 29 หรือ 30 ธ.ค.) มีคนหลายพันร่วมจุดไฟเดินผ่านตรอกยุคกลาง Royal Mile ไป Holyrood Park หรือ Calton Hill ปิดท้ายด้วยโชว์ไฟสุดอลังการ กลิ่นเรซินร้อนจากคบเพลิงกับลมหนาวของฤดูนี้คือเสน่ห์ต่างจากงานเคานต์ดาวน์ทั่วไป ตั๋วร่วมเดินขบวนหมดเร็วมาก ผู้ชมดูฟรีริมถนนแต่จุดชมดีๆ ต้องจองตั้งแต่เนิ่นๆ

ปาร์ตี้ริมถนน Princes Street

หัวใจของเทศกาลคือปาร์ตี้ริมถนนบน Princes Street คืนสิ้นปี (ส่วนใหญ่ตั้งแต่ 19:30 ถึง 01:00) ถนนปิดรถทั้งเส้น มีหลายเวที พร้อมดนตรีสดทั้งร็อก ฟอล์ก จนถึงเสียงสก็อตแท้ๆ ถนนช่วงนี้ลาดเอียงจากตะวันออกลงตะวันตก แต่ละโซนคนแน่น-วิวต่างกัน โซนใกล้เนิน The Mound มักเป็นจุดชมพลุเหนือปราสาทดีที่สุด

ตั๋วมีเฉพาะผู้สูงกว่า 12 ปี ราคาแต่ละปีเปลี่ยน แต่โดยเฉลี่ยราว £33 ต้องใส่สายรัดข้อมือ กั้นประตูเข้าออกอย่างแน่นหนา สำรวจรอบตัวคึกคักมาก หลังเที่ยงคืนถนนระบายคนช้า ต้องใช้ 45–60 นาที สถานี Waverley ก็จัดคิวเข้ม ควรใส่เสื้อกันฝนกันลมแบบอุ่นเต็มที่ ช่วงท้ายธันวาคมอากาศเย็นและเปียก ถึงจะคืนที่ดูไม่หนาวก็รู้สึกหนาวได้ถ้ายืนข้างนอกห้าชั่วโมง

Concert in the Gardens และ Ceilidh ใต้ปราสาท

Princes Street Gardens ใต้ปราสาทจัด Concert in the Gardens คืนปีใหม่ งานนี้มีเวทียักษ์ให้ชมดนตรีในบรรยากาศจริงจัง บัตรขายแยก ส่วนคืนอื่นจะมี Ceilidh ใต้ปราสาท—ปาร์ตี้เต้นรำแบบสก็อตวงใหญ่ในเต็นท์ ตั๋ว Ceilidh ช่วงหลังๆ เฉลี่ย £50–80 ไม่ต้องมีพื้นฐานมาก่อน มีผู้นำเต้นสอนให้ บรรยากาศร่าเริงและอบอุ่นสุดๆ

Bairns Afore: กลุ่มกิจกรรมสำหรับครอบครัว

ใครมากับเด็ก แนะนำกิจกรรม Bairns Afore (ชื่อตามภาษา Scots แปลว่า 'เด็กมาก่อน') จัดเคานต์ดาวน์สำหรับเด็กช่วงหัวค่ำ ก่อนปาร์ตี้ผู้ใหญ่ โปรแกรมนี้มีพลุเฉพาะและกิจกรรมเด็กเป็นหลัก ตั๋วผู้ใหญ่ราว £13 เด็ก £10 เด็กต่ำกว่า 2 ขวบไม่เสียเงิน ถือเป็นกิจกรรมครอบครัวปีใหม่ที่ออกแบบดีมากในอังกฤษ เพราะเด็กจะได้สนุกในเวลาสมวัย ไม่ต้องแออัดกับฝูงชนสายผู้ใหญ่จนดึก

ครอบครัวที่แวะเอดินบะระช่วงปีใหม่ อาจสนใจดู คู่มือเที่ยวเอดินบะระพร้อมเด็ก เพื่อวางแผนกิจกรรมสำหรับเด็กช่วงหยุดยาว

บรรยากาศ: เอดินบะระในฉากสุดอลังการ

ภูมิประเทศของเอดินบะระทำให้ฮอกมาเนย์สวยกว่าเทศกาลข้ามปีที่ไหนในโลก ปราสาทเอดินบะระตั้งอยู่บนผาหินสูง 80 เมตร ทำให้พลุข้ามปีถูกยิงขึ้นตรงระดับสายตาตลอด Princes Street โดยมีปราสาทส่องไฟอยู่ด้านหลัง เงาเมืองเก่าเองก็เด่นตัดกับพลุสีทองขาว—นี่คือภาพที่ออกสื่อทุกปี

สวน Princes Street Gardens ตั้งอยู่ในหุบยาวคั่นระหว่างเมืองเก่ากับเมืองใหม่ ทำให้เสียงเวทีสะท้อนเป็นธรรมชาติ กลางวันก่อนเริ่มงาน บริเวณนี้ร่มรื่น เดินเล่นสงบ ดีต่อการเดินสำรวจพื้นที่จริงก่อนคนเยอะ

เส้นขบวนคบเพลิงผ่านตรอกเมืองเก่าที่บรรยากาศโบราณจริง คืนหน้าหนาว ตรอกเมืองเก่ามืดและแคบกว่าที่เห็นในรูป คบเพลิงสะท้อนหินเปียกของตึกเก่าแบบที่รู้สึกถึงความคลาสสิก เส้นทางขบวนจะเปลี่ยนไปแต่ละปี โดยมากครอบคลุม Royal Mile หรือวิ่งใกล้ Holyrood

ถ้าเข้าใจแผนผังเมืองเก่าก่อนมา จะเที่ยวฮอกมาเนย์ได้สะดวกขึ้นมาก คู่มือ Old Town เอดินบะระ สรุปถนนและจุดสำคัญให้เข้าใจก่อนเดินจริง

เดินทางไปอย่างไร เดินในเมืองง่ายไหม

สถานี Edinburgh Waverley ศูนย์กลางรถไฟหลัก อยู่ปลายตะวันออกของ Princes Street เดินทางง่ายสุดเพราะสถานีอยู่ในร่องเขาระหว่างเมืองเก่ากับเมืองใหม่ จากสถานีขึ้นบันไดหรือทางลาดนิดเดียวถึงถนนหลัก รถไฟวิ่งตรงจากทั่วสก็อตแลนด์-อังกฤษ รวมถึงขบวนกลางคืนจากลอนดอน

สนามบินเอดินบะระอยู่ห่างใจเมืองราว 13 กม. นั่งรถรางเข้า Princes Street หรือจัตุรัส St Andrew ได้ ใช้เวลา 30 นาที มี Airlink Bus กับแท็กซี่ให้บริการ ตรวจสอบข้อมูลราคากับรอบวิ่งล่าสุดที่เว็บขนส่ง ทุกต้นปีราคาจะปรับ

ช่วงฮอกมาเนย์ ถนนรอบโซนจัดงานในใจกลางเมืองปิดกว้าง ขับรถเข้ากลางเมืองทำไม่ได้ ระบบขนส่งมวลชนมักขยายเวลารอบปีใหม่ แต่หลังเที่ยงคืนรถบัสและรถรางแน่นขนัด เดินเท้าบ่อยครั้งกลับที่พักเร็วกว่า ถ้าพักอยู่ห่าง Princes Street ไม่เกิน 30 นาที ลุยเดินกลับได้สบาย

แต่งตัวยังไง-ต้องเตรียมอะไรบ้าง

ปลายธันวาคมในเอดินบะระอุณหภูมิ 5–7°C มักมีลมแรง ฝนตกบ่อย ลมทะเลจาก Firth of Forth ทำให้อากาศเย็นขึ้นไปอีก ถ้าต้องอยู่ข้างนอกห้าชั่วโมงจริงจัง ต้องมี: เสื้อกันฝนชั้นนอก เสื้อกันหนาวชั้นใน ถุงเท้าอุ่น รองเท้ากันน้ำ (พื้นหินเก็บความเย็นดี) ถุงมือ หมวก เสื้อควรมีช่องหยิบสายรัดข้อมือ โทรศัพท์ บัตรสะดวก กระเป๋าใบใหญ่โดนตรวจและเข้าแถวช้ากว่า

ถ่ายรูปพลุเที่ยงคืนออกมาสวยได้ไม่ง่าย พลุอยู่ใกล้ ยิงเร็ว สะท้อนหินปราสาทกับก้อนเมฆต่ำที่ปกติลอยเหนืองาน คำแนะนำ—ถ้าสนใจถ่ายจริง ต้องไปจองตำแหน่งก่อนเที่ยงคืนสักหนึ่งชั่วโมง จุดชมดีโดยเฉพาะตรงเนิน Mound หรือปลายตะวันออกของ Princes Street คนจะแน่นตั้งแต่หัวค่ำ

ใครจะชอบงานนี้ และใครควรคิดให้ดี

ฮอกมาเนย์เอดินบะระเหมาะกับคนอยากฉลองปีใหม่แบบมีบรรยากาศ รากประวัติศาสตร์ ความรู้สึกว่าทั้งเมืองเฉลิมฉลองพร้อมกัน ผสมประเพณีสก็อตกับเมืองสุดอลังการและดนตรีสดระดับโลก ลงตัวมากจนกลายเป็นงานปีใหม่ที่โดดเด่นสุดในยุโรป

ฮอกมาเนย์เป็นเพียงหนึ่งในเฟสติวัลใหญ่อีกมากในเอดินบะระ หากลังเล เลือกกิจกรรมช่วงอื่นๆ แนะนำอ่านหน้า ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยือนเอดินบะระ เพื่อเปรียบเทียบงานนี้กับ Fringe เดือนสิงหาคมว่าต่างแค่ไหนทั้งขนาดและบรรยากาศ

ฝูงชนแน่นมาก คนที่ไม่ชอบยืนท่ามกลางคนเยอะๆ หรือมีปัญหาไม่สะดวกยืนกลางแจ้งหนาวนานๆ หรืออยากงานแบบสงบ อบอุ่น ปาร์ตี้ริมถนนจะต้องอดทนกับความแน่น หนาว เสียงดัง และรอยาวหลังเที่ยงคืน ถ้าอยากปีใหม่แนวสบายกว่าในเอดินบะระ แนะนำจองร้านอาหาร หาเบียร์ผับหรือเลือกงานเล็กในโปรแกรมอย่าง Ceilidh บรรยากาศเฉพาะกลุ่มกว่า อบอุ่นกว่า

หากมาเอดินบะระเดือนธันวาคมอยากได้กิจกรรมอื่นนอกจากฮอกมาเนย์ ลองดูหน้า คู่มือเอดินบะระในเดือนธันวาคม สำหรับตลาดคริสต์มาส สถานที่เที่ยวฤดูหนาว และภาพรวมบรรยากาศช่วงปลายปี