รู้จักที่ตั้ง: Ragusa Ibla อยู่ตรงไหนของซิซิลี Ragusa อยู่ในโซนตะวันออกเฉียงใต้ของซิซิลี ห่างจาก Siracusa ราว 85 กิโลเมตรไปทางตะวันตกเฉียงใต้ และห่างจาก Palermo ประมาณ 260 กิโลเมตร อยู่บนเนิน Hyblaean Hills เหนือหุบเหวแม่น้ำ Irminio ที่นี่ไม่ติดทะเล ทิวทัศน์เป็นที่ราบสูงมีหุบเขาหินปูนลึก สวนแครอบกับมะกอกเต็มไปหมด อารมณ์ไม่เหมือนซิซิลีฝั่งภูเขาไฟหรือที่ลุ่มเค็มฝั่งตะวันตกเลย
เมือง Ragusa เองแบ่งชัดเจนเป็นสองส่วน Ragusa Superiore คือเมืองใหม่ด้านบนที่สร้างบนที่ราบสูงหลังปี 1693 เป็นที่ตั้งสถานีรถไฟ บขส. โรงแรมหลายแห่ง และโบสถ์ใหญ่ San Giovanni Battista เดินลงใต้ตามบันไดสูงชันของโบสถ์ Santa Maria delle Scale จะถึง Ragusa Ibla เมืองเก่าด้านล่างที่สร้างขึ้นใหม่บนเนินแห่งเดิมซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นที่ของ Hybla Heraea นักท่องเที่ยวนิยมมา Ibla เป็นหลัก และด้วยเหตุผลที่สัมผัสได้ทันที
นอกจาก Ragusa แล้ว เส้นทางบารอกตะวันออกเฉียงใต้นี้เกิดขึ้นเป็นวงกลมที่เหมาะกับการขับรถเที่ยว Modica อยู่ห่างจาก Ragusa ประมาณ 15 กิโลเมตรทางตะวันออกเฉียงเหนือ Scicli อยู่ใต้ Ragusa ราว 25 กิโลเมตร Noto อยู่ห่างจาก Ragusa ประมาณ 30 กิโลเมตรทางตะวันออก ใกล้ชายฝั่งและ Siracusa ทั้ง 8 เมือง รวมถึง Caltagirone, Militello, Palazzolo Acreide และ Catania ถูกประกาศให้เป็นมรดกโลก 'Late Baroque Towns of the Val di Noto' เพราะสร้างใหม่ผังเมืองเดียวกันราวปี 1693-1750 ถ้าพักที่ Ragusa ขับรถเที่ยวเมืองอื่นในวันเดียวได้ง่ายสุด
ℹ️ ดีที่ควรรู้
สนามบิน Comiso (CIY) ห่างจาก Ragusa ราว 20 กม. มีไฟลต์เข้าภาคยุโรปตามฤดูกาล สะดวกกว่า Catania ที่อยู่ไกลออกไป 100 กม. ควรเช็คราคาและเที่ยวบินจากทั้งสองสนามบินก่อนจอง
กลิ่นอายเมืองนี้เป็นอย่างไร Ragusa Ibla มีเอกลักษณ์ทางสถาปัตยกรรมที่หาได้ยากในซิซิลี หรือแม้แต่ในอิตาลีใต้ หลังปี 1693 ทั้งเมืองถูกสร้างใหม่โดยสถาปนิกและช่างชุดเดียวกัน ใช้สไตล์บารอกเฉพาะท้องถิ่น ถนนหนทางเหมือนตั้งใจวางแผน ลานกว้างกับตรอกแคบคละกันดี หน้าบันโบสถ์เจอแบบเซอร์ไพรส์เวลาหักเลี้ยว เจอประตูหินแกะเป็นรูปสัตว์ หน้ามนุษย์ พืชพันธุ์ต่าง ๆ
เช้า ๆ ใน Ibla เงียบสงบกว่าซิซิลีเมืองใหญ่แถวอื่น แสงแดดส่องอุ่น ๆ จับผนังหินปูนจนเหลืองอร่ามก่อนร้านกาแฟจะตั้งโต๊ะ Corso XXV Aprile ถนนหลักมีแต่คนท้องถิ่นเดินซื้อข้าวของ กลิ่นขนมอบกับเอสเพรสโซ่ลอยมาตั้งแต่สาย ฤดูร้อน อากาศบ่ายใน Hyblaean Hills จะร้อนจริง ๆ ทั้งเมืองเลยเงียบซักพักหลังเที่ยง เหมือนเมืองนี้อยู่กันจริง ไม่ได้แค่แต่งโชว์ให้นักท่องเที่ยว
กลางคืน Ibla เปลี่ยนบรรยากาศใหม่ ตอนเย็น Piazza del Duomo ที่มีโบสถ์ Basilica of San Giorgio สถาปัตยกรรมเด่นของเมืองกลายเป็นลานสังสรรค์ คนท้องถิ่นจับจองโต๊ะกลางแจ้งรอบจัตุรัส โบสถ์ที่เปิดไฟยามค่ำสวยจนถ่ายรูปไม่จับอารมณ์จริงได้ ใครมาแนะนำให้ลองมาเดินเล่นดูจัตุรัสหลังพระอาทิตย์ตก แม้ส่วนใหญ่จะมาเที่ยวตอนกลางวันก็เถอะ
นักท่องเที่ยวที่นี่มีเรื่อย ๆ ไม่เยอะล้นเหมือนซัมเมอร์ที่ Taormina หรือหาดฝั่งเหนือ ร้านรอบ Piazza del Duomo เน้นหรู ที่พักก็ใช้วังเก่ามาดัดแปลงเป็นโรงแรมสวย ๆ แต่ถ้าเดินจากจัตุรัสแค่ 10 นาที จะเริ่มเจอซอยที่อยู่อาศัยจริง ๆ ของชาวซิซิลี
💡 เคล็ดลับจากคนท้องถิ่น
ไปเที่ยว Basilica of San Giorgio ตอนเช้าก่อนทัวร์จะมา หรือหลัง 6 โมงเย็นซึ่งแสงดีและคนท้องถิ่นออกมานั่งชิล จัตุรัสจะเงียบลง ถ้ามาเที่ยงหน้าร้อนจะคนแน่นและข้างในโบสถ์อากาศอึดอัด
ที่เที่ยว & กิจกรรมห้ามพลาด ศูนย์กลางของ Ragusa Ibla คือ Cathedral of San Giorgio ผลงานบารอกซิซิลีระดับปรมาจารย์ ก่อสร้างระหว่างปี 1738-1775 โดย Rosario Gagliardi สถาปนิกชื่อดังที่ออกแบบทั้ง Noto และ Modica หน้าบันโบสถ์ 3 ชั้นหันหน้าออกจัตุรัส มีขั้นบันไดยาว เหมาะกับการชมทุกช่วงเวลา ข้างในเย็นสบาย แม้หน้าร้อน แสงลอดกระจกสเตนกลาสตอนบ่ายสวยมาก
นอกเหนือจากโบสถ์หลัก เมืองนี้เดินเล่นแบบไม่มีแผนได้เลย Giardino Ibleo สวนสาธารณะหัวแหลมทางตะวันออกของ Ibla มองเห็นวิวหุบเหว Irminio สวยมาก เป็นที่เดินเล่น ปล่อยหมา อ่านหนังสือพิมพ์ของคนท้องถิ่นช่วงเช้าวันอาทิตย์ แถวสวนมีโบสถ์บารอกเล็ก ๆ บางแห่งยังใช้งานอยู่บ้าง บางแห่งก็เป็นซาก โบสถ์ Santa Maria delle Scale ยืนเด่นอยู่เชิงบันไดที่เชื่อม Ibla กับ Ragusa Superiore ด้านในยังมีโครงสร้างกอธิคศตวรรษที่ 15 เหลืออยู่ ให้ความรู้สึกว่าพื้นที่นี้มีคนอยู่มานานก่อนปี 1693 มาก
เส้นทางบารอกกว้างไกลรอบ ๆ ควรวางแผนดีหน่อย ประเพณีช็อกโกแลตของ Modica คือเรื่องราวอาหารอันโด่งดังที่สุดในแถบนี้ ร้านช็อกโกแลตในเมืองทำช็อกโกแลตเย็นแบบโบราณ สูตรสืบทอดจากเมโซอเมริกันโบราณโดยไม่เติมไขมัน ทาง่าย เนื้อหยาบ กลิ่นเข้ม ไม่เหมือนช็อกโกแลตทั่วไป Modica ยังโดดเด่นด้านสถาปัตยกรรม โดยเฉพาะ Cathedral of San Giorgio (คนละแห่งกับที่ Ragusa) และบันไดเด่น Corso Umberto I
Basilica of San Giorgio, Ragusa Ibla: โบสถ์บารอกเอกลักษณ์แห่ง Val di Noto Giardino Ibleo: สวนสาธารณะปลายเนิน Ibla วิวหุบเหว มีโบสถ์เล็กรายรอบ Church of Santa Maria delle Scale: บันไดยาวเชื่อมสองเมือง กอธิคผสมบารอก Cathedral of San Giovanni Battista, Ragusa Superiore: โบสถ์บารอกใหญ่ด้านบนเมือง Modica: ห่าง 15 กม. ทางตะวันออกเฉียงใต้ ช็อกโกแลตโบราณและโบสถ์ San Giorgio เด่น Scicli: 25 กม. ทางใต้ คนไม่เยอะเท่า Noto หรือ Modica โบสถ์กับพระราชวังบารอกสวย Noto Cathedral และถนน Corso Vittorio Emanuele: ย่านบารอกที่ดีที่สุดของ Val di Noto ใครสนใจบริบทบารอกของซิซิลีแนะนำอ่าน คู่มือ Sicily สไตล์บาโรก ที่เล่าเรื่องราว Val di Noto ทั้งเส้น บอกว่าแผ่นดินไหวปี 1693 และการสร้างเมืองใหม่ทำให้ภูมิภาคนี้มีตัวตนอันเป็นเอกลักษณ์
กินอะไรดี ดื่มอะไรโดน วงการอาหารของ Ragusa และแถบบารอกตะวันออกเฉียงใต้มีเสน่ห์เฉพาะ รังสรรค์จากสวนแครอบ อัลมอนด์ น้ำมันมะกอก และชีส Ragusano ชีสแข็งเก่าแก่จากนมวัวพันธุ์ Modicana ต้นตำรับซิซิลีแท้ ๆ หาได้ในตลาดเป็นก้อนสี่เหลี่ยม โต๊ะร้านอาหารก็ใช้ฝานบาง ๆ หรือโปะราดพาสต้า
ร้านอาหารดี ๆ ใน Ragusa Ibla ตั้งอยู่รอบ Piazza del Duomo และตรอกที่อยู่ใกล้ ๆ ราคาสูงกว่าค่าเฉลี่ยซิซิลี ถ้าอยากทานดีแต่ประหยัดกว่า ให้ลองเดินลึกขึ้นไป จะเจอร้านบาร์หรือ trattoria เล็ก ๆ ตามซอยฝั่ง Giardino Ibleo ซึ่งเป็นย่านยังมีชาวบ้านอาศัยอยู่จริง
สตรีทฟู้ดแถบนี้อาจไม่แอคชั่นเท่า Palermo แต่สนุกไม่น้อย Arancini คือข้าวทอดไส้เนื้อหรือเนยชีสเจอได้ตามบาร์ Scacce ขนมปังแผ่นพับไส้มะเขือเทศ ชีส หรือผักอบ อาหารพื้นเมืองของซิซิลีตะวันออกเฉียงใต้ ที่ควรลองในเบเกอรี่แถวนี้ คู่มืออาหารข้างถนน Sicily มีข้อมูลเพิ่มเติมว่าแต่ละพื้นที่ในซิซิลีควรลองอะไร
บาร์กาแฟใน Ibla เปิดแต่เช้าปิดดึก วัฒนธรรมกิน Granita ฝั่งตะวันออกของซิซิลีมีที่นี่ด้วย Granita อัลมอนด์กับขนมปัง brioche col tuppo เป็นอาหารเช้าคลาสสิกหน้าร้อน ใครได้ชิมสูตรที่ใช้อัลมอนด์ซิซิลีแท้ ๆ จะรู้สึกถึงความแตกต่าง Cerasuolo di Vittoria ไวน์ DOCG เดียวของซิซิลี ก็ผลิตในไร่องุ่น Ragusa, Caltanissetta และ Vittoria เข้ากับอาหารประเภทพาสต้าซอสเนื้อสุด ๆ เวลาสั่งขอไวน์ในร้านอาหารแถวนี้อย่าลืมระบุชื่อ เพราะปกติร้านมักจะเทใจให้ Nero d'Avola ที่คนรู้จักมากกว่า
💡 เคล็ดลับจากคนท้องถิ่น
Cerasuolo di Vittoria DOCG ผลิตในเขต Vittoria ห่างจาก Ragusa ราว 30-60 กม. ใครมาเที่ยวแถวนี้ควรลองที่นี่เลย ไม่ต้องรอไปที่อื่น สั่งชื่อชนิดนี้ตรง ๆ ดีกว่าจะได้ของดีแท้
เดินทางมา-ไปยังไง มา Ragusa แบบไม่มีรถขับเองก็ทำได้แต่ต้องแพลนดี ๆ สถานีรถไฟกับบขส. อยู่ในเขต Ragusa Superiore บนที่ราบสูง มีบัสท้องถิ่นวิ่งลงไป Ragusa Ibla จอดใกล้สวนสาธารณะขอบเขตเมืองเก่า เดินลงจาก Superiore ไป Ibla ได้แต่ทางชัน ต้องเดิน 15-20 นาทีตามบันได Santa Maria delle Scale
รถไฟเชื่อม Ragusa กับ Siracusa ตามแนวชายฝั่ง ใช้เวลานั่งประมาณ 1.5–2 ชั่วโมง ขึ้นกับขบวน ถ้าจะไป Catania กับ Palermo ต้องต่อรถ ใช้เวลานานกว่ามาก บัสข้ามเมืองของบริษัทในภูมิภาคมีวิ่งระหว่าง Ragusa กับ Catania (ราว 2 ชม.), Modica (ประมาณ 30 นาที) และเมืองอื่นทางตะวันออกเฉียงใต้ เช็คตารางเวลาให้ดี โดยเฉพาะวันอาทิตย์กับวันหยุด ปรับแพลนให้เข้ากับรถสาธารณะ
สนามบิน Comiso (CIY) เป็นประตูสู่อากาศที่สะดวกสุดอยู่ห่าง 20 กม. จาก Ragusa มีไฟลต์ตรงจากยุโรปหลายเมืองช่วงฤดูท่องเที่ยว สนามบิน Catania (CTA) ก็มีบินทั้งปี แต่เดินทางเข้าเมืองเพิ่มอีกประมาณ 90 นาที ทั้งสองแห่งมีแท็กซี่และรถเช่าให้บริการ
ใครมีรถเช่า เส้นทางบารอกจะสะดวกขึ้นมาก ถนนระหว่าง Ragusa, Modica, Scicli, และ Noto ดูแลดีและระยะทางสั้น ทิวทัศน์หุบเหวกับเนินหินปูนก็เพลินตาได้อารมณ์ คู่มือการเดินทางใน Sicily อธิบายข้อดีข้อเสียของรถเช่า รถไฟ และบัสในซิซิลีแต่ละโซนไว้อย่างละเอียด
⚠️ สิ่งที่ควรข้าม
ที่จอดรถใน Ragusa Ibla เองแทบไม่มี ถ้าขับรถควรจอดบริเวณขอบเมืองเก่าหรือแถว Ragusa Superiore แล้วเดินหรือนั่งบัสเข้าไป อย่าขับรถเข้าไปหาในตรอกแคบ ๆ ใกล้โบสถ์ ไม่งั้นจะหาที่จอดไม่ได้
พักที่ไหนคุ้มสุด Ragusa มีที่พักให้เลือกสองบรรยากาศ พักใน Ragusa Ibla จะตื่นขึ้นมาเจอบรรยากาศเมืองประวัติศาสตร์ยูเนสโก ตึกบารอกสวย ๆ อยู่หน้าประตูโรงแรม มีบูติกโฮเทลและวังเก่ารีโนเวทให้เข้าพัก บางแห่งมีระเบียงชมวิวหุบเหว กลางคืนเงียบ ราคาสูงกว่า Ragusa Superiore เหมาะกับคนที่เน้นบรรยากาศมากกว่าความสะดวก
Ragusa Superiore มีโรงแรมและ B&B ให้เลือกเยอะกว่า ใกล้สถานีรถไฟ บขส. เดินทางง่ายสำหรับคนเดินทางด้วยรถสาธารณะหรือจะวางแพลนเที่ยวเมืองต่าง ๆ หลายวันเอง เมืองด้านบนก็มีเสน่ห์ ทั้งโบสถ์ San Giovanni Battista และวังบารอกหลายหลังริมถนนหลัก จุดนี้ยังคงเป็นชุมชนที่คนท้องถิ่นอยู่กันจริง ส่วน Ibla บรรยากาศจะเน้นนักท่องเที่ยวมากกว่า
ใครลังเลว่าจะพัก Ragusa แล้วค่อยขับเที่ยว หรือแบ่งค้างคืนแต่ละเมืองก็ดีเหมือนกัน เพราะ Modica, Noto, Scicli ก็มีที่พักเยอะ โดยเฉพาะ Noto ตอนนี้เป็นเมืองพักของนักเดินทางสายดีไซน์ บ้านขุนนางเก่ารีโนเวทให้เป็นโรงแรมบูติกใกล้ถนน Corso Vittorio Emanuele จะอยู่ Ragusa หรือวนพักหลายเมืองก็วางแผนได้ทั้งนั้น คู่มือที่พักใน Sicily ให้ภาพรวมการเลือกจุดพักแต่ละภูมิภาคไว้ครบ
ข้อควรรู้ & มุมมองตรงไปตรงมา ถ้ามาเพื่อหาชายหาด บอกเลยว่าผิดโซนนี้ หาดดี ๆ ที่ใกล้สุดคือ Punta Secca หรือ Donnalucata ห่างจาก Ragusa 20-35 กม. ต้องมีรถถึงไปสะดวก เมืองในภูมิภาคนี้อยู่บนบก โดดเด่นเรื่องสถาปัตยกรรม อาหาร และความสนุกของการเดินเที่ยวย่านที่ผู้คนใช้ชีวิตมาหลายร้อยปี
ซัมเมอร์แถบนี้ร้อนจริง Hyblaean Hills เย็นกว่าชายฝั่งนิดหน่อย แต่กลางวันอุณหภูมิเกิน 30 องศาบ่อย แถมหินใน Ibla เก็บความร้อนอีก เดินเที่ยวช่วงเมษาถึงมิถุนา หรือกันยาถึงตุลาคมจะชิลกว่าเยอะ ใครอยากวางแผนเลือกฤดูไปเที่ยวซิซิลี ดูข้อมูลใน ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยือน Sicily มีครบข้อดีข้อเสียแต่ละฤดู
เรื่องความปลอดภัย Ragusa กับเมืองข้างเคียงก็เหมือนเมืองเล็กในซิซิลีทั่วไป รักษาของมีค่าและจอดรถระวังเป็นเรื่องปกติ ถนนระหว่างเมืองลาดยางดีมาตรฐานยุโรป แต่แคบ คดโค้งบางช่วง ขับตอนกลางคืนต้องระวังขึ้น
หากสงสัยว่าแถบตะวันออกเฉียงใต้ของซิซิลีเหมาะจะเป็นส่วนไหนของทริป มักจับคู่กับ Siracusa และคาบสมุทร Ortigia ทางตะวันออก และโบราณสถานฝั่งใต้ วันเดียวแบบขับรถเที่่ยว Ragusa, Modica, Noto, Scicli, Siracusa พร้อมแวะ อุทยานโบราณคดี Neapolis ที่ Siracusa คือเซ็ตทริป 1 สัปดาห์ที่ผสมประสบการณ์เมืองเก่า อาหาร สถาปัตยกรรม แบบไม่ต้องขับรถไกลมาก
สรุปสั้นๆRagusa Ibla คือเมืองเก่าด้านล่าง สร้างใหม่สไตล์บารอกหลังปี 1693 ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกยูเนสโกร่วมในเครือ 8 เมือง Val di Noto เส้นทางบารอกตะวันออกเฉียงใต้ Ragusa, Modica, Noto, Scicli ควรขับรถเที่ยวเพราะแต่ละเมืองใกล้กันแต่รถสาธารณะเชื่อมไม่สะดวก โดยเฉพาะวันหยุด เหมาะกับคนชอบสถาปัตยกรรม วัฒนธรรมอาหาร และเที่ยวแบบเนิบ ๆ ซึมซับวิถีชีวิตของคนเมืองในบรรยากาศที่มีชีวิตจริง ไม่เหมาะกับคนที่มองหาหาดหรือรีสอร์ต สนามบิน Comiso (CIY) อยู่ห่าง Ragusa 15 กม. สะดวกสุดในการบินมาแถบนี้ ส่วน Catania (CTA) มีไฟลต์ตลอดทั้งปีแต่ต้องเดินทางต่ออีกชั่วโมงครึ่ง หน้าร้อน Hyblaean Hills อากาศร้อน เดินเที่ยวง่ายที่สุดช่วงฤดูใบไม้ผลิ-ต้นฤดูร้อน (เมษา–มิถุนา) หรือฤดูใบไม้ร่วง (กันยา–ตุลา) กลางวันหลบแดดไปพักผ่อนจะดีที่สุด