ซิซิลีบาโรก: คู่มือเต็มรูปแบบเที่ยวเมือง Val di Noto

Val di Noto คืออะไรและมีดีตรงไหน?

วันที่ 11 มกราคม 1693 มีแผ่นดินไหวขนาดประมาณ 7.4 ริกเตอร์ถล่มซิซิลีตะวันออกเฉียงใต้ เสียชีวิตราว 60,000 คน เมืองทั้งเมืองพังราบ เกิดโครงการฟื้นฟูเมืองแบบบาโรกครั้งใหญ่ที่สุดในยุโรป สถาปนิกท้องถิ่นผสานดีไซน์บาโรกยุโรปเข้ากับกลิ่นอายซิซิลี เช่น ระเบียงแกะสลักหรูหรา หน้าคูหาโค้งบีบช่อ บันไดที่อลังการ และหินสีกลายเปลี่ยนตามพื้นที่ ตั้งแต่ดำภูเขาไฟถึงเหลืองอำพัน

UNESCO ขึ้นทะเบียน 8 เมืองนี้ในปี 2002 ในฐานะ "จุดสูงสุดและดอกไม้สุดท้ายแห่งศิลปะบาโรกยุโรป" บางเมือง (Caltagirone, Noto, Ragusa) ได้รับเลือกทั้งย่านเมืองเก่า ส่วนอีกหลายเมืองจะมีแค่แหล่งประวัติศาสตร์หรืออนุสรณ์บางแห่งที่โดดเด่นเท่านั้น

ทั้ง 8 เมือง: แต่ละที่มีดีอะไรบ้าง

ทุกเมืองอาจไม่จำเป็นต้องใช้เวลาเท่ากัน นี่คือรีวิวตรงๆ ว่าแต่ละเมืองเหมาะกับใครและโดดเด่นอย่างไร

• Noto เมืองไฮไลท์และเดินเที่ยวง่ายที่สุด Corso Vittorio Emanuele เป็นถนนเส้นหลัก ผ่านคฤหาสน์ทรายสีทองและโบสถ์เป็นฉากละคร มหาวิหารซ่อมแซมใหม่หลังโดมถล่มในปี 1996 เป็นภาพนิยมของซิซิลี ควรเผื่อไว้ครึ่งวัน ถ้าชอบเดินเล่นตรอกซอกซอยหรือโบสถ์ San Domenico เผื่อไว้ทั้งวัน
• Ragusa (รวม Ragusa Ibla) Ragusa แบ่งเป็นสองเมืองบนสันเขา Ibla (เมืองล่างเก่า) คือส่วนควรไปมากสุด ซอยขั้นบันไดพาไต่ขึ้นถึงมหาวิหาร San Giorgio ที่หลายเสียงว่าคือโบสถ์บาโรกที่งามสุดในซิซิลี เขตบน (Ragusa Superiore) ไม่โดดเด่นเท่าแต่มีร้านอาหารและที่พักดีๆ อยู่ ควรมี 1 วันเต็มเป็นอย่างน้อย
• Modica เมืองนี้อยู่ในหุบเขาลึก มีสองโบสถ์ใหญ่ San Giorgio และ San Pietro เด่นบนสกายไลน์ อีกชื่อเสียงคือช็อกโกแลตเนื้อหยาบสูตรอาซเท็กต์ยุคก่อนอุตสาหกรรม สถาปัตยกรรม + วัฒนธรรมอาหารทำให้เมืองนี้น่าเที่ยวมาก แวะครึ่งวันก็ครบ ถ้าชอบเดินร้านช็อกโกแลตแวะได้นานขึ้น
• Scicli เมืองที่นักท่องเที่ยวน้อยสุดในเมืองหลัก ทำให้บรรยากาศดั้งเดิมที่สุด Scicli ถูกใช้ถ่าย Inspector Montalbano (ศาลากลางใช้เป็นสถานีตำรวจในเรื่อง) โบสถ์บาโรกและวิถีชีวิตดั้งเดิมคุ้มค่าแก่การมาเดินเล่น 2-3 ชั่วโมง โดยเฉพาะวันธรรมดา
• Catania เป็นเมืองใหญ่แห่งเดียวในกลุ่ม สร้างใหม่หลังปี 1693 ด้วยหินลาวาสีดำของเอทนา ทำให้บรรยากาศต่างจากเมืองทางใต้ Piazza del Duomo มหาวิหารและตลาดปลา คือจุดเด่นด้านสถาปัตยกรรม Catania ยังเป็นฮับหลักของภูมิภาค สนามบินอันดับสองของซิซิลี (CTA) อยู่ห่างใจกลาง 5-6 กม.
• Caltagirone มีชื่อเสียงด้านเซรามิกสืบมาตั้งแต่ก่อนยุคบาโรก Scala di Santa Maria del Monte คือบันไดยักษ์ 142 ขั้น ที่ตกแต่งด้วยกระเบื้องเซรามิกลงมือเพ้นท์ทีละแผ่น คือซิกเนเจอร์ของเมือง ลายเซรามิกผสานอยู่กับอาคารต่างๆ ไม่น่าเบื่อ แนะนำแวะครึ่งวัน หรือแวะระหว่างขับรถผ่านพื้นที่ชนบท
• Palazzolo Acreide เมืองเล็กเงียบสงบขึ้นทะเบียนจากอนุสรณ์บาโรกเดี่ยวๆ เช่น โบสถ์ San Sebastiano กับ Palazzo Judica ใกล้ซากเมืองกรีกโบราณ Akrai เหมาะสำหรับคนชอบประวัติศาสตร์ลึกของซิซิลี
• Militello Val di Catania คนน้อยสุดใน 8 เมือง ได้ขึ้นทะเบียนแค่บางอาคาร ไม่ใช่ทั้งเมือง ถ้าไม่ได้ตั้งใจเก็บครบ UNESCO สามารถข้ามไปได้ โบสถ์ Santa Maria della Stella มีแท่นบูชาบาโรกโดดเด่น

แต่ละเมืองใน Val di Noto มีดีไซน์ต่างกันอย่างไร

นักท่องเที่ยวมักเข้าใจผิดว่าเมืองบาโรก Val di Noto ก็เหมือนๆ กันหมด แต่อันที่จริง วัสดุ สเกล เอกลักษณ์ ต่างกันชัดเจน เพราะขึ้นกับหินท้องถิ่นที่ใช้สร้างแต่ละเมือง

ที่ Catania ใช้หินบะซอลต์ดำจากภูเขาไฟเอทนา ฟาซาดจึงดูอลังการเข้มขรึมกว่าเมืองทางใต้ Noto ใช้หินปูนตัฟาสีเหลืองทองดูนวลสวยโดยเฉพาะแสงบ่าย — เป็นสีที่ช่างภาพไล่ล่า ส่วน Modica กับ Ragusa ใช้หินปูนสีเทาอ่อนๆ ทำให้ถนนดูขรึมขึ้นแม้ลวดลายจะวิจิตร Caltagirone ใส่สีสันผ่านเซรามิกลงบนบันไดและหน้าต่างโบสถ์ เป็นสไตล์ที่ไม่เหมือนเมืองอื่น

สถาปนิกที่ดูแลการสร้างใหม่อิงรูปแบบบาโรกอิตาลีและสเปนผสมมุมมองท้องถิ่น Rosario Gagliardi ผู้ออกแบบอาคารสำคัญใน Noto, Ragusa Ibla และ Modica คือชื่อที่ไม่ควรพลาด เอกลักษณ์เฉพาะตัวของเขาคือหน้าคูหาโค้ง การซ้อนลวดลาย และวางโบสถ์ปลายถนนยาวสร้างอารมณ์ละคร โบสถ์ San Giorgio ที่ Ragusa Ibla ถือเป็นผลงานสูงสุด

แผนการเที่ยว: การเดินทางใน Val di Noto

Val di Noto อยู่แถบตะวันออกเฉียงใต้ซิซิลี ระหว่างภูเขา Iblei กับเทือกเขา Erei เมืองหลักเหมาะเป็นฐานเที่ยวคือ Noto, Ragusa หรือ Modica ถ้าอยากได้ทั้งบาโรกและทะเล Siracusa (ซีราคูซา) อยู่ห่างจาก Noto ไปทางเหนือ 32 กม. เหมาะแวะค้างคืนเพิ่ม โดยเฉพาะเกาะ Ortigia และอุทยานโบราณคดีกรีก

ขับรถเช่าเป็นวิธีที่สะดวกสุดแต่ละเมืองไม่ได้ไกลกันมาก — Noto ถึง Modica ประมาณ 40 กม. Modica ถึง Ragusa 15 กม. Ragusa ถึง Scicli 25 กม. ถนนข้ามที่ราบ Iblean ขับสบายวิวสวย ไม่เครียด นักจอดรถในเมืองเล็กมักต้องจอดรอบๆ เมืองเก่า Ragusa Ibla ที่จอดน้อย ต้องเดินลงมาจากเมืองบน

รถสาธารณะเดินทางได้แต่ต้องใจเย็น รถไฟเชื่อม Catania, Siracusa, Noto (สาย Catania-Siracusa-Noto-Ragusa ของ Trenitalia) Ragusa มีสถานีแต่ห่างจาก Ragusa Ibla ต้องต่อรถหรือแท็กซี่ขึ้น เนื่องจาก Modica ก็เช่นเดียวกัน รถบัสภูมิภาค (AST, Interbus) เติมเส้นทางในบางช่วง แต่ตารางวิ่งจะอิงเวลานักเรียน/คนทำงานมากกว่านักท่องเที่ยว เช็กเวลาเดินรถจริงล่วงหน้าก่อนเสมอ

ฤดูไหนเหมาะเที่ยวที่สุด?

ซิซิลีตะวันออกเฉียงใต้มีภูมิอากาศเมดิเตอร์เรเนียนชัดเจน: ร้อนแห้งหน้าร้อน หนาวอุ่นฝนตกฤดูหนาว เมืองบาโรกใน Val di Noto เหมาะเที่ยวช่วงเมษาถึงต้นมิถุนา และก.ย.ถึงต.ค. น้ำทะเลและอากาศโดยทั่วไปเฉลี่ย 20-26°C ธรรมชาติเขียวหรือทองไม่ถูกแดดไหม้ เมืองไม่แน่นมาก ถ้าจะเที่ยวบาโรกกับทะเล เช่น เขตสงวนธรรมชาติ Vendicari หรือทะเลแถว Marzamemi กันยาเหมาะมากเพราะน้ำทะเลยังอุ่นอยู่ คนลดลง แสงนิ่มลง

กรกฎาคม-สิงหาคม อากาศร้อนจัด อุณหภูมิในแผ่นดินเกิน 35°C ได้บ่อย ช่วงเช้าเย็นพอเดินเที่ยวได้ แต่ระหว่างวันโหดกับการเดินมาก ช่วงนี้ยังมีเทศกาลใหญ่ โดยเฉพาะ Ferragosto (15 ส.ค.) ที่คนอิตาลีเที่ยวเยอะ ที่พักในเมืองเล็กควรจองล่วงหน้าเป็นเดือน ถ้าจะไปหน้าร้อนจริงๆ จองที่พักแต่เนิ่นๆ และวางแผนเที่ยวก่อน 10 โมงเช้าหรือหลัง 6 โมงเย็น

หน้าหนาว (ธันวา-กุมภา) เงียบและค่าครองชีพถูกกว่า บางโบสถ์หรือแหล่งประวัติศาสตร์จะลดเวลาหรือปิดซ่อมแซม ข้อดีคือคุณอาจได้ Ragusa Ibla ทั้งเมืองเป็นของตัวเองตอนเช้าวันธรรมดา — แตกต่างชัดกับช่วงหน้าร้อน เทศกาล Infiorata ใน Noto ที่ถนนทั้งเส้นปูด้วยดอกไม้ จัดเดือนพฤษภาคม เป็นงานประดับเมืองที่สวยสุดในปี หาคิวเหมาะลองจัดทริปร่วม

• เมษา-พฤษภา: สภาพอากาศแสงคนลงตัวสุด เทศกาล Infiorata ที่ Noto มักจัดพ.ค.สัปดาห์ที่สาม
• มิถุนายน: อากาศอุ่นกำลังดี เริ่มขยายเวลาเปิดสถานที่หลัก น้ำทะเลเริ่มอุ่น
• ก.ค.-ส.ค.: ร้อน-คนเยอะสุด เดินเที่ยวช่วงเช้าหรือค่ำ จองที่พักล่วงหน้าหลายเดือน
• ก.ย.-ต.ค.: ดีงาม ฤดูเก็บเกี่ยวคนน้อยลง ทะเลยังอุ่น ที่พักราคาคุ้มค่ามาก
• พ.ย.-มี.ค.: เงียบ ราคาถูกกว่า บางที่ปิด เหมาะกับสายเน้นบรรยากาศมากกว่าต้องการเที่ยวครบ

แลนด์มาร์กต้องไม่พลาด (และหนึ่งที่ควรข้าม)

Cathedral of San Giorgio ที่ Ragusa Ibla คือไฮไลท์ชนิดห้ามพลาดของเส้นทางนี้ ผลงาน Rosario Gagliardi เสร็จกลางศตวรรษที่ 18 ฟาซาดสามชั้นเรียงเหนือบันไดหรู คือแบบอย่างบาโรกซิซิลีที่พูดกัน Visit ตอนบ่ายแก่ๆ แสงส่องฟาซาดสวยสุด

Noto จุดสำคัญคือ มหาวิหาร Noto และถนน Via Nicolaci ถนนสายสั้นๆ เต็มด้วยวังบาโรก ระเบียงเหล็กแกะลายสุดวิจิตร—ปีศาจ ม้า เทวดา เงือก—คือแหล่งแกะหินแน่นหนาที่ยากเจอที่อื่น เดินแหงนมองดูได้ไม่เบื่อ

ในเมือง Caltagirone, Scala di Santa Maria del Monte สุดอลังมากกว่าภาพถ่ายแต่ละขั้นประดับด้วยกระเบื้องวาดลายมือ 142 ขั้น งานสวยสุดถ้าช่วงเทศกาล Luminaria di San Giacomo (ก.ค.-ส.ค.) ที่จุดไฟตลอดขั้นบันได บรรยากาศงดงามแต่คนเยอะ

แต่ละที่ที่มักถูกขายเกินจริง: ช็อกโกแลต Modica ช็อกโกแลต Modica มีประวัติน่าสนใจ — ใช้วิธีผลิตเย็นแบบ Aztec ไร้เนยโกโก้ เนื้อหยาบกว่าเคยกิน น่าลองแต่ไม่ใช่ของหลัก เที่ยว Modica ให้เต็มคือเดินชมเขตเมืองเก่า กับโบสถ์ San Giorgio มากกว่าจะปักหมุดแต่ร้านช็อกโกแลต