เมืองเก่าเรเธมโน: จุดที่เวนิสกับออตโตมันมาเจอกันบนเกาะครีต

เมืองเก่าเรเธมโนคืออะไร

ย่านเมืองเก่าเรเธมโน หรือชื่อกรีกว่า Παλιά Πόλη Ρεθύμνου (พาเลีย โปลิ เรเธมโน) เป็นย่านประวัติศาสตร์ที่มีชีวิตจริง ไม่ใช่แค่แหล่งท่องเที่ยวที่สร้างใหม่ ทั้งนี้ได้รับการประกาศให้เป็นอนุสรณ์สถานทางประวัติศาสตร์และเขตชุมชนดั้งเดิม ทำให้การปรับปรุงอาคารต่างๆ เข้มงวดมาก ผลลัพธ์คือลวดลายถนนเมืองที่เปลี่ยนแปลงน้อยมากตั้งแต่ศตวรรษที่ 16-17 จนถึงปัจจุบัน

ตัวเมืองมีรากเริ่มกลับไปถึงยุคโบราณของ Rhithymna ตั้งแต่ศตวรรษที่ 4-5 ก่อนคริสต์ศักราช แต่สิ่งที่เราเดินผ่านทุกวันนี้ ส่วนใหญ่ถูกออกแบบและสร้างสมัยเวนิสปกครอง เมืองถูกเปลี่ยนให้เป็นศูนย์กลางปกครองที่มีป้อมป้องกันเข้มแข็ง ออตโตมันเข้ายึดในปี 1646 และ 1648 แล้วเติมกลิ่นอายตัวเอง เช่น เปลี่ยนโบสถ์เป็นมัสยิด เพิ่มโรงอาบน้ำฮัมมัม และมุมมองที่ต่างออกไปในตรอกแคบๆ หลายซอย ปัจจุบันชั้นของทั้งเวนิสและออตโตมันยังอยู่ให้เห็นชัด บางทีในอาคารเดียวกันก็มีทั้งสองยุค

สถาปัตยกรรมในเมืองเก่า: คุณเห็นอะไรอยู่จริงๆ

เดินเข้าจากลาน Petichaki จะรู้สึกได้ถึงบรรยากาศทันที ที่นี่ไม่มีถนนใหญ่อลังการ ทุกอย่างแคบเล็ก พื้นปูหินเก่า เดินเรียงรายสองข้างทางด้วยอาคารระเบียงไม้ยื่นออกมา ซึ่งเป็นส่วนเสริมจากยุคออตโตมันเหนือผนังหินเวนิส หลายหลังมีร่องรอยทั้งสองยุคในตึกเดียวเช่นกัน ด้านล่างประตูแนวเรอเนสซองซ์แหลม ด้านบนคือระเบียงไม้โปร่ง

น้ำพุ Rimondi สร้างปี 1626 ตรงลาน Petichaki เป็นจุดถ่ายภาพยอดนิยมในเรเธมโน น้ำพุรูปหัวสิงโตสามหัวยังมีน้ำไหลอยู่ ด้านบนคือสัญลักษณ์ครอบครัวขุนนางเวนิสผู้สร้าง ตัวน้ำพุไม่ได้ใหญ่โตแต่เป็นศูนย์กลางชีวิตประจำวัน ทุกเช้ากลางวันมักมีเก้าอี้คาเฟ่ล้อมเป็นวงครึ่งซุ้มรอบน้ำพุ

Loggia สไตล์เวนิสบนถนน Arkadíou ที่เชื่อกันว่าสร้างโดย Michele Sanmicheli สถาปนิกทหารยุคศตวรรษที่ 16 เป็นอาคารเรอเนสซองซ์ที่ยังดูดีที่สุดแห่งหนึ่งบนเกาะครีต สมัยออตโตมันถูกใช้เป็นมัสยิด ทุกวันนี้กลายเป็นศูนย์ข้อมูลและร้านขายงานศิลป์โบราณกรีกจำลอง ควรแวะชมส่วนเฉลียงโค้งที่หันหน้าสู่ถนน แม้ไม่ได้เข้าไปข้างใน

ถ้าอยากเข้าใจสิ่งของที่เดินทางผ่านเมืองนี้ตลอดหลายยุคสมัย ลองไปที่ พิพิธภัณฑ์โบราณคดีเรทิมโน ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากเมืองเก่าและให้แรงบันดาลใจเรื่องราวยุค Minoan กับโรมันที่มาก่อนอาคารเวนิสที่เราเห็นภายนอก

ฟอร์เตซซ่า: ป้อมสูงเด่นแห่งเมือง

ป้อม Fortezza ครองพื้นที่สูงสุดฝั่งตะวันตกของเมืองเก่า มองลงมายังท่าเรือ ถูกสร้างโดยชาวเวนิสช่วงปลายศตวรรษที่ 16 หลังโดนออตโตมันบุกหนัก เป็นหนึ่งในป้อมเวนิสใหญ่สุดแถบเมดิเตอร์เรเนียน จะเห็นขนาดจริงๆ ก็ต่อเมื่อเดินเข้าไปถึงประตูหลัก ป้อมนี้สร้างเพื่อให้ประชากรทั้งเมืองเรเธมโนสามารถหลบภัยอยู่ข้างในได้

ป้อม ป้อม Fortezza แห่งเรทิมโน มีค่าเข้าชมและเวลาเปิดปิดต่างหาก วิวจากป้อมมองทั่วหลังคาเมือง ท่าเรือ และทะเลครีต คุ้มค่าเหนื่อยโดยเฉพาะช่วงบ่ายแก่ๆ ที่แสงอบอุ่น เงาตัดลวดลายหินสวยมาก ถ้าวันฟ้าใส จากกำแพงด้านบนจะเห็นเทือกเขาขาวฝั่งตะวันตกด้วย

ตั้งแต่เช้าจรดค่ำ เมืองเก่าเปลี่ยนไปตลอดวัน

ช่วงเช้าเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการเดินเล่นเมืองเก่า ราว 7-9 โมง กลิ่นหินเปียกโชยอบอวล ร้านขนมปังอบขนมปังสดใหม่ และคนเดินในตรอกส่วนใหญ่คือชาวบ้านไปทำงาน ยืนฟังเสียงน้ำไหลที่น้ำพุ Rimondi ได้ชัด แสงแดดหน้าร้อนช่วงนี้จะส่องประตูเวนิสกับคานไม้แกะสลักจนเห็นเงาคมชัดมาก

ประมาณสิบโมงเช้า กรุ๊ปทัวร์จากรีสอร์ตทางฝั่งตะวันออกจะเริ่มมาถึง ถนน Arkadíou โซนค้าขายหลักจะเริ่มแน่น นักท่องเที่ยวจะเริ่มมากขึ้นบริเวณท่าเรือกับน้ำพุ Rimondi โดยเฉพาะช่วงปลายเช้าถึงบ่ายต้นในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม ถ้าอยากถ่ายภาพกับท่าเรือหรือน้ำพุโดยไม่มีคน ต้องมาก่อน 9 โมงเช้าหรือหลัง 2 ทุ่ม

เย็นๆ เมืองเก่าเปลี่ยนบรรยากาศโดยสิ้นเชิง หลังสองทุ่ม ร้านขายของที่ระลึกปิดหมด อากาศเย็นลง ร้านอาหารในตรอกซอกซอยเริ่มเต็มด้วยทั้งคนท้องถิ่นและนักเดินทาง รอบ Nearchou Square กับถนนไปประภาคารเงียบสงบ โรแมนติก ไฟสีเหลืองจากหน้าต่างทาเวอร์นาสาดส่อง บรรยากาศช่วงกลางคืนแบบนี้คือหัวใจของเมืองเก่า และฟรี

เดินยังไงให้คุ้ม: เส้นทางและเคล็ดลับ

ย่านเมืองเก่าเล็กพอจะเดินรอบได้ในสองชั่วโมงถ้าเดินชิลๆ แต่ของดีที่ซ่อนอยู่เยอะมาก ยิ่งใช้เวลา ยิ่งคุ้ม ให้เริ่มจากลาน Petichaki กับน้ำพุ Rimondi เดินขึ้นเหนือไปยังท่าเรือเวนิส จากนั้นเดินขึ้นฝั่งตะวันตกสู่ป้อมฟอร์เตซซ่า จากป้อม เดินลัดตรอกกลับลงมาทางโรงอาบน้ำออตโตมันบนถนน Radamanthos (ที่ตอนนี้เข้าไปไม่ได้แต่เห็นพื้นหินอ่อนจากด้านนอก) ปิดท้ายเดินเลียบตะวันออกกลับ Arkadíou

ควรใส่รองเท้าพื้นยางกันลื่น เพราะถนนหินบางช่วงโดยเฉพาะทางขึ้นป้อมจะลื่นมาก หน้าร้อนให้พกน้ำ เพราะบนกำแพงป้อมร้อนแดดจัด ไม่มีร่มเงา ถนนในเมืองเก่าส่วนใหญ่แคบ รถเข้าไม่ได้ แต่จะมีสกู๊ตเตอร์ส่งของผ่านเช้าตรู่ซึ่งต้องระวังนิด

การเข้าถึงสำหรับผู้ใช้รถเข็นหรือคนที่เคลื่อนไหวลำบากอาจมีข้อจำกัดจริง ด้วยถนนหินขรุขระ บันไดหินสูง และทางขึ้นป้อมฟอร์เตซซ่าชันมาก บางโซนริมท่าเรือค่อนข้างราบแต่ตรอกประวัติศาสตร์ที่น่าสนใจที่สุดเข้าไปลำบากถ้าขาไม่ดี

ชั้นออตโตมัน: มุมที่คนมักเดินผ่าน

คนส่วนใหญ่เน้นดูร่องรอยเวนิส เพราะอนุรักษ์ไว้ดีกว่าและมีข้อมูลเยอะ แต่จริงๆ ยุคออตโตมันกินเวลายาวนานกว่ายุคเวนิสแท้ๆ เกือบ 250 ปีในเรเธมโน ร่องรอยยังมีให้หา ถ้าสังเกตให้ดีจะเจอเสน่ห์อีกแง่มุม

หออะซานใกล้มัสยิดเนรัตเซ (เดิมเป็นโบสถ์ Augustinian เปลี่ยนเป็นมัสยิดยุคออตโตมัน) คือซิกเนเจอร์ของเส้นขอบฟ้าเมืองเก่า ตัวมัสยิดตอนนี้เปลี่ยนเป็นห้องคอนเสิร์ต หออะซานเปิดให้ปีนขึ้นไปชมวิวได้บางเวลา ซึ่งไม่แน่นอน โรงอาบน้ำออตโตมันบนถนน Radamanthos สร้างราวปี 1670 ก็เป็นหลักฐานว่าเมืองนี้เคยเป็นเมืองออตโตมันจริงๆ ไม่ใช่แค่แหล่งเวนิส

ถ้าชอบประวัติเมืองที่ซ้อนทับกันของครีต ลองเทียบเมืองเก่าเรเธมโนกับ Chania จะเห็นว่าต่างกันไม่น้อย ถ้าสนใจอ่านลึกๆ มีคู่มือเปรียบเทียบที่ Chania กับ Heraklion ซึ่งเล่าละเอียดดี

กินดื่มในเมืองเก่า

ร้านอาหารริมท่าเรือคือจุดที่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่มุ่งไป คุณภาพไม่ได้แย่แต่ก็ไม่ได้โดดเด่นนัก ราคาก็แรงกว่าค่าเฉลี่ยเมืองชัด จุดที่กินสนุกจริงๆ คือถนนด้านในโดยเฉพาะรอบ Nearchou Square กับด้านหลัง Loggia เวนิส ลองมองหาร้านที่มีป้ายเขียนมือหรือเมนูดำชอล์ก มักสะท้อนว่าเจ้าของร้านตั้งใจทำอาหารเองทุกวัน ไม่ใช่วัตถุดิบแช่แข็ง

เรเธมโนเป็นที่ที่ดีสำหรับจุดเริ่มต้นทำความรู้จักอาหารครีต อาหารพื้นเมืองเน้นน้ำมันมะกอก ผักป่า ชีสสด และเนื้อแกะตุ๋นช้าๆ หลากรูปแบบในเมนูทั่วเมืองเก่า คู่มือ กินอะไรดีที่เกาะครีต: คู่มืออาหารครีตันแบบครบเครื่อง ก็ควรอ่านไว้ก่อนสั่งอาหาร

ใครบ้างที่ควรข้ามเมืองเก่านี้

เมืองเก่าเรเธมโนอาจไม่ตอบโจทย์ทุกคน ถ้าเป้าหมายหลักคือพักผ่อนริมทะเลแบบไม่เน้นประวัติศาสตร์หรือสถาปัตยกรรม อาจรู้สึกว่าเดินเมืองเก่าแค่เพลินๆ ไม่ถึงขั้นต้องมา ควรพักรีสอร์ตไปเลยดีกว่า เมืองนี้มีคนอยู่จริง วิถีชีวิตจริง สภาพบางจุดอาจจะโทรมหน่อย มีสีลอก ปูนร่วง วัสดุก่อสร้างวางข้างถนนให้เห็นบ้าง ถ้าคาดหวังเมืองประวัติศาสตร์ที่รีโนเวทปิ๊งทุกซอก อาจรู้สึกว่าดิบไปบ้าง ซึ่งนี่แหละคือเสน่ห์ของที่นี่สำหรับใครหลายๆ คน

นักท่องเที่ยวที่สนใจเฉพาะประวัติศาสตร์ยุคโบราณของครีตเป็นหลักมากกว่าชั้นเวนิสหรือออตโตมัน จริงๆ แล้วควรไป พระราชวังโนซอส หรือ พระราชวังมิโนอันแห่งไฟสตอส จะเหมาะกว่า