Gạch azulejo Porto: Hướng dẫn chi tiết về nghệ thuật gạch men của thành phố

Azulejo là gì và vì sao Porto lại tràn ngập gạch men này?

Tên gọi azulejo xuất phát từ tiếng Ả Rập 'al-zulayj', nghĩa là đá được mài nhẵn. Các nghệ nhân Moorish từng ứng dụng gạch họa tiết hình học rộng rãi ở Bắc Phi và bán đảo Iberia. Kỹ thuật này đến Bồ Đào Nha thông qua Tây Ban Nha Hồi giáo. Người Bồ đã tiếp thu, sáng tạo phương pháp sản xuất riêng, rồi biến gạch tráng men thành ngôn ngữ hình ảnh độc đáo của quốc gia.

Porto nổi bật lên như một bảo tàng sống về nghệ thuật này. Bạn chỉ cần bách bộ bất cứ con phố cổ nào đều sẽ bắt gặp mặt tiền nhà thờ lát gạch, nhà phố phủ đầy azulejo, hay những mảng tranh kể chuyện lịch sử như những cuốn sách minh họa. Gạch không dùng cho trang trí đơn thuần. Thời chưa phổ cập chữ viết, các ô gạch này giúp truyền đạt chuyện tôn giáo, chiến thắng, hoặc dòng dõi quý tộc tới người dân không biết đọc.

Nhiều người tưởng azulejo luôn có tông xanh - trắng. Thực ra, sự kết hợp đó lấy cảm hứng từ đồ sứ Delft Hà Lan và Trung Quốc du nhập bằng đường thương mại, chỉ trở nên phổ biến từ cuối thế kỷ 17. Những tấm cổ hơn thường có màu xanh lá, vàng, vàng đất đậm, còn các tác phẩm thế kỷ 20 lại mạnh dạn với gam màu đa sắc. Porto sở hữu đủ cả, trải dài nhiều khu phố và thế kỷ – nên mỗi hành trình khám phá gạch cũng là một chuyến du hành lịch sử hội họa thu nhỏ.

Những địa điểm gạch azulejo nhất định phải ghé ở Porto

Điểm xuất phát không nên bỏ qua khi khám phá gạch ở Porto là Ga xe lửa São Bento tại quảng trường Almeida Garrett. Sảnh chính của ga phủ khoảng 20.000 viên gạch xanh trắng do Jorge Colaço thiết kế, lắp đặt từ 1905 đến 1916, kể lại lịch sử Bồ Đào Nha như chinh phục Ceuta, trận Valdevez và cuộc sống nông thôn xưa. Dù không đi tàu, bạn vẫn có thể tham quan miễn phí như vào một phòng tranh công cộng. Bạn nên ghé sớm buổi sáng để tránh các đoàn du lịch.

Từ ga São Bento, bạn chỉ cần đi bộ vài phút là tới Chapel of Souls (Capela das Almas) trên phố Santa Catarina. Toàn bộ mặt ngoài nhà nguyện này lát gạch xanh trắng, miêu tả cuộc đời Thánh Francis và Thánh Catherine. Lớp gạch này được thêm vào đầu thế kỷ 20 với khoảng 16.000 viên, trở thành mặt tiền nổi bật nhất thành phố. Đường hẹp nên bạn cần đứng lùi xa mới nhìn hết được toàn cảnh.

Tiếp theo là Igreja do Carmo trên phố Carmo, có bức tường bên khổng lồ lát gạch từ năm 1912 kể cảnh thành lập Dòng Cát Minh. Tác phẩm có quy mô hoành tráng, được thiết kế để nhìn từ bên kia đường, nhưng mô tả chi tiết đến mức đứng gần mới cảm nhận trọn vẹn. Ngay sát là Igreja dos Carmelitas, hai nhà thờ này dính nhau chỉ bởi một bức tường rất mỏng – vì ngày xưa luật cấm tu sĩ nam nữ chung một tòa.

• Ga São Bento Hơn 20.000 viên gạch xanh trắng do Jorge Colaço sáng tác; miễn phí vào tham quan theo giờ mở của ga; lý tưởng trước 9h sáng.
• Capela das Almas (Nhà nguyện Các Linh Hồn) Toàn bộ mặt ngoài phủ gạch xanh trắng; nằm trên phố Santa Catarina; ngắm từ ngoài đường bất cứ lúc nào.
• Igreja do Carmo Bức tường bên khổng lồ từ năm 1912; nên kết hợp thăm tiếp Igreja dos Carmelitas liền kề.
• Nhà thờ chính tòa Porto (Sé do Porto) Dãy hành lang kiểu Gothic có những mảng gạch thế kỷ 18 kể về Đức Mẹ và bài Ca Diễm Ca; vào tham quan hành lang cần mua vé nhỏ.
• Painel da Ribeira Negra Tranh tường gạch hiện đại quy mô lớn bên bờ sông Douro; là dự án nghệ thuật công cộng của thành phố, ngắm thoải mái từ ngoài phố.

Nhà thờ Nhà thờ Porto nổi tiếng với kiến trúc La Mã và Gothic, nhưng điểm nhấn về gạch lại ở hành lang. Các mảng gạch thế kỷ 18 ở đây được bảo tồn cẩn thận. Vào nhà chính miễn phí, còn khu hành lang cần mua vé nhỏ. Nên kiểm tra giá vé mới nhất trước khi đi vì có thay đổi. Hành lang khá nhỏ nên cuối tuần rất đông vào buổi chiều.

Nhận diện các phong cách gạch: Cẩm nang nhanh

Không phải mọi viên azulejo đều giống nhau. Biết phân biệt các phong cách sẽ giúp bạn đoán tuổi đời bảng gạch và hiểu vì sao có mẫu lại quý. Loại gạch cổ nhất (thế kỷ 15-16) lấy cảm hứng trực tiếp từ họa tiết Moorish: hoa văn hình học lặp đi lặp lại bằng màu xanh lá, trắng, xanh lam, không có hình vẽ con người. Mẫu này hiếm gặp ở Porto, thỉnh thoảng thấy trong bảo tàng.

Sang đến thế kỷ 17, nghệ nhân Bồ chuyển sang tranh gạch lớn kể chuyện tôn giáo, cuộc sống quý tộc, bảng màu đậm đà với xanh dương, vàng, tím. Thế kỷ 18 đưa phong cách xanh trắng lên ngôi, chịu ảnh hưởng mạnh từ thương mại gốm Hà Lan và Trung Quốc. Đây là loại thường gặp ở Porto, đặc biệt trong nhà thờ và ga São Bento. Đến thế kỷ 19, đầu thế kỷ 20, tranh gạch thêm nét minh họa sống động gần như báo biếm họa – rõ rệt ở mặt tiền Igreja do Carmo.

• Thế kỷ 15-16: hoa văn hình học phong cách Moorish, màu trầm, không có hình người
• Thế kỷ 17: bảng gạch đa màu, tranh vẽ tôn giáo, đề tài quý tộc
• Thế kỷ 18: xanh trắng lên ngôi, ảnh hưởng Delft Hà Lan và sứ Trung Quốc
• Thế kỷ 19-đầu thế kỷ 20: tranh minh họa tỉ mỉ, quy mô lớn
• Hiện đại: lắp đặt sáng tạo, sử dụng nhiều màu, có thể là nghệ thuật công cộng của thành phố

Lập lộ trình đi bộ khám phá gạch azulejo ở Porto

Phần lớn các điểm gạch lớn ở Porto tập trung gần nhau tại trung tâm lịch sử, nên rất tiện đi bộ trong buổi sáng. Một lộ trình hợp lý là khởi đầu tại São Bento, đi tiếp lên Rua das Flores về phía nhà thờ chính tòa Porto, vòng lại qua Rua do Carmo để chiêm ngưỡng tường Carmo rồi kết thúc ở Capela das Almas trên phố Santa Catarina. Hành trình này dài khoảng 2-3km, mất 1,5-3 tiếng tùy bạn dừng lại lâu ở đâu.

Nếu muốn quan sát thêm về cuộc sống thường nhật và kiến trúc dọc đường, hãy xem Hướng dẫn tour đi bộ Porto của chúng tôi để đi hết khu phố cổ. Muốn kéo dài hành trình tới bến sông Ribeira, Painel da Ribeira Negra chỉ cách nhà thờ chính tòa khoảng 10 phút xuống dốc. Khu khu phố Ribeira cũng rải rác nhiều mảng gạch cũ thú vị trên mặt tiền nhà dân – hãy đi chậm và để ý.

Xưởng sản xuất, mua sắm gạch và những lưu ý khi chọn mua

Porto có nhiều lựa chọn nếu bạn muốn mua gạch azulejo làm quà, nhưng chất lượng chênh lệch rất lớn. Các cửa hàng lưu niệm quanh phố Santa Catarina đa phần bán loại in công nghiệp, không phải gạch vẽ tay truyền thống. Họa tiết thường in lưới chuyển nhiệt, không vẽ thủ công nên giá trị nghệ thuật và độ bền kém hơn. Mua loại này không hẳn xấu, nhưng bạn nên biết rõ loại nào trước khi trả giá cao.

Nếu bạn muốn gạch chuẩn truyền thống, hãy tìm các cửa hàng chuyên hoặc xưởng nghệ nhân. Một số tên nổi bật hay xuất hiện trong danh sách mua sắm uy tín ở Porto như Prometeu Artesanato, Fleurdelis, hay Zinda.Atelier – nhớ kiểm tra giờ mở cửa, địa chỉ trước khi đi. Ngoài ra, Porto còn có nhiều xưởng trải nghiệm vẽ gạch đọc đáo, bạn tự tay học kỹ thuật cơ bản và mang một tác phẩm của mình về. Lớp học này thường kéo dài 1-2 tiếng, phù hợp cả người lớn lẫn trẻ học lớp lớn.

Nếu bạn quan tâm mua sắm khi đến Porto, hướng dẫn mua sắm ở Porto của chúng tôi tổng hợp mọi khu vực cũng như cửa hàng hay nhất mọi thể loại, đặc biệt về đồ thủ công và gốm sứ. Nếu tìm quà không chỉ có gạch, hãy ghé Mercado do Bolhão để mua đồ ăn địa phương hoặc thủ công mỹ nghệ trong không gian chợ truyền thống lâu đời.

Ngoài những địa điểm cổ điển: Khám phá các công trình ít nổi tiếng hơn

Nhiều du khách chỉ ghé São Bento và tường Carmo thì coi như xong vòng gạch Porto. Nếu thiếu thời gian thì cũng hợp lý, nhưng bạn nào chịu khó tìm sẽ phát hiện nhiều điều hay ho. Các khu phố dân cư như Cedofeita và Bonfim còn rất nhiều nhà dân mặt tiền phủ đầy gạch thế kỷ 19, đầu 20 với họa tiết hình học đa sắc thay vì tranh minh họa. Đa phần đây là nhà ở tư nhân, không dành cho khách tham quan – bạn chỉ nên ngắm, chụp từ ngoài đường.

Nhà thờ Igreja de Santo Ildefonso nằm trên đồi trên khu Batalha, mặt tiền phủ gạch xanh trắng thêm vào năm 1932 với các cảnh Ovid’s Metamorphoses đan xen cả chuyện Kinh thánh. Các bảng gạch này được Jorge Colaço – họa sĩ tạo nên ga São Bento – thiết kế nên nơi đây là điểm so sánh thú vị để nhận ra phong cách của ông theo thời gian. Nhà thờ nằm trên đỉnh cầu thang dốc với tầm nhìn đẹp quanh khu vực.

Nếu bạn muốn hiểu sâu về di sản nghệ thuật thủ công Porto ngoài gạch men, hãy tới Museu Nacional Soares dos Reis nơi lưu giữ các bộ sưu tập nghệ thuật trang trí Bồ Đào Nha qua nhiều thế kỷ, tất nhiên có cả gốm sứ. Ai mê kỹ thuật thủ công chắc chắn nên dành nửa ngày ở đây. hướng dẫn các bảo tàng tốt nhất ở Porto của chúng tôi sẽ giúp bạn chọn ra các bảo tàng đáng tham quan nhất thành phố.