Kalverstraat: ถนนช้อปปิ้งสายหลักของอัมสเตอร์ดัม รีวิวตรงไปตรงมา

Kalverstraat คืออะไรจริง ๆ

Kalverstraat เป็นถนนคนเดินสายกลางในใจกลางเมืองอัมสเตอร์ดัม ยาวราว 750 เมตรผ่านเขตเมืองเก่า ชื่อถนนแปลตรงตัวว่า 'ถนนลูกวัว' เพราะเดิมเคยเป็นตลาดวัวในยุคกลาง ทุกวันนี้กลายเป็นถนนคนเดินเต็มรูปแบบ ที่สองข้างทางคือร้านค้าแบรนด์เนมนานาชาติแทบทั้งหมด เช่น H&M, Zara, Primark, Levi's และร้านแฟชั่นเปลี่ยนหมุนเวียนไป เหมือนกับถนนช้อปปิ้งในนครใหญ่หลายเมืองยุโรป

พูดแบบตรงไปตรงมา Kalverstraat ไม่ใช่ที่สำหรับสายชอบซื้อของที่ผลิตในดัตช์หรือสินค้าท้องถิ่น แต่ถ้าต้องการซื้อของใช้ทั่วไป อยากเห็นความคึกคัก หรือใช้ถนนเส้นนี้เป็นทางเชื่อมระหว่าง Dam Square กับตลาดดอกไม้ ก็สะดวกมาก ที่นี่คือถนนสำคัญใจกลางเมือง หลบไม่พ้นแน่หากเดินเที่ยวแบบเต็มวันในเซ็นเตอร์

เดินตลอดสาย มีอะไรให้เห็นจากต้นจนจบ

ฝั่งเหนือเริ่มไม่ไกลจาก Dam Square ระหว่างพระราชวังกับโบสถ์ Nieuwe Kerk ที่นี่กลุ่มนักท่องเที่ยวหนาแน่นแต่เช้า ช่วงต้นถนน Kalverstraat ดูกว้างขวาง เดินสบาย มีร้านใหญ่ ๆ และป้ายร้านเด่น ๆ ช่วงสายโดยเฉพาะเสาร์-อาทิตย์ คนจะเริ่มแน่นขึ้นเรื่อย ๆ ตั้งแต่ 11 โมง

เดินลงใต้ไป ถนนจะแคบลงนิด ๆ และบรรยากาศจะเปลี่ยนไปแบบสัมผัสได้บาง ๆ มีจุดที่ตัดความจำเจของร้านแบรนด์เนม เช่น รถเข็นสตรูปวาเฟิลอยู่กลางสาย ส่งกลิ่นคาราเมลกับเนยหอมฟุ้งในวันที่อากาศเย็น หาง่ายเพราะกลิ่นลอยมาแต่ไกล อาคารริมถนนชั้นล่างอาจดูใหม่ แต่ยังเห็นร่องรอยสถาปัตยกรรมยุคศตวรรษที่ 17-18 เหนือหน้าร้าน

ปลายใต้ของถนนจะเปิดออกสู่ Muntplein และหอคอย Munttoren จุดตัดของสองคลอง เป็นช่วงเปลี่ยนผ่านที่เดินแล้วรู้สึกโล่งขึ้นจากความอึดอัด บรรยากาศริมคลอง สะพาน และท้องฟ้า จาก Muntplein ก็ไปถึงตลาดดอกไม้ Bloemenmarkt ติดคลอง Singel ได้ทันที

จาก Muntplein คุณยังเดินถึง Bloemenmarkt หนึ่งในจุดถ่ายรูปสวยของอัมสเตอร์ดัม ใช้เดินต่ออีกไม่กี่นาทีก็ถึงขอบถนน Canal Ring ทางใต้ด้วย

แต่ละช่วงเวลาถนนเปลี่ยนแปลงยังไง

ก่อน 10 โมง Kalverstraat เงียบแทบไร้ผู้คน รถส่งของวนจอด พนักงานเปิดร้าน เตรียมหน้าต่าง คนออกมาวิ่งออกกำลังบ้าง ถนนหินกลม ๆ เดินโล่ง เห็นรายละเอียดอาคารชัดเจนกว่าตอนมีคนแน่น

ช่วงพีคคือตั้งแต่ 12:00–17:00 วันธรรมดา และตั้งแต่ 11:00 น. ในวันเสาร์ ถนนจะคลาคล่ำที่สุดแห่งหนึ่งในเนเธอร์แลนด์ เดินเองต้องคอยหลบกลุ่มคน รถเข็นเด็กสองแถว กับกลุ่มที่จู่ ๆ หยุดถ่ายรูปหน้าร้าน เสาร์-อาทิตย์ฤดูร้อนคนจะยิ่งหนาแน่นขั้นสุด

ถ้าอยากเดินสบาย เช้าอังคาร-พฤหัสก่อนเที่ยงจะดีที่สุด พฤหัสฯ ส่วนใหญ่ร้านเปิดดึก ถ้าไม่ชอบความแน่น เลือกเดินช่วงเย็นพฤหัสก็ดีไม่น้อย

ย้อนอดีต ถนนแห่งนี้ไม่ได้มีแต่ร้านค้า

ถนนนี้เคยเป็นตลาดวัวตั้งแต่ยุคกลาง มีประวัติเป็นเส้นทางเชิงพาณิชย์ยาวนานกว่าถนนช้อปปิ้งยุโรปทั่วไป ตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 ยุคทองของอัมสเตอร์ดัม Kalverstraat ก็เป็นถนนค้าปลีกสำคัญ อาคารริมถนนที่มีจั่วแบบขั้นบันไดหรือรูประฆังยังพอเห็นเหลืออยู่ แม้ชั้นล่างปรับเปลี่ยนจนจำแทบไม่ได้

กลางถนนผ่านประตูเล็ก ๆ ที่ดูไม่โดดเด่น คือ Amsterdam Museum (กำลังปรับปรุง) ทางเข้าคือซุ้มเด็กกำพร้าเก่า สวนเรอเนซองส์สร้างตั้งแต่ปี 1580 ซึ่งคนส่วนใหญ่มักมองข้าม ยืนมองขึ้นมาจากร้านค้าเบื้องล่าง จะเห็นดีเทลบนอาคารกับความคึกคักด้านล่างตัดกัน สะท้อนเรื่องราวอัมสเตอร์ดัมที่ผ่านยุคเศรษฐกิจมากมาย แต่ยังคงโครงกระดูกดั้งเดิมของเมืองไว้

ถ้าอยากรู้เบื้องลึกเรื่องสถาปัตยกรรมเมืองอัมสเตอร์ดัม ลองดู คู่มือสถาปัตยกรรมอัมสเตอร์ดัม อธิบายตรรกะการออกแบบ Canal Ring ศตวรรษที่ 17 โดยละเอียด

ทริคเดินทางและการเข้าถึงที่ควรรู้

Kalverstraat เป็นถนนคนเดินทั้งสาย ไม่มีรถยนต์ปะปน เดินสบาย ไม่ต้องกลัวรถ มีพื้นหินลูกกลิ้งปนแผ่นหินเรียบในบางช่วง เหมาะกับคนส่วนใหญ่ แต่บางจุดอาจลำบากหากใช้วีลแชร์หรือกระเป๋าเดินทางล้อลากหน้ากว้าง ความสะดวกแต่ละร้านแตกต่างกัน

จากสถานี Amsterdam Centraal เดินตรงไปทางใต้ 10 นาทีตามถนน Damrak ถึง Dam Square แล้วเข้าถนน Kalverstraat รถรางสาย 4, 14, 24 จอดที่ Rokin ซึ่งเดินตรงสู่ปลายถนนฝั่ง Muntplein ได้เลย ไม่ต้องวางแผนเดินทางให้ยุ่งยาก เพราะ Kalverstraat อยู่กลางเมืองและเป็นทางผ่านหลักของนักท่องเที่ยวอยู่แล้ว

ถ้าวางแผนเที่ยวแถบใจกลางเมือง ลองดูไกด์ การเดินทางรอบอัมสเตอร์ดัม จะมีข้อมูลรถรางและขนส่งสาธารณะล่าสุด

ถ่ายรูปอะไรดีใน Kalverstraat

ถ่ายภาพที่ระดับถนนตอนพีคจะได้แต่ฝูงชน ป้ายร้านค้า กับหน้าร้านแฟรนไชส์ ถ้าอยากได้รูปสวย แนะนำเงยหน้าถ่ายแนวหลังคาจั่วซ้อน เหนือบล็อกช่วงต้นใกล้ Dam Square ช่วงเช้าที่แสงอ่อน ถนนโล่ง จะเห็นเส้นสายสถาปัตย์ชัดที่สุด

ปลายถนนฝั่ง Muntplein ที่มองเห็น Munttoren กับคลอง เป็นจุดถ่ายรูปยอดฮิต ไม่ว่าช่วงเช้าหรือบ่ายแก่ ๆ ตัวหอคอยและเงาสะท้อนในคลองสวยมาก เหมาะมากหากชอบถ่ายภาพ

ใครควรข้ามถนนนี้ (หรือควรปรับความคาดหวัง)

ถ้าคุณอยากหาซื้อของดัตช์แท้ งานคราฟต์ หรือดีไซน์เฉพาะ Kalverstraat จะไม่ตอบโจทย์ เพราะส่วนใหญ่เป็นร้านเชนต่างชาติ ถ้าอยากได้บรรยากาศช้อปปิ้งที่มีคาแรกเตอร์แบบเมืองเก่า แนะนำไปแถว De Negen Straatjes (Nine Streets) ฝั่งตะวันตกของที่นี่ มีร้านบูติก ร้านหนังสือ ร้านเฉพาะทาง อยู่ริมคลองสวย ได้ฟีลอัมสเตอร์ดัมมากกว่าเยอะ

ย่าน De Negen Straatjes เดินจาก Kalverstraat ไปแค่ไม่กี่นาที ได้กลิ่นอายถนนท้องถิ่นมากกว่าแน่นอน

ถ้าใครต้องการความสงบ โปร่ง โล่ง หรือจะสัมผัสบรรยากาศสถาปัตย์แบบอัมสเตอร์ดัมล้วน ๆ ควรปรับความคาดหวังไว้เลย เพราะชั่วโมงคึกคักที่นี่ดัง อึดอัด และรกรุงรังสุด ๆ ที่นี่คือถนนสายหลักที่ต้องรองรับเมืองใหญ่ ไม่เหมาะกับการมานั่งชิลล์หรือดื่มด่ำเงียบ ๆ