Рыбный рынок и порт Эссуэйры: как всё сделать правильно

Что ждёт вас в портовом районе

Рыболовный порт Эссуэйры расположен у юго-западного края медины — среди синих деревянных лодок и каменных бастионов Скала дю Пор. Это настоящий рабочий порт, а не туристический аттракцион. Рано утром траулеры разгружают улов, чайки дерутся за объедки, рыбаки латают сети, пока туристы фотографируют всё вокруг. Запах здесь соответствующий — морской и насыщенный. Одних он захватывает сразу, других заставляет понять, что это место не для них.

Сам рыбный рынок занимает ряд крытых прилавков и открытых столов сразу у входа в порт. Продавцы раскладывают на льду свежий улов: сардины, камбалу, сибас, кальмары, креветки, краб, а в удачный сезон — и лобстер. Цены написаны на досках или называются вслух. Вы выбираете рыбу, платите продавцу, а затем несёте её к одной из соседних угольных мангальных лавок — там её приготовят прямо при вас. Система простая, как только разберётесь в ней, но отсутствие фиксированных меню и настойчивые зазывалы делают первый визит немного хаотичным.

Часы работы и лучшее время для визита

Рыболовный порт работает круглосуточно как действующая гавань. Прилавки рыбного рынка открываются примерно в 8:00 и закрываются около 20:00, однако реальное «окно» для посещения куда уже. Лодки разгружают улов с 7:00 до 10:00 утра, так что к концу утра рынок заполнен самой свежей рыбой дня. Мангальные лавки начинают работу к обеду — примерно с 11:00 — и наиболее активны до 14:00. Если прийти в 7:00 в надежде поесть, вы просто понаблюдаете за разгрузкой. После 15:00 выбор заметно скудеет.

Тем, кто хочет и застать утреннюю активность в порту, и нормально поесть, лучше всего приходить в 10:30–11:00. Вы ещё успеваете на хвост утренней жизни порта, грили только разгораются, а обеденная толчея — особенно летом — к этому времени ещё не достигла пика.

• 07:00–10:00 Разгрузка лодок, заполнение прилавков. Интересно смотреть, но не время для еды.
• 10:30–11:30 Идеальное время для прихода. Свежая рыба в наличии, грили разжигают, народу ещё немного.
• 11:30–14:00 Пик обеденного сервиса. Самый шумный и оживлённый период — и больше всего зазывал.
• 14:00–17:00 Тише, но выбор сокращается, часть лавок сворачивается.
• 17:00–20:00 Рынок формально открыт, но специально ехать ради еды уже не стоит.

Цены на рыбном рынке и у мангальных лавок

Одно из главных достоинств рыбного рынка Эссуэйры — цены. Это не туристическая ловушка, если подходить к делу с умом. Все цены в марокканских дирхамах (MAD). Для ориентира: 10 дирхамов — меньше €1 или $1 на момент написания этого текста, хотя курс меняется — проверяйте актуальные данные перед поездкой.

• Сардины (8–10 штук) 30–40 дирхамов на рыночных прилавках. Самый доступный вариант и нередко самый свежий.
• Смешанная тарелка (камбала, креветки, кальмары) 50–70 дирхамов. Хороший способ попробовать всего понемногу.
• Тарелка с креветками 40–60 дирхамов в зависимости от размера и количества.
• Тарелка с кальмарами 40–50 дирхамов.
• Половина лобстера 80–120 дирхамов. Качество разное — осмотрите перед тем, как соглашаться на цену.
• Плата за приготовление на гриле 20–30 дирхамов с человека, если вы купили рыбу на рынке и отдали её готовить в мангальную лавку.
• Полный обед (рыба, гриль, хлеб, салат) 50–80 дирхамов с человека под ключ. В некоторых более дорогих лавках у причала смешанные морепродукты обойдутся в 80–150 дирхамов.

Раздельная схема — купить рыбу на рынке, отдельно заплатить за гриль — самая экономная. Некоторые лавки предлагают всё в одной цене за тарелку: удобно, но чуть дороже. Ни тот ни другой вариант при таких ценах не назовёшь обманом. Переплачивают обычно те, кто принимает тарелку, не уточнив цену заранее, или кого зазывала специально завёл к «своей» лавке за комиссию.

Скала-дю-Пор и рыбный рынок: в чём разница

Это самая распространённая точка путаницы для тех, кто приезжает впервые. Скала дю Пор — это укреплённый морской бастион с пушками и панорамным видом на гавань и острова Остров Могадор. Это полноценная достопримечательность, заслуживающая посещения, с платным входом около 30–60 дирхамов для взрослых и фиксированными часами работы (примерно с 9:00 до 17:00). Это не рыбный рынок.

Рыбный рынок и рабочий порт — совершенно отдельные места, билет не нужен. Вы просто заходите, смотрите на рыбу, покупаете что понравилось и едите. Обе достопримечательности находятся рядом — башни Скала возвышаются прямо над портом, — но работают независимо друг от друга. Если хотите полюбоваться видом с крепостных стен — закладывайте бюджет на обе. Если пришли только за рыбой — кошелёк у входа не понадобится.

Если вас интересуют укрепления Эссуэйры за пределами портового района, Скала де ла Виль на океанской стороне медины открывает одни из лучших видов на закат в городе — это тоже стоит включить в маршрут.

Как добраться до порта и ориентироваться на месте

До порта легко дойти пешком из любой точки медины. От Place Moulay Hassan — главной центральной площади Эссуэйры — идите на север и немного к западу, в сторону крепостных стен. Следуйте указателям «Port de Pêche» или просто двигайтесь на запах солёного воздуха и крики чаек. От большинства риадов — не больше 10 минут ходьбы.

Если вы едете из другого города, Эссуэйра находится примерно в 2,5–3 часах от Марракеша на автобусе CTM или Supratours. Автобусы высаживают пассажиров у стен медины, откуда до порта рукой подать. Если планируете однодневную поездку, загляните в наш путеводитель по однодневной поездке из Марракеша в Эссуэйру — там всё о логистике. По самому городу удобнее всего передвигаться на малых такси или пешком. Такси также пригодится для трансфера из аэропорта (аэропорт Эссуэйра-Могадор, код IATA: ESU, в 17 км к юго-востоку от города). Медина и портовый район целиком доступны для пеших прогулок.

Что ещё посмотреть в портовом районе

Визит в порт хорошо сочетается с прогулкой по всей рабочей набережной Эссуэйры. рыбный порт фотогеничен в любое время суток: характерные сине-белые деревянные лодки по-разному отражают свет в разные часы. Утренний туман, жёсткий полуденный свет, тёплые тона послеполудня — каждый час создаёт свою атмосферу.

После еды короткая прогулка на юг вдоль набережной приведёт вас на пляж Эссуэйры — длинную атлантическую полосу песка протяжённостью в несколько километров, главный центр виндсёрфинга и кайтсёрфинга в городе. Постоянные атлантические пассаты, благодаря которым пляж знаменит среди поклонников кайтсёрфинг и виндсёрфинг, — это и причина захватить куртку на обед даже в июле. Зато портовый район хорошо защищён от ветра, так что есть там куда комфортнее, чем можно ожидать, зная репутацию Эссуэйры как ветреного города.

Если у вас есть время на более долгое знакомство с городом, медина Эссуэйры находится прямо у порта и стоит нескольких часов прогулки. суки предлагают всё — от свежих специй до изделий ручной работы из изделия из дерева туйи. А благодаря прямоугольной планировке улиц — наследию французского влияния XVIII века — ориентироваться здесь куда проще, чем в лабиринтах Марракеша.