The Temple Bar Pub: cosa aspettarsi dal pub più famoso di Dublino

Cos'è davvero il Temple Bar Pub

Il Temple Bar Pub è un grande pub irlandese tradizionale su più sale, che occupa un angolo di Temple Lane South nel cuore del quartiere culturale di Dublino. È, per quasi ogni misura, il pub più fotografato d'Irlanda: la facciata rosso rubino, le insegne dipinte a mano e i barili accatastati fuori lo rendono immediatamente riconoscibile da centinaia di fotografie di viaggio. Quella fama porta con sé folla, prezzi più alti e tanti turisti alle prime armi — meglio saperlo prima di arrivare.

Il pub rivendica una storia che risale al 1840, anche se questa data circola più nelle guide turistiche che nelle fonti ufficiali, quindi trattala come parte del fascino del locale piuttosto che come un anno di fondazione verificato. Ciò che è certo è che l'edificio è un pub da moltissimo tempo e che si trova in uno dei quartieri più antichi del centro di Dublino, in un distretto che prende il nome dall'area circostante.

Se vuoi capire meglio il quartiere prima di visitarlo, la guida al quartiere Temple Bar copre il quartiere culturale nella sua interezza, tra gallerie d'arte, vicoli acciottolati e angoli tranquilli che la maggior parte dei visitatori non raggiunge mai.

Gli interni: molto più spazio di quanto sembri da fuori

Varcata la soglia, il pub si apre in modo sorprendente. Gli interni sono fitti di oggetti: bottiglie di whiskey che ricoprono intere pareti, fotografie in bianco e nero di Dublino attraverso i decenni, insegne pubblicitarie d'epoca e un bancone in legno che corre per quasi tutta la lunghezza della sala principale. È un'estetica deliberata, pensata per sembrare accumulata nel tempo piuttosto che progettata a tavolino — e l'effetto è riuscito.

Ci sono più sale e livelli, il che significa che anche nelle serate affollate si riesce di solito a trovare un posto a sedere con un po' di pazienza. Il bancone principale è il punto più rumoroso e più caotico. Le sale laterali e i piani superiori tendono a essere più tranquilli e meno frenetici, anche se 'tranquillo' è tutto relativo un venerdì o sabato sera.

La selezione di whiskey è davvero ampia. Il pub offre una vasta gamma di whiskey irlandesi, tra cui single malt, single pot still, blend e edizioni limitate che difficilmente troveresti in un pub dublinese qualsiasi. Se il whiskey è il tuo interesse principale, questo è un motivo legittimo per venire qui a prescindere dalla folla turistica.

Musica dal vivo: quando funziona e quando no

Il pub propone musica irlandese dal vivo come elemento costante, dal pomeriggio fino alle prime ore del mattino. In pratica, questo significa un susseguirsi di musicisti che suonano musica tradizionale e folk, a volte due o tre session nella stessa giornata. La qualità varia: le session pomeridiane tendono a essere più rilassate e genuinamente musicali, mentre le esibizioni serali si adattano sempre più al gusto della folla, con brani riconoscibili e molto richiesti.

Il momento migliore per ascoltare musica in un'atmosfera che sa ancora di pub e non di spettacolo è il pomeriggio infrasettimanale, più o meno tra le 14 e le 17. Dal giovedì alla domenica, dal tardo pomeriggio in poi, il bancone principale è talmente pieno che la musica finisce per diventare rumore di sottofondo.

Quando andare e cosa aspettarsi a diverse ore del giorno

Il pub apre alle 10:30 nei giorni feriali e il sabato, e alle 12:30 la domenica. La cucina segue gli stessi orari. Le mattinate sono l'eccezione alla regola della folla: prima di mezzogiorno in un giorno feriale, il locale è abbastanza tranquillo da poter osservare gli interni con calma, leggere le vecchie fotografie alle pareti e scambiare due parole con il personale. L'anima del posto è molto più facile da apprezzare quando non ti stanno spingendo da tutte le parti.

Dal primo pomeriggio, intorno all'una, il flusso di turisti aumenta progressivamente. Entro le 16 di qualsiasi giornata tra la tarda primavera e l'inizio dell'autunno, la facciata è circondata da gente che fotografa l'esterno e gli interni girano a piena capacità. Dal giovedì al sabato sera il pub raggiunge il suo picco di rumore: l'orario di chiusura si sposta alle 2:30 il giovedì, venerdì e sabato, e l'energia nel bancone principale è inconfondibilmente quella da notte fonda.

I pomeriggi della domenica hanno un carattere tutto loro. Il pub resta aperto fino a tarda notte, ma la session pomeridiana — dalle 14 alle 18 circa — attira spesso una clientela leggermente più rilassata rispetto al caos del sabato sera. Non è un pub di quartiere in nessun giorno della settimana, ma la domenica ci si avvicina di più a quella sensazione rispetto alle serate del weekend.

Fotografia, la facciata e i dintorni

L'esterno del Temple Bar Pub è uno dei soggetti più fotografati di Dublino. La combinazione di vernice rossa e oro, insegne dipinte a mano, cassette di fiori e lanterne in stile antico crea una composizione che funziona bene quasi a qualsiasi ora. La luce del mattino proveniente da est illumina la facciata in modo netto, prima che la strada si riempia di gente. Il golden hour prima del tramonto fa qualcosa di caldo alla vernice rossa che regala immagini particolarmente belle.

Se vuoi uno scatto pulito dell'esterno senza folla in primo piano, arriva prima delle 10. Alle 10:30, quando apre il pub, altri fotografi e visitatori mattutini cominciano già a radunarsi. La strada stessa, Temple Bar Street, è acciottolata e stretta, il che limita la distanza di scatto: un grandangolo funziona molto meglio di un tele in questo contesto.

Il pub si trova a circa due minuti a piedi dall'Ha'penny Bridge, il ponte pedonale più iconico di Dublino sul fiume, che si abbina naturalmente a una passeggiata mattutina. Attraversa il ponte dalla sponda nord, gira a sinistra lungo le banchine e raggiungi Temple Bar Street in meno di cinque minuti.

Cibo e drink: cosa ordinare

La cucina propone classici da pub irlandese: piatti tradizionali come lo stufato di manzo alla Guinness, fish and chips e la colazione irlandese. Il cibo è affidabile più che straordinario, ma è sempre disponibile e le porzioni sono generose. È un'opzione pratica se sei in zona e hai fame, non una destinazione gastronomica.

La Guinness, prevedibilmente, è ben servita. Le pinte costano più che nella maggior parte dei pub dublinesi fuori dal centro turistico — è il prezzo da pagare per la posizione e l'atmosfera. La carta dei whiskey è la parte più interessante della lista dei drink: chiedi al personale dei single pot still irlandesi, una categoria specificamente irlandese, prodotta da un mosto di orzo maltato e non maltato, ben distinta dal malt whisky scozzese.

Per approfondire la cultura del whiskey irlandese a Dublino, l'Irish Whiskey Museum si trova a pochi passi su Grafton Street e offre il contesto storico e produttivo che rende un ordine al bancone molto più consapevole e interessante.

Accessibilità e informazioni pratiche

Gran parte del quartiere Temple Bar è pedonalizzata, il che lo rende facile da girare a piedi. Tuttavia, le strade acciottolate della zona immediata possono essere irregolari — vale la pena tenerlo a mente per chi ha difficoltà di mobilità. Le informazioni specifiche sull'accessibilità del pub, inclusi l'accesso senza scalini e i servizi per disabili, non erano confermate da fonti ufficiali al momento della stesura. Contatta direttamente il pub prima di visitarlo se questo aspetto è rilevante per te.

La stazione DART più vicina è Tara Street, a circa 5 minuti a piedi attraversando il fiume. Se arrivi con il Luas, la linea rossa si ferma a Jervis, a 10 minuti a piedi. Per una panoramica completa su come muoversi nel centro di Dublino con i mezzi pubblici, la guida ai trasporti di Dublino copre tutte le opzioni principali, inclusi gli abbonamenti giornalieri e la tariffa TFI con trasferimento entro 90 minuti.