Kênh Nyhavn: Bến cảng rực rỡ sắc màu của Copenhagen, đánh giá thật lòng

Kênh Nyhavn thực sự là gì

Kênh Nyhavn là một dòng kênh dài 450 mét vắt qua rìa phía đông của trung tâm Copenhagen, hai bên là dãy nhà hẹp sơn vàng đồng, cam đất và xanh phấn. Kênh kéo dài từ Kongens Nytorv ở phía trong đến tận Cảng Nội địa, nơi mở ra hướng Nhà hát opera Copenhagen và biển. Hình ảnh bạn thấy ngày nay chủ yếu là nhờ công cuộc tái thiết hậu công nghiệp: cả khu vực từng là phố thủy thủ khá xô bồ trong thế kỷ 20, còn con đường dạo mát thơ mộng nổi tiếng hiện giờ chỉ mới xuất hiện gần đây thôi.

Tên gọi Nyhavn dịch sát nghĩa là "Bến cảng mới" (xưa còn được gọi là Den Nye Havn trong tiếng Đan Mạch cũ), phần nào nói lên cách người Copenhagen nhìn nhận nơi này khi hoàn thành năm 1673. Kênh được đào giữa 1671 và 1673, chủ yếu bằng sức lao động của tù binh Thụy Điển dưới triều vua Christian V, mục đích chính là mở lối tàu thuyền kết nối thành phố với biển. Nhiều thế kỷ, nơi này đúng nghĩa là bến cảng sầm uất, đầy quán rượu, cửa hàng dụng cụ tàu, nhà trọ thủy thủ. Mặt tiền nhà vẫn còn, nhưng cái chất lao động xưa thì đã không còn.

Dấu ấn Hans Christian Andersen

Điều khiến Nyhavn thực sự đặc biệt về lịch sử lại không liên quan đến ẩm thực. Hans Christian Andersen – tác giả nổi tiếng nhất Đan Mạch – từng sống ở ba địa chỉ dọc kênh: Nyhavn 18, Nyhavn 20 và Nyhavn 67. Ở Nyhavn 67 có tấm biển tưởng niệm, nơi Andersen từng gắn bó gần 20 năm và sáng tác nhiều truyện cổ tích nổi tiếng. Ngôi nhà trông khá giản dị, cũng phản ánh thực tế: người viết nên Nàng Tiên Cá và Nàng công chúa nhỏ không phải người giàu, và Nyhavn thế kỷ 19 còn khá xa hoa thời thượng.

Nếu bạn muốn theo dấu Andersen ở Copenhagen, Nyhavn là điểm bắt đầu hoàn hảo. Câu chuyện cuộc đời ông ở thành phố này cũng thú vị đáng tìm hiểu trước chuyến đi — bài viết Copenhagen của Hans Christian Andersen sẽ giúp bạn khám phá từng di tích liên quan chi tiết hơn.

Nyhavn thay đổi theo ngày như thế nào

Cảm giác tham quan Nyhavn thay đổi rõ rệt tùy thời điểm bạn đến. Sáng sớm, khoảng 7–9h, kênh cực kỳ yên tĩnh – bạn còn nghe tiếng nước lách tách vào thân thuyền gỗ neo đậu dọc bến. Đá lát đường vẫn còn ướt do vừa được vệ sinh, bàn ghế ngoài trời đang được bày biện, và ánh nắng phía đông rọi thẳng lên dãy nhà phía bắc làm lớp sơn thêm rực rỡ, ảnh chụp lúc này khó bì được với bóng nắng gắt giữa trưa.

Đến tầm giữa sáng, nhất là tháng 5 đến tháng 8, khách bắt đầu đông dần. Các đoàn tour, du khách trên tàu du lịch, người từ nhiều nơi ở Bắc Âu đều đổ về phía bờ nam (gọi là phía nắng), lấp đầy các bàn ngoài trời từ cuối buổi sáng trở đi. Bầu không khí nhanh chóng chuyển từ yên ả sang rộn rã, tiếng nói chuyện và dao dĩa vang khắp nơi. Đây chính là lúc Nyhavn sôi động nhất: mãn nhãn nhưng không dễ thư giãn.

Cuối chiều đến tối, không khí lại thay đổi. Thuyền du lịch xuất phát từ bến Nyhavn vãn dần, ánh nắng ngả vàng tuyệt đẹp, các nhà hàng chuyển sang phục vụ bữa tối thay cho khách ăn trưa. Mùa hè, nhiều người mua đồ ăn nhanh ngồi luôn bên bờ đá, tựa chân lên bờ kênh, vừa ăn vừa ngắm hoàng hôn. Mùa đông thì chìm trong yên tĩnh, đá lát có thể phủ sương giá và ánh đèn vàng soi xuống mặt nước.

Dạo quanh kênh: Bạn thực sự nhìn thấy điều gì

Bờ nam kéo dài từ Kongens Nytorv đến bến cảng là nơi đông khách nhất. Khu vực này nắng nhiều mỗi buổi chiều và gần như toàn bộ là sân nhà hàng cạnh bờ, cùng cạnh tranh một khung cảnh ven nước tuyệt vời. Thực đơn chủ yếu là các món Đan Mạch đặc trưng (smørrebrød, cá trích, thịt viên) và một số món quốc tế hướng tới khách du lịch, giá cả dĩ nhiên cũng cao theo vị trí mặt tiền. Đây không phải nơi lý tưởng để bạn tìm trải nghiệm ẩm thực Copenhagen mới mẻ, nhưng nếu trời đẹp thì cũng rất đáng để ngồi lâu ăn trưa, ngắm cảnh.

Bờ bắc vắng vẻ hơn một chút, lại là nơi bạn chiêm ngưỡng rõ nhất các dãy nhà sắc màu phản chiếu xuống nước. Nếu bạn muốn ngắm cảnh hơn là ăn uống, hãy đi dọc bờ này. Cuối kênh là đoạn mở ra toàn cảnh nhìn thấy Copenhagen Opera House phía bên kia sông và đầu lối đi bờ sông hướng về Christianshavn. Đoạn chuyển từ kênh hẹp sang không gian mở này rất ấn tượng, bạn nên dừng lại ngắm – cảm giác đổi không gian rõ rệt.

Ven bờ là dãy thuyền buồm gỗ cao và tàu cổ neo đậu cố định lâu năm. Đây là một trong những bộ sưu tập tàu lịch sử lâu đời nhất tại bất kỳ đô thị Bắc Âu nào, góp phần định hình tổng thể cảnh quan. Một số tàu tư nhân, số còn lại thuộc về các nhóm hội. Biển chỉ dẫn cạnh tàu sẽ kể rõ lịch sử của từng chiếc.

Tour du thuyền trên kênh: Những lưu ý thực tế

Nyhavn là nơi xuất phát chính của các tour du thuyền quanh Copenhagen – cách cực kỳ hiệu quả để khám phá thành phố từ mặt nước, gồm Christianshavn, cảng nội địa và khu quanh cung điện Christiansborg. Có nhiều đơn vị tổ chức tại bến Nyhavn, giá vé và tuyến đi có thể khác nhau nên bạn nên kiểm tra trực tiếp từng hãng trước khi mua.

Nếu bạn dùng thẻ Copenhagen Card, hãy xác nhận với nhà cung cấp tour xem tour có được miễn phí không, vì mỗi bên áp dụng khác nhau. Bài viết hướng dẫn Copenhagen Card giải thích rõ tất cả các tuyến xe và điểm tham quan bao gồm trong thẻ.

Đánh giá thật lòng: Đáng đi, nhưng nên lưu ý

Nyhavn là một trong những địa điểm được chụp ảnh nhiều nhất Scandinavia, và hoàn toàn xứng đáng: sự kết hợp giữa dãy nhà màu sơn, dòng kênh, tàu gỗ lịch sử, nền trời đều đẹp như ảnh bưu thiếp. Nhưng đây cũng là khu vực du lịch thương mại bậc nhất Copenhagen. Giá ở các nhà hàng ven kênh thuộc hàng đắt nhất so với chất lượng món ăn cùng loại ở thành phố. Mùa cao điểm (tháng 6–8) đông đúc tới mức muốn trải nghiệm yên tĩnh thì bạn phải sắp xếp thời gian rất kỹ.

Nếu bạn không có nhiều thời gian, tốt nhất nên đi bộ dạo Nyhavn khoảng 30 phút kết hợp xuất phát cho tour du thuyền, thay vì dành sức ngồi ăn uống lâu tại đây. Các nhà hàng ven nước tiện lợi, cảnh đẹp thật, nhưng ẩm thực “đỉnh” của Copenhagen lại tập trung ở vị trí khác gần đó. Bài viết hướng dẫn ẩm thực Copenhagen sẽ giúp bạn tìm được các địa chỉ ăn uống đặc sắc thực sự.

Những ai có thể không hợp Nyhavn: người ghét đám đông và khu vực du lịch thương mại, ai muốn trải nghiệm bờ sông thanh bình vào mùa hè, hay du khách từng đến các kênh ở Amsterdam hay Hamburg có thể thấy nơi này khá giống chứ không thực sự mới lạ. Nhưng đến mùa thu hay đầu đông (tháng 10–11), khi vắng bóng người và ánh nắng thấp, Nyhavn sẽ mang một diện mạo khác hẳn.

Đi đến và đi lại như thế nào

Cách thuận tiện nhất là đi metro đến ga Kongens Nytorv, nơi có các tuyến M1, M2, M3, M4 dừng lại. Từ cửa ga ra đến lối vào kênh chỉ mất chưa tới hai phút đi bộ. Ngoài ra còn có thuyền bus ghé gần đầu kênh, tiện kết nối từ các điểm ven sông khác như Islands Brygge và Christianshavn.

Nyhavn nằm ngay rìa khu Indre By, thuận tiện kết nối cho chuyến đi bộ khám phá trung tâm thành phố. Kongens Nytorv, quảng trường lớn ngay đầu trong kênh, là đầu mối kết nối tiếp cho Strøget, trục cung điện Amalienborg, cùng bờ kè phía bắc tới tượng Nàng Tiên Cá. Một lộ trình đi bộ hợp lý từ Nyhavn là ngược về phía đông bắc dọc bờ cảng ra Langelinie, băng qua các điểm mốc nổi bật của Copenhagen.

Lưu ý tiếp cận: lối đi ven bờ lát hoàn toàn bằng đá cuội, đặc biệt phía bắc có nhiều chỗ lởm chởm. Người dùng xe lăn hoặc ai gặp vấn đề di chuyển vẫn vào được nhưng cần chuẩn bị cho bề mặt gập ghềnh, không bằng phẳng. Việc lên thuyền du lịch cũng tùy thuộc vào từng hãng và loại tàu — cần liên hệ hãng trực tiếp để xác nhận trước khi đặt chỗ.