Kuzguncuk: Làng yên bình bên bờ Á của Istanbul và lớp lịch sử chồng lớp

Kuzguncuk thực sự là gì

Kuzguncuk không phải là khu bảo tàng hay một góc du lịch được chuyển đổi công năng. Đây là một khu dân cư thực sự nằm bên bờ Bosphorus phía Á, phía nam giáp Beylerbeyi và phía tây là đường bờ sông, nằm trong quận Üsküdar. Phố phường rợp bóng nhà gỗ cuối thời Ottoman, sơn các gam mù tạt, xanh biển, đỏ gạch. Mèo phủ kín nhiều bậc thang. Tiệm bánh cạnh đường İcadiye vẫn giữ nguyên nhịp mở cửa, chẳng ngó ngàng đến khách vãng lai.

Tên chính thức là Kuzguncuk Mahallesi, nghĩa là khu phố Kuzguncuk, không cổng vào, không bán vé, không hạn giờ mở cửa. Bạn có thể tới bờ sông hoặc đi dạo bất cứ lúc nào. Điều khiến Kuzguncuk đáng để bạn ghé là lớp kiến trúc còn nguyên vẹn, lịch sử cộng đồng đa tôn giáo thu nhỏ trong diện tích nhỏ, và việc nơi đây không bị tái tạo lại để đón du khách như nhiều khu khác ở Istanbul.

Lịch sử bắt đầu từ lòng khoan dung, rồi dần vắng bóng

Lịch sử của nơi đây được ghi lại từ trước thời Ottoman. Dưới thời Byzantine, nó mang tên Chrysokeramos - nghĩa là Mái ngói vàng - xuất phát từ một nhà thờ có mái lợp gạch mạ vàng. Nhà thờ này nay không còn, nhưng ý nghĩa cái tên vẫn được nhắc đến trong các câu chuyện lịch sử địa phương.

Sau cuộc chinh phục Constantinople năm 1453, Kuzguncuk trở thành một trong các cộng đồng Do Thái đầu tiên trên bờ Bosphorus phía Á. Người Do Thái Sephardic bị trục xuất khỏi Tây Ban Nha năm 1492 đã chọn nơi này làm nơi an cư. Theo tài liệu cộng đồng Do Thái, khu phố là điểm dừng chân cuối cùng trước Thánh địa, thể hiện cả vị trí ở rìa Istanbul lẫn ý nghĩa tinh thần như một nơi nghỉ chân trong dòng chảy của người Do Thái Sephardic.

Trong nhiều thế kỷ, Kuzguncuk là nơi cộng đồng đa tôn giáo sống hoà thuận bậc nhất Istanbul. Các hội đường, nhà thờ Armenia, và nhà thờ Chính thống Hy Lạp nằm gần nhau chỉ vài trăm mét. Sự đa dạng ấy cho thấy thành phần xã hội đặc biệt chỉ còn duy trì ở đây khi nhiều nơi khác tại Istanbul đã thay đổi. Hiện cộng đồng ngày càng thưa thớt do làn sóng di cư trong thế kỷ 20, nhưng dấu ấn quá khứ ấy vẫn hiện diện rõ trên từng con phố.

Để hiểu sâu hơn về các lớp lịch sử Byzantine và Ottoman ở Istanbul, bạn nên xem những hướng dẫn về lịch sử Byzantine của Istanbul và Istanbul thời Ottoman – rất hữu ích để chuẩn bị trước chuyến đi.

Dạo quanh khu phố: Thực tế bạn sẽ thấy gì

Trục chính là phố İcadiye Caddesi, kéo dài từ bờ sông vào sâu khu dân cư. Đường vừa đủ một làn xe, hai bên là cửa hàng tạp hóa nhỏ, vài quán cà phê độc lập, và cả những tiệm bán đồ gia dụng giữ nguyên biển hiệu ba mươi năm qua. Các ngôi nhà gỗ ở những con phố nhánh mới là điểm nhấn kiến trúc của khu này. Nhiều căn cao hai, ba tầng với mái nhô ra, khung đỡ chạm khắc, sơn bạc màu nhưng cấu trúc vẫn vững chãi.

Phố Perihan Abla, đặt theo tên loạt phim truyền hình Thổ Nhĩ Kỳ nổi tiếng quay tại đây vào thập niên 1980, là đoạn phố được chụp hình nhiều nhất Kuzguncuk. Dãy nhà vừa vặn, san sát nhau, cửa sổ đầy hoa, cửa chớp được sơn màu bắt mắt. Đa số du khách lên hình ở đây. Việc gắn liền với bộ phim đã biến con phố thành điểm ghé thăm theo kiểu “hành hương nhẹ” cho khán giả nội địa, góp phần gián tiếp vào việc bảo tồn diện mạo cũ.

Nhà thờ Ayios Panteleimon của Chính thống giáo Hy Lạp, xây năm 1831 với tháp chuông cao thêm ở đầu thế kỷ 20, trầm lắng nép trên con phố nhỏ. Không phải điểm tham quan chính thức, chỉ mở cửa lễ chính vào Chủ nhật chứ không đón khách mọi lúc. Ngoại thất sơn màu vàng nhạt, cửa sổ vòm nhìn thấy rõ từ ngoài. Nhà thờ Armenia Surp Krikor Lusarovich cũng vậy, khiêm tốn giữa phố. Cả hai đều còn hoạt động tôn giáo, nên bạn nên đến với thái độ tôn trọng.

Kuzguncuk Bostanı, vườn cộng đồng dựng trên đất bỏ không xưa kia, là điểm đặc biệt hiếm có của khu phố. Vận hành như một dự án nông nghiệp đô thị chung, trồng rau xanh sát bờ Bosphorus. Vào cửa tự do. Đây là nơi gặp gỡ của cư dân và cũng là nét xanh đô thị hiện hữu thực sự hiếm gặp ở Istanbul.

Dọc bờ sông và cách khu phố chuyển mình theo từng giờ

Ven Bosphorus ở Kuzguncuk là dải đất hẹp với lối đi giữa lòng sông và dãy quán cà phê. Sáng sớm, trước 8 giờ, ánh sáng phản chiếu mặt nước còn thấp, các quán vẫn chưa mở cửa. Ngư dân đã nối nhau bày đồ câu ở lan can. Âm thanh chỉ còn nước và tiếng chim. Đây là Kuzguncuk tĩnh lặng nhất, và cũng gần với đời sống thực của người dân nơi đây nhất.

Đến giữa buổi sáng ngày thường, các quán bắt đầu mở, khách đến là người về hưu, sinh viên làm việc từ xa hoặc thỉnh thoảng nhóm tour nhỏ. Nhịp sống vẫn thong thả. Buổi chiều là thời điểm đông người nhất, nhất là dịp cuối tuần khi phà từ Üsküdar chở gia đình, nhóm bạn sang chơi, đi dạo phố và dùng bữa ở các nhà hàng ven eo biển. Chiều muộn, ánh sáng vàng rực trên mặt nhà gỗ, tàu thuyền qua lại trên Bosphorus thành phông nền được các nhiếp ảnh gia săn đón.

Khi tối xuống, khu phố lại yên ắng. Quán ăn vẫn mở và đường đi ven eo biển vẫn dạo thoải mái, nhưng không khí lại đậm chất sinh hoạt thường ngày hơn. Cảm giác khác biệt hẳn ban ngày: ấm áp hơn, gần gũi hơn, rất đáng để bạn ở lại nếu đã đến đây.

Kuzguncuk là một điểm dừng trong hành trình trải nghiệm bờ Á rộng hơn. Hướng dẫn về các làng ven Bosphorus sẽ khiến chuyến đi thêm hấp dẫn nếu bạn kết hợp nhiều điểm bờ sông.

Cách đi và di chuyển trong khu vực

Cách đi dễ chịu nhất là đi phà đến Üsküdar rồi đi xe buýt tiếp vào khu vực. Từ bến xe buýt Üsküdar Cami Önü, bắt tuyến số 15 hướng về Kuzguncuk, xuống ở trạm Kuzguncuk. Ngoài ra, còn có xe buýt nhỏ hướng Beykoz chạy qua và bạn hoàn toàn có thể vẫy dọc đường. Đi từ Üsküdar tới Kuzguncuk mất khoảng mười phút.

Nếu qua từ phía Âu, bạn đi phà Şehir Hatları về Üsküdar. Ngay trên phà, bạn đã được dịp ngắm toàn cảnh Bosphorus và dãy phố ven bờ, mở đầu cho trải nghiệm khu phố ngay khi còn trên thuyền. Thanh toán bằng Istanbulkart khi dùng phà và đi xe buýt.

Kuzguncuk hoàn toàn có thể đi bộ một cách dễ dàng khi đã tới nơi. Phố chính, đường ra bờ sông và phố İcadiye đều phẳng, lát đẹp. Các nhánh phụ đi lên dốc nhẹ, nhiều đoạn lát đá cũ nên không phù hợp xe đẩy trẻ hoặc người cần hỗ trợ di chuyển. Không có bản đồ chính thức cho lối đi không bậc, nên nếu bạn gặp hạn chế lớn về vận động có thể sẽ hơi khó di chuyển ở vài ngõ phố cư dân.

Nhiếp ảnh, thời điểm và vài mẹo hữu ích

Kuzguncuk lên hình đẹp nhất vào mùa xuân và thu khi hàng cây dọc phố İcadiye đua hoa hoặc đổi màu lá. Mặt tiền nhà gỗ lên màu tốt vào buổi sáng sớm hoặc cuối chiều, lúc bóng dài tô đậm sắc ấm của nước sơn. Nắng giữa trưa làm bạc màu tường và tạo bóng gắt, ảnh thiếu chiều sâu.

Bạn nên xác định kỳ vọng của bản thân trước. Kuzguncuk không phải nơi để bạn tìm thấy những trải nghiệm kịch tính hay bất ngờ. Không có điểm nhấn cụ thể, không bảo tàng hoặc view nổi tiếng trong phố. Giá trị nơi đây là sự cộng gộp của nhiều con phố nguyên vẹn, lịch sử dày đặc, và cảm giác đúng chất Istanbul thuần túy chưa bị tân trang cho du lịch. Nếu bạn cần một khoảnh khắc cao trào, chắc chắn đây không phải nơi phù hợp. Nhưng nếu thích thú với việc dạo chậm, quan sát và cảm nhận, bạn sẽ hài lòng với nhiều tiếng đồng hồ lang thang nơi này.

Nếu bạn khám phá phía Á và muốn ghé thăm điểm gần đó, Cung điện Beylerbeyi nằm ngay phía nam, bổ sung nét kiến trúc bề thế đối lập thú vị với bầu không khí thân thuộc của Kuzguncuk.

Nếu bạn xây dựng lịch trình trải nghiệm phía Á rộng hơn, hãy xem thêm hướng dẫn khu phía Đông Istanbul để biết cách kết hợp thăm Kuzguncuk cùng Üsküdar, Kadıköy mà không phải quay ngược đường.