Chợ mở Brighton: Góc thật của Brighton xa lối mòn du lịch

Chợ mở Brighton thực ra là gì?

Chợ mở Brighton nằm trên Marshalls Row, một hành lang có mái che nối London Road và Ditchling Road, ở rìa phía bắc khu North Laine. Đây không phải kiểu chợ nông sản cuối tuần dựng lên, dọn xuống lúc trưa. Chợ mở hầu hết các ngày, gồm cả cửa hàng lâu dài lẫn sạp lưu động, tạo cảm giác như một ngôi làng nhỏ, tự vận hành dưới mái chung. Vào cửa miễn phí.

Chợ có hơn 40 hộ kinh doanh cùng lúc, bày bán đủ mặt hàng thiết thực: rau củ quả tươi, hàng thịt cá, tiệm bánh, quán cà phê, đồ ăn nóng, quần áo cũ, vật dụng gia đình và đồ thủ công. Không có chủ đề cố định, chính điều đó tạo nên cái chất tự nhiên, rất đời, không sắp đặt để chiều khách.

Hơn 100 năm buôn bán: Lịch sử chợ

Nguồn gốc Chợ mở Brighton có từ năm 1919, khi các thương nhân lập chợ tạm ngoài trời ở đường Oxford gần đó. Đến 1926, họ chuyển về vườn của Marshalls Row, lập nên khu chợ cố định tại vị trí như ngày nay. Suốt nhiều thập kỷ, chợ hoạt động ngoài trời, hình thành theo nhu cầu đời thường quanh phố chứ không phải dự án quy hoạch bài bản.

Khu chợ như hiện nay bắt đầu từ đợt nâng cấp lớn năm 2014: xây thêm mái che nhẹ, vừa chắn mưa vừa để không gian thoáng đãng, không hẳn đóng kín. Nhờ đó, chợ là sự pha trộn giữa ngoài trời và mái che: sáng tự nhiên, không khí lưu thông, có cảm giác hòa mình ra phố kể cả khi trời mưa. Chợ vẫn giữ chất cộng đồng, không biến thành điểm mua sắm sang cho du khách.

Chợ nằm ở rìa khu bảo tồn North Laine, nơi chính quyền địa phương gọi là khu phố Victoria dày đặc, nổi tiếng với cửa hàng, quán cà phê và địa điểm văn hóa độc lập. Chợ mở Brighton phải nói là đúng chất địa phương nhất trong số các con phố xung quanh.

Cảm giác khi ghé chợ: buổi sáng và buổi chiều

Sáng các ngày trong tuần là khoảng thời gian chợ hoạt động nhộn nhịp, thực tế nhất. Trước 9h, không khí đầy mùi bánh mì mới, cà phê rang xay. Người bán dỡ hàng tạo nên âm thanh nền gồm tiếng thùng thúng, trò chuyện và máy pha cà phê. Khách lúc này hầu hết là dân địa phương: đi chợ, mua nhanh đồ ăn sáng, những người đã quen mặt nhau. Không khí đơn thuần là sinh hoạt thường ngày, chứ không diễn màu gì cả.

Tầm trưa, nhất là thứ Sáu và thứ Bảy, nhịp chợ thay đổi. Sạp đồ ăn nóng sôi nổi hơn hẳn, lối đi hẹp bỗng đông, di chuyển chậm lại. Mùi thơm chuyển từ cà phê, bánh mì sang đồ ăn chín. Ghế ngồi ít nên đa số mọi người vừa ăn vừa đứng hoặc ngồi ven hành lang che mưa. Tuy hơi đông thật nhưng không bí bách, miễn là bạn không quá kỳ vọng một bữa trưa thư thả.

Chủ nhật buổi sáng vắng hơn hẳn, không khí cũng khác biệt. Ít sạp mở cửa hơn nhưng khách cũng thong dong, chậm rãi. Ánh sáng xuyên qua mái buổi sáng mềm mại, không gian bỗng rộng thênh thang. Nếu bạn muốn tham khảo tổng quát mà không bị chen lấn, hãy ghé chợ vào chủ nhật trước giờ trưa.

Các sạp hàng bán gì?

Các gian hàng tại Chợ mở Brighton chủ yếu tập trung vào thực phẩm. Có các sạp rau củ tươi với giá khá “mềm”, hàng cá, hàng thịt, tiệm bánh, nhiều quầy đồ ăn nóng, cà phê. Chất lượng từng sạp, như mọi chợ khác, dao động, nhưng nhìn chung giá cả hợp lý, phục vụ chủ yếu người địa phương.

Ngoài thực phẩm, chợ còn bán đồ second-hand, quần áo cũ, vật dụng gia đình, cây cảnh, đồ thủ công, cùng một số cửa hàng chuyên biệt có mặt lâu dài. Danh mục sạp cũng thay đổi theo thời gian, mỗi lần ghé chợ lại có thể khác biệt. Không có khu chuyên nữ trang, không khí hội chợ ẩm thực hay phong cách “thủ công chọn lọc”. Nơi đây đúng nghĩa là chợ phục vụ cư dân quanh vùng.

Nếu bạn muốn tìm hàng thủ công cao cấp, thời trang thiết kế hay kiểu cửa hàng độc lập đẹp như ở The Lanes, chợ này không phải lựa chọn phù hợp. Chính vì khác biệt đó mà nó lại trở thành mảnh ghép thú vị giữa các khu mua sắm Brighton.

Đường đi và cách di chuyển

Chợ có hai lối vào chính: một phía London Road, một phía Ditchling Road, đều ở mặt đất, thuận tiện cho mọi người. Lối London Road dễ nhận biết hơn, đặc biệt nếu bạn đi bộ từ trung tâm hoặc ga Brighton.

Từ ga chính Brighton, đi bộ tầm 10 phút về phía bắc theo London Road là tới. Ga London Road (Brighton) nhỏ hơn nhưng cũng cách chợ tương tự, dễ đi bộ. Xe buýt có rất nhiều tuyến qua trục London Road: các tuyến 5, 5A, 5B, 17, 21, 22, 24, 25, 26, 37, 46, 49, 50 và các tuyến khác. Cập nhật lịch trình mới nhất của Brighton and Hove Buses trước khi lên đường nhé.

Nếu bạn đi xe đạp, gần lối vào Ditchling Road có bãi đỗ xe đạp. Đi ô tô có thể gửi xe ở bãi London Road, chỉ cách chợ khoảng hai phút đi bộ. Bên trong chợ, đường đi khá dễ dàng vì kết cấu như một ngõ lớn mái che, có các lối phụ, không lo lạc đường.

Có đáng để bạn ghé qua? Đánh giá thật lòng

Chợ mở Brighton không phải điểm tham quan hoành tráng hay nổi bật về hình ảnh và cũng không cố trở thành như vậy. Công trình nâng cấp năm 2014 khá đơn giản, sạch sẽ, không cầu kỳ về kiến trúc. Không có sạp nổi tiếng hay món ăn “phải thử”, cũng không có góc nào đặc biệt để check-in sống ảo.

Điều chợ này mang lại chính là bức tranh đời thực về cách cư dân Brighton mua sắm, ăn uống trong ngày thường. Người thích trải nghiệm thực tế, không diễn, sẽ rất quý nơi đây. Còn nếu bạn chủ yếu muốn tận hưởng biển hay danh thắng, có thể chợ chưa đủ hút.

Có thể kết hợp dạo chợ với mua sắm ở các cửa hàng độc lập North Laine trước hoặc sau, hoặc rẽ qua nếu bạn đi đến/đi từ Royal Pavilion hoặc muốn khám phá thành phố đi bộ. Vì miễn phí vào cửa nên chẳng ngại ghé thử khi bạn có thời gian.

Ai sẽ không thích hợp: những ai mong đợi chợ theo chủ đề ẩm thực, không gian kiểu hội chợ thủ công hay cửa hàng độc lập bài bản như các khu North Laine khác, có thể thấy thất vọng. Ngoài ra, chợ chỉ thuận tiện cho người cần lối đi phẳng, còn chi tiết về nhà vệ sinh, mặt bằng tiếp cận cho người khuyết tật không được ghi rõ trên trang chủ.

Ghi chú về chụp ảnh và thực tế

Mái che giúp ánh sáng trong chợ dịu, tự nhiên suốt ngày, nên rất dễ chụp ảnh, không cần đèn flash gắt. Buổi sáng, ánh sáng có phần ấm và nghiêng từ hai đầu lối vào. Do lối đi hẹp, chụp góc rộng sẽ hiệu quả hơn tele. Luôn hỏi trước khi chụp ảnh người bán hoặc sạp hàng của họ nhé.

Nếu bạn muốn kết hợp chợ vào một hành trình dài hơn, hãy cân nhắc ghé qua Bảo tàng và Phòng triển lãm nghệ thuật Brighton hoặc dạo bộ qua North Laine hướng ra biển. Xem hướng dẫn hoạt động nổi bật ở Brighton để xem chợ hòa vào lịch trình ngày dài thế nào nhé.