รูซาฟา

รู้จักรูซาฟา: ย่านนี้อยู่ตรงไหนในบาเลนเซีย

รูซาฟากินพื้นที่แค่ 0.821 ตารางกิโลเมตรในเขต Ensanche (Eixample) ของบาเลนเซีย ซึ่งเป็นการขยายเมืองเมื่อศตวรรษที่ 19 ทางใต้ของกำแพงเมืองเก่า ขอบเขตจริง ๆ คือ Gran Vía Marqués del Turia ด้านเหนือ Avenida de Peris i Valero ด้านใต้ Avenida del Regne de València ด้านตะวันออก และแนวรถไฟด้านตะวันตก เดินจากขอบหนึ่งไปอีกขอบได้ในราว 15 นาที

แต่เดิมย่านนี้เป็นเทศบาลอิสระ ก่อนถูกผนวกกับบาเลนเซียในปี 1877 ร่องรอยเมืองเก่าของรูซาฟายังเห็นได้จากผังถนน ย่านนี้มีระบบของตัวเอง มีตลาดของตัวเอง และอยู่แค่เดินลงใต้ Plaza de Toros ที่เก่าแก่กว่าการผนวกเมือง ทุกวันนี้ รูซาฟาติดกับย่าน San Francesc ทางเหนือ และเดินไป Estació del Nord กับสนามสู้วัวกระทิงได้สบาย ปลายด้านตะวันออกของสวน Jardín del Turia ก็เดินถึงเหมือนกัน รูซาฟาเลยเป็นย่านกลางเมืองที่เดินทางสะดวกมาก เหมาะทั้งคนรักสวนและคนชอบพลังเมือง

ด้านตะวันตกมี Parque Central (สวนแนวยาวใหม่ที่สร้างทับแนวรางรถไฟเก่า) ให้ความเขียวกับย่าน ส่วนฝั่งตะวันออก Gran Vía Marqués del Turia ที่กว้างใหญ่แบ่งชัด ๆ ระหว่างรูซาฟากับย่าน El Pla del Remei ที่เงียบสงบกว่า รู้พรมแดนแต่ละด้านของรูซาฟาไว้จะเข้าใจว่าแค่ข้ามถนนบรรยากาศก็เปลี่ยน

บรรยากาศและเสน่ห์ของย่าน

ถนนที่เป็นหัวใจของรูซาฟาคือ Calle Sueca, Calle Denia, Calle Cuba และ Calle Cádiz ถนนเหล่านี้เรียงขนานกันเชื่อมแกนหลักของย่าน ทำให้ได้พลังงานต่างกันไปแต่ละช่วงเวลา ตอนเช้าก่อนสิบโมง ได้ยินเสียงเปิดประตูเหล็กตลาด Mercado de Ruzafa เสียงเครื่องชงเอสเปรสโซในคาเฟ่ริมถนน และบทสนทนาเบา ๆ ของชาวบ้านที่มาจับจ่าย ย่านนี้ยังดูเป็นบาเลนเซียจริง ๆ ผู้สูงวัยลากรถเข็น นักปั่นส่งของหลบรถจอด เจ้าของร้านบุหรี่ตั้งแผงหนังสือ

พอเข้าเที่ยง ฟีลจะเปลี่ยน โต๊ะเทอเรซเต็มไปด้วยวัยรุ่นฟรีแลนซ์ คนทำงานนั่งจิบกาแฟ ชาวแก๊งมานั่งบรั๊นช์วันหยุด นักท่องเที่ยวหัวไวที่รู้ว่าร้านอาหารกลางวันแถวนี้เด็ดกว่าย่านวิหารเยอะ แสงบ่ายจะทอดยาวบนถนนตะวันออก-ตก สะท้อนหน้าตึกยุค Eixample ที่บางหลังถูกรีโนเวททาสีใหม่ในสิบปีนี้ โทนโอเกอร์ เทอร์ราค็อตตา ไปจนถึงครีมจาง ๆ

กลางคืน รูซาฟากลายเป็นจุดศูนย์กลางไนท์ไลฟ์กำลังดีของบาเลนเซีย บาร์ที่ Calle Cádiz และ Calle Denia จะคึกสุดราวสี่ทุ่มเป็นต้นไป คืนศุกร์เสาร์ทางเท้าบางช่วงถึงกับแน่นจนเดินต้องหลบหลีกกัน ใครคิดจะมานอนพักวันหยุด ควรเลือกทำเลดี ๆ เพราะตรงนี้ไม่เงียบ แต่นี่แหละที่ทำให้รูซาฟาดึงดูดคนมาก

ย่านนี้มีประชากรราว 24,100 คน โครงสร้างยังคละเคล้าจริง ๆ ครอบครัววาเลนเซียที่อยู่มายาวนาน อยู่ข้างนักศึกษา โนแมดไอที ไปจนถึงผู้อพยพกลุ่มใหญ่ที่มาตั้งแต่ปลายยุค 90's และต้น 2000's นำร้านขนมอาหรับ ซุปเปอร์ฯ ละติน ร้านสะดวกซื้อของคนจีนมาอยู่ร่วมกับบาร์ค็อกเทลและร้านเสื้อผ้าวินเทจที่เพิ่งเปิดทศวรรษที่แล้ว เลเยอร์เหล่านี้ทำให้รูซาฟามีเสน่ห์แบบย่านที่เติบโตเอง ไม่ใช่ของปลอม

เที่ยวอะไรดีในรูซาฟา

จุดที่เหมาะที่สุดหากจะเริ่มสำรวจรูซาฟา คือ Mercado de Ruzafa ตลาดสดในร่มของย่านบน Calle Cádiz เล็กกว่าตลาดกลางเมืองแต่เป็นศูนย์กลางของคนจริง ๆ มีแผงผักผลไม้ตามฤดูกาล ปลา เนื้อแปรรูป ของกินปรุงเสร็จ และบาร์เคาน์เตอร์ที่ชาวบ้านมาจิบเบียร์หลังซื้อของ วันเสาร์เช้ามีตลาดนัดข้างนอกด้วย เหมาะมากถ้าจะมาตรงนี้

ถนนในย่านนี่แหละคือจุดเด่น เดิน Calle Sueca ตลอดทางจากเหนือจรดใต้ จะเจอร้านหนังสืออิสระ ร้านสัก คาเฟ่บรันช์มีเมนูเขียนมือ กับแกลเลอรีเล็ก ๆ ที่เปลี่ยนงานทุกไม่กี่สัปดาห์ Calle Denia จะหนักบาร์หน่อย แถมร้านเฟอร์นิเจอร์วินเทจแทรกอยู่กับร้านอาหาร ย่านนี้มีคณะ Fallas ของตัวเอง พอถึงมีนาคมจะประดับประดาถนนด้วยหุ่นกระดาษที่อลังการสู้ย่านหรู ๆ ได้สบาย

เหนือขอบรูซาฟานิดเดียว เดินขึ้น Calle Xàtiva แค่ 5 นาที จะถึง Plaza de Toros de Valencia สนามสู้วัวกระทิงใหญ่ติดอันดับสเปน แล้วข้าง ๆ กันคือ Estació del Nord สถานีรถไฟแนว Modernista ตกแต่งกระเบื้องด้านในสวยมาก แม้ไม่มีรถไฟต้องขึ้นก็น่าเดินเข้าไปดู ทั้งคู่เดินถึงกันได้ เหมาะกับเช้าวันที่ปักหมุดอยู่รูซาฟา

• Mercado de Ruzafa (Calle Cádiz): ผลไม้สด ของกินทำใหม่ บาร์เบา ๆ
• แกลเลอรีกับสตูดิโอศิลปะอินดี้ตลอด Calle Sueca กับถนนข้างเคียง
• Parque Central: สวนใหม่ติดฝั่งตะวันตก วิ่งเช้าหรือพักตอนบ่าย
• Fallas ประจำเดือนมีนาคม: ย่านนี้ทำหุ่นไฟอลังไม่แพ้ใครในเมือง
• สตรีทอาร์ต Calle Cuba กับ Calle Denia: ตามล่ากราฟฟิตีกำแพง-ประตูโรงรถ

เรื่องกินและดื่มในรูซาฟา

พูดได้เต็มปากว่ารูซาฟามีร้านอาหารหลากหลายและแน่นที่สุดในบาเลนเซีย เยอะกว่าย่านเมืองเก่าและราคาดี จับคู่กับคุณภาพ ใครมองหาอาหารจริงจัง ราคาดี มาถูกที่แล้ว สำหรับไกด์แนะนำอาหารท้องถิ่น ดูเพิ่มที่ คู่มืออาหารในบาเลนเซีย แต่ละร้านในรูซาฟาควรใช้เซนส์เดินเลือกไปเถอะ รับรองไม่ผิดหวัง

อาหารในย่านนี้ตั้งแต่เมนูอาหารกลางวันแบบบาเลนเซียแท้ ๆ (สามคอร์ส มื้อกลางวัน ราคา 10–13 ยูโร หนึ่งในขนบอาหารที่คนรีวิวว่ายังถูกเกินคุณภาพ) ไปจนถึงญี่ปุ่น เลบานอน เม็กซิกัน และยูโรสมัยใหม่ Calle Sueca จะรวมคาเฟ่/บรันช์เต็มแน่นที่สุด ส่วน Calle Denia กับ Calle Cuba มีอาหารเย็นและบาร์ทาปาสมาก จุดตัดถนนสองสายนี้ตรงกลางย่านนี่แหละคือใจกลางร้านอาหารตัวเลือกเยอะสุด

เรื่องกาแฟในรูซาฟาคือเรื่องจริง หลายปีหลังมานี้ โรงคั่วกาแฟอินดี้ผุดขึ้นเพียบ จนย่านนี้เป็นเหมือนหมุดหมายเรื่องคาเฟ่ specialty ของบาเลนเซีย เช้าดี ๆ บนเทอเรซคาเฟ่ Calle Sueca กับคอร์ตาโดในมือ เล่นครอสเวิร์ดหรืออ่านหนังสือ คือเสน่ห์ไร้ความปรุงแต่งของที่นี่

ชีวิตบาร์ที่นี่รีรันตามจังหวะสเปน: ดื่มเวอร์มุตเที่ยงอาทิตย์แทบจะเป็นประเพณี บาร์เปิดรับทุกวัย วางมะกอก ขนมขบเคี้ยวให้โดยไม่ต้องสั่ง บาร์ค็อกเทลที่เปิดสมัยบูมปี 2010 ยังคึกมาก โดยเฉพาะ Calle Cádiz ย่านนี้รวมบาร์ดึกไว้ทั้งถนนหลักและถนนรอง ดนตรีดังขึ้นหลังเที่ยงคืน หลายที่เปิดถึงรุ่งสางจันทร์เช้า

เดินทางไปและขยับตัวในย่าน

รูซาฟาอยู่ใต้ ใจกลางเมืองเก่า เดินจาก Plaza del Ayuntamiento ลงใต้ตาม Calle San Vicente Mártir ข้าม Gran Vía Marqués del Turia ก็ถึงขอบเหนือของรูซาฟาทันที เส้นนี้เหมาะกับคนที่เดินมาจาก Estació del Nord ด้วย

สถานีรถไฟใต้ดินใกล้สุดคือ Xàtiva (สาย 3, 5, 9) อยู่ฝั่งเหนือของย่าน กับ Bailén (สาย 7, 10) ถัดขึ้นไปหน่อย จาก Xàtiva ไปสนามบิน (สาย 3, 5 ใช้เวลาราว 20 นาที) ไป Ciudad de las Artes y las Ciencias (ต่อสาย 10) และสถานีใหญ่ Túria เครือข่าย Metrovalencia วิ่งราว 05:00-00:30 วันหยุดสุดสัปดาห์ และ 04:00-23:30 วันธรรมดา ดูตารางและค่ารถล่าสุดที่ metrovalencia.es

รถบัสสายที่ผ่าน Gran Vía Marqués del Turia กับ Calle San Vicente Mártir พาไปทะเล Malvarrosa และถึงฝั่งตะวันตกของบริเวณ Jardín Botánico รูซาฟาเดินทางง่ายสุด ๆ ด้วยจักรยาน เมืองนี้ราบเรียบ Valenbisi มีจุดจอดทั่วย่าน ขี่ง่ายกว่าซอยแคบ ๆ ในเมืองเก่า

แนะนำการเดินทางรอบเมืองบาเลนเซียทั้งรถไฟ รถบัส จักรยาน ดูจากไกด์ การเดินทางในบาเลนเซีย ตำแหน่งกลางเมืองแบบนี้ ทำให้ไปไหนก็ใช้เวลาไม่เกิน 20 นาทีจากรูซาฟา

แนะนำที่พักในรูซาฟา

รูซาฟาเหมาะเป็นฐานที่พักสำหรับนักเดินทางแทบทุกแบบ อยู่กลางเมือง เดินทางสะดวก กินดื่มร้านดีราคาไม่แรงกว่าย่านเมืองเก่าใกล้ ๆ รายละเอียดเปรียบเทียบห้องพักทั้งเมืองดูในไกด์ คู่มือที่พักในบาเลนเซีย แต่รูซาฟาเหมาะมากสำหรับคนที่ชอบบรรยากาศย่านบ้านคนจริง ๆ มากกว่าพักโรงแรมเชน

ถ้าเอาทำเลที่พักจริง ๆ ควรเลือกบริเวณสี่เหลี่ยมกลาง ๆ ระหว่าง Calle Sueca, Calle Denia กับถนนขวางรอบ ๆ เพราะเดินถึงตลาด เมโทร และร้านอาหารได้ไว ถ้ากังวลเรื่องเสียง เลือกโซนตะวันตกใกล้ Parque Central จะเงียบกว่าตรง Calle Cádiz กับ Calle Denia ที่กลางคืนสุดสัปดาห์เสียงดังสุด ๆ

ที่พักมีทั้งบูติกโฮเต็ลในตึกเก่ายุค Eixample อพาร์ตเมนต์เช่ารายวันมากมาย โรงแรมเชนใหญ่กลางรูซาฟามีน้อย หลัก ๆ ไปอยู่บน Gran Vía หรือใกล้สถานีรถไฟ นักท่องเที่ยวสายอินดี้เช่าอพาร์ตเมนต์ย่านนี้คุ้มกว่าย่านเมืองเก่าเยอะ

ข้อเท็จจริง แบบไม่อวย: รูซาฟาเหมาะกับใคร

รูซาฟานับเป็นหนึ่งในย่านที่น่าค้นหาที่สุดของเมืองบาเลนเซีย ทั้งสำหรับมือใหม่หรือคนเคยมาแล้ว แต่ก็ไม่ได้เหมาะกับทุกคน ย่านนี้ไม่มีอาคารโบราณใหญ่โตของตัวเอง วิหาร Lonja และพิพิธภัณฑ์เด่น ๆ ต้องเดินหรือขึ้นเมโทรไป ถ้าอยากเที่ยวจุดท่องเที่ยวเยอะสุด แนะนำพักใน ใจกลางเมืองเก่า จะง่ายกว่า

สิ่งที่รูซาฟาให้คุณจริง ๆ คือชีวิตเมืองที่ทำงาน คนอยู่จริง ๆ ตลาดเดินได้ดี คาเฟ่เยี่ยม ร้านอาหารจริงใจ ถนนแน่นไปด้วยความเคลื่อนไหวที่ไม่ได้จัดฉากเพื่อนักท่องเที่ยว และไม่ได้พยายามเอาใจเสแสร้ง ความธรรมดาดี ๆ แบบนี้หาไม่ง่ายในเมืองใหญ่ขนาดนี้

ใครสนใจอาหารของบาเลนเซีย ที่นี่คือย่านที่เหมาะจะแวะหรือพักนาน ๆ เลย คนชอบไนท์ไลฟ์ก็มีบาร์ระดับกลางถึงดึกสุด ๆ ให้เลือกมากกว่าย่านไหน ส่วนใครที่อยากนั่งเล่นคาเฟ่ ดูชีวิตบ้านเมืองที่ยังใช้งานจริง เช้าวันอังคารธรรมดาในรูซาฟาให้อารมณ์นั้นเต็ม ๆ ดูไกด์ แผนการเดินทาง 3 วันในบาเลนเซีย วางเส้นทางผ่านรูซาฟาและเชื่อมโยงกับเมืองส่วนอื่น ๆ ได้เลย