Roncesvalles Village: ถนนหลักที่น่าอยู่ของโตรอนโต

Roncesvalles Village จริง ๆ แล้วคืออะไร

Roncesvalles Village เป็นย่านถนนการค้ายาวประมาณ 1.7 กิโลเมตรบน Roncesvalles Avenue ฝั่งตะวันตกของโตรอนโต เริ่มตั้งแต่สี่แยก Queen St West, King St West และ The Queensway จนถึง Dundas St West ที่นี่ไม่ใช่สวนสาธารณะ ไม่ใช่แหล่งท่องเที่ยวแบบเสียเงิน ไม่ใช่ตลาดรวม แต่เป็น Main Street ที่คนอยู่จริง ทำงานจริง เลี้ยงลูกจริง ๆ และใช้ชีวิตตามปกติ ชื่ออย่างเป็นทางการมีที่มาจาก Roncesvalles BIA (Business Improvement Area) คนในย่อว่า Roncy หรือ Roncy Village แบบเป็นกันเอง

จุดเด่นที่ทำให้ถนนสายนี้แตกต่างจากย่านอื่นของโตรอนโตคือ ร้านค้าอิสระเยอะกว่าใครและชุมชนเหนียวแน่น แทบไม่มีร้านเครือใหญ่เลย เดินระยะสั้น ๆ 1.7 กิโลเมตรนี้จะเจอร้านเดลี่กับเบเกอรี่โปแลนด์, ร้านหนังสือเฉพาะทาง, บาร์กาแฟ, ร้านไวน์, โยคะ, ร้านเสื้อผ้าเด็ก, ร้านอาหารทั้งแบบนั่งชิลหรือจริงจัง ร้านส่วนใหญ่เป็นอาคารอิฐ 2-3 ชั้นตั้งแต่ต้นศตวรรษ 20 เดินแล้วรู้สึกเป็นถนนสำหรับคนมากกว่าถนนที่ออกแบบเพื่อการเดินแบบท่องเที่ยว (คือเดินแล้วมัน “ใช่” จริง ๆ)

รอยต่อวัฒนธรรมโปแลนด์

ฝั่งตะวันตกของโตรอนโตต้อนรับผู้อพยพชาวโปแลนด์มากหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 จนย่าน Roncesvalles กลายเป็นศูนย์กลางของชุมชนนั้น มรดกโปแลนด์ยังเห็นได้ในวิถีชีวิตแท้ ๆ ไม่ใช่โชว์สำหรับนักท่องเที่ยว เบเกอรี่เช่น Benna’s Bakery & Deli กับ Granowska’s Bakery มีขนมปังไรย์สดและขนมปังม้วนใส่เมล็ดป๊อปปี้ขายมานาน สมาคมทหารผ่านศึกโปแลนด์ก็ตั้งอยู่ริมถนน โบสถ์โรมันคาทอลิกเซนต์กาซิเมียร์ในส่วนใต้ของถนน เปิดทำพิธีเป็นภาษาโปแลนด์ให้ชุมชนนี้โดยเฉพาะ

ตั้งแต่ยุค 90s เป็นต้นมา ร้านค้าหลากหลายเชื้อชาติก็ทยอยเข้ามา ทั้งเอเชียใต้ เอเชียตะวันออก ลาตินอเมริกันและตะวันออกกลาง จะเห็นภาพเมืองผสมนี้ได้ในบล็อกเดียว อย่างร้านปีโรกี้อยู่ข้าง ๆ คาเฟ่เปรู ไปจนถึงซูเปอร์ญี่ปุ่น คำว่า Roncesvalles มาจากชื่อสมรภูมิในสเปน (BIA ถูกตั้งชื่อตามนั้น) ซึ่งชื่อถนนนี้เองเกิดก่อนที่คนโปแลนด์จะเข้ามาตั้งรกรากตั้งหลายสิบปี จากประวัติศาสตร์กองทัพอังกฤษ

ย่านนี้เหมาะกับสายสำรวจชุมชนหลากวัฒนธรรมโตรอนโตฝั่งตะวันตก ถ้าอยากเข้าใจวิธีที่ผู้อพยพเปลี่ยนถนนแต่ละสาย สามารถจับคู่เดินเล่น Roncy กับการแวะไปที่ Kensington Market หรือ Little Italy จะกลายเป็นทริปครึ่งวันแบบแน่น ๆ

ถนนนี้เปลี่ยนบรรยากาศตามช่วงเวลา

เช้า ๆ ที่ Roncesvalles จะมีบรรยากาศเฉพาะตัว ก่อน 9 โมงเช้า ทางเท้าเป็นของคนจูงสุนัข พ่อแม่เข็นลูก ไปจนถึงชาวย่านที่แวะซื้อขนมปังกับกาแฟ คาเฟ่ส่งไอน้ำจนกระจกขึ้นฝ้า หอมกลิ่นขนมปังจากเบเกอรี่โปแลนด์ บรรยากาศนี้จะเบาและสโลว์ ซึ่งพอสาย ๆ จะหายไป

เช้าวันเสาร์-อาทิตย์ ระหว่าง 9 โมงถึงเที่ยง คือคึกคักสุด ๆ ร้านดัง ๆ มีคิวรอข้างนอกร้าน Sorauren Farmers’ Market ที่อยู่ในสวน Sorauren Park แถวนี้ (เปิดตามฤดูกาล จันทร์) ก็คึกคักมาก ในช่วงเวลานี้ถนนดูเหมือนหมู่บ้านตามจริง: คนแวะทักกัน เด็ก ๆ นั่งจักรยานขนของ ลงฉลองกันบนทางเท้า

วันธรรมดาตอนบ่าย ๆ จะเงียบสุด เหมาะกับคนชอบเดินชิลหรือหาคาเฟ่นั่งเล่นแบบไม่ต้องแย่งที่ พอตกเย็นถนนจะคึกคักอีกครั้ง คนเริ่มมากินข้าวเย็น ร้านอาหารที่มีลานกลางแจ้ง (หน้าร้อน) เปิดถึงราว 4 ทุ่ม ไนท์ไลฟ์ถนนนี้ไม่ฮาร์ดคอร์เหมือน King West หรือ Queen West ส่วนมากคือบาร์ไวน์หรือร้านอาหารในย่าน ไม่ใช่คลับปาร์ตี้

วิธีเดินทางและการเดินเล่นรอบย่าน

ถ้ามาทางรถไฟฟ้า ทางสะดวกสุดคือสถานี Dundas West (สาย 2 Bloor-Danforth) อยู่ตรงปลายเหนือของถนนนี้ เดินลงใต้ใช้เวลาประมาณ 20 นาที เดินไม่รีบก็ได้อารมณ์ รถรางบน Roncesvalles และรถสายเชื่อมถนน Queen Street ก็เดินทางสะดวกถ้ามาจากโซนอื่นของเมือง

ถ้าอยากเดิน Roncesvalles ควบ High Park ทั้งสองที่นี้ติดกันเลย ถนน Roncesvalles มาบรรจบกับชายป่า High Park ใช้เวลาเดินระหว่างกันในไม่กี่นาที หลายคนมาเดินทั้งคู่ แล้วช่วงปลายเมษา cherry blossom ใน High Park จะบานสวย

มีที่จอดรถข้างทางแต่จะเต็มเร็วโดยเฉพาะเช้าวันหยุด ขี่จักรยานก็สะดวก มีเลนปั่นปะปนกับรถ, เส้นทางจักรยานใกล้ ๆ อย่าง Fermanagh bike lane และแท่นจอดจักรยานตลอดถนน ย่านนี้แฟลตราบ เดินรถเข็น วีลแชร์ หรือผู้ที่ชอบเดินเรียบง่ายได้หมด สถานี Dundas West มีลิฟต์ ร้านค้าริมถนนส่วนใหญ่ก็ขึ้นลงง่าย มีเพียงบางร้านเท่านั้นที่อาจมีขั้นบันได

แนะนำของกินและเครื่องดื่ม

อาหารถือเป็นแม่เหล็กดึงดูดหลักสำหรับคนมาเยือนครั้งแรก โดยย่านนี้มีของกินหลายแนวโดยไม่รู้สึกยัดเยียด คาเฟ่และขนมปังโปแลนด์นี่แหละคือไฮไลท์: ขนมปังไรย์, paczki (โดนัทโปแลนด์) และขนมใส่เมล็ดป๊อปปี้ หาซื้อได้ตามร้านแถวตอนใต้ของถนน คาเฟ่อิสระแนวกาแฟดี ๆ ก็มีให้เดินเลือกชิมตลอดเส้น

กลางวันกับมื้อค่ำมีให้เลือกครบ ทั้งปีโรกี้ ราเม็ง บาร์ไวน์ธรรมชาติ พิซซ่าเตาถ่าน ไปจนถึงร้านอาหารแบบนั่งจริงจังหลากสไตล์ เดินครบรอบถนนก่อนตัดสินใจแวะร้านไหนจะดีที่สุด ให้เวลากับแค่ 20 นาทีก็เดินผ่านร้านเด็ดเป็นสิบ ได้เห็นว่าร้านไหนคึกคนกินเยอะ

Roncesvalles เป็นส่วนหนึ่งของเมืองที่มีวัฒนธรรมการกินหลากหลาย หากอยากเจาะลึกอาหารแต่ละย่านของโตรอนโต ลองอ่าน คู่มืออาหารโตรอนโต จะอธิบายเส้นกินสำคัญทั่วเมืองแบบละเอียด

คำแนะนำเรื่องฤดูกาลและข้อเท็จจริง

Roncesvalles เดินสนุกได้ทุกฤดู แต่ประสบการณ์จะแตกต่างกันไป ฤดูร้อนกับต้นใบไม้ร่วงคือช่วงพีค: ลานร้านอาหารเปิด ตลาดเกษตรกรคึกคัก เดินเล่นได้ถึงค่ำปลอดโปร่ง ปลายเมษาถึงปลายพฤษภาคือเทศกาลถ้าจะเดินคู่กับ High Park ซึ่งต้นซากุระกับแมกโนเลียบานสวยใกล้ย่าน

ฤดูหนาวไม่ได้แปลว่าควรเลี่ยงย่านนี้ แต่บรรยากาศจะเปลี่ยนไป ของโตรอนโตหนาวยะเยือกจนลานร้านปิดหมด เบเกอรี่กับคาเฟ่กลายเป็นจุดพักอบอุ่น เหมาะกับใครที่อยากดื่มด่ำบรรยากาศท้องถิ่นภายในร้านจริง ๆ ใครที่เน้นเดินเล่นถนนดูชีวิตคนอาจรู้สึกเงียบเหงาในช่วง พ.ย. - มี.ค.

Roncesvalles ไม่เหมาะสำหรับคนที่หาแลนด์มาร์กใหญ่ สถาปัตยกรรมตระการตา หรือพิพิธภัณฑ์เด็ด ๆ เพราะที่นี่ไม่มีอะไรติดโปสการ์ดเลย จุดเด่นของย่านคงอยู่ที่เสน่ห์รายละเอียดยิบ วิถีชีวิตช้า ๆ ไม่หวือหวา ถ้ามีแค่วันเดียวในโตรอนโตแนะนำให้เริ่มจากแลนด์มาร์กหลักก่อน แต่ถ้าอยากเข้าใจชีวิตโตรอนโตจริง ๆ และมีเวลาว่างอีกนิด ที่นี่คุ้มค่าสำหรับการนั่งรถไฟฟ้าออกจากใจกลางเมือง

ข้อคิดถ่ายภาพ

หน้าร้านอิฐ ป้ายวาดมือ และหน้าต่างร้านหลากสไตล์ของถนนนี้ ถ่ายรูปออกมาแล้วดูดีสุด ๆ ในแสงตอนเช้าหรือตอนเย็น ส่วนปลายถนนใกล้ Queen Street จะมีตึกเก่าอารมณ์ดี ตลาดเกษตรกรเหมาะกับคนชอบถ่ายรูปบรรยากาศและสีสัน ให้มาตอนเช้าวันเสาร์ หลีกเลี่ยงแสงแข็ง ๆ ตอนเที่ยงหน้าร้อนเพราะภาพจะด้าน

ตรอกซอยที่แตกจากถนน Roncesvalles ซึ่งมีบ้านอิฐกึ่งเดี่ยวและต้นไม้ใหญ่สองข้างทาง คือฉากภาพอีกแบบ: บ้านเงียบ ๆ ที่ให้อารมณ์เขตเมืองชั้นในแบบโตรอนโตแท้ Wabash Ave กับ Fermanagh Ave ที่วิ่งขนานกับถนนหลักก็เหมาะแวะเดินถ่ายรูป