Jægersborg Dyrehave: สวนกวางโบราณและป่าล่าสัตว์หลวงของโคเปนเฮเกน

Jægersborg Dyrehave คืออะไร

Jægersborg Dyrehave หรือที่ชาวเดนมาร์กเรียกกันสั้น ๆ ว่า Dyrehaven คือป่าล่าสัตว์หลวงพื้นที่ประมาณ 11 ตร.กม. มีต้นบีชอายุกว่าร้อยปีและทุ่งหญ้ากว้าง อยู่ทางเหนือของโคเปนเฮเกน สวนแห่งนี้เริ่มสร้างรั้วตั้งแต่ศตวรรษที่ 17 เพื่อเลี้ยงกวางไว้สำหรับการล่าสัตว์ของราชวงศ์ โดยเฉพาะยุคพระเจ้าคริสเตียนที่ 5 ที่ออกแบบถนนรูปดาวและภูมิทัศน์ไว้ใช้ล่าแบบ Par force เปิดให้ประชาชนเข้าได้ตั้งแต่ ค.ศ. 1756 ถือเป็นสวนสาธารณะแรก ๆ ของยุโรปเหนือ และในปี 2015 ถูกขึ้นทะเบียนเป็นส่วนหนึ่งของ 'ภูมิทัศน์ล่าสัตว์ Par force แห่งนอร์ธซีแลนด์' มรดกโลกยูเนสโก ด้วยถนนรูปดาวยุคศตวรรษที่ 17-18 ที่อนุรักษ์ไว้ครบถ้วน ยังเห็นร่องรอยการออกแบบเพื่อการล่าสมัยนั้นอย่างชัดเจน

ปัจจุบันสวนนี้อยู่ในการดูแลของ Naturstyrelsen (สำนักงานธรรมชาติเดนมาร์ก) เปิดฟรีไม่มีเวลาปิดแน่นอน ใช้งานเป็นทั้งเขตอนุรักษ์สัตว์ป่า สถานที่พักผ่อน และมรดกทางสถาปัตยกรรมที่มีชีวิต ถนนรูปดาวที่แตกแขนงออกจากใจกลางป่าเหล่านี้ไม่ได้มีไว้น่ารัก ๆ แต่คือเครื่องมือสำคัญของการล่าสัตว์ และเมื่อเดินบนถนนนี้ คุณจะรู้สึกถึงตั้งใจและความประณีตของการออกแบบภูมิทัศน์

กวางในสวน: เห็นอะไรได้เมื่อไร

ในสวนมีกวางแดงและกวางดาวรวมเกือบ 2,100 ตัว ถือว่าเป็นกลุ่มกวางป่าแบบไม่มีรั้วกั้นที่ใหญ่ที่สุดในยุโรปเหนือ เจอตัวแน่ ๆ ไหม? ไม่เสมอไป เพราะกวางเดินเปลี่ยนที่อยู่บ่อย ขึ้นกับช่วงเวลาและฤดู ช่วงเช้า โดยเฉพาะฤดูใบไม้ผลิและใบไม้ร่วง มีลุ้นเห็นกวางมากสุด พวกมันมักออกมานอนหรือหาอาหารที่ลานเปิดกับถนนสายหลัก ๆ ตอนแสงน้อยและคนน้อย แสงลอดผ่านยอดบีชเป็นประกายสวยมาก

ฤดูผสมพันธุ์ในช่วงกันยายนถึงตุลาคมจะตื่นเต้นสุด ๆ ตัวผู้กวางแดงจะส่งเสียงร้องก้องป่าแต่เช้า เสียงดังและสะเทือนใจถ้าไม่เคยได้ยิน กวางดาว (ที่มีเขาแบน) มักรวมฝูงใหญ่และขี้ตกใจ หาได้แถวลาน Hermitage Lodge หรือขอบป่า ถ้าช่วงกลางวันฤดูร้อน กวางจะหลบเข้าร่มลึกในป่า ดังนั้นถ้ามาถึงก่อน 9 โมงเช้า โอกาสได้เจอกวางจะสูงมาก

รักษาระยะห่าง กวางเหล่านี้เป็นสัตว์ป่า ไม่ใช่สัตว์เลี้ยง ห้ามปล่อยให้สุนัขวิ่งอิสระในสวน และอย่าเดินเข้าใกล้กวางโดยเฉพาะตัวเมียกับลูกอ่อนในฤดูใบไม้ผลิ กวางในสวนนี้ชินกับคนแต่ไม่เชื่อง

ภูมิทัศน์: ป่าบีช ทุ่งโล่ง และบ้านล่าสัตว์

ในป่าลึกจะเห็นต้นบีชใหญ่เก่าแก่ ลำต้นสีเทาเรียบและใบสีเขียวอ่อนในหน้าร้อน ท้องป่าค่อนข้างโล่งเพราะต้นบีชสร้างร่มเงาไม่ให้ต้นเล็ก ๆ ขึ้นมา ช่วงใบไม้ร่วงสวนจะเปลี่ยนสภาพอย่างสิ้นเชิง ใบเปลี่ยนเป็นสีทองแดงและทอง หล่นมาเรียงหนาเต็มถนน เดินจะได้ยินเสียงนุ่ม ๆ เงียบสงบ

ตรงกลางสวนมี Eremitageslottet หรือ Hermitage hunting lodge สร้างไว้ยกระดับบนเนินมองออกไปเห็นป่าโดยรอบ ตัวอาคารจะดูเล็กและเรียบง่ายเมื่อเทียบกับมาตรฐานของราชวงศ์ เป็นสีครีมอ่อน ๆ เหมาะกับจุดประสงค์ใช้งานที่เน้นความเรียบจริง ๆ การเข้าชมภายในจะมีรอบพาทัวร์ช่วงฤดูร้อนเท่านั้น ตรวจสอบวันที่แน่นอนในเว็บไซต์ Parforce เพราะเปลี่ยนทุกปี แต่ดูด้านนอกหรือขึ้นไปเดินเล่นรอบ ๆ ได้ตลอด ขอบเนินแถวนี้ยังเป็นจุดชมวิวดี ๆ ของสวนด้วย

ถนนรูปดาวที่เป็นหัวใจของมรดกโลกยูเนสโก เห็นได้ชัดกว่าในแผนที่ แต่การเดินหรือปั่นจักรยานตามถนนยาว ๆ จะสัมผัสได้ถึงความยิ่งใหญ่ของแนวคิดล่าสัตว์ในอดีต ถ้าอยากเข้าใจว่า Dyrehave เชื่อมโยงกับประวัติศาสตร์สถาปัตยกรรมของโคเปนเฮเกนยังไง ลองไปดู คู่มือการออกแบบและสถาปัตยกรรมโคเปนเฮเกน จะได้ภาพรวมชัดเจนว่าเมืองกับธรรมชาติเพิ่มขึ้นพร้อมกันอย่างไร

เดินทางอย่างไร และเคลื่อนที่ในสวน

วิธีง่ายสุดจากตัวเมืองโคเปนเฮเกน คือขึ้น S-train สาย C หรือรถไฟ Øresundstog ไปสถานี Klampenborg ใช้เวลาประมาณ 20 นาทีจากโคเปนเฮเกนเซ็นทรัล จากสถานี Klampenborg เดินแค่ไม่กี่นาทีจะถึงประตูสวนหลัก มองเห็นขอบป่าตั้งแต่อยู่บนชานชาลา Klampenborg ยังอยู่ติดกับสวนสนุก Bakken คุณจะเดินผ่าน Bakken ก่อนเข้าสวนกวาง

อีกประตูคือสถานี Skodsborg ทางฝั่งเหนือของสวน เหมาะหากอยากเดินหรือปั่นข้ามสวนยาว ๆ จากเหนือจรดใต้ ลานจอดรถสำหรับผู้ขับรถมีแถว King’s Gate (Fortunen), Hjortekær, Springforbi gate และใกล้ Bakken สะดวกถ้ามาเองจากรอบ ๆ โคเปนเฮเกน

ปั่นจักรยานเที่ยวสวนก็ดีมาก ถนนกว้าง ๆ ในสวนเหมาะกับจักรยานสุด ๆ และเอาจักรยานขึ้น S-train ได้ถ้าไม่ใช่ช่วงเร่งด่วน ถ้าวางแผนเที่ยวสวนกวางแล้วต่อด้วย ปั่นจักรยานรอบโคเปนเฮเกน เส้นทางเลียบชายฝั่งจากเมืองถึง Klampenborg ก็ขี่สนุกและระยะทางกำลังดี

ถนนสายหลักใกล้ประตูจะปูพื้นเรียบหรือกรวดบดอัด เดินหรือเข็นรถเข็นและวีลแชร์เบาตามได้สบาย ทางในป่าลึกจะขรุขระขึ้นและเอียงบ้าง ต้องระวังเรื่องการเข้าถึงด้วยวีลแชร์ จุดแผนที่และศูนย์ข้อมูลมี 7 จุดทั่วเขตมรดกโลก ช่วยให้ไม่หลงในป่าที่ไม่มีจุดสังเกตชัด

Bakken: สวนสนุกข้างสวนกวาง

แค่เดินเข้าเลยประตู Klampenborg จะเจอ Bakken สวนสนุกเก่าแก่สุดในโลก (สร้างปี 1583) อารมณ์ที่นี่ต่างจากป่าเงียบ ๆ แบบคนละขั้ว คือสีสัน เสียงดัง และเหมาะกับครอบครัวหรือกลุ่มที่อยากเล่นเครื่องเล่นแฟร์เก่า ๆ เปิดแค่บางฤดู (ประมาณฤดูใบไม้ผลิถึงใบไม้ร่วง) และคิดค่าเข้า/ค่าเครื่องเล่นแยก

ถ้ามีลูกเล็กหรืออยากเปลี่ยนบรรยากาศระหว่างป่ากับสวนสนุก มาเที่ยว Bakken กับเดินสวนกวางรวมกันก็ครบครึ่งวันได้แบบง่าย ๆ ทั้งสองที่อยู่ติดกัน เดินข้ามกันแค่ไม่กี่นาที อ่านรายละเอียดสวนสนุกนี้เพิ่มเติมที่ คู่มือสวนสนุก Bakken.

สัมผัสตามฤดูกาล: สวนนี้เปลี่ยนไปอย่างไรในแต่ละปี

ฤดูใบไม้ผลิ (เม.ย.–พ.ค.) ต้นบีชผลิใบอ่อน กวางเด็กเพิ่งเกิด ท้องป่าที่แสงส่องถึงก่อนต้นไม้ใบแน่นจะสวยมาก และเห็นกวางง่ายในช่วงเช้า สุดสัปดาห์เดือนพฤษภาคม นักเที่ยวเดนมาร์กจะมากันเพียบถ้าอากาศดี

หน้าร้อน (มิ.ย.–ส.ค.) ป่าดูเขียวขจีสุดแต่คนก็แน่นสุดเช่นกัน โดยเฉพาะเสาร์อาทิตย์ใคร ๆ ก็หนีร้อนมาเดินเล่น กวางจะหลบร่มช่วงเที่ยง Bakken เองก็เข้าสู่ช่วงคึกคักเต็มที่ ประตู Klampenborg จะดูแน่นมาก แนะนำให้มาแต่เช้า ยิ่งมาถึง 6 โมงเช้า ยิ่งได้ป่าทั้งผืนแทบเป็นของตัวเอง 2–3 ชั่วโมงก่อนคนเยอะ

ฤดูใบไม้ร่วงถือว่าสวยที่สุด กวางผสมพันธุ์ ลีลาชีวิตสัตว์ป่าดูตื่นเต้น สีใบไม้เปลี่ยนจัดจ้าน คนบางตากว่าหน้าร้อน เดือนตุลาคมคือช่วงปลายฤดูผสมพันธุ์และสีใบไม้พีค ใครอยากดูว่าช่วงฤดูนี้โคเปนเฮเกนมีอะไรพิเศษลองดู คู่มือโคเปนเฮเกนในเดือนตุลาคม.

หน้าหนาว (ธ.ค.–ก.พ.) ต้นบีชโล้น ทำให้เห็นโครงแบบถนนรูปดาวและกิ่งไม้ชัด สวนจะเงียบกว่าทุกฤดู เจอกวางง่ายขึ้นเพราะทุ่งโล่ง หิมะกับน้ำค้างเปลี่ยนอารมณ์สวนโดยสิ้นเชิง แต่งตัวให้อุ่น ใส่รองเท้ากันน้ำ เพราะพื้นเปียกหรือโคลนได้แม้วันฟ้าเปิด

ถ่ายภาพ & หมายเหตุเรื่องการเที่ยว

สวนนี้เหมาะกับคนชอบถ่ายรูปแบบมีเวลาและชอบตื่นเช้า เพราะต้นบีชใหญ่ กวางป่า และถนนแนวเรขาคณิตทำให้เลือกมุมถ่ายได้หลากหลายในฉากเดียว เลนส์ 200 มม. ขึ้นไปช่วยให้ถ่ายกวางแบบไม่รบกวนมัน ฤดูใบไม้ร่วง แสงอ่อนยามเช้าส่องลอดต้นไม้ให้ภาพสวยมาก ในวันที่ฟ้าครึ้ม แสงนวลจะถ่ายกวางใกล้ ๆ ได้ดีเพราะไม่มีเงาทึบ

สวนนี้ฟรีและเอาไปวางแผนรวมกับเที่ยวเมืองโซนเหนือ ๆ ของโคเปนเฮเกนได้ง่าย จะจับคู่กับการแวะ พิพิธภัณฑ์ Ordrupgaard หรือจะทำวันเดย์ทริปต่อขึ้นเหนือไปทางชายฝั่งก็ง่าย ถ้าอยากเที่ยวแนวฟรีหรือประหยัด ลองดู คู่มือสิ่งที่ทำได้ฟรีในโคเปนเฮเกน มีรวมกิจกรรมไม่เสียเงินอื่น ๆ ที่น่าสนใจ

สวนนี้ไม่เหมาะกับสายเที่ยววัฒนธรรมเมือง ชอบคาเฟ่หรือร้านอาหาร เพราะในป่าจะไม่มีอะไรนอกจากโซน Bakken หน้าประตู และทุกอย่างเป็นกิจกรรมกลางแจ้งล้วน วันฝนตกหนักทางเดินกลายเป็นดินโคลน กวางเห็นยากขึ้น ถึงจะไม่ได้หมดสนุกไปเลย แต่ต้องยอมรับว่าฝนมีผลกับประสบการณ์พอสมควร