ถนนห้วยไห่: ถนนสายแฟชั่นที่สุดในเซี่ยงไฮ้

ถนนห้วยไห่คืออะไร?

ถนนห้วยไห่ (淮海路, Huáihǎi Lù) เป็นถนนการค้าเก่าแก่สายหนึ่งของเซี่ยงไฮ้ ยาวเกือบ 6 กิโลเมตร ข้ามเขตหวงผู่และสวีฮุ่ย ส่วนที่ผู้คนนิยมมาคือช่วงถนนห้วยไห่ตอนกลาง (淮海中路) ราว 2.2 กิโลเมตร ระหว่างถนนฉงชิ่งถึงถนนส่านซี เคยเป็นแกนกลางย่าน French Concession ตัวถนนกว้าง ร่มรื่น มีชีวิตชีวาตลอด แต่ต่างจากถนนหนานจิงที่ดูปรุงแต่งเพื่อการท่องเที่ยว ถนนห้วยไห่คือถนนที่ชาวเซี่ยงไฮ้จริง ๆ มาเดิน ช้อป กิน เล่นในวันหยุด

ถนนนี้เดินฟรีทั้งวัน ไม่ต้องซื้อตั๋ว ไม่มีจุดเช็คอินหลัก หรือฝูงชนให้ต้องจัดการ คุณจะได้สัมผัสจังหวะชีวิตแบบเมืองจริง ๆ เช่น คนขับรถส่งของซอกแซกกลางฝูงคนเดิน ชาวบ้านวัยเก๋าเดินลัดจากย่านบ้านเก่า หรือแก๊งเด็กวัยรุ่นมาถ่ายรูปหน้าร้านแฟล็กชิพ เรียกว่าเป็นภาพชีวิตเซี่ยงไฮ้จริง ๆ ไม่ได้ตกแต่งเป็นธีมพาร์ค

ถนนสายนี้กับเรื่องเล่ายาวนาน

ถนนเส้นนี้ถูกสร้างขึ้นราวปี 1900 ในนาม Rue Sikiang ในโครงข่าย French Concession โต เมื่อปี 1906 เปลี่ยนชื่อเป็น Route Paul Brunat และปี 1915 ก็ได้ชื่อ Avenue Joffre ตามแม่ทัพฝรั่งเศสยุคสงครามโลก ช่วงนั้นถือเป็นศูนย์กลางสังคมและการค้าของฝรั่งเศสคอนเซสชั่น ชาวเซี่ยงไฮ้ที่มีฐานะจะมาช้อปปิ้งที่นี่ อดีตผู้อพยพชาวรัสเซียขาวมาเปิดเบเกอรี่และร้านอาหารยุโรปหลังปี 1917 และชนชั้นกลางยุคก่อนสงครามก็มักมาเดินเล่นเช้าวันอาทิตย์

ปี 1949–1950 หลังการก่อตั้งสาธารณรัฐประชาชนจีน ถนน Avenue Joffre ก็เปลี่ยนชื่อเป็นถนนห้วยไห่ เพื่อระลึกถึงยุทธการห้วยไห่ในปลายปี 1948–ต้น 1949 ที่เปลี่ยนทิศทางสงครามกลางเมืองจีน แม้จะเปลี่ยนชื่อเชิงอุดมการณ์ หน้าที่ของถนนนี้ก็ยังเหมือนเดิม เป็นแกนการค้าสำคัญของชาวเซี่ยงไฮ้สายมีสไตล์มาตลอด

ความต่อเนื่องนี้ยังเห็นได้ชัดในสถาปัตยกรรมปัจจุบัน เดินช้า ๆ แล้วจะเห็นตึกอพาร์ตเมนต์อาร์ตเดโคยุค 1930 อยู่ติดกับอาคารร้านค้ากระจกสมัยใหม่ ต้นไม้ใหญ่ (Platanus × acerifolia) ที่ปลูกตั้งแต่สมัยฝรั่งเศสคอนเซสชั่นเกือบต่อกันเป็นหลังคาธรรมชาติ ช่วยให้ถนนร่มเย็นกลางวันร้อน ถ้าอยากซึ้งดีเทลด้านสถาปัตยกรรมมากขึ้น ลองอ่านคู่มือสถาปัตยกรรมเซี่ยงไฮ้ก่อนมาเดินจริงยิ่งได้อรรถรส

ถนนเดียวกัน แต่เช้า–บ่าย–ค่ำไม่เหมือนกัน

ตอนเช้าก่อนสิบโมง ถนนห้วยไห่จะเงียบสุด ๆ ห้างยังไม่เปิด แต่ชีวิตในละแวกนี้กลับตื่นเช้ามาก พ่อค้าแม่ค้าตั้งแผงผลไม้ริมรถไฟฟ้า คนสูงอายุจากชุมชนบ้านเรือนเก่า (longtang) ออกมาเดินออกกำลัง แสงช่วงนี้ถ่ายรูปสวยมาก ทอดกับยอดไม้และชายคาชั้นบนสุดของตึกเก่าที่ยังคงอยู่

สายถึงบ่ายจังหวะร้านค้ามาเต็ม ห้างแถบถนนเฉิงตู–ส่านซีแน่นด้วยกลุ่มลูกค้าทั้งคนท้องถิ่นและต่างถิ่น บรรยากาศเปลี่ยน เสียงดนตรีเปิดหน้าเซเว่น โปรโมชันร้านเครื่องสำอางอัตโนมัติ แคชเชียร์พูดเร็ว ๆ เป็นภาษาจีน ในห้างเย็นฉ่ำแต่ข้างนอกหน้าร้อนทางเท้าร้อนอบอ้าวปนนิดหน่อย

ช่วงเย็น โดยเฉพาะสุดสัปดาห์ ถนนห้วยไห่เปลี่ยนอีกครั้ง ชั้นร้านอาหารในห้างต่าง ๆ ลูกค้าแน่น ถนนใหญ่ก็ยิ่งคึกคัก แต่ยังเดินสะดวก ไม่ติดขัด ป้ายไฟนีออน-ไฟ LED เริ่มแข่งกับแสงเย็นราวหนึ่งทุ่ม ฤดูร้อนถือว่าเป็นช่วงบรรยากาศดีที่สุดเพราะทุกอย่างมันรวมพลังกลายเป็นพื้นที่สังคมต้นไม้โดนไฟส่องจากล่างขึ้นบน ดูสง่างามผิดคาด ใครไม่ชอบถนนแน่น ๆ ช่วงนี้อาจไม่เหมาะ (โดยเฉพาะช่วงวันหยุดยาว Golden Week ช่วงสองชั่วโมงก่อน–หลังอาจจะหนาแน่นสุด)

ที่นี่มีอะไรจริง ๆ บ้าง

ภาพรวมร้านค้าบนถนนห้วยไห่มีตั้งแต่ราคาหรูจนถึงกลาง ๆ แบรนด์ระดับโลกตั้งแฟล็กชิพสโตร์ของตัวเองอยู่กลางถนนนี้มากสุด ส่วนห้างใหญ่ ๆ เต็มไปด้วยแบรนด์แฟชั่นจีนและต่างชาติ พื้นที่ท้ายถนนฝั่งส่านซีไปทางตะวันตกจะเปลี่ยนเป็นร้านกาแฟอิสระ สตูดิโอดีไซน์ ร้านแนว ๆ และพื้นที่ที่ร้านเวิร์กช็อปเซรามิกแชร์ตึกเดียวกับร้านกาแฟสเปเชียลตี้

ถนนห้วยไห่ไม่ได้เป็นแหล่งท่องเที่ยวอย่างถนนNanjing Road Pedestrian Streetที่จะมีร้านของฝากทุก ๆ 20 เมตร เพราะร้านค้าส่วนใหญ่จับกลุ่มลูกค้าคนจีนจริง ๆ ไม่ใช่นักท่องเที่ยวที่หาซื้อของที่ระลึกแบรนด์จีน ถ้าคุณชอบช้อปปิ้งแบบคนเมืองในบรรยากาศสวย ๆ ถนนนี้คือคำตอบ แต่ถ้าอยากช้อปแบบท่องเที่ยว มีป้ายภาษาอังกฤษครบ Xintiandi จะเดินง่ายกว่า

คอร์ตบ้านเก่าและคอมเพล็กซ์การค้าที่แยกจากถนนใหญ่มีอะไรให้สำรวจอีกเยอะ เดินเข้าซอยเหนือ–ใต้เพียงแป๊บเดียวก็พบบรรยากาศสงบ อิฐแดง รั้วเหล็ก เถาวัลย์ติดผนังแบบ French Concession Xintiandiทางตอนเหนือของห้วยไห่คือย่านที่อนุรักษ์สถาปัตย์เก่าที่สุด มาเดินคู่กับถนนนี้ก็เพลินดี

เดินจริง: การเดินทางและเคล็ดลับ

นั่งรถไฟฟ้าสาย 13 ลงสถานีถนนห้วยไห่ตอนกลางก็เข้าแกนกลางการค้าเลย หรือจะลงสถานีส่านซีใต้ (สาย 1, 10, 12) ก็เดินได้ไม่ไกล เหมาะสำหรับใครที่มาจากจิ้งอานหรือศูนย์เมืองเหนือ สายรถเมล์ 911, 926, 104 ก็ผ่านถนนสายนี้แต่รถติดมากช่วงเย็น ใช้รถไฟฟ้าดีที่สุด

ถนนห้วยไห่กว้าง ทางเท้ากว้าง ปูเรียบ เดินรถเข็นได้ดี แต่แต่ละห้างอาจมีระบบอำนวยความสะดวกต่างกัน แท็กซี่หรือรถ Didi เรียกริมถนนได้แต่ช่วงเย็น 5–7 โมงรถจะติดมาก เพราะมีทั้งรถส่วนตัวและรถส่งของขวางซอยเป็นจุด ๆ

ร้านค้าบนถนนและห้างส่วนใหญ่เปิด 10 โมง ปิดประมาณ 4 ทุ่ม ร้านกาแฟ/ร้านอาหารบางร้านอยู่ช้ากว่านั้น ส่วนถนนเป็นพื้นที่สาธารณะ เดินได้ตลอด 24 ชั่วโมง ราคาสินค้าและร้านอาหารเป็นเงินหยวนจีน (CNY) ห้างใหญ่รองรับบัตรเครดิตต่างประเทศ ร้านเล็ก ๆ กับแผงข้างทางนิยม WeChat Pay/Alipay พกเงินสดหยวนสำรองไว้ด้วยก็ยิ่งดี

ถ่ายรูปและบรรยากาศตามฤดูกาล

ต้นไม้ใหญ่ที่เป็นจุดเด่นของถนนนี้เปลี่ยนบรรยากาศตลอดปี ฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม–เมษายน) ใบอ่อนเขียวสด ตัดกับตึกเก่าสวยงามและอากาศกำลังดี ฤดูใบไม้ร่วง (ตุลาคม–พฤศจิกายน) ใบเปลี่ยนเป็นสีทอง เหลืองเข้ม ถ่ายรูปยามบ่ายแล้วแสงอบอุ่นที่สุด หน้าร้อนควรมาช่วงเช้า เพราะแดดแรง ร้อนอบอ้าว

ละแวกนี้เหมาะเดินเล่นทั้งฤดูใบไม้ผลิและใบไม้ร่วง ถ้าอยากวางแผนมาให้เหมาะช่วงฤดู ลองดูเซี่ยงไฮ้ในฤดูใบไม้ผลิและเซี่ยงไฮ้ในฤดูใบไม้ร่วงสองไกด์นี้จะเล่าให้รู้หมดบรรยากาศทั้งเมืองแต่ละช่วง

ถ้าชอบถ่ายตึก แนะนำมาช่วงเช้าตรู่ ฟาซาดอาร์ตเดโคและโบซาร์สวย ๆ อยู่บนชั้นบนที่ตอนสายคนเยอะร้านค้าบดบังบางส่วน ก่อน 9 โมงเช้าแสงยังต่ำเปิดมุมกว้างง่ายและไม่มีคนบังตึก โทรศัพท์หรือกล้องเลนส์มุมกว้างก็เก็บภาพหลังคาต้นไม้กับแนวตึกได้ครบ

ใครที่อาจไม่ปลื้มถนนนี้

ถนนห้วยไห่อาจไม่เหมาะกับทุกคน ใครที่รู้สึกหมดแรงกับถนนสายช้อปปิ้งหนาแน่นอาจจะไม่สบายใจ ช่วงกลางของถนนจะเต็มไปด้วยร้านค้าและผู้คนตลอด สายสนใจศิลปะ/ประวัติศาสตร์แบบสงบ ต้องใช้ความพยายามหน่อยเพราะดีเทลจะซ่อนอยู่บนชั้นบนและซอยข้าง ๆ ไม่ใช่บนถนนหลัก มือใหม่มีเวลาแค่สั้น ๆ อาจเลือกเดินห้วยไห่แทนเดอะบันด์หรือหนานจิงโร้ดจะไม่ได้วิวตึกอลังทันใจ แต่ถ้าชอบเดินชมเมืองที่ไม่เร่งรีบ ถนนนี้ให้ประสบการณ์แบบเมืองจริง ๆ ที่หาไม่ได้จากที่อื่น