Những khu chợ nổi tiếng nhất Madrid: ẩm thực, trời đồ cũ & gourmet

Người Madrid rất coi trọng chuyện đi chợ. Những khu chợ có mái che ở đây vừa là nơi mua sắm, vừa là không gian sinh hoạt cộng đồng, mỗi chợ lại phản ánh cá tính riêng của từng khu phố. Bạn có thể nhấm nháp jamón và vermouth ở hall gourmet gần Plaza Mayor, mua rau củ tươi ở Salamanca hay dành sáng chủ nhật lang thang ở El Rastro săn đồ cũ - ở đây đều có hết. Nếu bạn muốn hiểu thêm về vai trò của chợ trong văn hóa ẩm thực địa phương, hãy xem thêm hướng dẫn ẩm thực Madrid nhé.

Những hall ẩm thực gourmet

Phong cách chợ gourmet ở Madrid đã thay đổi khá nhiều trong hai mươi năm trở lại đây. Mô hình rất rõ: sử dụng tòa nhà chợ cổ, tập hợp những quầy ẩm thực, đồ uống chất lượng, biến việc thưởng thức món ăn tại chỗ thành trải nghiệm chính thay vì mua sắm. Đây là những ví dụ nổi bật nhất, rất hợp với một chuyến hành trình ăn tapas vòng quanh các khu phố xung quanh.

1. Thưởng thức jamón và pintxos ở Mercado de San Miguel

Khu chợ đẹp nhất Madrid, có kiến trúc sắt kính từ năm 1916 ngay sát Plaza Mayor. Hơn 30 quầy hàng bán jamón, hải sản tươi, pintxos và rượu vang. Bạn nên ghé vào buổi sáng ngày thường để tránh đông quá mức. Chợ mở cửa tới nửa đêm hầu hết các ngày, cuối tuần còn muộn hơn.

Khám phá

1. Thưởng thức jamón và pintxos ở Mercado de San Miguel

Khu chợ đẹp nhất Madrid, có kiến trúc sắt kính từ năm 1916 ngay sát Plaza Mayor. Hơn 30 quầy hàng bán jamón, hải sản tươi, pintxos và rượu vang. Bạn nên ghé vào buổi sáng ngày thường để tránh đông quá mức. Chợ mở cửa tới nửa đêm hầu hết các ngày, cuối tuần còn muộn hơn.

Khám phá

2. Ăn uống trên ba tầng ở Mercado de San Antón

Chợ ba tầng của Chueca, tầng trệt là rau củ quả, tầng hai là quầy tapas và cửa hàng đặc sản, tầng trên cùng có nhà hàng rooftop. Đây là trung tâm xã hội của khu phố, cực kỳ hợp ăn trưa cùng người địa phương thay vì chen với khách du lịch.

Khám phá

2. Ăn uống trên ba tầng ở Mercado de San Antón

Chợ ba tầng của Chueca, tầng trệt là rau củ quả, tầng hai là quầy tapas và cửa hàng đặc sản, tầng trên cùng có nhà hàng rooftop. Đây là trung tâm xã hội của khu phố, cực kỳ hợp ăn trưa cùng người địa phương thay vì chen với khách du lịch.

Khám phá

3. Dùng bữa trong rạp chiếu phim cũ Platea Madrid

Một rạp chiếu phim thập niên 1950 ở Salamanca được biến thành không gian ẩm thực đa tầng, hơn 20 nhà hàng, sân khấu trình diễn, nội thất Art Deco lộng lẫy. Đến đây vào tối thứ Năm đến thứ Bảy khi không khí nhộn nhịp nhất là tuyệt nhất.

Khám phá

3. Dùng bữa trong rạp chiếu phim cũ Platea Madrid

Một rạp chiếu phim thập niên 1950 ở Salamanca được biến thành không gian ẩm thực đa tầng, hơn 20 nhà hàng, sân khấu trình diễn, nội thất Art Deco lộng lẫy. Đến đây vào tối thứ Năm đến thứ Bảy khi không khí nhộn nhịp nhất là tuyệt nhất.

Khám phá

4. Ăn thử món đường phố quốc tế ở Mercado de San Ildefonso

Chợ ẩm thực đường phố ba tầng của Malasaña, đi tiên phong tại Madrid, với các quầy món Tây Ban Nha và quốc tế luân phiên, kèm bia thủ công, cocktail. Nơi này thoải mái, trẻ trung, hoàn hảo cho một buổi tối đi ăn nhẹ nhàng không kế hoạch cụ thể.

Khám phá

4. Ăn thử món đường phố quốc tế ở Mercado de San Ildefonso

Chợ ẩm thực đường phố ba tầng của Malasaña, đi tiên phong tại Madrid, với các quầy món Tây Ban Nha và quốc tế luân phiên, kèm bia thủ công, cocktail. Nơi này thoải mái, trẻ trung, hoàn hảo cho một buổi tối đi ăn nhẹ nhàng không kế hoạch cụ thể.

Khám phá

Những chợ truyền thống địa phương

Đây chính là những nơi người Madrid đi mua đồ thường ngày. Giá rẻ hơn, thực phẩm tươi hơn, bầu không khí cũng bình dị đúng kiểu địa phương. Chợ cũng rất đáng ghé thăm chỉ để nhìn kiến trúc và sinh hoạt cộng đồng. Nếu muốn ăn ngon mà không lo bị chém giá du lịch, bạn nên bắt đầu ở đây. Bạn có thể kết hợp tham quan các khu chợ này với việc dạo chơi quanh khu phố lân cận - xem thêm hướng dẫn tour đi bộ Madrid để tham khảo lộ trình đi bộ qua La Latina và Lavapiés nhé.

5. Đi chợ như dân Salamanca tại Mercado de La Paz

Chợ mái che từ thế kỷ 19 trên phố Ayala bán jamón, phô mai, hải sản và nông sản chất lượng cao cho những vị khách khó tính của Salamanca. Đây là một trong những khu chợ truyền thống đẹp và đúng chất địa phương nhất Madrid, giá thật sự tốt hơn nhiều so với San Miguel nếu bạn cần mua nguyên liệu.

Khám phá

5. Đi chợ như dân Salamanca tại Mercado de La Paz

Chợ mái che từ thế kỷ 19 trên phố Ayala bán jamón, phô mai, hải sản và nông sản chất lượng cao cho những vị khách khó tính của Salamanca. Đây là một trong những khu chợ truyền thống đẹp và đúng chất địa phương nhất Madrid, giá thật sự tốt hơn nhiều so với San Miguel nếu bạn cần mua nguyên liệu.

Khám phá

6. Ngắm cuộc sống thường nhật ở Mercado de Antón Martín

Một khu chợ địa phương được yêu thích nằm giữa ranh giới Lavapiés-Huertas, nổi tiếng với quầy thực phẩm Nhật tuyệt ngon, không khí cực kỳ bản địa, chưa bị du lịch hóa. Ghé vào buổi sáng ngày thường sẽ thấy đúng chất nhất.

Khám phá

6. Ngắm cuộc sống thường nhật ở Mercado de Antón Martín

Một khu chợ địa phương được yêu thích nằm giữa ranh giới Lavapiés-Huertas, nổi tiếng với quầy thực phẩm Nhật tuyệt ngon, không khí cực kỳ bản địa, chưa bị du lịch hóa. Ghé vào buổi sáng ngày thường sẽ thấy đúng chất nhất.

Khám phá

Chợ trời El Rastro

Madrid có một chợ trời duy nhất luôn nổi tiếng từ nhiều thế kỷ qua. El Rastro trải dài qua các con phố khu La Latina và là một nghi thức xã hội không thể thiếu mỗi sáng chủ nhật. Sau khi lang thang chợ, bạn nhớ ghé Cava Baja thưởng thức tapas kiểu người Madrid nhé.

7. Săn đồ cổ & lạ ở chợ trời El Rastro

Chợ trời nổi tiếng nhất châu Âu diễn ra chủ nhật hàng tuần từ 09:00 đến 15:00 trên phố Ribera de Curtidores và các ngõ xung quanh. Hơn 3.500 quầy bán đồ cổ, thời trang vintage, tranh ảnh, đồ lặt vặt... Bạn nên đến trước 10h để dễ dàng chọn lựa, ít chen lấn nhất.

Khám phá

7. Săn đồ cổ & lạ ở chợ trời El Rastro

Chợ trời nổi tiếng nhất châu Âu diễn ra chủ nhật hàng tuần từ 09:00 đến 15:00 trên phố Ribera de Curtidores và các ngõ xung quanh. Hơn 3.500 quầy bán đồ cổ, thời trang vintage, tranh ảnh, đồ lặt vặt... Bạn nên đến trước 10h để dễ dàng chọn lựa, ít chen lấn nhất.

Khám phá

Những khu chợ đáng đi vòng

Ngoài các chợ chính, ở Madrid còn có một số không gian pha trộn giữa chợ, nơi ăn uống và địa điểm văn hóa rất thú vị. Bạn nên xem đây là lý do để khám phá các khu vực ít khách du lịch. Khu Lavapiés và Malasaña là nơi nhiều không gian giao thoa thú vị nhất.

8. Khám phá chợ cuối tuần & khu văn hóa Matadero

Một lò mổ cũ bên sông Manzanares được tái sinh thành khu văn hóa lớn nhất Madrid. Cuối tuần có chợ thiết kế, nghệ sĩ, đồ ăn, song song triển lãm nghệ thuật, sân khấu. Bạn nên ghé chỉ để ngắm kiến trúc công nghiệp nơi này, rất đáng giá một chuyến xuống phía nam thành phố.

Khám phá

8. Khám phá chợ cuối tuần & khu văn hóa Matadero

Một lò mổ cũ bên sông Manzanares được tái sinh thành khu văn hóa lớn nhất Madrid. Cuối tuần có chợ thiết kế, nghệ sĩ, đồ ăn, song song triển lãm nghệ thuật, sân khấu. Bạn nên ghé chỉ để ngắm kiến trúc công nghiệp nơi này, rất đáng giá một chuyến xuống phía nam thành phố.

Khám phá

9. Ăn sập phố ẩm thực Ponzano gần Mercado de Vallehermoso

Ponzano là phố ẩm thực nổi bật của khu Chamberí, tập trung nhiều quán tapas sáng tạo, cửa hàng rượu tự nhiên, hút khách sành ăn địa phương. Kề ngay thị trường Vallehermoso - combo hoàn hảo cho buổi sáng thứ Bảy đi chợ rồi la cà ăn trưa.

Khám phá

9. Ăn sập phố ẩm thực Ponzano gần Mercado de Vallehermoso

Ponzano là phố ẩm thực nổi bật của khu Chamberí, tập trung nhiều quán tapas sáng tạo, cửa hàng rượu tự nhiên, hút khách sành ăn địa phương. Kề ngay thị trường Vallehermoso - combo hoàn hảo cho buổi sáng thứ Bảy đi chợ rồi la cà ăn trưa.

Khám phá

Điểm dừng gần chợ nên kết hợp tham quan

Phần lớn các chợ Madrid đều khá gần các điểm tham quan lớn nên bạn dễ kết hợp thành cung tham quan nửa ngày. San Miguel cách Plaza Mayor chỉ hai phút đi bộ; El Rastro kết thúc gần La Latina nơi nổi tiếng về tapas; Platea nằm ngay Salamanca, gần các phố shopping sang trọng nhất thành phố. Tham khảo thêm hướng dẫn du lịch Madrid tiết kiệm để biết cách ăn ngon ở chợ Madrid mà không lo bị đắt.

10. Dạo Plaza Mayor trước hoặc sau khi đến Mercado de San Miguel

Quảng trường có hàng cột vòm từ thế kỷ 17 chỉ cách Mercado de San Miguel hai phút đi bộ, cực kỳ tiện kết hợp tham quan. Chợ để thưởng thức ẩm thực, quảng trường để uống cà phê hoặc dạo bộ. Bạn nên tránh ăn ở những nhà hàng du lịch quanh quảng trường, hãy ăn ở chợ cho đúng chất.

Khám phá

10. Dạo Plaza Mayor trước hoặc sau khi đến Mercado de San Miguel

Quảng trường có hàng cột vòm từ thế kỷ 17 chỉ cách Mercado de San Miguel hai phút đi bộ, cực kỳ tiện kết hợp tham quan. Chợ để thưởng thức ẩm thực, quảng trường để uống cà phê hoặc dạo bộ. Bạn nên tránh ăn ở những nhà hàng du lịch quanh quảng trường, hãy ăn ở chợ cho đúng chất.

Khám phá

11. Ăn tapas ở Cava Baja sau khi dạo chợ El Rastro

Phố tapas nổi tiếng nhất La Latina chỉ cách chợ El Rastro 5 phút đi bộ. Sau khi chợ đóng cửa lúc 15:00, các quán bar ở đây kín người bản địa thưởng thức patatas bravas, croquetas cùng rượu vang nhà. Kết hợp này chính là tinh thần chủ nhật Madrid.

Khám phá

11. Ăn tapas ở Cava Baja sau khi dạo chợ El Rastro

Phố tapas nổi tiếng nhất La Latina chỉ cách chợ El Rastro 5 phút đi bộ. Sau khi chợ đóng cửa lúc 15:00, các quán bar ở đây kín người bản địa thưởng thức patatas bravas, croquetas cùng rượu vang nhà. Kết hợp này chính là tinh thần chủ nhật Madrid.

Khám phá

12. Dạo phố Serrano sau khi đi chợ La Paz

Đại lộ mua sắm nổi tiếng khu Salamanca chạy song song với Mercado de La Paz trên phố Ayala. Sau khi mua jamón và phô mai ở chợ, bạn có thể ghé Serrano ngắm các cửa hàng flagship, thương hiệu thiết kế Tây Ban Nha trong khu phố sang nhất thành phố.

Khám phá

12. Dạo phố Serrano sau khi đi chợ La Paz

Đại lộ mua sắm nổi tiếng khu Salamanca chạy song song với Mercado de La Paz trên phố Ayala. Sau khi mua jamón và phô mai ở chợ, bạn có thể ghé Serrano ngắm các cửa hàng flagship, thương hiệu thiết kế Tây Ban Nha trong khu phố sang nhất thành phố.

Khám phá

13. Khởi động buổi sáng đi chợ với churros tại San Ginés

Tiệm churros nổi tiếng nhất Madrid hoạt động từ năm 1894, cách Mercado de San Miguel và Plaza Mayor chỉ vài phút đi bộ. Nếu bạn tới sớm trước khi chợ đông, gọi một phần churros với chocolate và bắt đầu ngày mới giống như người Madrid vẫn làm hơn một thế kỷ nay.

Khám phá

13. Khởi động buổi sáng đi chợ với churros tại San Ginés

Tiệm churros nổi tiếng nhất Madrid hoạt động từ năm 1894, cách Mercado de San Miguel và Plaza Mayor chỉ vài phút đi bộ. Nếu bạn tới sớm trước khi chợ đông, gọi một phần churros với chocolate và bắt đầu ngày mới giống như người Madrid vẫn làm hơn một thế kỷ nay.

Khám phá