Phố đi bộ Bùi Viện: Khám phá con phố về đêm nổi tiếng nhất Sài Gòn

Phố đi bộ Bùi Viện là gì?

Phố đi bộ Bùi Viện là một đoạn đường dài khoảng 500 mét dành riêng cho người đi bộ, nằm trong khu phố Tây Phạm Ngũ Lão thuộc Quận 1. Mỗi buổi tối, xe cộ bị cấm từ 7 giờ và mặt đường trở thành không gian hoàn toàn của người: ghế nhựa tràn ra tận mặt asphalt, loa từ hai bên đường thi nhau tăng công suất, ánh đèn neon từ hàng chục bảng hiệu nhòe vào nhau tạo nên cảm giác gần giống một lễ hội hơn là một con phố thông thường. Không khí đạt đỉnh vào tối thứ Sáu, thứ Bảy và Chủ nhật, nhưng việc cấm xe diễn ra mỗi đêm. Đây chắc chắn là nơi ồn ào nhất TP. Hồ Chí Minh sau khi màn đêm buông xuống.

Con phố này nằm trong khu Khu phố Phạm Ngũ Lão — khu phố Tây của Sài Gòn từ đầu những năm 1990. Sự phát triển thương mại tại đây tăng tốc sau chính sách Đổi Mới năm 1986, và đến năm 1993, các nhà nghỉ bình dân cùng đại lý du lịch đã mọc lên dày đặc quanh Bùi Viện và các con hẻm lân cận. Năm 2017, chính quyền thành phố chính thức công nhận đây là tuyến phố đi bộ, hợp thức hóa điều mà thực tế xã hội đã diễn ra từ nhiều năm trước. Lịch hoạt động cũng được mở rộng thành cấm xe mỗi đêm từ 7:00 tối đến 2:00 sáng.

Con phố thay đổi như thế nào qua từng giờ trong đêm

Đến lúc 7 giờ tối, Bùi Viện đã bắt đầu khởi động nhưng vẫn còn dễ đi lại. Ghế nhựa đang được sắp xếp ra ngoài, người bán hàng đang nhóm bếp, còn đám đông ban đầu — thường là những khách du lịch đơn lẻ hay nhóm nhỏ ra ngoài lần đầu trong chuyến đi — vẫn thong thả chọn chỗ ngồi. Ánh đèn đang dần tắt theo bóng hoàng hôn, không khí thoảng mùi than và tỏi phi, và bạn vẫn có thể trò chuyện bình thường mà không cần nói to.

Đến 9 giờ tối, con phố đã hoàn toàn biến đổi. Âm thanh từ các hệ thống loa cạnh tranh nhau khiến việc trò chuyện liên tục trở nên khó khăn trừ khi bạn đứng sát bên nhau. Đám đông dày đặc đến mức muốn di chuyển từ đầu này sang đầu kia cần phải cố. Thành phần người tham gia rất đa dạng: du khách Tây ba lô, nhóm bạn trẻ người Việt, khách du lịch Hàn Quốc và Nhật Bản, cùng một lớp người địa phương đến đây để ngắm người nước ngoài — và ngược lại. Theo một cách kỳ lạ nào đó, đây là một trong những con phố mang tính quốc tế nhất Đông Nam Á.

Sau nửa đêm, đám đông thưa dần một chút nhưng những người còn lại thì có vẻ quyết tâm hơn. Các con hẻm và phố nhỏ tỏa ra từ Bùi Viện, đặc biệt quanh khu Đề Thám và Bùi Thị Xuân, vẫn còn nhộn nhịp và yên tĩnh hơn một chút. Đến 1:30 sáng, nhân viên các quán bar đã bắt đầu dọn dẹp dù những vị khách cuối cùng vẫn gọi thêm một ly nữa.

Trải nghiệm thực tế: bạn sẽ thấy và nghe gì ở đây

Con phố đủ hẹp để âm thanh từ bên này dội ngược sang bên kia. Hầu hết các cơ sở đều là quán bar và club mặt tiền mở hoàn toàn, với chỗ ngồi tràn ra khu vực đi bộ. Ban nhạc cover live rất phổ biến, chơi đủ thể loại từ nhạc pop Việt đến rock cổ điển, và không hiếm gặp cảnh ba bài hát từ ba quán khác nhau hòa vào nhau cùng một lúc. Không có góc nào yên tĩnh trên chính con phố Bùi Viện khi đông đủ người.

Phía trên đầu, một tấm lưới đèn LED và lồng đèn màu sắc trải dài hầu hết chiều dài con phố, tạo nên vẻ đẹp hình ảnh theo kiểu tối đa hóa thị giác rất có chủ đích. Xe đẩy đồ ăn bán bắp nướng, mực xiên que và bánh mì, và đứng ăn trong khi ngắm dòng người qua lại là một trong những cách thú vị nhất để dành thời gian ở đây. Đồ uống được định giá dành cho khách ba lô: một lon bia địa phương có giá rẻ hơn đáng kể so với các quán bar ở trung tâm Quận 1.

Bối cảnh lịch sử và văn hóa

Sự hình thành của Phạm Ngũ Lão như một khu phố Tây sau năm 1993 là một phần trong làn sóng mở cửa du lịch quốc tế của Việt Nam sau khi bình thường hóa quan hệ đối ngoại. Bùi Viện là con phố nơi các nhà nghỉ bình dân, nhà hàng giá rẻ và đại lý du lịch hội tụ, tạo thành điểm đến thực dụng cho du khách đến với ít vốn trong tay. Nền kinh tế quy mô đó vẫn định hình con phố đến tận ngày nay: giá cả phải chăng, tiếng Anh dùng được, và hệ thống hỗ trợ người mới đặt chân đến Việt Nam thì dày đặc và dễ tiếp cận. Để hiểu khu vực này nằm ở đâu trong bức tranh chung của thành phố, hãy xem hướng dẫn về đêm TP. Hồ Chí Minh.

Việc cấm xe năm 2017 là một quyết định quy hoạch đô thị phản ánh thực tế hiển nhiên: mật độ người đi bộ đã khiến xe cộ gần như không thể lưu thông vào hầu hết các buổi tối. Việc chính thức công nhận giúp con phố có một diện mạo rõ ràng hơn và kể từ đó đã định hình nó như một điểm tham quan được thành phố công nhận, thay vì chỉ là một khu vực hoạt động tự phát.

Hướng dẫn thực tế: cách đến và di chuyển trong khu vực

Bùi Viện có thể đi bộ từ Chợ Bến Thành trong khoảng 10 đến 15 phút. Đường đi trực tiếp nhất là đi về hướng tây nam theo đường Phạm Ngũ Lão rồi rẽ vào đường Bùi Viện. Grab — ứng dụng gọi xe phổ biến nhất Việt Nam — là lựa chọn đơn giản nhất nếu bạn xuất phát từ khu vực khác trong thành phố; điểm thả khách thường ở các con phố xung quanh vì khu vực đi bộ hạn chế xe vào mỗi buổi tối.

Đoạn phố đi bộ dài khoảng 500 mét. Vào một buổi tối vắng bạn có thể đi hết trong chưa đến mười phút, nhưng vào cuối tuần khi đông người thì hãy tính thêm nhiều thời gian hơn. Các con hẻm xung quanh, đặc biệt đường Đề Thám chạy song song, cũng đáng khám phá vì giá cả rẻ hơn một chút và tiếng ồn cũng bớt đi đáng kể.

Vào những đêm đông, con phố này thực sự khó tiếp cận với người có hạn chế về di chuyển. Mặt đường không bằng phẳng, đám đông dày đặc và không có biện pháp quản lý đám đông chính thức. Đến thăm vào ban ngày trước 7 giờ tối — trước khi khu vực đi bộ có hiệu lực — sẽ dễ dàng hơn cho người di chuyển khó khăn, dù lúc này xe máy vẫn lưu thông.

Đánh giá thẳng thắn: ai sẽ thích và ai nên bỏ qua

Bùi Viện làm đúng những gì nó hứa hẹn: tập trung đồ uống giá rẻ, nhạc sống ồn ào và không khí quốc tế vào một không gian nhỏ gọn, dễ tìm. Với người lần đầu đến TP. Hồ Chí Minh muốn có một cái nhìn nhanh về cuộc sống đêm Sài Gòn, hay với du khách ba lô tìm kiếm một đêm vui giá phải chăng, nơi đây hoàn toàn đáp ứng được.

Những du khách muốn hiểu thành phố sâu hơn sẽ thấy Bùi Viện trở nên nhàm chán sau một hoặc hai tiếng. Con phố mang tính toàn cầu chung chung theo cách mà các khu vực khác của TP. Hồ Chí Minh không có. Nếu bạn quan tâm đến văn hóa ẩm thực Việt Nam, ẩm thực đường phố ở các khu lân cận sẽ cho bạn nhiều hơn rất nhiều so với những gì các xe đẩy trên Bùi Viện có thể mang lại. Nếu bạn muốn một trải nghiệm về đêm mang hơi thở địa phương hơn, các quán bar trên Nguyễn Huệ hay quanh Quận 3 sẽ bớt màu mè phô diễn hơn hẳn.

Ai nhạy cảm với tiếng ồn, đám đông hoặc những lời mời chào bán hàng quyết liệt từ hai bên đường thì nên đến với kỳ vọng thấp hoặc tránh hoàn toàn những giờ cao điểm cuối tuần. Con phố có thể gây cảm giác choáng ngợp hơn là thú vị khi đông người nhất, và những tiếng rao lôi kéo từ một số nhân viên mời khách có thể khiến bạn mất kiên nhẫn nhanh chóng. Người tìm kiếm văn hóa địa phương thực sự thay vì cảnh tượng du lịch thì có lẽ sẽ tìm thấy trải nghiệm tốt hơn ở những nơi khác trong thành phố.