ซัสซารี

ภาพรวม: ซัสซารีอยู่ตรงไหน

ซัสซารีเป็นเมืองหลวงของเขตมหานครซัสซารี และเป็นเมืองใหญ่เป็นอันดับสองของเกาะ ตั้งอยู่มุมตะวันตกเฉียงเหนือของซาร์ดิเนีย บนที่ราบหินปูนสูงประมาณ 225 เมตร ทำให้อากาศเย็นกว่าตามเมืองริมทะเลเล็กน้อย และศูนย์เก่าแก่ของเมืองให้ความรู้สึกสูงและกะทัดรัด

ซัสซารีอยู่ห่างจากชายฝั่งใกล้ ๆ โดยประมาณ 15 ถึง 20 กิโลเมตร ขึ้นกับทิศทาง ทางตะวันตกเฉียงเหนือคือ Porto Torres ที่อ่าว Asinara เป็นท่าเรือหลักของเมือง เดินทางโดยรถประมาณ 20-25 นาที ทางตะวันตกเฉียงใต้คือ Alghero และสนามบิน (IATA: AHO) ประมาณ 30-35 กิโลเมตร ใช้เวลาขับรถราว 30-40 นาที ทำให้ซัสซารีเหมาะเป็นศูนย์กลางท่องเที่ยวทั่วภาคตะวันตกเฉียงเหนือของเกาะ ตั้งแต่แหล่งของยุค Nuragic ในที่ราบ Nurra ไปจนถึงชายฝั่งแสนตระการตาแถว Capo Caccia และเมืองเก่า Alghero.

ในเมืองซัสซารีเองก็ไม่ซับซ้อน พื้นที่หลักคือ Piazza d'Italia เป็นหัวใจของเมืองสมัยใหม่ เป็นลานนีโอคลาสสิกขนาดใหญ่ รายล้อมด้วยคฤหาสน์สำคัญและถนนศตวรรษที่ 19-20 เดินไปทางตะวันตกเฉียงเหนือ ถนนจะค่อย ๆ แคบลงและกลายเป็นย่านโบราณรอบมหาวิหารเซนต์นิโคลาส สถานีรถไฟหลักอยู่ทางใต้ของศูนย์กลาง เดินทางเชื่อมโยงด้วยรถรางเมือง

บรรยากาศและคาแรคเตอร์

ซัสซารีไม่ได้จัดฉากให้ผู้มาเยือน เมืองนี้มีทั้งมหาวิทยาลัย ศาล โรงพยาบาล และวัฒนธรรมพลเมืองที่แข็งแรง ชาวเมืองจะเดินซื้อผักที่ตลาดเก่าในตอนเช้า แวะคาเฟ่ริมถนน Corso Vittorio Emanuele II ดื่มเอสเปรสโซ่ก่อนเริ่มงาน บรรยากาศไม่เงียบเหงาแบบเมืองรีสอร์ทริมทะเลที่รอฤดูท่องเที่ยว

กลางวันแถวเมืองเก่า โดยเฉพาะตรอกใกล้มหาวิหารเซนต์นิโคลาสจะเงียบไปอีกแบบ ถนนยุคกลางแคบ ๆ กักแสงร่มเงาไว้หลบแดด และช่วงบ่ายหนึ่งถึงสี่โมง เมืองจะนิ่งจริง ๆ ร้านค้าปิด รถน้อย เสียงมีแต่ฝีเท้าและนกพิราบ เป็นจังหวะชีวิตแบบอิตาเลียนแท้ ๆ ที่ไม่เน้นบริการให้คุณเดินเที่ยวเป็นกลางคืน

ตอนบ่ายแก่ ๆ Piazza d'Italia จะกลับมาเป็นห้องนั่งเล่นกลางเมือง มีทั้งครอบครัว นักศึกษามหาวิทยาลัย และคนท้องถิ่นนั่งเล่นแถวลานและบาร์รอบ ๆ เมื่อแสงอาทิตย์กลายเป็นสีเหลืองทองบนตึกคลาสสิก ช่วงค่ำในศูนย์กลางนี่จะผ่อนคลาย ไม่ใช่จุดปาร์ตี้ แม้จะมีนักศึกษาและบาร์เล็ก ๆ พอสมควร แต่ซัสซารีไม่ใช่จุดหมายของคนหาสถานบันเทิงกลางคืน คาดหวังแต่ไวน์ดี ๆ บทสนทนา และระเบียงที่ปิดก่อนเที่ยงคืน

บริเวณชานเมืองเก่าอาจมีบางบล็อกดูทรุดโทรม ตึกเก่าและคนเดินหายหลังมืด ต้องใช้ความระมัดระวังแบบอยู่ในเมืองทั่วยุโรปทั่วไป แต่ซัสซารีไม่ถือว่าอันตรายเป็นพิเศษตามมาตรฐานอิตาลี และแหล่งข้อมูลท่องเที่ยวหลักไม่ได้ระบุให้กังวลด้านความปลอดภัยถ้าเลือกพักในตัวเมือง

ไปดูอะไรดีที่ซัสซารี

มหาวิหารเซนต์นิโคลาส (Cattedrale di San Nicola) คือไฮไลท์ใจกลางเมืองเก่า ตัวอาคารจริงเป็นโกธิก แต่ด้านหน้าแนวสเปนสุดหรูแนวบาโรกคือของใหม่ในศตวรรษที่ 18 แนะนำให้ชมงานแกะหินบนฟาซาด ใกล้ ๆ มีตรอกอาคารเก่าโดยเฉพาะระหว่างมหาวิหารกับ Fontana di Rosello มีคาแรคเตอร์ที่สุดในเมือง

Fontana di Rosello ตั้งอยู่มุมเหนือเมืองเก่าในจัตุรัสเล็ก ๆ ต่ำกว่าถนน ถือเป็นสัญลักษณ์ซัสซารี สร้างช่วงปลายศตวรรษที่ 16 แนวเรเนซองส์ มีปลาโลมาหินอ่อนและรูปปั้น San Gavino หาไม่ค่อยเจอป้าย จึงมีแต่นักท่องเที่ยวตั้งใจเท่านั้นที่ได้เห็น แต่เดินจาก Piazza d'Italia แค่ 10 นาทีคุ้มแน่นอน

พิพิธภัณฑ์ Museo Nazionale Sanna เป็นพิพิธภัณฑ์โบราณคดีและชาติพันธุ์ที่ใหญ่สุดของเมืองและสำคัญสุดแห่งหนึ่งของซาร์ดิเนีย มีทั้งสำริดยุค Nuragic โบราณวัตถุสมัยโรมัน และชุดแต่งกายพื้นบ้าน–เหมาะกับผู้สนใจประวัติศาสตร์เกาะ หากไปดู Museo Nazionale Sanna ก่อนออกไปชมแหล่งโบราณสถานอย่าง Nuraghe Santu Antine จะเข้าใจบริบทประวัติศาสตร์ในภูมิภาคมากขึ้น

• มหาวิหารเซนต์นิโคลาส (Cattedrale di San Nicola): สถาปัตยกรรมโกธิก, ด้านหน้าบาโรกเด่นใจกลางเมืองเก่า
• Fontana di Rosello: น้ำพุเรเนซองส์ศตวรรษที่ 16 มุมเหนือเมืองเก่า สัญลักษณ์สำคัญของซัสซารี
• Piazza d'Italia: จัตุรัสนีโอคลาสสิก ล้อมรอบด้วย Palazzo della Provincia และอาคารศตวรรษที่ 19
• Museo Nazionale Sanna: พิพิธภัณฑ์โบราณคดีใหญ่ของเมือง มีของยุค Nuragic, ฟินีเซียน และโรมัน
• Palazzo Ducale กับวิทยาลัยเยซูอิตเก่า: อาคารสาธารณะสำคัญช่วงติดย่านมหาวิหาร
• Teatro Civico: โรงละครแนวนีโอคลาสสิก ยังจัดแสดงจริงจัง

สองเทศกาลใหญ่ประจำปีของซัสซารีสะท้อนชีวิตวัฒนธรรมจริง ไม่ใช่แค่ของโชว์ Faradda dei Candelieri (ขบวนเทียนยักษ์) จัดวันที่ 14 สิงหาคม โดยกลุ่มหัตถกรรมสำคัญของเมืองช่วยกันแบกเชิงเทียนไม้ยักษ์ไปตามถนน รากฐานจากคำอธิษฐานสมัยศตวรรษที่ 16 ป้องกันกาฬโรค ทาง UNESCO รับรองเป็นมรดกภูมิปัญญาโลก ส่วน Cavalcata Sarda เดือนพฤษภาคมจะมีชุดพื้นเมืองจากทั่วภูมิภาคแห่มาโชว์เต็มเมือง สองงานนี้คนท้องถิ่นร่วมแน่น เหมาะวางแผนให้ตรงช่วงนั้น ดูรายละเอียดที่ คู่มือเทศกาลและงานอีเวนต์ในซาร์ดิเนีย สำหรับกำหนดการและรายละเอียด

กินดื่มอะไรที่ซัสซารี

ซัสซารีมีอาหารเฉพาะตัวในซาร์ดิเนีย เมืองนี้โด่งดังเรื่องฟารินาตาด้วย (farinata sassarese) เป็นขนมปังถั่วลูกไก่แผ่นอบเตาถ่าน ขายแผ่น ๆ ที่ร้าน farinate โดยเฉพาะ อิ่ม ถูก และกินยืนที่เคาน์เตอร์เท่านั้น เป็นอาหารแรงงานที่ต่างออกไปจากภาพอาหารทะเลหรือหมูหันแบบชายฝั่ง

แถวตลาดเก่าและถนนไปมหาวิหาร จะมีร้านขนม คาเฟ่ และร้านอาหารเล็ก ๆ เยอะ ราคาไม่แพงเมื่อเทียบกับมาตรฐานอิตาลี กินกลางวันนั่งจริงจังพร้อมไวน์ที่นี่ถูกกว่า Cagliari หรือเมืองรีสอร์ทชายทะเลเยอะ เดินไปแถว Piazza d'Italia หรือถนนหลักจะเจอบาร์ไวน์ ร้านอาหารดูหรูขึ้น เอาใจคนวัยทำงานและนักศึกษา

อาหารแถบนี้เน้นเนื้อย่าง ขนมปังกรอบ pane carasau ชีสเปโคริโน่หมัก และเนื้อหมัก อีกจุดเด่นคือไวน์ขาว Vermentino di Gallura โด่งดัง เห็นบ่อยตามร้านในเมือง อาหารทะเลก็มีแต่จะไม่ได้เป็นเมนูหลักเหมือน Alghero หรือ Cagliari

อยากรู้แนวอาหารและเครื่องดื่มทั่วซาร์ดิเนียมากขึ้น อ่านต่อที่ คู่มืออาหารซาร์ดิเนีย และ คู่มือไวน์ซาร์ดิเนีย มีรายละเอียดอาหารท้องถิ่นครบ

การเดินทางไปและรอบเมือง

ซัสซารีถือว่าเดินทางได้สะดวกหากเทียบกับมาตรฐานซาร์ดิเนีย แม้ต้องวางแผนนิดหน่อย เมืองมีทางรถไฟสองเส้น เส้นหลักของ Trenitalia เชื่อมซัสซารีกับ Cagliari (ผ่าน Oristano และเมืองสำคัญอื่น ๆ) ใช้เวลาราว 3.5-4 ชั่วโมง อีกเส้นคือรถไฟรางแคบ ARST เดิมเชื่อมไป Alghero และเมืองเล็ก บางเส้นตอนนี้ไม่มีผู้โดยสารแล้ว สถานีรถไฟอยู่ทางใต้ เดินไป Piazza d'Italia ราว 10-15 นาที

Metropolitana di Sassari (หรือ Metrotranvia di Sassari) คือรถรางสายหลักของ ARST วิ่งจากสถานีรถไฟ เข้าศูนย์กลางเมือง ไปจนถึงย่านชานเมืองและมหาวิทยาลัย สะดวกสำหรับขนของหรือไปศูนย์กลางโดยไม่ต้องขึ้นแท็กซี่หรือเดินขึ้นเนิน ในเมืองเองส่วนใหญ่เดินได้ จุดเด่นคือจาก Piazza d'Italia ไป Fontana di Rosello ประมาณ 700 เมตร ไปพิพิธภัณฑ์ Museo Nazionale Sanna ราว 800 เมตร

สนามบินใกล้สุดคือ Alghero-Fertilia (AHO) ห่างเมือง 35 กิโลเมตรทางตะวันตกเฉียงใต้ มีรถบัส ARST เชื่อมต่อโดยตรง เหมาะสุดถ้าจะบินมาซัสซารี ส่วน Olbia Costa Smeralda (OLB) อยู่ทางตะวันออก 100 กิโลเมตร มีเที่ยวบินระหว่างประเทศมากกว่า แต่เดินทางเข้าซัสซารีใช้เวลานานกว่า ท่าเรือ Porto Torres ห่างไปประมาณ 20 กิโลเมตร มีเรือไปเจนัวและ Civitavecchia เหมาะสำหรับเดินทางจากอิตาลีหรือสเปน

หากจะเดินทางต่อจากซัสซารีไปที่อื่น ๆ บนเกาะ ARST มีบริการรถบัสภูมิภาค เชื่อมเมืองต่าง ๆ ทางเหนือ ถ้าเช่ารถขับเองจะสะดวกมาก โดยเฉพาะไปชายฝั่งหรือแหล่ง Nuragic ฝั่งตะวันตกและตอนใต้ ดูคู่มือ คู่มือการเดินทางในซาร์ดิเนีย สำหรับตัวเลือกเดินทางทั่วเกาะ

ทริปสั้น ๆ จากซัสซารี

ที่ตั้งบนที่ราบสูงทำให้ซัสซารีเหมาะใช้เป็นฐานท่องเที่ยวภาคเหนือของเกาะ ใกล้ ๆ มีหอคอยนูราจิที่โด่งดังที่สุดอย่าง Nuraghe Santu Antine ห่างลงใต้ประมาณ 40 กิโลเมตรแถว Torralba ขับรถไม่ถึงชั่วโมง ใกล้ ๆ ยังมี Monte Accoddi อัลทาร์โบราณแนวซิกกูรัตต์ยุคก่อนนูราจิ อยู่แค่ 11 กิโลเมตรจากเมือง ทางไป Porto Torres

เมืองยุคกลาง Castelsardo วางตัวโดดเด่นบนแหลมหินริมอ่าว Asinara ห่างขึ้นไปทางตะวันออกเฉียงเหนือประมาณ 60 กิโลเมตร มีทั้ง Castello dei Doria และวิวทะเลยาวไกล ไปทางตะวันตกเฉียงเหนือ Parco Nazionale dell'Asinara ต้องต่อเรือจาก Stintino แต่อย่างคุ้ม ชายหาดว่างเปล่ากับวิวคุกเก่า ๆ ที่ลึกลับ เมืองเก่า Alghero และถ้ำทะเล Grotte di Nettuno ที่ Capo Caccia จัดเป็นทริปเสริมยอดฮิตถ้าพักที่ซัสซารี

พักที่ไหนในซัสซารี

ซัสซารีไม่ได้เป็นเมืองโรงแรมเหมือน Cagliari หรือ Alghero ตัวเลือกที่พักจำกัด เน้นลูกค้าธุรกิจและชาวอิตาเลียนมากกว่านักท่องเที่ยวจากต่างชาติ ที่พักใจกลางเมืองราคาดีถ้าเทียบกับมาตรฐานอิตาลี การพักซัสซารีจะได้ประสบการณ์แบบคนท้องถิ่นที่เมืองชายฝั่งให้ไม่ได้

พิกัดน่าอยู่สุดคือในระยะเดินถึง Piazza d'Italia หรือถนนหลัก จะใกล้ร้านอาหาร รถราง และเมืองเก่า ไม่ต้องนั่งแท็กซี่บ่อย นักท่องเที่ยวประหยัดงบมีตัวเลือกน้อยกว่าเมืองใหญ่อื่น ๆ ส่วนมากเป็น B&B หรือเกสต์เฮาส์ขนาดเล็ก เมืองไม่ค่อยมีโฮสเทลหรือโครงสร้างแนวแบ็คแพ็ก

ถ้าคุณชอบทะเลหรือชายฝั่งโดยตรง การพักซัสซารีถือเป็นแนวเฉพาะ สำหรับผู้สนใจเรื่องวัฒนธรรม ประวัติศาสตร์ หรือใช้เป็นฐานเที่ยวเหนือเหมาะกว่า ถ้ายังลังเลจุดปักหลักในภาคเหนือ ดูคู่มือ คู่มือที่พักในซาร์ดิเนีย เปรียบเทียบตัวเลือกหลัก ๆ ทั่วเกาะ

ซัสซารีควรไปมั้ย?

ถ้าอยากหาเมืองศูนย์กลางแบบแต่งสวยรับนักท่องเที่ยว ซัสซารีอาจไม่ตอบโจทย์ ที่นี่ไม่มีร้านอาหารริมทะเล ไม่มีคลับ ไม่มีจัตุรัสเดินจิบค็อกเทลบรรยากาศโรแมนติก แต่สิ่งที่ได้คือแก่นแท้ของชีวิตซาร์ดิเนีย ย่านมหาวิหารที่ยังเหมือนร้อยปีก่อน ตลาดแบบบ้าน ๆ จริงจัง เทศกาลชุมชนที่คนท้องถิ่นให้ความสำคัญ

ถ้าอยากสัมผัสวัฒนธรรมซาร์ดิเนียนอกจากทะเล ที่นี่คุ้มค่ากับหนึ่งวันหรือนอนค้าง คืนให้ลงตัว เที่ยวคู่กับ Castelsardo แหล่งนูราจิบนที่ราบสูง แล้วจะกลายเป็นไฮไลท์ของทริปเหนือซาร์ดิเนีย ถ้ามีเวลาแค่เที่ยวชายหาด อาจเหมาะเป็นทริปครึ่งวันจาก Alghero มากกว่าจะเป็นจุดหลัก