เที่ยวซานซิบาร์ 7 วัน: แพลนเที่ยวครบ สัมผัสเมืองชายทะเล

ก่อนเดินทาง: โลจิสติกส์ที่ควรจัดการ

วางแผนเรื่องเดินทางให้เรียบร้อยก่อนมาถึง จะช่วยประหยัดเวลาในทริปได้มาก สนามบินหลักบนเกาะคือ Abeid Amani Karume International Airport (IATA: ZNZ) อยู่ห่างเมืองซานซิบาร์ราว 5 กม. นั่งแท็กซี่เข้าเมืองสโตนทาวน์ราคาประมาณ $10-15 (ต่อรองราคาต้องตกลงก่อนขึ้นรถ) หากเดินทางจากดาร์เอสซาลาม สามารถใช้บริการเรือเฟอร์รี่ข้ามช่องแคบ ใช้เวลาประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับผู้ให้บริการและสภาพทะเล ตารางเดินเรือและราคาขึ้นอยู่กับเจ้า/ชั้นที่เลือก ควรเช็คตารางล่าสุดผ่านแอป 12Go Asia หรือ Direct Ferries ดีกว่าดูราคาเก่าตามคู่มือ

ความผิดพลาดอันดับต้น ๆ ที่เจอคือหลายคนคิดว่าซานซิบาร์เป็นเหมือนรีสอร์ทเดียวจบ แต่จริง ๆ แล้ว เรือเฟอร์รี่มาจอดที่ท่าเรือสโตนทาวน์ ไม่ใช่ชายหาด ต้องต่อรถไปอีกอย่างต่ำ 45-90 นาที ควรเผื่อเวลาวันแรกไว้สำหรับเดินเล่นในสโตนทาวน์เลย ถ้ามาถึงช่วงบ่าย วันนั้นก็ให้เมืองเก่าไปเต็ม ๆ วางแผนวันอื่นตามที่เหลือไว้ ถ้าอยากรู้ข้อมูลขนส่งบนเกาะอย่างละเอียด ลองอ่านคู่มือ เดินทางเที่ยวซานซิบาร์ ที่รวมเส้นทางรถมินิบัส (dala-dala), การเช่ารถ, และข้อมูลเรื่องแอปเรียกรถที่นี่ยังไม่มีให้บริการ

วันที่ 1-2: เดินช้า ๆ ที่ Stone Town

คนส่วนใหญ่แวะสโตนทาวน์แค่ครึ่งวัน จริง ๆ แล้วต้องใช้เวลา 2 วันเต็มถึงจะอินกับเสน่ห์ของที่นี่ได้ เมืองเก่าแห่งนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก โดยเป็นใจกลางประวัติศาสตร์ของซานซิบาร์ ถนนแคบ ๆ บ้านหินปะการัง ประตูไม้แกะสลัก โรงอาบน้ำแบบเปอร์เซีย และตลาดท้องถิ่นที่มีมาตั้งแต่ยุคสุลต่านโอมานตั้งให้เกาะนี้เป็นศูนย์กลางการค้าช่วงศตวรรษที่ 19

เริ่มเช้าวันแรกด้วยการเดินหลงทางเลยไม่มีผิด คู่มือ เดินเที่ยวสโตนทาวน์ วางเส้นทางไฮไลต์ไว้ให้ แต่อย่าลืมแวะซอกซอยที่ไม่มีชื่อ ไปเจอคอร์ทยาร์ดหรือเวิร์กช็อปช่างไม้ที่ซ่อนอยู่เองจะดีที่สุด ช่วงบ่ายแนะนำให้ไปที่ พิพิธภัณฑ์ทาส กับโบสถ์แองกลิกันที่สร้างบนตลาดทาสเก่า เรื่องราวเจ็บปวดเหล่านี้สำคัญต่อการเข้าใจอดีตของเกาะ

วันที่สองต้องไปเดินสวน Forodhani ช่วงเย็น เพราะจะมีไนท์ฟู้ดมาร์เก็ตติดทะเลยาว ๆ ห้ามพลาด Zanzibar mix — ซุปถั่วเทใส่ขนมปังโรยซอสทามารินด์และท้อปปิ้งอีกหลายแบบ อร่อยจนหาทานที่อื่นไม่ได้ กลางวันให้ไปเดินตลาด Darajani ริมถนน Creek ตลาดสดหลักของเมือง แนะนำไปก่อน 9 โมงเช้าช่วงที่บรรยากาศคึกคักสุด ๆ

• House of Wonders อาคารที่ใหญ่สุดในสโตนทาวน์ เคยเป็นพระราชวังของสุลต่าน ปัจจุบันด้านในปิดซ่อมแซม (หลังคาถล่มปี 2020) ชมหัวเสาและด้านหน้าจากริมทะเลเท่านั้น เช็คสถานะอัปเดตกับท้องถิ่นก่อน
• Hamamni Persian Baths โรงอาบน้ำเก่าตั้งแต่ปี 1880 สร้างโดยสุลต่าน Barghash หนึ่งในโรงอาบน้ำสาธารณะที่เก่าแก่สุดบนชายฝั่งตะวันออกแอฟริกา ค่าเข้าถูก ๆ เดินชมใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง
• Freddie Mercury Museum พิพิธภัณฑ์ขนาดเล็กแต่จัดเต็มสำหรับแฟน Queen อยู่ถนน Kenyatta ข้างบ้านเดิมของครอบครัว Freddie เหมาะสำหรับคอดนตรี ใช้เวลาเดินชมราว 1 ชั่วโมง
• Zanzibar Doors ประตูไม้แกะสลักของสโตนทาวน์คืองานศิลป์จริง ๆ ได้อิทธิพลอินเดีย-โอมาน อย่าลืมไปดู Tippu Tip House ในซอย Suicide Alley ซึ่งเป็นจุดถ่ายรูปยอดนิยม

วันที่ 3: ทัวร์เครื่องเทศและ Prison Island

วันที่สามเหมาะกับทัวร์จัดเต็มสักวันก่อนเปลี่ยนที่ ทัวร์เครื่องเทศแซนซิบาร์ พาไปเที่ยวสวนเครื่องเทศกลางเกาะ มีปลูกกานพลู จันทน์เทศ อบเชย วานิลลา พริกไทยไร่เล็ก ๆ ที่ Kidichi Spice Farm เด็ดตรงเป็นที่ดินเก่าแก่ของสุลต่าน Said ทัวร์พวกนี้ใช้เวลาครึ่งวัน (ราว 3-4 ชั่วโมง) รวมไป–กลับสโตนทาวน์ ราคา $20-35 ต่อคน ไกด์จะให้ดมแล้วทายเครื่องเทศก่อนเฉลย สนุกและแปลกกว่าที่คิด

บ่ายแนะนำนั่งเรือไป Prison Island (เกาะชางกู) ใช้เวลาประมาณ 25 นาทีจากริมทะเลสโตนทาวน์ เกาะนี้มีเต่ายักษ์ Aldabra อายุร้อยปีอยู่หลายตัว ส่วนการดำน้ำรอบเกาะถือว่าโอเคแต่ไม่ถึงกับสุด ถ้ามาดำน้ำจริง ๆ แนะนำให้ไปรีฟทางเหนือหรือซื้อทริปแยก ทัวร์ Prison Island ปกติราคา $25-40 พร้อมค่าเข้า แล้วแต่เจ้า

วันที่ 4-5: ชายหาดเหนือ — Nungwi & Kendwa

ออกเดินทางไปชายหาดเหนือเช้าวันที่สี่ ถึงทันกินข้าวกลางวัน ขับรถจากสโตนทาวน์ไป Nungwi ใช้เวลาประมาณ 70-90 นาทีแล้วแต่สภาพถนน จุดนี้ว่ายน้ำได้แทบทั้งวัน แบบไม่ต้องรอขึ้นลงน้ำขึ้นน้ำลงแรงเหมือนฝั่งตะวันออก

Nungwi คือศูนย์กลางฝั่งเหนือ แต่ยังมีวิถีชาวประมงดั้งเดิม มีลานต่อเรือไม้แบบโลคอลที่น่าเดินดู น้ำใส ชายหาดยาว เดินไปทางใต้แค่ 3 กม.ก็ถึง Kendwa บรรยากาศสงบกว่ามีคนมาเยี่ยมน้อยกว่า ตรงนี้เองที่จัด ปาร์ตี้ฟูลมูนริมทะเล ทุกเดือน ถ้าชอบแนวปาร์ตี้ก็พอดี ถ้าไม่ชอบเสียงดังเลี่ยงช่วงนี้ได้เลย

สองคืนที่นี่จะได้วันนอนเล่นหาดเต็ม ๆ และอีกวันออกทริปดำน้ำ หมู่เกาะ Mnemba นั่งเรือไป 20 นาทีเท่านั้น จุดดำน้ำและสนอร์เกิลดีที่สุดแห่งหนึ่งในแอฟริกาตะวันออก เจอโลมา เต่าทะเล ปะการังแข็งสวย ๆ ทริปหมู่เกาะ Mnemba จาก Nungwi/Kendwa ราคา $50-80 ต่อคน (สำหรับสนอร์เกิล) ดำน้ำลึกจะแพงกว่า ถ้าเน้นดำน้ำอ่าน คู่มือดำน้ำซานซิบาร์ ให้จบก่อนจองเพื่อเลือกจุดดำน้ำและฤดูที่ดีที่สุดตามวุฒิบัตร

วันที่ 6: ชายฝั่งตะวันออก—Paje, Jambiani, หรือ Matemwe

ชายฝั่งตะวันออกบรรยากาศไม่เหมือนฝั่งเหนือ รีฟแก้วอยู่ไกลฝั่ง ทำให้เวลาน้ำลงจะเห็นลากูนสีฟ้าตื้น ๆ สวยแต่ลงเล่นน้ำยากถ้าไม่ได้จังหวะน้ำขึ้น ข้อดีคือชายหาดกว้าง ลมดี (ช่วง มิ.ย.–ต.ค.) และเหมาะกับคิทเซิร์ฟอันดับต้น ๆ แถบมหาสมุทรอินเดีย

Paje เป็นศูนย์กลางคิทเซิร์ฟ มีโรงเรียนให้เลือกเยอะทั้งระดับเริ่ม-เซียน คอร์สพื้นฐานใช้เวลา 2-3 วัน ถ้าไม่เล่นคิทเซิร์ฟ ก็แนะนำ Jambiani อยู่ใกล้ ๆ ฝั่งใต้ มีบรรยากาศเงียบกว่า เป็นหมู่บ้านปลูกสาหร่ายริมลากูน เห็นวิถีท้องถิ่นสุด ๆ หรือใครชอบแนวสงบจริง ๆ Matemwe ฝั่งตะวันออกเฉียงเหนือก็เหมาะ ที่นี่เหมาะกับคนอยากดำน้ำ Mnemba แต่ไม่ต้องเจอคนแน่นแบบ Nungwi

วันที่ 7: ป่า Jozani, ทัวร์โลมา หรือพักหาดปิดทริป

วันสุดท้ายขึ้นอยู่กับว่าพักตรงไหนและยังไม่ได้ทำอะไรบ้าง ถ้าพักฝั่งตะวันออก อุทยานแห่งชาติ Jozani Chwaka Bay นั่งรถเข้าเกาะ 20-30 นาที เป็นอุทยานแห่งชาติเดียวบนเกาะอุงกูจา ปกป้องผืนป่าดั้งเดิมและลิงจมูกแดง (Kirk’s red colobus) สายพันธุ์หายากที่หาดูได้แค่ที่นี่ ค่าเข้า $10 ต่อคน มีไกด์ท้องถิ่นพาเดิน โอกาสเจอฝูงลิงระยะประชิดค่อนข้างสูง

ทัวร์ดูโลมาควรไปที่ Kizimkazi ด้านใต้สุดของเกาะ มีโลมา spinner กับ bottlenose อยู่ประจําแต่ละรอบ ควรเลือกร้านที่ไม่ขับเรือล้อมหรือไล่โลมา ถามเจ้าทัวร์ก่อนจองทุกครั้ง ถ้าต้องกลับไฟลท์หรือเรือเฟอร์รี่วันสุดท้าย วางแผนดี ๆ วันเดียวเดินป่า Jozani + กลับสโตนทาวน์พอไหว ถ้าจะเพิ่ม Kizimkazi จะเร่งเกิน

• เดินทางกลับจาก ZNZ: สนามบินอยู่ห่างสโตนทาวน์ 20 นาทีโดยแท็กซี่ เผื่อเวลามากหน่อยช่วงเช้า
• ต่อเรือไปดาร์เอสซาลาม เรือเฟอร์รี่ออกจากท่าสโตนทาวน์ รอบแรกเช้า รอบสุดท้ายราวเที่ยง เช็คตารางให้ชัวร์
• ต่อเที่ยวไป Pemba : ถ้าเวลาเหลือ พีมบาเกาะเหนือเงียบกริบ ดำน้ำรีฟสวย น้ำใส แทบไม่มีนักท่องเที่ยวเลย บรรยากาศต่างกับอุงกูจา
• เที่ยวซาฟารีต่อ: เส้นทางยอดฮิตของทริปแทนซาเนียคือเริ่มซาฟารีฝั่งอารูชา หรือคิลิมันจาโร แล้วมาปิดท้ายด้วยชายหาดซานซิบาร์

ข้อควรรู้สำหรับทริป 7 วัน

เงินท้องถิ่นคือ Tanzanian shilling (TZS) แต่แถวนักท่องเที่ยวรับดอลลาร์สหรัฐได้นะ แต่ถ้าจ่ายค่าอาหาร/ของซื้อพื้นเมืองได้เงินชิลลิงจะคุ้มกว่า ภาษาหลักคือสวาฮิลี ทักทายง่าย ๆ แค่ ‘Asante’ (ขอบคุณ) กับ ‘Karibu’ (ยินดีต้อนรับ) ก็ผ่าน คำนวณงบประมาณตามที่พัก การเดินทาง กิน และกิจกรรม ลองเช็ค คู่มือคำนวณงบซานซิบาร์ จะตรงกว่าใช้ตัวเลขมั่ว ๆ

การเลือกที่พักสำคัญกับแผนทริปมาก พักในสโตนทาวน์ช่วง 1-3 แล้วเปลี่ยนไปหาดสะดวกสุด เรื่องเลือกฝั่งหาด (เหนือหรือตะวันออก) อยู่ที่สไตล์ อยากเห็นข้อดีข้อเสียแต่ละฝั่งแบบไม่อวย ลองอ่าน คู่มือเลือกที่พักบนซานซิบาร์ ถ้าทริปนี้มาแบบคู่รักหรือฮันนีมูน แนะนำ คู่มือฮันนีมูนซานซิบาร์ มีลายแทงที่พักและกิจกรรมโรแมนติกแนะนำไว้ครบ