Parador de Granada: โรงแรมในอาลัมบรา เปลี่ยนมุมมองให้ต่างไปจากเดิม

Parador de Granada คืออะไร

Parador de Granada ไม่ใช่แค่โรงแรมที่อยู่ใกล้สถานที่สำคัญ แต่ถูกสร้างอยู่ในกำแพงอาลัมบรา บนเนินเขาเดียวกัน ท่ามกลางต้นไซเปรซและร่องน้ำโบราณของสุลต่าน Nasrid ตัวอาคารตั้งอยู่บนอาราม San Francisco ที่เริ่มสร้างโดยราชาเฟอร์นันโดกับราชินีอิซาเบลล่าแห่งสเปนเมื่อปลายศตวรรษที่ 15 โดยวางอยู่บนซากพระราชวังยุค Nasrid และสวนเดิม อิซาเบลล่าเคยถูกฝังที่นี่ชั่วคราวก่อนถูกย้ายไปโบสถ์ใหญ่อีกแห่งในเมือง

เครือข่าย Paradores ซึ่งเป็นกลุ่มโรงแรมรัฐของสเปน เข้ามาบริหารและเปิดเป็นหนึ่งในโรงแรมเรือธง ระดับ 4 ดาว แต่งานสถาปัตยกรรมและบรรยากาศที่นี่เกินคำว่าโรงแรมมาตรฐาน เดินไปตามโถงจะเจอซุ้มโค้งและกระเบื้องศิลปะอิสลามที่เก่าแก่กว่าตัวอารามเอง

บรรยากาศเมื่อไปถึง: เห็นอะไรบ้าง

การจะไปถึง Parador ต้องเดินผ่านเขตอาลัมบรา ถ้าเดินเท้าจากในเมืองจะขึ้นทาง Bosque de la Alhambra ที่ร่มรื่นด้วยต้นไม้ใหญ่ ถึงตัวอาคารก็จะรายล้อมด้วยกำแพงและหอคอยเก่าแก่ของเนินอาลัมบรา ทางเข้าของโรงแรมกลับดูเรียบง่ายกว่าที่คิด เป็นประตูหินเตี้ย ๆ นำสู่ซุ้มโค้งคลอยสเตอร์

คลอยสเตอร์กลางเป็นหัวใจของอารามเดิม มีสวนกุหลาบ ต้นส้ม กอพุ่มตัดแต่ง และน้ำพุหินอยู่ตรงกลาง ตอนเช้ายังเงียบมาก จนได้ยินเสียงสายน้ำ และกลิ่นดอกส้มโชยแรงในฤดูใบไม้ผลิ ฤดูร้อนแม้ว่าข้างล่างจะร้อนแต่กำแพงหินที่นี่ช่วยเก็บความเย็นไว้ได้ถึง 9 โมงเช้า

พื้นที่รอบ Parador อยู่ไม่ไกลจาก สวน Generalife และอยู่ในเขตเดียวกับ Nasrid Palaces พอตะวันตกดิน พื้นที่รอบ Parador ก็เปลี่ยนบรรยากาศไปอย่างสิ้นเชิง เงียบลง แสงเย็นลีลา สีทองบนหอคอยกับวิวเมืองกรานาดาใต้แนวต้นไซเปรซ

ชั้นประวัติศาสตร์: จากพระราชวัง Nasrid สู่อารามฟรานซิสกัน สู่โรงแรม

อดีตของที่นี่ซ้อนกันเป็นชั้นให้เห็นได้จริง ๆ ใต้อาราม นักโบราณคดีพบซากพระราชวังยุค Nasrid ทั้งผนังปูนปั้นและร่องรอยห้อง–ลานรูปแบบศิลปะอันดาลูเซียปลายคริสต์ศตวรรษที่ 14–15 อารามฟรานซิสกันเริ่มสร้างราวปี 1490 ทันทีหลังสเปนยึดกรานาดาคืนในปี 1492 กษัตริย์และราชินีคาทอลิกเลือกสร้างทับพระราชวังเดิมเพื่อแสดงอำนาจใหม่ทางการเมืองศาสนา

พระนางอิซาเบลล่าแห่งกัสติยา ถึงแก่อสัญกรรมในปี 1504 ก่อนที่โบสถ์ใหญ่จะสร้างเสร็จ พระศพของพระองค์กับพระเจ้าเฟอร์นันโดถูกฝังไว้ที่อารามแห่งนี้ชั่วคราว ใน Parador ยังมีโบสถ์เล็กไว้อาลัย อาคารในปัจจุบันผสมผสานองค์ประกอบกอธิคและเรอเนสซองส์กับงานบูรณะศตวรรษที่ 20 สมัยแปรสภาพเป็นโรงแรม

รู้ที่มานี้แล้วจะเห็นว่า Parador เป็นมากกว่าโรงแรมหรู มันคือเอกสารมีชีวิตที่บันทึกการเปลี่ยนผ่านของเมืองกรานาดา ถ้าอยากเข้าใจประวัติศาสตร์มัวริช–คริสเตียนของเมือง อ่าน คู่มือมรดกมัวร์ของ Granada ก่อนไปเดินชมก็จะเห็นภาพชัดขึ้น

แต่ละช่วงเวลา... ต่างกันแค่ไหน?

แต่ละเวลาก็ให้ประสบการณ์ต่างกันแบบคนละเรื่อง ควรวางแผนเลือกจังหวะ เช้าตรู่ก่อนอาลัมบราจะเปิดขายบัตร รอบ Parador เงียบที่สุด แขกที่พักค้างคืนจะได้เดินเล่นรอบสวนร่มครึ้มเกือบคนเดียว เห็นหมอกที่ล่องมาขึ้นเนินและวิว Sierra Nevada วันฟ้าเปิดยิ่งประทับใจ

เที่ยงร้านอาหารจะมีนักท่องเที่ยวกับแขกโรงแรมร่วมโต๊ะ จุดเด่นคือวิวสวนอาลัมบราจากห้องอาหารและเฉลียงกลางแจ้ง เมนูเน้นอาหารพื้นบ้านอันดาลูเซียกับสเปนโบราณ ถ้าเฉลียงเปิดถือเป็นที่สุดของการกินมื้อกลางวันในกรานาดา มองเห็นหอคอย Comares เหนือต้นไม้ อย่าหวังจะได้โต๊ะถ้ามาแบบ walk-in ในฤดูท่องเที่ยว

ดินเนอร์คือช่วงเวลาที่แขกที่ไม่ได้พักค้างคืนควรมา พอลูกค้าชุดใหญ่ของอาลัมบรากลับหมด บรรยากาศเปลี่ยนไปอย่างสิ้นเชิง มาถึงประมาณ 20:30 ต้องเดินผ่านคอมเพล็กซ์อาลัมบราตอนเย็น ถ้าเคยมาแล้วตอนกลางวันจะรู้สึกเหมือนมาเจอสถานที่ใหม่ แสงเปลี่ยนหินจากสีทรายเป็นส้มอมแดงอุ่น ๆ

พักค้างคืน: ได้อะไรจริงบ้าง

การค้างคืนที่ Parador de Granada เป็นวิธีเดียวที่จะได้สัมผัสอาลัมบรานอกเวลาทัวร์ แขกจะเข้า–ออกสวนและพื้นที่รอบอาคารช่วงเช้าก่อนไข่บัตรหรือค่ำหลังปิดได้ แต่โซนพระราชวังที่ต้องใช้บัตรก็ต้องเป็นช่วงเวลาเปิดปกติ จุดเด่นจริง ๆ คือได้อยู่บนเนินอาลัมบราตอนกลางคืนที่เงียบประทับใจ

ห้องแต่ละประเภทต่างกันมาก ตัวอาคารเก่าเดิมทำให้ขนาด ความสูงเพดาน และวิวไม่เหมือนกัน บางห้องมองออกไปเห็นสวนกลาง บางห้องวิวสวนรอบ ๆ จองผ่าน paradores.es จะเลือกห้องได้ละเอียด ราคาตามฤดู โรงแรมจัดอันดับเป็น 4 ดาวแต่เน้นเรื่องที่ตั้งและสถาปัตยกรรมมากกว่าความหรูหราแบบโรงแรมใหม่ ๆ ไม่มีสปาหรือสระว่ายน้ำบนหลังคา

การนำรถเข้าเป็นข้อมูลสำคัญ เพราะอาลัมบราจำกัดรถยนต์เข้า แขกที่มีการจองห้องจะขออนุญาตเข้าชั้นในได้ ขึ้นกับข้อกำหนดจราจรปัจจุบัน ถ้าไม่ขับรถมา รถบัสสาย C30 จากใจกลางกรานาดามาจอดใกล้ประตูอาลัมบรา รายละเอียดการเดินทางรอบเมืองอ่านต่อที่ คู่มือการเดินทางใน Granada จะสรุปทางเลือกต่าง ๆ ไว้ครบ

เชิงปฏิบัติ: การเดินทาง สิ่งอำนวยความสะดวก และควรเตรียมอะไร

ที่อยู่คือ Real de la Alhambra, s/n, 18009 Granada เดินจากใจกลางเมืองขึ้นเนิน Cuesta de Gomérez ประมาณ 25–35 นาที วิธีนี้เป็นเส้นทางเดินเท้าคลาสสิก รถบัสสาย C30 วิ่งจากในเมืองจอดใกล้จุดขายตั๋วอาลัมบรา จากนั้นเดินต่อเข้า Parador ราว 10 นาที แท็กซี่เข้าจอดหน้าทางเข้าได้ถ้าได้รับอนุญาต

อาคารมีลิฟต์และระบุว่ารองรับรถเข็นได้ทั้งห้องพักและร้านอาหาร มีห้องพักเฉพาะสำหรับผู้ใช้รถเข็น ห้องน้ำติดราวจับและฝักบัวแบบเข้าออกง่าย แต่พื้นรอบอาคารและในอาลัมบราปูหินไม่สม่ำเสมอ ใครขาไม่แข็งแรงควรเลือกทางแท็กซี่แทนเดินขึ้นเนิน

เนินอาลัมบรามีจุดอื่นให้ผสมเที่ยวได้ เช่น Palace of Charles V เดินในคอมเพล็กซ์เดียวกัน ใกล้ ๆ มี ป้อมปราการ Alcazaba ซึ่งเป็นจุดชมวิวดีที่สุดบนเนิน ถ้าพักในเมืองเกินหนึ่งวัน แนะนำ แผนการเที่ยว Granada 2 วัน สำหรับคู่มือรวมการเที่ยวเนินอาลัมบรากับย่านอื่นของกรานาดา

ใครที่ควรข้าม Parador de Granada

ที่นี่เหมาะสำหรับคนที่ให้ความสำคัญกับประวัติศาสตร์และบรรยากาศมากกว่าความหรูหรา แขกที่ชอบโรงแรมใหม่ ดีไซน์ล้ำ ฟิตเนสจัดเต็ม หรืออยากได้บรรยากาศคึกคักจะพบว่า Parador เงียบและตกแต่งแบบอารามเก่า เหมาะกับคนที่ต้องการความสงบและไต่ตรองมากกว่าเน้นเอนเตอร์เทน

นักท่องเที่ยวที่ไม่ได้พักและแค่หวังจะเดินเล่นรอบโรงแรม จะเข้าได้เฉพาะร้านอาหารกับพื้นที่ใกล้เคียง ที่นี่ไม่ใช่พิพิธภัณฑ์ฟรี แต่เป็นโรงแรมที่ยังใช้งานอยู่ ถ้าราคาที่ร้านอาหารสูงเกินงบหรือไม่ได้จองพัก พื้นที่โดยรอบของอาคารกับสวนคลอยสเตอร์ไม่เปิดให้เข้าชมแบบอิสระ สามารถเข้าชมอาลัมบรา หอคอย กำแพง และเส้นทางต้นไซเปรซได้ตามปกติในการซื้อตั๋วอาลัมบรา