ห้วยตึงเฒ่า: พื้นที่พักผ่อนสบายริมอ่างน้ำของเชียงใหม่

ห้วยตึงเฒ่าคืออะไร จริง ๆ แล้ว

อ่างเก็บน้ำห้วยตึงเฒ่าเริ่มต้นจากเขื่อนสำหรับชลประทาน จุดนี้อยู่เชิงเทือกเขาอุทยานแห่งชาติดอยสุเทพ-ปุย ต่อมากลายเป็นที่พักผ่อนของชาวบ้านกลุ่มเล็ก ๆ จนทุกวันนี้เรียงรายไปด้วยกระท่อมอาหารร้านครอบครัวริมน้ำ ไม่มีตั๋วกลาง ไม่มีแบรนด์โฆษณา ไม่มีโครงสร้างสวยหรู บรรยากาศคือกระท่อมไม้ไผ่ปลูกยื่นหรือริมอ่าง ควันปลาย่าง ปิ้งหมูหอม ๆ มีเบียร์ น้ำมะพร้าว ขายตามร้าน เต็มไปด้วยกลุ่มครอบครัวไทยนั่งกางเสื่อใช้วันแบบเรื่อย ๆ กันสุด ๆ

ตัวอ่างน้ำขนาดกว้างและนิ่งดี วันฟ้าเปิดจะมองเห็นเทือกเขาดอยสุเทพเป็นฉากหลัง สะท้อนเงาภูเขาในน้ำแบบสวยเต็มตา จุดนี้เองที่ทำให้สายถ่ายรูปกับคู่รักเริ่มนิยมมามากขึ้น แต่โดยรวมยังได้ฟีลท้องถิ่นแท้ ไม่ได้มาแต่งตัวจัดเต็มให้ใครถ่าย

บรรยากาศแต่ละช่วงเวลาของวัน

ถ้ามาเช้า ๆ โดยเฉพาะวันธรรมดา ที่นี่จะสงบสุด ๆ หน้าหนาว (พ.ย.–ก.พ.) บางวันมีหมอกบางลอยเหนือผิวน้ำ แสง 7-8 โมงเช้านุ่ม ๆ ฟ้าอมฟ้า มีชาวบ้านตกปลาประปราย ร้านอาหารเพิ่งจุดถ่านหุงกับข้าว สามารถเลือกกระท่อมติดน้ำริมหาดโดยไม่มีคนแย่ง เหมาะกับใครเน้นถ่ายภาพเงาภูเขาหรืออยากสัมผัสขนาดอ่างตอนเงียบที่สุด

สาย ๆ หน่อย โดยเฉพาะเสาร์อาทิตย์ 10 โมงเป็นต้นไปจะเริ่มมีคนมาเป็นกลุ่ม ครอบครัวไทยจับจองกระท่อม กางเสื่อ หอบกับข้าวบ้านผสมอาหารร้าน เด็ก ๆ เล่นน้ำตื้นกลิ่นปลาเผาคละคลุ้งในสายลม บรรยากาศแบบนี้แหละที่หลายคนมองหา คือเรียบง่าย คึกคักแต่ไม่วุ่นวาย ไม่ใช่ตลาดนัด ไม่ใช่ที่เสียงดังจอแจ ทุกอย่างดูเรื่อย ๆ

บ่ายจนเย็นอากาศเริ่มเย็นสบาย แสงทองจากฝั่งตะวันตกกระทบผิวน้ำ สีเขียวภูเขาเข้มขึ้น 4 โมงเย็นคนเริ่มเก็บของ กระท่อมโล่ง ร้านอาหารเก็บเตาถ่านกลับบ้าน อ่างกลับมาสงบแทบสนิท ถ้าจะมาเงียบ ๆ จริง ๆ คือช่วงท้ายวัน แบบนี้ร้านเปิดน้อย แต่บรรยากาศน่าเดินมาก

อาหาร: กินอะไรดี สั่งยังไง

ไฮไลต์การมาห้วยตึงเฒ่าคือการกินในกระท่อม! แต่ละกระท่อมมีเจ้าของเป็นของตัวเอง สั่งอาหารและเครื่องดื่มกับร้านเจ้าของกระท่อมได้เลย เมนูเด็ดคือปลาเผาทั้งตัว (ปลานิล) ยัดตะไคร้-สมุนไพรเข้าไป อบถ่านจนหนังกรอบ เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียว ส้มตำ น้ำจิ้ม ปลาที่นี่สด รสชาติดี ราคาสบายกระเป๋า ไม่แพงเวอร์แบบในเมือง

นอกจากปลาแล้วยังมีหมูปิ้ง ไก่ทอด ผัดผักบุ้ง และเบียร์เย็น ๆ ช้าง/ลีโอ ร้านบางเจ้าเสิร์ฟมะพร้าวน้ำหอม ผลไม้ตามฤดูกาล คุณภาพอาหารขึ้นอยู่กับแต่ละร้าน แนะนำเดินเลือกดูร้านมีควันฟุ้งคนไทยนั่งเยอะ ๆ เป็นสัญญาณว่าของอร่อย ราคาชิลล์แต่ไม่ตายตัว ถามราคาก่อนสั่งดีกว่า

เล่นน้ำ เดินเล่น แล้วทำอะไรได้อีกบ้าง

เล่นน้ำได้และมีคนเล่นบ่อยตรงริมน้ำ น้ำอุ่นเกือบทั้งปี แต่อ่างนี้เป็นอ่างชลประทาน ไม่ได้ใสเหมือนสระกรอง น้ำจะใสสุดช่วงหน้าหนาว หลังฝนตกหนักช่วงก.ย.–ต.ค.จะขุ่นนิดหน่อย ถ้ามีเด็กเล็กเห็นเค้าแค่แช่ขาเดินริมน้ำ ก็ดูสภาพน้ำคร่าว ๆ ได้

มีทางเดินเล่นรอบอ่างแบบกว้าง ๆ เดินครบวงประมาณ 45 นาที ด้วยจังหวะช้า ๆ ตัดผ่านป่าโปร่ง ทุ่งหญ้า เปิดวิวภูเขาหลายมุม คนออกกำลังกายเดินได้ทุกกลุ่มอายุ ใครชอบดูนกจะเห็นนกกระเต็น นกยาง และนกน้ำอีกหลายชนิด โดยเฉพาะเช้า ๆ

ถ้าอยากเปลี่ยนบรรยากาศมีแหล่งธรรมชาติอีกแห่งอย่าง อ่างแก้ว ใน ม.เชียงใหม่ก็เงียบสงบเหมือนกัน แต่วิวมีเอกลักษณ์ต่างออกไป เหมาะเดินชิลล์สั้น ๆ มากกว่าอยู่ครึ่งวัน

ไปยังไง? ตัวเลือกจริง ๆ ที่ควรรู้

อ่างห้วยตึงเฒ่าอยู่เหนือจากเมืองเก่าเชียงใหม่นิดเดียว ใกล้เชิงดอยสุเทพ วิธีมาง่ายสุดคือเช่ารถสกู๊ตเตอร์ ขี่จากในเมืองหรือนิมมานฯ มาทางถนนคลองชลประทาน แค่ 20–30 นาที ทางเข้าอ่างมีป้ายชัด

ขึ้นสองแถวแดงจากเมืองเก่าหรือ นิมมาน ก็ได้แต่ต้องคุยราคาก่อน เพราะเป็นสายวิ่งไม่ตายตัว ต้องเหมารถ (จะแพงกว่าส่วนแบ่งปกติ) ถ้าใช้ Grab หรือแอปเรียกรถ โอกาสได้รถมีบ้างแต่ไม่สม่ำเสมอ แท็กซี่มีบ้างแต่แพงสุด ถ้าตั้งใจอยู่ครึ่งวันขึ้นไป เช่ารถสกู๊ตเตอร์คุ้มและคล่องตัวมากที่สุด

อยากเข้าใจภาพรวมการเดินทางในเชียงใหม่ ดูคู่มือ คู่มือการเดินทางในเชียงใหม่ อัปเดตราคาปัจจุบันและวิธีทุกแบบ

ไปช่วงไหนดี? ฤดูไหนเหมาะสุด

ช่วงเย็น (พ.ย.–ก.พ.) เหมาะสุด อากาศดีนั่งเล่นหรือเดินสบาย ฟ้าชัด วิวภูเขาคม เป็นฤดูท่องเที่ยวเชียงใหม่แต่ที่นี่คนไทยเยอะกว่านักท่องเที่ยว อยากรู้เรื่องอากาศแต่ละฤดู ลองดูคู่มือ ช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยือนเชียงใหม่ จะอธิบายละเอียดทุกปัจจัย

ฤดูร้อน (มี.ค.–พ.ค.) กลางวันร้อนมาก ไปช่วงนี้ควรมาก่อน 9 โมงหรือหลัง 4 โมง ที่สำคัญ ช่วง ก.พ.–เม.ย.เข้าฤดูเผาป่า หมอกควันลงมาคลุมเมือง วันไหนอากาศแย่ดอยสุเทพหายวับ วิวอ่างหมดเสน่ห์ไปเลย ตรงนี้ถือว่าเป็นข้อเสียใหญ่ที่ต้องวางแผน

ฤดูฝน (มิ.ย.–ต.ค.) อ่างน้ำจะเขียวสวย คนบางตา แต่บ่ายอาจเจอฝนหนัก กระท่อมช่วยกันฝนได้ คนไทยชิลล์ไม่ค่อยแคร์ น้ำในอ่างขึ้นสูงหลังฝนตก น้ำขุ่นขึ้นอีก โดยเฉพาะ ก.ย.–ต.ค. ที่ฝนตกหนักสุด

เคล็ดลับถ่ายรูป & หมายเหตุสายจริงจัง

มุมซิกเนเจอร์ที่นี่คือลานน้ำเรียบสะท้อนเทือกเขาดอยสุเทพ ถ่ายตอนเช้าก่อนลมน้ำกระเพื่อมจะดีที่สุด เลนส์มุมกว้างจะเก็บทั้งภูเขาและกระท่อมครบ ๆ ถ่ายจากฝั่งตะวันตกได้มุมเต็มของแนวเขา ถ้าอยากจับยอดดอยให้ลอยเด่นเหนือไม้ ก็ใช้เลนส์ซูมเอา

ถ้าชอบถ่ายภูเขาเป็นหลัก ลองแพลนมาห้วยตึงเฒ่าแล้วขับต่อไป วัดพระธาตุดอยสุเทพ ในวันเดียวกันได้เลย วัดห่างจากอ่างร่วม 20 นาที ช่วงเช้าเริ่มที่อ่าง แล้วค่อยขึ้นวัดช่วงสาย ลงตัวและสะดวกมาก

อย่าลืมทาครีมกันแดด ใส่หมวก และพกเงินสด ไม่มีตู้ ATM ใกล้ ๆ ทางเข้าอ่าง สัญญาณมือถือดีไม่มีปัญหา ฝั่งติดน้ำบางทีพื้นเฉอะแฉะหลังกฝนตก อย่าใส่รองเท้าที่ไม่อยากเลอะ ห้องน้ำมีแต่เรียบง่าย

ใครไม่ควรมาห้วยตึงเฒ่า

ถ้ามีเวลาเที่ยวเชียงใหม่แค่สั้น ๆ และอยากเก็บวัดหรือเดินชมโบราณสถาน อ่างนี้อาจแทรกไปในแพลนยากกว่า เพราะเป็นที่ชิลล์ พักผ่อน ไม่ใช่แลนด์มาร์ควัฒนธรรม แต่ถ้ามีแค่วันสองวัน หากแวะมาตอนเช้า 2 ชั่วโมง ยังได้ฟีลผ่อนคลายหลังเดินวัดล้วน ๆ

ใครที่งงกับการสั่งอาหารร้านละร้าน ไม่คุ้นสั่งหรือคาดหวังเมนูราคาชัดเจน บริการเป๊ะ ๆ อาจไม่ถูกใจกับความบ้าน ๆ ของที่นี่ ทุกอย่างต้องถาม/ชี้ของกินเองบ้างและยอมรับความคลุมเครือเหมือนเป็นเสน่ห์ประจำอ่าง อีกอย่าง ที่นี่ไม่ใช่ชายหาด ทางลงน้ำชันนิด ๆ ดินเละ ๆ น้ำเป็นอ่างเก็บ ไม่ใช่ทะเลหรือธารภูเขา