Романтический Чиангмай: лучшее для пар

Почему Чиангмай так хорош для пар

Большинство тайских городов либо оглушают шумом и пробками, либо разочаровывают чрезмерной коммерцией. Чиангмай держит баланс: он достаточно компактен, чтобы гулять пешком или на велосипеде, сохраняет живую культурную сердцевину, которая отвечает на любопытство, и предлагает достаточно разнообразия, чтобы двое путешественников с разными вкусами нашли каждый своё. Ров и стены Старого города создают ощущение замкнутого мира, которого Бангкок полностью лишён, — и это не случайно: пары сюда возвращаются снова и снова.

Климат здесь прохладнее, чем в большинстве районов Таиланда, — особенно с ноября по февраль, когда ночные температуры опускаются до 15–20 °C. Прогулки по Старому городу и ужины под открытым небом становятся по-настоящему приятными. Вместе с тем сезон дымки (март–апрель) приносит густой дым от сжигания полей и плохое качество воздуха — не лучшие условия ни для кого, а для романтического путешествия тем более.

Храмы и культура: за рамками открытки

В Чиангмае более 300 храмов, но большинству пар стоит сосредоточиться на пяти-шести с настоящим характером, а не пытаться обойти все подряд. Ват Пхра Синг — самый величественный, лучше всего приходить сюда после обеда, когда свет становится мягче, а туристические автобусы разъезжаются. Ват Чеди Луанг притягивает полуразрушенной чеди, которая ощущается по-настоящему древней — не отреставрированной до безликости.

Тем, кто ищет чего-то более камерного, стоит отправиться в Ват Пха Лат — лесной храм на склоне горы по дороге к Дой Сутхепу, который большинство туристов попросту минует, предпочитая канатную дорогу. Подниматься пешком сквозь джунгли, мимо покрытых мхом статуй Будды и небольших водопадов — значит чувствовать себя первооткрывателями. Завершите прогулку визитом в Ват Пхра Тхат Дой Сутхеп на вершине — на закатную панораму города.

Воскресная пешеходная улица на улице Вуалай заслуживает одного посещения: уличная еда, изделия ремесленников и живая музыка создают приятную атмосферу для вечерней прогулки. Если хочется спокойнее, Субботняя пешеходная улица на той же улице собирает чуть меньше народу.

Романтические ужины: где стоит есть на самом деле

Гастрономическая сцена Чиангмая богаче, чем можно ожидать от города такого размера. Район Риверсайд предлагает наиболее атмосферные заведения: столики со свечами на деревянных террасах над рекой Пинг, негромкая традиционная музыка ланна и меню, где блюда северного Таиланда соседствуют с международной кухней. Полноценный ужин с напитками обойдётся в 600–1 200 бат с человека — недёшево по тайским меркам, но вполне оправданно.

В районе Нимман сосредоточено много кафе и современных ресторанов с выразительным дизайном. Публика здесь помоложе и потрендовее, но встречаются действительно отличные места. Для романтичного ланча хороши садовые кафе в переулках, уходящих от улицы Нимманхэмин, — тенистые, тихие, с хорошим кофе и без толпы с главной дороги.

• Ужин у реки Лучший выбор для атмосферы и традиционной кухни ланна. Бюджет — 600–1 200 бат с человека с напитками. По выходным оживлённее — лучше бронировать заранее.
• Кафе и рестораны Нимман Отлично подходят для неспешного обеда или свидания за кофе. Современный стиль, нередко в переделанных жилых домах с садовыми террасами.
• Бары на крышах Старого города Несколько гостевых домов открывают свои крыши для всех желающих по вечерам. Вид на шпили храмов и огни города с 18 до 20 часов — по-настоящему красивый.
• Кхао сой как ритуал для двоих Фирменное блюдо Чиангмая — карри с лапшой. Найти любимый вариант, объехав два-три ресторана, — это само по себе весёлое совместное приключение.

Совместные впечатления: занятия, которые по-настоящему сближают

Кулинарный класс — пожалуй, самое универсальное занятие для пар в Чиангмае, и репутация у него заслуженная. Занятие на полдня обычно начинается с похода на рынок Варорот за продуктами, а затем продолжается на садовой кухне, где вы вместе готовите четыре-шесть блюд северной тайской кухни. И съедаете то, что приготовили. Цены — от 900 до 1 800 бат с человека в зависимости от размера группы и места. Небольшие классы (до восьми человек) стоят доплаты. Подробнее — в нашем путеводителе по кулинарным классам Чиангмая с проверенными вариантами.

Слоновьи заповедники к северу от города — одно из главных открытий для пар, особенно те, что придерживаются этичного подхода и ставят благополучие животных выше катания верхом. Elephant Nature Park — самый известный, с программами на полдня и полный день. Кормить слонов, купать их и прогуливаться рядом в природной среде — это воспоминание переживёт большинство туристических впечатлений. Бронируйте минимум за две недели.

Парам, которым хочется физической активности, стоит рассмотреть треккинг по холмам вокруг Чиангмая: от расслабленной прогулки на полдня до двухдневного маршрута с ночёвкой в деревне горных племён. Прохладные месяцы — с ноября по февраль — самые подходящие для треккинга: влажность низкая, тропы чистые. Хороший гид превращает то, что могло бы стать изматывающим походом, в вдумчивое, познавательное приключение.

Однодневные поездки для двоих

Горы вокруг Чиангмая открывают одни из лучших однодневных маршрутов на севере Таиланда. Мон Чам (примерно в 45 км к северу) — высокогорное сельскохозяйственное плато на высоте около 1 300 метров с видами на многоярусные долины, клубничными фермами и почти полным отсутствием иностранных туристов. Сам подъём по серпантину — уже удовольствие. Лучше приезжать в будни, чтобы избежать потока тайских туристов.

Дой Интханон — высочайшая вершина Таиланда (2 565 м) — придётся по вкусу парам, которые любят природу не меньше, чем храмы. Королевские пагоды-близнецы по-настоящему красивы — они стоят в ухоженных садах, окутанных горным туманом. Природная тропа Кью Мэ Пан (открыта только с октября по май) — петля длиной 3 км сквозь облачный лес, которая в туманное утро ощущается как другой мир.

• Мон Чам: горные пейзажи, свежий воздух и местные кофейные фермы — 1,5 часа от города
• Дой Интханон: облачный лес, пагоды-близнецы и самые низкие температуры в Таиланде зимой
• Липкий водопад (Буа Тонг): поднимайтесь прямо по минеральному каскаду, не скользя — нечто совершенно необычное
• Деревня Мэ Кампонг: сохранившееся горное поселение с гостевыми домами и кофейными садами — идеально для ночёвки
• Горячие источники Сан Кампхэнг: открытые минеральные бассейны в ухоженном парке, примерно в 40 км к востоку от города

Спа, велнес и неспешные послеполудни

Спа-культура Чиангмая выходит далеко за рамки массажа стоп за 200 бат. В районах Нимман и Риверсайд работают несколько высококлассных спа с кабинетами для пар, массажем с травяными компрессами и традиционными ланнскими ритуалами для тела. Цены в достойных заведениях — 1 500–3 500 бат с человека за 90-минутную процедуру. Подробнее о том, на что обращать внимание, — в нашем путеводителе по спа и массажу в Чиангмае.

Помимо formal спа, неспешный послеполудень в Чиангмае — это отдельный вид романтики: велопрогулка вдоль рва Старого города ранним утром, пока не наступила жара; воскресная прогулка по арт-деревне Баан Канг Ват; кофе в кафе на берегу реки с видом на лодки, скользящие по Пингу. Всё это почти ничего не стоит. Лучшие романтические моменты в этом городе, как правило, незапланированные.