Остров Бурано: самый яркий уголок Венецианской лагуны

Что такое Бурано на самом деле

Бурано — жилой остров в северной части Венецианской лагуны, примерно в 9 километрах от исторического центра Венеции. Это не тематический парк и не туристическая декорация. Здесь живут люди: сушат бельё в дверных проёмах, выкрашенных в цвет дорожных конусов, и ходят на рынок по вторникам утром. Остров состоит из четырёх небольших островков, соединённых мостами, общей площадью около 0,21 квадратного километра; длинный пешеходный мост связывает его с более тихим соседом — Маццорбо.

Знаменитые расписные фасады — это не декорация, и появились они задолго до Instagram, на несколько столетий раньше. По преданию, рыбаки красили дома в яркие, непохожие друг на друга цвета, чтобы узнавать их сквозь туман над лагуной. Насколько эта история достоверна, а насколько — народная легенда, сказать сложно. Но результат налицо: уличный пейзаж, не похожий ни на что другое в Венето — насыщенные основные и составные цвета, нанесённые дом за домом, и ни одной одинаковой стены рядом.

Как добраться: поездка на вапоретто через лагуну

Садитесь на линию ACTV 12 от Fondamenta Nuove — северного берега исторического центра Венеции. Дорога занимает около 40–45 минут: вапоретто идёт по открытой воде лагуны, минуя остров-кладбище Сан-Микеле и стеклодувный Мурано. Стоит выйти на открытую палубу — особенно в ясный день, когда кое-где сквозь воду просматривается дно лагуны и видно, как фарватерные буи петляют между песчаными отмелями. Больше о географии лагуны и её островах — в путеводителе по островам Венецианской лагуны, где охвачена вся сеть обитаемых и необитаемых островов.

Посадка на Fondamenta Nuove предполагает ступеньки и трапы — то же самое ждёт вас и на причале Бурано. На самом острове небольшие каналы перекинуты мостами, все со ступенями. Остров плоский, но маршруты без ступеней практически отсутствуют. Путешественникам с ограниченными возможностями передвижения рекомендуем заранее ознакомиться с актуальной информацией ACTV о доступности.

Остров пешком: что смотреть и когда

Главная ось Бурано проходит вдоль Виа Бальдассаре Галуппи — пешеходной улицы, названной в честь композитора, родившегося здесь в 1706 году. Вдоль неё тянутся магазины кружева, кафе и рестораны с морепродуктами из лагуны. Именно здесь большинство однодневных туристов проводят большую часть времени, и к середине утра в выходной день пространство между причалом вапоретто и центральной площадью — Пьяцца Бальдассаре Галуппи — становится заметно многолюдным.

Лучшие кадры для цветной фотографии — на боковых улочках. На главной улице сувенирные лавки и заведения для туристов, но стоит свернуть на одну-две улочки в сторону — и попадаешь в тихие жилые переулки, где расписные стены, цветочные ящики под окнами и пришвартованные лодки складываются в те самые композиции, ради которых Бурано и фотогеничен. Утренний свет — примерно с 7 до 9 утра летом — падает на восточные фасады мягкими направленными лучами. Пасмурные дни, как ни странно, тоже хорошо подходят для съёмки: рассеянный свет убирает жёсткие тени, и насыщенные пигменты буквально светятся.

Примерно к 11 утра в разгар сезона площадь заполняется организованными экскурсионными группами, приехавшими на полдня из Венеции. Самый людный период дня — с полудня до 14 часов. Если приехать на первом утреннем вапоретто или в будний день весной или осенью, вы увидите более спокойный и домашний остров: местные у рыбных прилавков, дети идут в школу.

Кружевоплетение: история ремесла

История Бурано неразрывно связана с кружевом начиная с XVI века, когда это ремесло стало важной частью местной экономики. Бурановское игольное кружево, известное как punto in aria (буквально — «стежок в воздухе»), изготавливалось почти исключительно вручную и высоко ценилось по всей Европе. К XIX веку традиция пришла в упадок. В 1872 году на острове специально открылась школа кружевоплетения — чтобы возродить ремесло и дать заработок местным женщинам в период экономического кризиса рыбацкой общины.

Музей кружева (Museo del Merletto) расположен в здании той самой исторической школы и хранит образцы старинного бурановского кружева, инструменты и демонстрационные материалы. Это главная крытая достопримечательность острова: посещение даёт реальный контекст для понимания вышитых скатертей и воротников, которые продаются в магазинах снаружи. У музея свои часы работы и платный вход; уточняйте актуальную информацию перед визитом.

Подлинное бурановское кружево ручной работы требует колоссальных трудозатрат и стоит соответственно. Большая часть того, что продаётся в магазинах острова, — машинного производства или импортная. Если для вас важно купить настоящее кружево, спрашивайте напрямую, является ли изделие punto in aria ручной работы из Бурано, и будьте готовы к цене, отражающей этот труд.

Еда и напитки на острове

На Бурано сложилась настоящая ресторанная культура — не просто туристические траттории на скорую руку. Рыбацкое прошлое острова определяет кухню: морепродукты здесь в порядке вещей, а местное ризотто di gò — с маленькой лагунной рыбкой бычком (gobione) — блюдо, характерное именно для этих мест. Оно требует медленного приготовления и определённого мастерства. Несколько ресторанов на Виа Галуппи и в её окрестностях известны тем, что готовят его как надо; качество резко падает в заведениях, ближайших к причалу вапоретто.

Чтобы составить более широкое представление о венецианской гастрономии, загляните в гастрономический путеводитель по Венеции — там подробно рассказано о чикетти, бакари и сезонных продуктах лагуны. Рестораны Бурано ориентированы прежде всего на обед, а не на ужин: большинство гостей покидают остров к середине дня.

Местная выпечка, которую стоит попробовать, — bussolà buranello: масляное печенье в форме кольца или буквы S с лёгким лимонным ароматом. Его продают в каждой пастиччерии на острове, оно хорошо хранится и не крошится при перевозке — вполне достойный сувенир для Венеции.

Погода, сезоны и честные ожидания

Бурано стоит посреди открытой лагуны, ничем не защищённый. Летом остров раскаляется под прямым солнцем, а тени на открытой площади и на мостах почти нет — берите воду и средства от солнца. Зимой ветер над лагуной бывает пронизывающим и влажным, а низкий угол света делает краски более тусклыми. Осенью и в начале зимы возникает риск акуа альта — подъёмов воды, которые периодически затапливают части Венеции и её островов. Улицы у самой кромки каналов могут временно оказаться непроходимыми во время значительных приливных подъёмов.

Если вы приезжаете в Венецию осенью или зимой, прочитайте путеводитель по акуа альта перед любой однодневной поездкой на острова лагуны: ситуация может измениться в течение нескольких часов и повлиять на расписание вапоретто.

Наиболее сбалансированные условия — весной (примерно с апреля по начало июня) и в сентябре: умеренные толпы, хороший свет, комфортная температура и больше шансов застать остров живущим своей обычной жизнью, а не только в роли декорации для туристов. Июль и август — пик сезона. Остров будет самым многолюдным, но и самым ярким — особенно в утренние часы.

Бурано в сочетании с другими островами лагуны

Линия ACTV 12 также обслуживает Мурано и Торчелло, так что за один день можно посетить несколько островов. Торчелло — ближайший от Бурано, короткий дополнительный рейс вапоретто — это древнейший обитаемый остров лагуны, где находится собор Торчелло с византийскими мозаиками XI–XII веков. Контраст между почти полной тишиной Торчелло и красочным оживлением Бурано разительный, и эти два острова логично сочетать в одной поездке.

Мурано — примерно на полпути между Венецией и Бурано по линии 12 — это центр венецианского стеклодувного искусства. Посетить все три острова за один день возможно, но получается торопливо; большинству путешественников два острова дают больше впечатлений, чем три. В путеводителе по однодневным поездкам из Венеции есть практические маршруты для сочетания островов лагуны.