Trésors cachés de Tenerife : 18 lieux hors des sentiers battus qui valent le détour
Tenerife récompense ceux qui regardent au-delà de la piscine de l'hôtel. Des forêts de lauriers enveloppées de brume aux villages troglodytes d'Anaga, en passant par les formations de pierre ponce surréalistes près de Vilaflor et une ville coloniale parfaitement conservée sur la côte ouest, voici les endroits qui révèlent la vraie nature de l'île.
La plupart des visiteurs de Tenerife ne s'aventurent guère au-delà de la bande de stations balnéaires du sud, ce qui fait que les endroits les plus extraordinaires de l'île restent agréablement peu fréquentés. Le seul Parc rural d'Anaga pourrait occuper une semaine d'exploration, tandis que les villages reculés du massif de Teno et les curiosités volcaniques du Parc national du Teide offrent des expériences que l'on ne peut tout simplement pas reproduire ailleurs sur la planète. Un point important à noter : plusieurs des espaces naturels les plus protégés de Tenerife exigent désormais des autorisations préalables. Le sentier des gorges de Masca doit être réservé via caminobarrancodemasca.com, et certains sentiers d'Anaga comme El Pijaral fonctionnent avec un système de quota gratuit mais limité. Planifiez à l'avance et vous profiterez de ces lieux presque en toute tranquillité.
✨ Conseil pro
De nombreux sentiers protégés de Tenerife nécessitent désormais des autorisations préalables. Consultez caminobarrancodemasca.com pour les gorges de Masca et le système de réservation du Cabildo (centralreservas.tenerife.es) pour les zones strictement protégées d'Anaga avant de partir. Randonner sans autorisation dans les zones réglementées peut entraîner des amendes d'environ 600 €.
Forêts ancestrales et hautes terres sauvages
Les hautes terres du nord de Tenerife préservent un paysage qui existait bien avant le tourisme de masse, depuis des millions d'années. Les forêts de lauriers d'Anaga et la nature volcanique du Teide sont détaillées dans notre guide de randonnée à Tenerife, mais les endroits ci-dessous vont au-delà des itinéraires classiques.
1. Se promener dans la forêt enchantée d'Anaga
Cette courte boucle à travers d'anciens lauriers couverts de mousse et de lichens est l'une des balades les plus envoûtantes de Tenerife. L'accès à El Pijaral nécessite une autorisation gratuite à l'avance (environ 45 personnes par jour) : réservez via le système en ligne du Cabildo avant votre voyage.
Explorer1. Se promener dans la forêt enchantée d'Anaga
Cette courte boucle à travers d'anciens lauriers couverts de mousse et de lichens est l'une des balades les plus envoûtantes de Tenerife. L'accès à El Pijaral nécessite une autorisation gratuite à l'avance (environ 45 personnes par jour) : réservez via le système en ligne du Cabildo avant votre voyage.
Explorer
2. Explorer la dernière forêt de lauriers primaire d'Europe
Le massif d'Anaga est recouvert d'une forêt de lauriers primitive et brumeuse, avec des arbres tordus et des ravins tapissés de fougères. La plupart des sentiers sont libres d'accès sans autorisation ; seules quelques enclaves strictement protégées exigent une autorisation préalable.
Explorer2. Explorer la dernière forêt de lauriers primaire d'Europe
Le massif d'Anaga est recouvert d'une forêt de lauriers primitive et brumeuse, avec des arbres tordus et des ravins tapissés de fougères. La plupart des sentiers sont libres d'accès sans autorisation ; seules quelques enclaves strictement protégées exigent une autorisation préalable.
Explorer
3. Randonner dans le spectaculaire ravin d'Afur à Taganana
Ce magnifique sentier d'Anaga descend à travers un ravin abrupt jusqu'à la côte, en traversant la forêt de lauriers avec des vues sur le littoral nord sauvage. Aucune autorisation requise, mais portez des chaussures adaptées car les sentiers sont souvent glissants à cause de l'humidité.
Explorer3. Randonner dans le spectaculaire ravin d'Afur à Taganana
Ce magnifique sentier d'Anaga descend à travers un ravin abrupt jusqu'à la côte, en traversant la forêt de lauriers avec des vues sur le littoral nord sauvage. Aucune autorisation requise, mais portez des chaussures adaptées car les sentiers sont souvent glissants à cause de l'humidité.
Explorer
4. Découvrir le paysage lunaire surréaliste de Tenerife près de Vilaflor
Des tours de pierre ponce blanche érodées qui surgissent d'une forêt de pins près de Vilaflor composent l'un des tableaux les plus étranges de Tenerife. Accessible via un sentier forestier panoramique dans le parc national du Teide, ce site attire une fraction des foules qui visitent la caldeira principale.
Explorer4. Découvrir le paysage lunaire surréaliste de Tenerife près de Vilaflor
Des tours de pierre ponce blanche érodées qui surgissent d'une forêt de pins près de Vilaflor composent l'un des tableaux les plus étranges de Tenerife. Accessible via un sentier forestier panoramique dans le parc national du Teide, ce site attire une fraction des foules qui visitent la caldeira principale.
Explorer
5. Descendre dans l'un des plus longs tubes de lave d'Europe
Plus de 18 kilomètres de tunnels volcaniques s'étendent sous Icod de los Vinos. Les visites guidées révèlent des formations de lave extraordinaires et des écosystèmes souterrains uniques. Les créneaux sont limités et partent vite : réservez à l'avance auprès du centre d'accueil officiel.
Explorer5. Descendre dans l'un des plus longs tubes de lave d'Europe
Plus de 18 kilomètres de tunnels volcaniques s'étendent sous Icod de los Vinos. Les visites guidées révèlent des formations de lave extraordinaires et des écosystèmes souterrains uniques. Les créneaux sont limités et partent vite : réservez à l'avance auprès du centre d'accueil officiel.
ExplorerVillages secrets et bourgs oubliés
L'intérieur de Tenerife et ses côtes reculées cachent des villages qui semblent totalement coupés de la vie balnéaire. Pour un regard plus approfondi sur le patrimoine architectural de l'île, le guide des villes historiques de Tenerife les présente plusieurs en détail.
6. Visiter Chinamada, où les habitants vivent encore dans des maisons troglodytes
Au cœur d'Anaga, les habitants de Chinamada vivent dans des maisons creusées directement dans la roche volcanique, une tradition qui remonte à plusieurs siècles. L'approche via un étroit sentier de crête à travers la forêt de lauriers rend l'arrivée encore plus saisissante.
Explorer6. Visiter Chinamada, où les habitants vivent encore dans des maisons troglodytes
Au cœur d'Anaga, les habitants de Chinamada vivent dans des maisons creusées directement dans la roche volcanique, une tradition qui remonte à plusieurs siècles. L'approche via un étroit sentier de crête à travers la forêt de lauriers rend l'arrivée encore plus saisissante.
Explorer
7. Découvrir Taganana, l'un des plus anciens villages de Tenerife
Perché au-dessus du littoral atlantique sauvage dans les hauteurs d'Anaga, Taganana abrite une église du XVIe siècle et donne accès à certaines des plages les plus préservées de l'île. La route qui descend depuis la crête est étroite et spectaculaire.
Explorer7. Découvrir Taganana, l'un des plus anciens villages de Tenerife
Perché au-dessus du littoral atlantique sauvage dans les hauteurs d'Anaga, Taganana abrite une église du XVIe siècle et donne accès à certaines des plages les plus préservées de l'île. La route qui descend depuis la crête est étroite et spectaculaire.
Explorer
8. Prendre le temps de vivre dans le vieux Garachico parfaitement conservé
Détruit par une éruption volcanique en 1706 et reconstruit dans un style colonial, Garachico est l'une des grandes surprises du nord de Tenerife : un château du XVIe siècle, de belles demeures seigneuriales, et une place centrale tranquille que la plupart des visiteurs de la côte sud ne voient jamais.
Explorer8. Prendre le temps de vivre dans le vieux Garachico parfaitement conservé
Détruit par une éruption volcanique en 1706 et reconstruit dans un style colonial, Garachico est l'une des grandes surprises du nord de Tenerife : un château du XVIe siècle, de belles demeures seigneuriales, et une place centrale tranquille que la plupart des visiteurs de la côte sud ne voient jamais.
Explorer
9. Rejoindre le village de Masca par une route de montagne vertigineuse
Accroché à une arête effilée dans le massif de Teno, Masca est impressionnant sous tous les angles. Le village lui-même reste accessible sans aucune autorisation ; c'est uniquement la randonnée dans les gorges en contrebas qui nécessite désormais une réservation préalable via caminobarrancodemasca.com.
Explorer9. Rejoindre le village de Masca par une route de montagne vertigineuse
Accroché à une arête effilée dans le massif de Teno, Masca est impressionnant sous tous les angles. Le village lui-même reste accessible sans aucune autorisation ; c'est uniquement la randonnée dans les gorges en contrebas qui nécessite désormais une réservation préalable via caminobarrancodemasca.com.
Explorer
10. S'interroger devant les mystérieuses pyramides à degrés de Güímar
Six pyramides à degrés de style précolombien sur la côte est de Tenerife restent inexpliquées par l'archéologie officielle. Le parc ethnographique qui les entoure explore des théories de contacts transatlantiques anciens, ce qui en fait une étape véritablement stimulante pour l'esprit.
Explorer10. S'interroger devant les mystérieuses pyramides à degrés de Güímar
Six pyramides à degrés de style précolombien sur la côte est de Tenerife restent inexpliquées par l'archéologie officielle. Le parc ethnographique qui les entoure explore des théories de contacts transatlantiques anciens, ce qui en fait une étape véritablement stimulante pour l'esprit.
ExplorerCôtes sauvages et piscines naturelles
Au-delà des plages soignées des stations balnéaires, Tenerife possède un littoral atlantique sauvage plein de caractère. Notre guide des piscines naturelles présente en détail les meilleurs sites de baignade volcanique.
11. Admirer le coucher de soleil à Benijo, la plage la plus dramatique de Tenerife
Une plage de sable noir sauvage, encadrée par de hautes falaises volcaniques à l'extrémité de la côte d'Anaga. Aucun transat, aucune infrastructure, aucune foule : rien que les vagues de l'Atlantique et un coucher de soleil qui teinte les falaises en or. Arrivez avant 18h pour trouver une bonne place.
Explorer11. Admirer le coucher de soleil à Benijo, la plage la plus dramatique de Tenerife
Une plage de sable noir sauvage, encadrée par de hautes falaises volcaniques à l'extrémité de la côte d'Anaga. Aucun transat, aucune infrastructure, aucune foule : rien que les vagues de l'Atlantique et un coucher de soleil qui teinte les falaises en or. Arrivez avant 18h pour trouver une bonne place.
Explorer
12. Se baigner au Charco del Viento, le secret de la piscine de lave de la côte nord
Des formations de lave dentelées enclosent cette piscine d'eau de mer naturelle sur la côte nord de Tenerife, créant un coin de baignade abrité que la plupart des visiteurs de Puerto de la Cruz ne découvrent jamais. À privilégier par temps calme, lorsque la houle atlantique est faible.
Explorer12. Se baigner au Charco del Viento, le secret de la piscine de lave de la côte nord
Des formations de lave dentelées enclosent cette piscine d'eau de mer naturelle sur la côte nord de Tenerife, créant un coin de baignade abrité que la plupart des visiteurs de Puerto de la Cruz ne découvrent jamais. À privilégier par temps calme, lorsque la houle atlantique est faible.
Explorer
13. Nager dans les vasques naturelles sauvages de Punta del Hidalgo
À la pointe nord-est de Tenerife, ces vasques naturelles s'accompagnent des vagues déferlantes de l'Atlantique et de vues sur les falaises d'Anaga. La route à travers Anaga pour y accéder fait partie de l'expérience. Venez tôt en semaine pour en profiter seul.
Explorer13. Nager dans les vasques naturelles sauvages de Punta del Hidalgo
À la pointe nord-est de Tenerife, ces vasques naturelles s'accompagnent des vagues déferlantes de l'Atlantique et de vues sur les falaises d'Anaga. La route à travers Anaga pour y accéder fait partie de l'expérience. Venez tôt en semaine pour en profiter seul.
Explorer
14. Fuir les foules à la plage de La Tejita près d'El Médano
L'une des rares plages non construites qui subsistent dans le sud, La Tejita est adossée au cône volcanique de Montaña Roja et préservée de l'infrastructure hôtelière qui domine les côtes voisines. Les habitants viennent ici précisément parce que les touristes ont tendance à l'éviter.
Explorer14. Fuir les foules à la plage de La Tejita près d'El Médano
L'une des rares plages non construites qui subsistent dans le sud, La Tejita est adossée au cône volcanique de Montaña Roja et préservée de l'infrastructure hôtelière qui domine les côtes voisines. Les habitants viennent ici précisément parce que les touristes ont tendance à l'éviter.
Explorer
15. Manger du poisson frais sur le front de mer de Playa de San Juan
Cette plage de village de pêcheurs tranquille sur la côte ouest de Tenerife a une vraie atmosphère locale : petits bateaux, quelques restaurants de fruits de mer sur la promenade, et rien de l'infrastructure touristique de masse des grandes stations du sud.
Explorer15. Manger du poisson frais sur le front de mer de Playa de San Juan
Cette plage de village de pêcheurs tranquille sur la côte ouest de Tenerife a une vraie atmosphère locale : petits bateaux, quelques restaurants de fruits de mer sur la promenade, et rien de l'infrastructure touristique de masse des grandes stations du sud.
ExplorerBelvédères spectaculaires et paysages isolés
16. Atteindre la pointe la plus sauvage et la plus occidentale de Tenerife
Un cap balayé par les vents avec un phare et certains des rivages de lave les plus préservés de l'île. L'accès est réglementé pour protéger l'environnement, ce qui maintient la fréquentation à un niveau faible. Les vues sur La Gomera et La Palma sont exceptionnelles par temps clair.
Explorer16. Atteindre la pointe la plus sauvage et la plus occidentale de Tenerife
Un cap balayé par les vents avec un phare et certains des rivages de lave les plus préservés de l'île. L'accès est réglementé pour protéger l'environnement, ce qui maintient la fréquentation à un niveau faible. Les vues sur La Gomera et La Palma sont exceptionnelles par temps clair.
Explorer
17. Explorer les ravins reculés du parc rural de Teno
Le coin nord-ouest de Tenerife protège des roches volcaniques ancestrales, des ravins profonds et des hameaux traditionnels que le tourisme n'a pas touchés. Teno est l'une des parties géologiquement les plus anciennes de l'île et l'une des moins visitées par les étrangers.
Explorer17. Explorer les ravins reculés du parc rural de Teno
Le coin nord-ouest de Tenerife protège des roches volcaniques ancestrales, des ravins profonds et des hameaux traditionnels que le tourisme n'a pas touchés. Teno est l'une des parties géologiquement les plus anciennes de l'île et l'une des moins visitées par les étrangers.
Explorer
18. Gravir le cône volcanique rouge au-dessus de la plage d'El Médano
Ce monument volcanique protégé se dresse abruptement depuis la plage d'El Médano. La randonnée jusqu'au sommet prend moins d'une heure et récompense par des vues panoramiques sur la côte sud-est, le massif du Teide et, par temps clair, jusqu'à Gran Canaria.
Explorer18. Gravir le cône volcanique rouge au-dessus de la plage d'El Médano
Ce monument volcanique protégé se dresse abruptement depuis la plage d'El Médano. La randonnée jusqu'au sommet prend moins d'une heure et récompense par des vues panoramiques sur la côte sud-est, le massif du Teide et, par temps clair, jusqu'à Gran Canaria.
Explorer
19. Dominer les gorges de Masca depuis le belvédère le plus vertigineux de Tenerife
Le belvédère au-dessus du village de Masca plonge directement dans les gorges et offre une vue sur le massif de Teno jusqu'à l'Atlantique. Aucune autorisation nécessaire pour s'y tenir et tout contempler : c'est l'alternative gratuite et accessible à la randonnée réglementée dans les gorges en contrebas.
Explorer19. Dominer les gorges de Masca depuis le belvédère le plus vertigineux de Tenerife
Le belvédère au-dessus du village de Masca plonge directement dans les gorges et offre une vue sur le massif de Teno jusqu'à l'Atlantique. Aucune autorisation nécessaire pour s'y tenir et tout contempler : c'est l'alternative gratuite et accessible à la randonnée réglementée dans les gorges en contrebas.
ExplorerCulture et architecture qui méritent le détour
Les richesses culturelles de Tenerife se concentrent surtout dans le nord, notamment autour de La Laguna et La Orotava. Ces deux villes méritent plusieurs heures d'exploration tranquille.
20. Se promener dans La Laguna, la cité coloniale classée à l'UNESCO
Le tracé de rues parfaitement préservé des XVe et XVIe siècles de La Laguna a servi de modèle d'urbanisme pour les villes coloniales des Amériques. Une promenade en semaine le matin révèle une vie locale peu touchée par le tourisme : étudiants, marchés et demeures colorées.
Explorer20. Se promener dans La Laguna, la cité coloniale classée à l'UNESCO
Le tracé de rues parfaitement préservé des XVe et XVIe siècles de La Laguna a servi de modèle d'urbanisme pour les villes coloniales des Amériques. Une promenade en semaine le matin révèle une vie locale peu touchée par le tourisme : étudiants, marchés et demeures colorées.
Explorer
21. Trouver le jardin français caché de La Orotava au-dessus de la vallée
Les jardins formels du Marquesado de la Quinta Roja, au-dessus de La Orotava, sont l'un des endroits les plus élégants et les moins fréquentés de l'île : topiaires symétriques, fontaines et une vue plein cadre sur la vallée de l'Orotava avec le Teide qui se dresse derrière.
Explorer21. Trouver le jardin français caché de La Orotava au-dessus de la vallée
Les jardins formels du Marquesado de la Quinta Roja, au-dessus de La Orotava, sont l'un des endroits les plus élégants et les moins fréquentés de l'île : topiaires symétriques, fontaines et une vue plein cadre sur la vallée de l'Orotava avec le Teide qui se dresse derrière.
Explorer
22. Découvrir l'art contemporain au TEA, signé Herzog & de Meuron
Le centre d'art contemporain de Santa Cruz, conçu par les architectes de la Tate Modern de Londres, abrite la meilleure collection d'art moderne de Tenerife. La salle permanente consacrée à Oscar Domínguez justifie à elle seule la visite, et l'entrée est à un tarif tout à fait raisonnable.
Explorer22. Découvrir l'art contemporain au TEA, signé Herzog & de Meuron
Le centre d'art contemporain de Santa Cruz, conçu par les architectes de la Tate Modern de Londres, abrite la meilleure collection d'art moderne de Tenerife. La salle permanente consacrée à Oscar Domínguez justifie à elle seule la visite, et l'entrée est à un tarif tout à fait raisonnable.
Explorer💡 Conseil local
La Laguna et La Orotava se combinent facilement en une seule excursion à la journée depuis le nord ou le sud. Les deux sont accessibles en bus public (TITSA), et aucune ne fait payer l'accès aux rues historiques. Venez du mardi au jeudi, quand c'est le plus calme.
Questions fréquentes
Faut-il une autorisation pour randonner dans le parc rural d'Anaga ?
La plupart des sentiers d'Anaga sont librement accessibles sans aucune autorisation. Seul un petit nombre d'enclaves strictement protégées, comme El Pijaral (Bosque Encantado), nécessitent une autorisation préalable. Ces permis sont actuellement gratuits mais limités à environ 45 personnes par jour. Réservez via le système de réservation en ligne du Cabildo de Tenerife (centralreservas.tenerife.es) avant de partir. Randonner dans des zones réglementées sans autorisation peut entraîner des amendes d'environ 600 €.
Peut-on visiter le village de Masca sans réserver la randonnée dans les gorges ?
Oui. Le village de Masca est accessible en voiture ou en minibus sans aucune autorisation. Seule la randonnée dans les gorges qui descend vers la plage nécessite une réservation préalable via caminobarrancodemasca.com. À partir du milieu des années 2020, les gorges fonctionnent avec des créneaux horaires à capacité limitée et des jours d'ouverture restreints : toute tentative spontanée sera refusée à l'entrée du sentier.
Quelle est la meilleure zone de Tenerife pour des expériences hors des sentiers battus ?
Le parc rural d'Anaga au nord-est et le massif de Teno au nord-ouest sont les deux régions qui attirent le moins de touristes par rapport à leur intérêt. Anaga offre une forêt de lauriers ancestrale, des villages troglodytes et des plages atlantiques sauvages. Teno est géologiquement plus ancien, encore plus reculé, et préserve des villages et des ravins pratiquement intacts.
Les trésors cachés de Tenerife sont-ils accessibles sans voiture de location ?
Certains oui. La Laguna, La Orotava, Garachico et Puerto de la Cruz sont tous accessibles en bus TITSA. En revanche, des endroits comme Chinamada, Punta de Teno, Playa de Benijo et le parc rural de Teno sont vraiment difficiles à atteindre sans transport personnel. Une voiture de location fait une différence considérable pour explorer les recoins les plus reculés de l'île.
Quelle est la meilleure période pour visiter les trésors naturels cachés de Tenerife ?
Les forêts de lauriers d'Anaga sont atmosphériques toute l'année grâce à la brume persistante, mais le printemps (mars à mai) offre une végétation d'un vert luxuriant et moins de visiteurs qu'en été. Les paysages volcaniques du sud, comme Montaña Roja et le Paisaje Lunar, se visitent de préférence en dehors du pic de juillet-août. Les mois d'hiver (novembre à février) sont plus pluvieux dans le nord, mais excellents pour la randonnée dans le sud et en altitude au Teide.