Resumen
Ubicada en la costa oriental de España, Valencia combina siglos de historia con una modernidad audaz como pocas ciudades europeas pueden hacerlo. La Ciudad de las Artes y las Ciencias —el reluciente complejo de Santiago Calatrava dedicado a la ciencia, la ópera y el océano— ancla un extremo del Jardín del Turia, una cinta verde de 9 kilómetros que reemplazó un río desviado y ahora atraviesa toda la ciudad. El casco antiguo medieval alberga una Lonja de la Seda declarada Patrimonio de la UNESCO, una catedral que se dice que guarda el Santo Grial, y el vibrante Barrio del Carmen, mientras que las playas de la Malvarrosa y Las Arenas se extienden a solo minutos del centro. Añade el explosivo festival de Las Fallas en marzo, una próspera escena gastronómica basada en arroz, mariscos y horchata, y una cultura nocturna que se alarga hasta tarde incluso para los estándares españoles, y Valencia se convierte en uno de los destinos urbanos más completos de Europa.