Squero di San Trovaso: por dentro de uno de los últimos astilleros de góndolas de Venecia

¿Qué es el Squero di San Trovaso?

El Squero di San Trovaso es un astillero de góndolas en funcionamiento, uno de los pocos que quedan operativos en toda la ciudad lacustre. Squero es la palabra veneciana para este tipo de taller especializado, y este en particular se asienta a lo largo del Rio San Trovaso, en el sestiere de Dorsoduro, encajado entre el agua y un pequeño patio de edificios de madera que parecen más una casa de campo alpina que cualquier cosa que uno esperaría encontrar en el centro de Venecia.

En su época de mayor actividad, Venecia contaba con docenas de squeri que producían los miles de góndolas que entonces eran el principal medio de transporte urbano. Hoy en día, las góndolas son unas 430 y los astilleros han disminuido en consecuencia. Se considera que San Trovaso data del siglo XVII, lo que lo convierte en un raro superviviente de una tradición artesanal que marcó la identidad de la ciudad como pocas otras.

El squero está a pocos minutos a pie del Puente de la Accademia, lo que lo convierte en una parada natural durante cualquier paseo por Dorsoduro. No se necesita entrada ni reserva para observarlo desde fuera, que es como la mayoría de los visitantes lo conoce.

La arquitectura: por qué parece sacado de las montañas

Lo más llamativo del Squero di San Trovaso es su aspecto. El edificio principal es una estructura de entramado de madera, baja, con tejado inclinado y un amplio alero volado — el tipo de construcción que uno asocia con los Dolomitas o las estribaciones del Friul, no con un taller a orillas de un canal en una de las ciudades más densamente construidas de Europa.

Esto no es casualidad. Los artesanos que históricamente trabajaban en los astilleros venecianos provenían con frecuencia del valle de Cadore y otras comunidades alpinas del Véneto, y construyeron sus talleres al estilo que conocían de casa. El diseño también era práctico: el amplio tejado protegía del lluvia tanto el secado de la madera como el trabajo sobre el delicado casco asimétrico de una góndola.

El astillero desciende suavemente hacia el agua, lo que permite sacar las góndolas del canal y trabajar en ellas directamente sobre la rampa. Desde el lado opuesto del rio se aprecia claramente este plano inclinado de madera, normalmente con góndolas o sandoli en distintas fases de reparación sobre él. Las paredes circundantes son funcionales y muestran el paso del tiempo, sin nada del ornamento de los palacios a unas pocas calles de distancia. Tiene exactamente el aspecto que debe tener un astillero en pleno funcionamiento.

El oficio de la góndola: qué se hace en el astillero

Una góndola no es una embarcación sencilla. Cada una se construye con ocho tipos distintos de madera, conformando un casco asimétrico que compensa el peso del gondolero de pie y permite avanzar en línea recta con un solo remo. Construir una góndola requiere alrededor de dos meses de trabajo especializado y una serie de medidas precisas que se han perfeccionado a lo largo de siglos.

En San Trovaso, los artesanos se encargan tanto de la construcción de nuevas embarcaciones como del ciclo de reparaciones que mantiene en servicio a las góndolas activas. Los botes requieren mantenimiento regular: recalafateo, repintado con el tradicional acabado negro mate y sustitución periódica de componentes estructurales. En una buena mañana, puede observar este trabajo desde el otro lado del canal: el casco de una góndola volcado sobre la rampa, un operario aplicando brea o lijando una tabla, el olor a barniz y serrín flotando sobre el agua.

Si desea entender todo lo que implica una góndola antes de visitar el squero, la guía de góndolas cubre la historia y los precios de los paseos con mayor detalle.

Cómo visitar: la vista desde el canal

La forma habitual de acercarse es caminando por la Fondamenta Bonlini, el malecón en el lado opuesto del Rio San Trovaso respecto al astillero. Desde allí tiene una vista clara y despejada de todo el recinto: el edificio principal, la rampa y las embarcaciones que haya en ese momento. No hay valla ni muro que obstruya la vista, y el canal es lo suficientemente estrecho como para ver el interior del taller cuando las puertas están abiertas.

La distancia a través del rio es pequeña: un teleobjetivo permite aislar detalles concretos, pero un objetivo estándar o incluso la cámara del teléfono capta la escena completa sin problema. La mejor luz para fotografiar llega por la mañana. Por la tarde, especialmente en verano, el astillero queda en sombra y el contraste se aplana. Si el acqua alta afecta la zona, el malecón puede estar parcialmente inundado; conviene revisar las condiciones en otoño e invierno.

También puede acercarse por el lado del Campo San Trovaso, donde se levanta la iglesia homónima. Esto ofrece un ángulo diferente del conjunto y da una idea de la relación del astillero con el barrio que lo rodea. El campo en sí es tranquilo y sencillo, un buen sitio para sentarse y observar si quiere quedarse más de unos pocos minutos.

Cómo llegar y el paseo por los alrededores

Desde la parada de vaporetto de Accademia, cruce el Puente de la Accademia, gire a la derecha por la fondamenta y siga el canal hacia el sur durante unos cinco minutos. Alternativamente, baje en la parada Zattere y camine hacia el norte por Dorsoduro una distancia similar. Ninguno de los dos recorridos es complicado, aunque los carteles callejeros de Venecia requieren atención. El squero está señalizado en la zona y la mayoría de los mapas lo indican con precisión.

El barrio que lo rodea invita a dar un paseo más largo. El paseo de las Zattere junto al Canal de la Giudecca queda a pocos minutos al sur y ofrece vistas abiertas al agua que contrastan con los estrechos rios cercanos al astillero. Las Gallerie dell'Accademia, la principal colección de pintura veneciana, están a un corto paseo hacia el norte. Junto con el squero, conforman un recorrido natural de medio día por Dorsoduro.

Dorsoduro tiene menos aglomeraciones que San Marco y es un barrio genuinamente agradable para recorrer a pie. Las calles cerca del squero son residenciales y funcionales, con panaderías locales y algún que otro bar de vinos entre los sotoporteghi. Le da una imagen más auténtica de la ciudad que los alrededores del Rialto o la Piazza San Marco.

En resumen

El Squero di San Trovaso no es una experiencia interactiva. No se puede entrar, ver una demostración guiada, tocar herramientas ni hablar con los artesanos durante una visita espontánea. Lo que se obtiene es la vista de un recinto de trabajo auténtico desde la distancia, y según el día, esa vista puede incluir actividad real o un patio vacío.

Para los viajeros que tienen un interés genuino en la historia cultural de Venecia y su relación con el agua, esto importa. Ver un espacio donde las góndolas se siguen fabricando y reparando, en un edificio que ha sobrevivido desde el siglo XVII, tiene un valor real. Para quienes necesitan interacción y narración para conectar con un lugar, el squero puede sentirse como un desvío.

Si viaja con niños pequeños, la visita al squero es breve y de poca estimulación. Combínela con algo más dinámico cerca, como un paseo hasta el Campo Santa Margherita, que tiene espacio abierto y un animado ambiente de mercado. Para quienes tienen un interés serio en la artesanía veneciana, los talleres de vidrio de Murano ofrecen el tipo de demostración de cerca que San Trovaso no puede brindar.