Lễ hội São João Porto: Tất cả những điều bạn cần biết

Lễ hội São João là gì và vì sao người Porto trân trọng đến vậy

Festa de São João do Porto là lễ hội giữa mùa hè mừng thánh Gioan Tẩy Giả, một truyền thống không thể thiếu của người Porto suốt hàng thế kỷ. Nhiều thành phố Bồ Đào Nha khác cũng có lễ này, nhưng riêng Porto tổ chức vô cùng sôi động và mãnh liệt. Đây không phải là sản phẩm du lịch để lấp đầy khách sạn tháng 6, mà là phong tục thực sự của cư dân thành phố: người dân đổ ra đường, từng nhà tự nướng cá mòi trước cửa, các ban nhạc dựng sân khấu ở bất cứ quảng trường nào đủ rộng — một đêm mà mọi sinh hoạt thường nhật gần như ngưng lại.

Các tập tục rất riêng của người Porto. Họ mang theo cọng tỏi tây (alhos-porros) và dùng để nhẹ nhàng chạm đầu người lạ lấy may, cùng với loại búa nhựa squeaky hiện đại chen vào nét truyền thống. Chậu húng manjerico trang trí kèm thơ ngắn là món quà São João kinh điển. Hàng loạt đám lửa được nhóm lên ở khắp các khu phố — nhảy qua lửa là một phần không thể thiếu. Trên đường phố trung tâm, những bếp nướng cá mòi hoạt động hết công suất, đi kèm súp caldo verde, rượu vang địa phương và bia Super Bock. Tất cả không phải để trình diễn cho khách du lịch mà chính là nghi lễ người Porto, còn du khách chỉ đơn giản là tham gia cùng thôi.

Ngày tổ chức, lịch trình và những điều chờ đón

Chính hội diễn ra từ chiều 23/6 đến rạng sáng 24/6, với cao trào là màn pháo hoa lúc nửa đêm. Nhưng nếu chỉ nghĩ São João là sự kiện một đêm thì bạn đã bỏ lỡ nhiều thứ hay ho. Thành phố Porto mỗi năm đều công bố chương trình chính thức với nhiều tuần hoạt động: các đoàn diễu hành rusgas truyền thống, lễ hội phố phường (arraiais), hội chợ vòng quay ngựa gỗ và sân khấu nhạc ngoài trời khai mạc rất sớm so với đêm chính.

• Đầu tháng 6 Lễ hội arraiais bắt đầu tại các khu như Fontainhas, Campanhã, Massarelos, Lordelo do Ouro, Paranhos, Ramalde và Aldoar/Foz/Nevogilde. Đây là các hoạt động nhỏ, chủ yếu của cư dân địa phương.
• 18–22/6 Các đoàn diễu hành rusgas (với nhạc dân gian, hóa trang) và hội chợ ngày càng sôi động. Nhiều sân khấu lớn bắt đầu xuất hiện ở trung tâm.
• 23/6 (đêm chính) Không khí lễ hội bắt đầu từ giữa chiều. Hàng loạt sân khấu ở trung tâm biểu diễn nhạc sống. Các bếp nướng cá mòi phủ khắp phố cổ và dọc sông. Pháo hoa nổ dọc sông Douro lúc nửa đêm, kéo dài tầm 16 phút.
• 24/6 (ngày lễ Thánh John) Ngày nghỉ lễ của Porto. Đua thuyền Rabelo diễn ra trên sông Douro, gợi nhớ những chiếc thuyền gỗ xưa từng chở thùng rượu vang từ thung lũng Douro về thành phố.

Bạn nên xem Đua thuyền Rabelo ngày 24/6 tại bờ sông Gaia ở Cais de Gaia hoặc phía Porto gần cầu Dom Luís I. Ngày này khá yên tĩnh so với đêm pháo hoa, nên bạn có thể thong thả ngắm sông mà không phải chen chúc lúc nửa đêm. thuyền rabelo là biểu tượng lịch sử của ngành rượu vang Porto, và cuộc đua này hiếm khi được tổ chức hoành tráng như thế.

Pháo hoa, sân khấu nhạc sống và điểm xem đẹp nhất

Pháo hoa bắn từ sông Douro — đoạn giữa cầu Dom Luís I và cầu Arrábida, nên gần như toàn bộ hai bờ sông đều ngắm được. Vấn đề không phải là nhìn thấy hay không, mà là bạn chịu được đám đông đến mức nào. Từ tối 23/6, khu vực Ribeira và phía Gaia đã rất đông. Đến sớm thì thoải mái, còn sát nửa đêm thì sẽ rất khó chen chân kiếm chỗ ở đây.

• Cais da Ribeira (phía Porto) Điểm trung tâm nhất và cũng đông nhất. Tầm nhìn tuyệt vời ra sông và cầu. Sau 22h là gần như kín người, bạn phải đứng sát vai nhau.
• Cais de Gaia (phía Vila Nova de Gaia) Ít náo loạn hơn so với Ribeira. Nhìn được toàn cảnh pháo hoa trên cao và thành phố Porto lung linh phía bên kia sông. Đây là một trong những trải nghiệm ngắm đẹp nhất.
• Jardim do Morro Công viên bên trên ga cáp treo Gaia, view cao nhìn ra cầu và sông, thoáng hơn so với bờ sông nhưng cũng nhanh chóng kín chỗ từ sớm.
• Miradouro da Vitória Điểm ngắm khá yên tĩnh trong phố cổ, góc nhìn khác biệt. Chủ yếu người dân bản địa quanh khu vực, ít du khách biết đến.

Ngoài màn pháo hoa, thành phố Porto thường chi tiền tổ chức ít nhất ba sân khấu nhạc lớn rải rác trung tâm. Sân khấu thường nằm ở các quảng trường rộng hoặc dọc sông Douro. Lịch biểu diễn sẽ được công bố vào mùa xuân trên trang tin chính thức khu vực Baixa và trên website của Câmara Municipal do Porto. Vài năm gần đây, thành phố dành khoảng 800.000 euro cho toàn bộ lễ São João, thể hiện rõ đây là hoạt động cộng đồng thực sự — không chạy theo thương mại hóa.

Ăn uống ở lễ São João: cá mòi và những món không thể thiếu

Cá mòi nướng là linh hồn của São João, mùi khói than thơm phức lan khắp phố là thứ lưu luyến nhất đêm hội. Bạn không cần vào nhà hàng làm gì; bếp nướng ngoài đường trải dài trong phố cổ, khu Ribeira và các lễ hội cộng đồng. Một đĩa cá mòi ăn kèm bánh mì, đôi khi thêm chút salad, chỉ vài euro. Đừng bỏ qua caldo verde — món súp cải xoăn truyền thống rất hợp vị.

Đồ uống được bán khắp nơi tại các quầy cố định tạm thời dọc tuyến phố lễ hội, giá cả rất phải chăng. Phần lớn là bia (Super Bock ở khắp mọi nơi) và rượu vang địa phương. Nếu bạn muốn thưởng thức bữa tối São João đúng điệu trong nhà hàng, phải đặt bàn từ sớm — nhiều chỗ trong khu Ribeira và khu phố cổ đều kín lịch trước nhiều tuần. Đa số nhà hàng có menu đặc biệt dịp này. Đọc thêm hướng dẫn ẩm thực Porto để biết thêm nét đặc sắc ẩm thực Bồ Đào Nha.

Đi lại và an toàn dịp lễ hội São João

Sân bay Francisco Sá Carneiro của Porto (IATA: OPO) cách trung tâm khoảng 11 km. Tàu điện ngầm Line E đi thẳng vào trung tâm chỉ khoảng 30 phút với vé Andante. Nếu bay đến gần ngày lễ hội, bạn nên đặt trước xe đưa đón: taxi và các dịch vụ gọi xe (Uber, Bolt) đều cực kỳ đông vào đêm 23/6.

Giao thông công cộng thường chạy tăng chuyến trong đêm São João. Metro do Porto và STCP (xe buýt thành phố) đều có thông báo dịch vụ đặc biệt gần ngày lễ trên website và app chính thức; bạn hãy kiểm tra trước hôm đi vì lịch mỗi năm lại khác. Trong các ngày thường, bạn nên xem Hướng dẫn đi lại ở Porto để biết chi tiết mọi phương án di chuyển trong thành phố.

• Nên đặt phòng trước vài tháng: tháng 6 là mùa du lịch cao điểm, cuối tuần São João luôn kín phòng.
• Nhiều điểm thăm quan, di tích đóng cửa sớm ngày 23/6 — kiểm tra trước khi lên lịch.
• Nên mang theo tiền mặt mua đồ ăn vặt hoặc đồ uống vì không phải quầy nào cũng chấp nhận thẻ.
• Số khẩn cấp ở Bồ Đào Nha là 112. Porto khá an toàn nhưng tình trạng móc túi tăng mạnh ở những nơi đông người lễ hội.
• Mang giày thoải mái — đá cuội, dốc và phải đứng lâu là đặc sản Porto đêm hội.
• Tránh lái xe vào trung tâm tối 23/6. Trung tâm nhiều khu đóng đường, chỉ đi bộ, rất bất tiện khi di chuyển bằng ô tô.

Nếu bạn chọn lưu trú ở Ribeira hay Baixa thì bạn gần như sống giữa trung tâm lễ hội, không cần di chuyển xa. Nếu thích khu yên tĩnh hơn mà vẫn gần trung tâm, hãy chọn Cedofeita hoặc Bonfim. Chỉ mất khoảng 15–20 phút đi bộ ra khu trung tâm sôi động. Đọc thêm Hướng dẫn nơi ở tại Porto để xem phân tích từng khu ở Porto.

Những điều nhiều người hiểu lầm về São João

Lễ hội São João thực sự rất ấn tượng, nhưng nên lưu ý vài điều trước khi lên kế hoạch sang Porto dịp này. Trước tiên, đêm hội cực kỳ đông, đặc biệt dọc phố cổ và bờ sông vào sát giờ pháo hoa, nhiều du khách thấy hơi ngột ngạt hoặc lo lắng. Nếu bạn dễ sợ đông hoặc đi cùng trẻ nhỏ, đêm pháo hoa ở khu trung tâm không phải lựa chọn lý tưởng. Nên ưu tiên các lễ hội cộng đồng nhỏ hơn vào đầu và giữa tháng 6, phù hợp cho gia đình hoặc ai muốn tận hưởng tinh thần São João mà không lo chen lấn.

Thứ hai, tập tục dùng búa nhựa thực sự rất phổ biến và tất cả cùng tham gia vui vẻ, đôi khi một số khách du lịch bị bất ngờ khi bị gõ vào đầu — chỉ là vui thôi, hãy chuẩn bị tinh thần nhé! Thứ ba, São João không chỉ là một đêm; cả tháng 6 có nhiều sự kiện lớn nhỏ. Đó lại là điểm cộng, vì bạn dễ dàng hòa mình vào các lễ hội cộng đồng tại các nơi như Ribeira mà không phải đợi đến đêm pháo hoa. Và nếu bạn du lịch Porto trùng dịp São João, tuyến điểm kinh điển như Cầu Dom Luís I hay các hầm rượu vang ở Vila Nova de Gaia cũng rất đáng ghé thăm kết hợp dịp lễ hội này.