Perast

รู้จักเส้นทางในหมู่บ้าน

Perast อยู่ฝั่งเหนือของอ่าวโคเตอร์ ห่างจากเมืองเก่าโคเตอร์ราว 12 กิโลเมตร และอยู่ห่าง Risan ไปทางตะวันออกเฉียงใต้ประมาณ 3 กิโลเมตร หมู่บ้านนี้ตั้งอยู่บนที่ดินแคบๆ ระหว่างน้ำกับภูเขาหิน Mount Orjen มีถนนหลักเส้นเดียวเลียบฝั่ง กับซอยเล็กๆ ที่ไต่ขึ้นเขาด้านหลัง พื้นที่ทั้งหมดแค่ประมาณ 500 เมตรเท่านั้นเองครับ

ถนน M-2 ซึ่งเป็นเส้นหลักรอบอ่าวโคเตอร์ วิ่งผ่านหรือล้อมรอบหมู่บ้านนี้ เป็นทางที่รถบัสและรถยนต์ส่วนใหญ่ใช้เดินทางเข้าออก ที่ใกล้ Perast ที่สุดคือ Kotor ทางตะวันออกเฉียงใต้ และ Herceg Novi ทางตะวันตกเฉียงเหนือ ส่วน Risan มีแค่แหล่งโมเสกโรมันให้แวะนิดหน่อยนอกนั้นไม่ค่อยมีอะไรน่าสนใจ เรียกได้ว่า Perast คือจุดหมายจริงๆ ไม่ใช่ทางผ่าน

เกาะเล็กสองเกาะที่เห็นจากริมน้ำคือ Sveti Đorđe (Saint George) ซึ่งเป็นเกาะธรรมชาติมีอารามเบเนดิกติน และเกาะ Gospa od Škrpjela (Our Lady of the Rocks) ซึ่งเป็นเกาะเทียมที่ชาวประมงสร้างขึ้นจากการนำหินมากองสั่งสมทีละเล็กน้อยเกือบศตวรรษ ทั้งสองเกาะอยู่ห่างฝั่งพายเรือไปถึงง่ายๆ โบสถ์ Our Lady of the Rocks เปิดให้เข้าชมและเป็นเกาะยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยว

บรรยากาศและเสน่ห์ของหมู่บ้าน

Perast คือหมู่บ้านที่เช้าๆ เสียงน้ำกระทบขั้นบันไดหินยังดังที่สุด ทางเดินเลียบอ่าวปูด้วยหินปูนสีขาวที่ถูกฝีเท้าคนขัดจนเงามาหลายร้อยปี สองข้างทางเป็นคฤหาสน์สไตล์เวนิสศตวรรษที่ 17-18 บางหลังยังมีคนอยู่จริง บางหลังเริ่มทรุดโทรม ชั้นบนโปร่งโล่งจนเห็นฟ้ากับต้นมะเดื่อขึ้นยึดพื้นที่ ความต่างระหว่างบ้านที่บูรณะกับที่ปล่อยโบราณมันลงตัวมากและเป็นเอกลักษณ์ของที่นี่

สายๆ นักท่องเที่ยวเริ่มทยอยมากันจากโคเตอร์หรือกลุ่มทัวร์จากเรือสำราญ ทางเดินริมน้ำเลยคึกคัก คนถือกล้องถ่ายโบสถ์บนเกาะ ร้านอาหารริมอ่าวก็เล่นโต๊ะเต็มตั้งแต่เช้า แต่ถึงจะมีคนแค่ไหน Perast ไม่เคยแน่นแบบเมืองเก่าโคเตอร์ เพราะขนาดหมู่บ้านมันกะทัดรัดจริงๆ ช่วงบ่ายแก่ๆ พอนักท่องเที่ยวไปหมด หมู่บ้านก็กลับมาเงียบเหมือนเดิม

ช่วงเย็นแสงสีทองเหลืองบนอ่าว ก่อนที่ดวงอาทิตย์จะตกหลังเขา เพราะแนวเขาบังแสงตรงนี้เร็วกว่าเวลาอาทิตย์ลับฟ้า คนท้องถิ่นมานั่งเล่นริมบันไดหินหน้าบ้าน น้ำก็เงาสะท้อนแสงไฟจากโบสถ์เกาะ Sveti Đorđe ขึ้นมาเต็มผิวน้ำ ที่นี่หาของกินหรือร้านนั่งดึกๆ ยากมาก (หลังสามทุ่มร้านเงียบ) ไม่มีชีวิตกลางคืนอย่างที่โคเตอร์มี เหมาะจะเดินเล่นนั่งรับลมดูวิวเงียบๆ

เที่ยวอะไรดี

กิจกรรมหลักที่คนชอบคือการล่องเรือไปยัง โบสถ์ Our Lady of the Rocks เกาะเทียมที่คนทะเลสร้างมาจากปี 1452 ตามธรรมเนียม ถ้านักเดินเรือผ่านต้องโยนหินลงโขดแต่ละครั้ง สุดท้ายกลายเป็นเกาะและโบสถ์ ด้านในเต็มไปด้วยภาพวาดขอบคุณและแผ่นเงินที่กะลาสีถวายไว้หลังรอดชีวิตกลางทะเล เป็นบันทึกวิถีคนทะเลที่สัมผัสได้จริง

อีกเกาะคือ Sveti Đorđe มีอารามเบเนดิกตินกับสุสานเล็กๆ ไม่เปิดให้นักท่องเที่ยวทั่วไปแต่รูปทรงเกาะแวดล้อมไปด้วยต้นไซปรัสเป็นมุมไฮไลท์ขึ้นปกโปสเตอร์อ่าวโคเตอร์เสมอ ส่วนบนฝั่งนั้น ย่านเมืองเก่า Perast ก็น่าชม เดินละเมียดให้ทั่วจะเจอบ้านตระกูล Zmajević, Bronza, Bujović พวกนี้คือสุดยอดสถาปัตยกรรมเวนิสผสมบาโรกยุคทองของแถบนี้เลย

Bujović Palace ปัจจุบันกลายเป็นพิพิธภัณฑ์ท้องถิ่น แสดงเครื่องมือทางทะเล ภาพวาด และสิ่งของเก่าที่บอกเล่าประวัติ Perast ในยุคฝึกนายเรือ รัสเซียถึงกับส่งทหารมาศึกษาทักษะที่นี่เหมือนเป็นตำนานประจำหมู่บ้าน หอระฆังโบสถ์ St. Nicholas คือจุดสูงริมอ่าวที่ดูตัดกับแนวอาคารแนวนอนอื่นๆ อย่างโดดเด่น

• นั่งเรือไปโบสถ์กลางเกาะ Our Lady of the Rocks (ออกจากริมน้ำ ขึ้นเรือคนละประมาณ 5 ยูโร)
• เยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ Bujović Palace ค้นเรื่องราวการเดินเรือของหมู่บ้าน
• ชมโบสถ์ St. Nicholas และหอระฆังที่โดดเด่นริมน้ำ
• เดินเลาะเลียบอ่าวตั้งแต่ต้นจนจบหมู่บ้านไม่ถึงชั่วโมง
• ถ่ายรูปสองเกาะจากริมน้ำช่วงแสงต่างๆ
• แวะ Risan ดูพื้นโมเสกยุคโรมัน Hypnos

ร้านอาหาร & คาเฟ่

Perast ร้านอาหารไม่เยอะ แต่โดยรวมไว้ใจได้ พื้นฐานจะเน้นอาหารริมฝั่งมอนเตเนโกรอย่างปลาย่าง สลัดหมึกดำ ริซอตโต้หมึกดำ หอยสดๆ จากอ่าว หมู่บ้านมันเล็กไม่หลากหลายเท่าโคเตอร์แต่คุณภาพตามมาตรฐานราคาท่องเที่ยว ซึ่งจะแพงกว่าโคเตอร์หน่อยเพราะโลเคชั่นและเป็นจุดยอดนิยม

ร้านส่วนใหญ่กระจุกตัวอยู่ริมน้ำ มีระเบียงยื่นลงไปถึงเหนือผิวน้ำ กินวิวแบบเต็มๆ มื้อซีฟู้ด (2 คน+ไวน์) ราว 40-70 ยูโรขึ้นกับร้านและปลาที่สั่ง ถ้าอยากกินเบาๆ ก็มีคาเฟ่กาแฟขนมเปิดถึงบ่าย ถ้าสนใจเมนูท้องถิ่นแบบละเอียดลองอ่าน คู่มืออาหารโคเตอร์ จะอธิบายอาหารประจำถิ่นแต่ละจานอย่างละเอียด

ที่นี่ไม่มีบาร์หรือชีวิตยามค่ำคืนเท่าไหร่ บางร้านปิดราวสามทุ่ม แต่ถ้าอยากนั่งจิบกาแฟชมอ่าวเช้าๆ ร้านกาแฟเปิดสบายๆ กาแฟถ้วยละ 2 ยูโรกว่าๆ พอสายหน่อยโต๊ะระเบียงจะเต็มไว วันเสาร์หรือช่วงที่มีเรือสำราญคนยิ่งเยอะ

เดินทางมา Perast

จากโคเตอร์มารถบัสสาย Herceg Novi ได้ง่าย สายนี้ออกจากสถานีรถบัสโคเตอร์ ใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที จุดจอด Perast จะอยู่ตรงถนนหลักเหนือหมู่บ้าน ต้องเดินลงไปชายฝั่งอีกนิด รถบัสไม่ได้ถี่มากเช็คตารางเวลาก่อนเดินทางจะดีกว่า ถ้าอยากอ่านวิธีเดินทางรอบๆ อ่าวเพิ่มเติมดู คู่มือเดินทางรอบโคเตอร์ ได้เลย

แท็กซี่หรือรถรับจ้างจากโคเตอร์ไป Perast ใช้เวลาราว 15-20 นาที ค่าโดยสารประมาณ 10-15 ยูโรแล้วแต่เวลาและบริษัท เหมาะกับกลุ่มเล็กหรือมากับคู่รักถ้ามีเวลาแน่น หรืออยากกลับเวลาไหนก็ได้ ที่โคเตอร์มีทัวร์แบบรวม Perast แวะ Risan และ Herceg Novi ในทริปเดียวเยอะด้วย

ทัวร์เรือรอบอ่าวโคเตอร์บางโปรแกรมก็จะแวะ Perast ด้วย ได้เห็นวิวสองเกาะจากน้ำ เป็นอีกทางเลือกที่บรรยากาศดี ทัวร์เรืออ่าวโคเตอร์ ส่วนใหญ่ขึ้นเรือที่มารีน่าโคเตอร์ มีแบบครึ่งวันหรือเต็มวัน ใน Perast เองเดินเท้าเอาได้หมด เดินรอบหมู่บ้าน 10 นาทีสบายๆ

ถ้ามีแผนขับรถหรือลงพื้นที่หลายจุด Perast ก็จัดทริปแบบ day trip ผสมกับ ทริปวันเดียวจากโคเตอร์ ก็ได้ แวะ Risan หรือขับขึ้นเขาไปชม อุทยานแห่งชาติ Lovćen ก็สะดวก ถนน M-2 วิ่งผ่าน Perast ทั้งขาไป Herceg Novi และกลับเข้า Kotor ทำให้ต่อทริปจอดแวะตามทางง่ายมาก

พักที่ไหนใน Perast

Perast มีที่พักไม่มากนัก แต่ส่วนใหญ่สวยและบรรยากาศดี อยู่ในตึกหินเก่าเลียบอ่าวหรือซอยข้างหลัง ประสบการณ์นอนที่นี่ไม่เหมือนโคเตอร์เลย กลางคืนเงียบสุดๆ ไม่มีคนเดินขวักไขว่แบบเมืองเก่า เช้าตื่นมาคือวิวอ่าวกับเสียงเรือ ใครที่ชอบความสงบห่างผู้คน Perast น่าคิดมาก

ที่พักส่วนมากเป็นเกสต์เฮาส์หรืออพาร์ตเมนต์ในอาคารเก่าๆ ห้องที่หันหน้าอ่าวจะราคาดีดขึ้นโดยเฉพาะหน้าร้อน ไม่มีโรงแรมใหญ่ในหมู่บ้าน ถ้าอยากเทียบตัวเลือกทั่วอ่าวโคเตอร์ ลองดู คู่มือที่พักโคเตอร์ ครอบคลุมหมดตั้งแต่ในเมืองเก่าถึงรอบอ่าว

ข้อเสียของการนอน Perast คือร้านอาหารร้านค้าเลือกได้น้อย มีกิจกรรมช่วงค่ำน้อยมาก ถ้าคุณอยากเดินเล่นหรือกินข้าวในเมืองเก่าโคเตอร์แบบดึกๆ ต้องเตรียมเรื่องการเดินทางกลับ ถ้าแฮปปี้กับการอยู่เงียบๆ เน้นเที่ยวโคเตอร์แบบเดย์ทริป Perast เหมาะมาก

ตรงไปตรงมากับความรู้สึก

Perast อาจไม่เหมาะกับทุกคน มันไม่มีชีวิตคนเมือง ไม่มีร้านให้ช็อปปิ้ง กลางคืนก็เงียบจริง บางวันถ้าไม่ใช่ฤดูเที่ยวหมู่บ้านเงียบจนได้ยินแค่เสียงน้ำหรือรถบนถนนข้างบน ใครชอบฟีลเมืองเล็กคึกคักคงต้องผิดหวัง

แต่สิ่งที่ได้แน่นอนคือบรรยากาศเงียบสงบ สถาปัตยกรรมสวยงามและความสวยที่ถ่ายรูปยังไม่เท่าของจริง: หินเก่าแก่ 400 ปีโดนแสงเย็น, สองเกาะกลางปากอ่าววางตัวลงล็อกพอดี เหมือนมองอดีตที่ยังมีชีวิตอยู่ มันคุ้มค่ามากสำหรับแวะเที่ยวจากโคเตอร์ แม้แค่ครึ่งวัน ถ้าจับคู่กับ เมืองเก่าโคเตอร์ จะได้ฟีลอ่าวนี้ครบแบบที่ดีที่สุด