ตลาดนัดกลางคืนพัทยาพาร์ค: อาหารท้องถิ่นสุดชิลใกล้จอมเทียน

ตลาดนัดกลางคืนพัทยาพาร์คคืออะไร

ตลาดนัดกลางคืนพัทยาพาร์คตั้งอยู่บนลานกว้างริมถนนในประทุมนาคซอย 6 ย่านประทุมนาคที่เงียบสงบและเป็นที่นิยมของชาวต่างชาติ คั่นกลางระหว่างหาดพัทยาและจอมเทียนทางตอนใต้ ที่นี่ไม่ใช่ตลาดนัดขนาดใหญ่แบบที่ตกแต่งสวยงามเพื่อถ่ายรูปลง Instagram มีป้ายนีออนสีฉูดฉาดและร้านของที่ระลึกเต็มไปหมด แต่เป็นตลาดชุมชนขนาดกะทัดรัดที่มีอาหารเป็นจุดเด่นหลัก

เข้าฟรี บรรยากาศเป็นกันเอง และรู้สึกเหมือนงานรวมญาติในย่านมากกว่าสถานที่ท่องเที่ยว มีโต๊ะวางอยู่ในพื้นที่ตลาด สั่งอาหารจากร้านแล้วนั่งกินได้เลยโดยไม่ต้องไปหาร้านอาหารอื่น รูปแบบนั่งโต๊ะแบบนี้เป็นสิ่งที่ทำให้ที่นี่ต่างจากย่านอาหารข้างทางทั่วไปที่ต้องถือกินเดิน

ทำไมย่านประทุมนาคถึงลงตัวกับตลาดแบบนี้

เขาประทุมนาคเป็นหนึ่งในย่านที่พักอาศัยที่เงียบที่สุดของพัทยา ได้รับความนิยมจากชาวต่างชาติที่อยู่ระยะยาวและครอบครัวชาวไทยที่ไม่อยากอยู่ใกล้แหล่งบันเทิงวุ่นวายในตัวเมือง จุดชมวิวเขาประทุมนาค อยู่ไม่ไกล และบรรยากาศโดยรวมของย่านนี้คือถนนเงียบสงบ เกสต์เฮาส์เล็กๆ และร้านอาหารท้องถิ่นที่ไม่ได้ทำป้ายภาษาอังกฤษ

ตลาดแห่งนี้ก็สอดคล้องกับบรรยากาศนั้น คุณจะไม่ได้รับประสบการณ์ท่องเที่ยวแบบที่ออกแบบมาอย่างพิถีพิถันเหมือน ตลาดน้ำพัทยา ที่สร้างขึ้นเพื่อถ่ายรูปและรองรับนักท่องเที่ยวต่างชาติ ตลาดนัดกลางคืนพัทยาพาร์คมีอยู่เพราะคนในย่านนี้แค่อยากมีที่กินข้าวเย็นราคาไม่แพง นักท่องเที่ยวที่แวะมาก็ยินดีต้อนรับ แต่ตลาดไม่ได้ปรับตัวเพื่อรองรับใครเป็นพิเศษ

สำหรับนักท่องเที่ยวที่พักอยู่แถว จอมเทียน ตลาดนี้ใกล้พอที่จะเดินไปหรือนั่งสองแถวสั้นๆ และทำให้ค่ำคืนมีจุดหมายโดยไม่ต้องเดินทางกลับเข้าใจกลางเมืองพัทยา

จะเจออะไรบ้างที่นี่

ร้านค้าส่วนใหญ่เน้นอาหารข้างทางไทยจัดเต็ม ทั้งหมูปิ้งไก่ย่าง ผัดไทย ข้าวผัด ก๋วยเตี๋ยว และขนมขบเคี้ยวไทยที่แปลเป็นภาษาอื่นได้ยาก นอกจากนี้ยังมีร้านผลไม้สด เครื่องดื่มเย็น และชาเย็นไทย สินค้าและร้านค้าจะหมุนเวียนไปตามคืนและแล้วแต่ว่าเจ้าไหนจะมาวันนั้น จึงไม่มีรายชื่อร้านตายตัว

ปริมาณอาหารโดยทั่วไปคุ้มกับราคา และเพราะมีโต๊ะกระจายอยู่ทั่วตลาด คุณสามารถสั่งหลายร้านแล้วมานั่งกินที่เดียวได้สบาย ที่นี่ไม่ใช่สไตล์ถือกินเดิน แต่เป็นการนั่งกินกับกลุ่มและใช้เวลาให้คุ้ม เหมาะมากสำหรับครอบครัวหรือใครก็ตามที่อยากทำให้มื้อเย็นเป็นช่วงเวลาพักผ่อน ไม่ใช่แค่แวะกินแล้วรีบไป

อาจมีร้านขายเสื้อผ้าและของใช้ในบ้านปะปนอยู่ด้วยเหมือนตลาดนัดไทยทั่วไป แต่ไม่ใช่จุดเด่นหลัก ใครมาเพื่ออาหารหรือบรรยากาศโดยเฉพาะก็ไม่ผิดหวังแน่นอน

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดและบรรยากาศยามค่ำ

เหมือนตลาดนัดกลางคืนไทยทั่วไป ตลาดนัดกลางคืนพัทยาพาร์คเปิดช่วงค่ำ ยังไม่มีการประกาศเวลาเปิด-ปิดอย่างเป็นทางการ แต่ตลาดประเภทนี้ในพัทยามักเริ่มคึกคักตั้งแต่หัวค่ำจนถึงประมาณ 22-23 นาฬิกา มาเร็วเกินไปร้านค้าอาจยังเตรียมไม่พร้อม ส่วนหลัง 21 นาฬิกาบางร้านก็อาจเริ่มเก็บของแล้ว

ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือประมาณ 18-21 นาฬิกา ความร้อนจากกลางวันเริ่มคลายลงพอที่จะนั่งข้างนอกได้สบาย ร้านค้าเปิดครบ และมีคนพอสมควรแต่ไม่แน่นจนเกินไป ฤดูแล้งของพัทยาตั้งแต่พฤศจิกายนถึงเมษายนเหมาะสำหรับการนั่งกินข้าวนอกบ้านยามค่ำคืนมากกว่าช่วงฤดูฝนตั้งแต่พฤษภาคมถึงตุลาคม ที่อาจมีฝนตกหนักระยะสั้นมารบกวนตลาดกลางแจ้งได้

การเดินทางมาและการเดินทางในย่าน

ตลาดตั้งอยู่บนประทุมนาคซอย 6 สองแถว ซึ่งเป็นรถกระบะรับส่งผู้โดยสารหลักของพัทยา วิ่งเชื่อมระหว่างถนนหาดพัทยาและจอมเทียนผ่านย่านประทุมนาค แต่ไม่ใช่ทุกสายที่จะผ่านหน้าตลาดพอดี มอเตอร์ไซค์รับจ้างจากหาดจอมเทียนหรือปลายด้านใต้ของพัทยาจะสะดวกและราคาไม่แพง Grab ซึ่งเป็นแอปเรียกรถที่ใช้ได้ทั่วไทยก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคนที่อยากได้ราคาตายตัวและไม่อยากต่อรองกับคนขับมอเตอร์ไซค์

นักท่องเที่ยวที่พักอยู่แถวย่านหาดจอมเทียน ใช้เวลาประมาณ 10-15 นาทีด้วยมอเตอร์ไซค์รับจ้าง จากใจกลางพัทยาก็นั่งสองแถวได้แต่ต้องใจเย็นหน่อย ถ้าเช่าสกู๊ตเตอร์เองก็สะดวกมากเพราะซอยในย่านประทุมนาคไม่ค่อยมีรถ

ที่จอดรถสำหรับสกู๊ตเตอร์หรือรถยนต์มักมีให้ตามถนนรอบๆ แต่คืนที่คนเยอะที่จอดอาจเต็มเร็ว ตัวตลาดอยู่ระดับพื้นราบ เดินในพื้นที่โดยรวมไม่ยาก แต่ยังไม่มีข้อมูลยืนยันเรื่องความสะดวกสำหรับรถเข็นผู้พิการโดยเฉพาะ

เปรียบกับตลาดนัดกลางคืนอื่นๆ ในพัทยา

พัทยามีตลาดนัดกลางคืนหลายแห่งกระจายอยู่ทั่วเมือง และควรพูดตรงๆ ว่าตลาดพัทยาพาร์คอยู่ตรงไหนในภาพนั้น ไนท์บาซาร์พัทยา ใกล้ใจกลางเมืองใหญ่กว่ามาก ออกแบบมาอย่างดีและเน้นรองรับนักท่องเที่ยวที่มองหาของที่ระลึกและอาหารนานาชาติควบคู่กับอาหารไทย มีคนเยอะกว่าและหลากหลายกว่า แต่ก็มาพร้อมเสียงดังและบรรยากาศเชิงพาณิชย์กว่าด้วย

ตลาดนัดกลางคืนพัทยาพาร์คตรงข้ามกันเกือบทุกอย่าง เล็กกว่า เงียบกว่า ท้องถิ่นกว่า เหมาะกับนักท่องเที่ยวที่ยอมแลกความหลากหลายและความปราณีตเพื่อได้ความแท้และราคาดีกว่า ถ้าไปตลาดใหญ่มาแล้วและอยากดูว่าคนพัทยากินข้าวกันยังไงในชีวิตประจำวัน ที่นี่คือคำตอบ

ใครที่ควรข้ามที่นี่ไป: นักท่องเที่ยวที่มีเวลาในพัทยาแค่หนึ่งหรือสองคืนและต้องการความหลากหลายสูงสุดและความบันเทิงรับรอง ควรไปตลาดใหญ่หรือย่านจอมเทียนแทนดีกว่า เพราะตลาดนี้ดีแต่ไม่ใช่จุดหมายหลักโดดๆ ใช้งานได้ดีที่สุดเมื่อเป็นส่วนหนึ่งของค่ำคืนที่วางแผนไว้ในย่านประทุมนาคหรือจอมเทียนอยู่แล้ว

ข้อมูลปฏิบัติก่อนไป

• พกเงินสดบาทไปด้วย ร้านค้าในตลาดนัดส่วนใหญ่ไม่รับบัตร
• ใส่เสื้อผ้าที่ระบายอากาศได้ดีเหมาะกับอากาศยามค่ำ แต่อาจต้องการเสื้อบางๆ คลุมหลัง 21 นาฬิกาหากมีลมทะเลพัด
• แสงในตลาดใช้งานได้แต่ไม่สว่างมาก ไฟฉายในโทรศัพท์จะช่วยได้ถ้าอยากดูสินค้าให้ชัดหรืออ่านเมนูที่เขียนมือ
• การถ่ายรูปเป็นเรื่องปกติ พ่อค้าแม่ค้าคุ้นชินกับการให้ถ่ายอาหาร แต่ถ้าจะถ่ายรูปคน ยิ้มถามก่อนเสมอถือเป็นมารยาทที่ดี
• น้ำประปาในไทยดื่มไม่ได้ ควรดื่มน้ำขวดหรือเครื่องดื่มจากร้านค้าในตลาดเท่านั้น