Хиллс (Аделаида)

Аделаида-Хиллс — обширный регион с лесистыми хребтами, историческими деревушками, винодельнями и продуктами прохладного климата, расположенный сразу за восточной границей Аделаиды. Он охватывает муниципальные округа Adelaide Hills Council и Mount Barker District Council и считается одним из самых доступных и интересных направлений для однодневных поездок в Южной Австралии.

Расположено в Аделаида

Винодельня Хансдорф-Хилл в окружении зелёных виноградников и эвкалиптов в солнечный день в регионе Аделаида-Хиллс.
Photo Cheryl Smith (CC BY-SA 4.0) (wikimedia)

Обзор

Аделаида-Хиллс круто поднимается за городом, сменяя равнины Аделаидской низменности лесистыми хребтами, деревушками с каменными коттеджами и виноградниками на склонах — и всё это в 30 минутах езды от центра. Именно сюда Аделаида приезжает выдохнуть: медленная еда, вина прохладного климата, серьёзные пешеходные маршруты и городки, почти не изменившиеся со своими общими очертаниями с девятнадцатого века.

Ориентация на местности

Аделаида-Хиллс — это не отдельный пригород или квартал в привычном смысле. Это широкий туристический и географический регион, охватывающий территории муниципального совета Adelaide Hills и округа Mount Barker, простирающийся на юго-восток от города через горный массив Маунт-Лофти. Если стоять на Норт-Террас в центре Аделаиды и смотреть на восток, можно увидеть тёмный гребень хребтов, обрамляющий горизонт. Вот этот гребень и всё, что за ним, — и есть Хиллс.

Западный уступ круто поднимается от пригородной застройки — таких районов, как Стёрлинг, Бриджуотер и Крейферс, расположенных примерно на высоте 400–500 метров над уровнем моря. Затем холмы плавно уходят на восток через долину Пикадилли, мимо Урайдлы и Лобеталя, и спускаются к более равнинной местности вокруг Маунт-Баркер и Ханднорфа. Главные артерии региона — Юго-Восточное шоссе (M1) и более старая Саммит-Роуд, петляющая по гребню хребтов со смотровыми площадками и точками выхода на пешеходные маршруты.

Вершина Маунт-Лофти высотой около 727 метров — самый заметный географический ориентир и удобная точка отсчёта для понимания региона. С неё открывается вид на весь Аделаидский мегаполис и залив Сент-Винсент. Такие городки, как Ханднорф, расположены в предгорьях к востоку, а долина Пикадилли уходит к северу. Понимание этой географии очень помогает при планировании дня в Хиллс: деревни на западном уступе ближе к городу и добраться до них проще, тогда как Маунт-Баркер находится глубже в горах и требует более длительного визита — минимум полдня, а лучше весь день. Чтобы лучше понять, как этот регион связан с Аделаидой, смотрите гид по однодневным поездкам из Аделаиды.

Характер и атмосфера

Хиллс живёт в другом ритме — не таком, как город внизу. Приедьте на деревенский фермерский рынок в субботу утром, и темп окажется по-настоящему неспешным: местные наполняют джутовые сумки старинными овощами, пекари-кустари раскладывают на складных столах буханки хлеба на закваске, а в воздухе стоит та особая смесь дровяного дыма и холодного эвкалипта, которая и определяет атмосферу региона осенью и зимой. Это не декорация для туристов. Просто так устроен Хиллс.

К полудню, особенно по выходным, всё меняется. Погреба-дегустационные вдоль основных маршрутов заполняются жителями Аделаиды, приехавшими на день; главная улица Ханднорфа в центральной части становится по-настоящему людной; в кафе выстраиваются очереди на столики. Это не критика региона — скорее честное описание его ритмов. Хиллс популярен у аделаидцев как место для побега на выходные, а потому бывает оживлённым именно тогда, когда большинство приезжих туда и направляется.

Визиты в будние дни и ранним утром открывают совсем другой регион. Туман нередко лежит в долинах под уступом до середины утра. Свет пробивается через эвкалипты с длинными горизонтальными полосами вдоль пешеходных троп. Дороги настолько тихи, что велосипедисты и туристы пользуются ими почти в одиночку. Летом Хиллс предлагает настоящее спасение от аделаидской жары: температура на высоте стабильно на пять-восемь градусов ниже, чем на равнинах, — уже этого достаточно, чтобы в январскую жару мчаться в горы.

Зима приносит иную фактуру: низкие облака, иногда иней в долинах, голые лозы и уютную атмосферу в погребах-дегустационных и деревенских пабах, которую тёплые месяцы не могут воспроизвести. Винный регион Хиллс выращивает сорта прохладного климата именно потому, что зимы здесь холодные, а вегетационный период — долгий. Этот климат отражается и в кухне: местные фермеры и производители тяготеют к европейским традициям, что неудивительно с учётом истории заселения — немецкие лютеранские общины появились здесь ещё в 1840-х годах.

💡 Местный совет

Если вы приезжаете в выходной день, старайтесь добраться до популярных мест — главной улицы Ханднорфа и намеченных погребов-дегустационных — до 10 утра. С середины утра с парковкой становится сложно, а некоторые небольшие производители работают в ограниченные часы.

Что посмотреть и чем заняться

Самая посещаемая достопримечательность региона — вершина Маунт-Лофти, откуда в ясную погоду открывается панорамный вид на Аделаиду и залив Сент-Винсент. На вершине работает визит-центр с информацией о маршрутах, кафе и туалетами. В дни, когда город скрыт летней дымкой или зимними облаками, вершина служит отправной точкой для пеших прогулок: маршрут от Уотерфолл-Галли до Маунт-Лофти, начинающийся в пригороде Бёрнсайд, — один из самых популярных и приятных коротких треков в регионе.

Кстати, сам Уотерфолл-Галли заслуживает отдельного времени. Нижняя часть маршрута проходит через тенистые лощины с зарослями папоротника, а зимой и весной водопад бурно шумит. Это одно из немногих мест, где можно по-настоящему погрузиться в дикую природу, не выезжая далеко от крупного австралийского города. Тропа оборудована и хорошо ухожена, однако финальный подъём к вершине довольно крутой. Рассчитывайте на два-три часа в оба конца, если планируете дойти до верха.

Ханднорф, примерно в 28 километрах от центра Аделаиды по Юго-Восточному шоссе, — исторически самый самобытный городок Хиллс. Основанный в 1839 году немецкими лютеранскими переселенцами, он сохранил каменные здания вдоль главной улицы и дух того наследия, сколько бы туризм ни наслаивался на него с тех пор. Академия Ханднорфа выполняет функции культурного и художественного центра и даёт историческую справку о поселении. Для более полного представления о пешеходных возможностях региона стоит знать, что через Хиллс проходит тропа Хейсена, предлагающая участки как для однодневных прогулок, так и для многодневных походов по горам.

Винный регион Хиллс — одна из самых уважаемых зон прохладного климата в Южной Австралии: долина Пикадилли и GI (географическое указание) Аделаида-Хиллс производят Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан и Рислинг, которые регулярно попадают в винные карты лучших ресторанов страны. За советами по погребам-дегустационным и общей картиной южноавстралийского виноделия обратитесь к винному гиду по Аделаиде — там рассказывается о ключевых производителях и том, как спланировать день дегустаций.

  • Пройти по маршруту от Уотерфолл-Галли до вершины Маунт-Лофти (около 4,5 км в одну сторону, финальный участок — крутой подъём)
  • Посетить погреба-дегустационные в долине Пикадилли и попробовать Шардоне и Пино Нуар
  • Прогуляться по главной улице Ханднорфа — зайти в Академию Ханднорфа и осмотреть исторические здания
  • Проехать по Саммит-Роуд вдоль гребня хребта со смотровыми площадками и лесными участками
  • Побывать на субботнем или воскресном фермерском рынке в одной из деревень Хиллс
  • Маунтинбайк: в регионе развивается сеть трасс, особенно вокруг Кадли-Крик
  • Посетить парк дикой природы Клиленд недалеко от Крейферса, чтобы увидеть местных животных в естественной среде

Для туристов с детьми парк дикой природы Клиленд в горном массиве Маунт-Лофти предлагает близкое знакомство с кенгуру, коалами, вомбатами и другими местными видами в обширном природном парке. Это одно из немногих мест в окрестностях Аделаиды, где организованы встречи с коалами. Парк расположен у дороги Маунт-Лофти Саммит-Роуд, так что его удобно совместить с посещением вершины в тот же день.

Еда и напитки

Кулинарная сцена Хиллс отражает сельскохозяйственную основу региона и европейское наследие поселенцев — и делает это так, что ощущение самобытности возникает само собой, а не создаётся искусственно. Немецкие мясные деликатесы, в первую очередь меттвурст и браtvurst, продаются в деликатесных лавках и у мясников Ханднорфа рядом с более современными предложениями. Ремесленные сыроделы, садоводы и мелкосерийные производители снабжают сеть фермерских магазинов и рыночных лавок, которым в самом городе нет аналогов.

Кафе и ресторанная сцена по всему Хиллс охватывает всё: от простых деревенских пекарен с кофе и пирогами до по-настоящему серьёзных заведений, использующих местные продукты как отправную точку для высокой кухни. Ряд погребов-дегустационных также предлагает обеденное меню или сырно-мясные тарелки, позволяя поесть и выпить прямо на территории одного хозяйства — разумный способ выстроить день в Хиллс. Для более широкого понимания кулинарной культуры Южной Австралии и места Хиллс в ней обратитесь к гастрономическому гиду по Аделаиде.

Ценовой диапазон в регионе широкий. Деревенские пекарни и фермерские лавки обходятся недорого. Ресторанчики при винодельнях и лучшие заведения в Стёрлинге и Ханднорфе работают в среднем и выше среднего ценовом сегменте — двое легко потратят 120–180 австралийских долларов на долгий обед с вином. Бронировать столик на воскресный или субботний обед в популярных ресторанах при погребах нужно заранее — это не опция, а необходимость.

Субботние и воскресные рынки в разных деревушках Хиллс, которые проходят на протяжении всего года, стоит включить в программу визита. Свежие косточковые фрукты летом, яблоки осенью, грибы и орехи зимой — гастрономический календарь Хиллс конкретен и щедр. В гиде по продовольственным рынкам Аделаиды есть подробности о том, какие рынки работают и когда, и что на каждом стоит искать.

⚠️ Что можно пропустить

Многие небольшие производители, фермерские магазины и погреба-дегустационные в Хиллс работают в ограниченные часы — особенно вне летнего сезона. Всегда уточняйте актуальное расписание, прежде чем ехать специально. Часть производителей открыта только по выходным, а некоторые полностью закрываются в июле и августе.

Как добраться и передвигаться

От центра Аделаиды до Хиллс примерно 30 минут на машине в обычных условиях — по Юго-Восточному шоссе (M1) в восточном направлении. Съезды с шоссе ведут к Стёрлингу, Крейферсу, Олдгейту и Ханднорфу в последовательных точках маршрута. Саммит-Роуд, ответвляющаяся от шоссе у Крейферса, медленнее, но живописнее: она даёт доступ к началу пешеходных троп и смотровым площадкам вдоль гребня.

Машина — самый практичный способ исследовать Хиллс. Регион раскинулся на большой площади с множеством городков, погребов-дегустационных и трейлхедов, которые не охватить одним автобусным маршрутом. Собственный автомобиль или организованный тур с трансфером — реалистичный способ охватить за день что-то существенное. Тем, кто планирует пить вино на дегустациях, лучше заранее определить водителя или забронировать тур с включённым транспортом.

Возможности общественного транспорта в Хиллс ограничены. Сеть Adelaide Metro ориентирована на городскую агломерацию; прямого железнодорожного сообщения с регионом нет. Часть автобусных маршрутов соединяет отдалённые пригороды Аделаиды с городками Хиллс, но расписание редкое, а охват не распространяется на весь географический диапазон достопримечательностей. Сама Комиссия по туризму Южной Австралии признаёт транспортную связность региона проблемным местом — особенно для тех, у кого нет машины.

Организованные однодневные туры из центра Аделаиды доступны и заслуживают внимания для тех, кто предпочитает не садиться за руль или хочет получить экскурсионный опыт. Как правило, они включают Ханднорф, один-два погреба-дегустационных и вершину Маунт-Лофти в один день. Сервисы заказа такси (Uber работает в широкой зоне Аделаиды) могут дополнить поездку для отдельных маршрутов, однако на длинных дистанциях по Хиллс тарифы существенно возрастают. Полную картину передвижения по региону Аделаиды даёт гид по перемещению по Аделаиде.

ℹ️ Полезно знать

Если вы планируете взять машину напрокат в Аделаиде, Хиллс — один из главных аргументов в пользу этого решения. Арендованный автомобиль открывает не только Хиллс, но и долину Баросса, Маклерен-Вейл и полуостров Флёрьё — всё в часе езды от города, превращая стандартный городской визит в региональное путешествие.

Где остановиться

Жильё в Аделаида-Хиллс — от сельских пабов с комнатами над баром до бутик-гостевых домов и автономных коттеджей среди виноградников или буша. Крупных гостиничных сетей здесь нет; масштаб жилья намеренно камерный, что соответствует характеру региона. Ночёвка полностью меняет впечатление: вы получаете туманные утра в долинах, тихие вечера в деревенских пабах и ранний доступ к тропам и рынкам, которые дневным туристам из города недоступны.

Стёрлинг и Олдгейт на западном уступе — ближайшие к городу городки Хиллс; здесь есть несколько зарекомендовавших себя гостевых домов и B&B. В Ханднорфе выбор жилья шире и рассчитан на разный бюджет, включая более крупные объекты для значительного потока туристов. Для уединённого отдыха автономные коттеджи, разбросанные по долине Пикадилли и её окрестностям, предлагают настоящую тишину и близость к лучшим погребам-дегустационным винного региона.

Тем, кто взвешивает — остановиться в Хиллс или в городе, — честный ответ зависит от приоритетов. Если главное — еда, культура и городская жизнь Аделаиды, оставайтесь в центре или в Норт-Аделаиде и приезжайте в Хиллс на один день. Если вас прежде всего привлекают вино, пешие прогулки и неспешный ритм, две ночи в Хиллс дадут глубину, которую однодневный визит обеспечить не способен. В гиде по жилью в Аделаиде сравниваются варианты размещения по всему региону.

Практические советы и ограничения

Хиллс — один из по-настоящему интересных региональных маршрутов Южной Австралии, но он требует некоторой подготовки. Без машины самостоятельно исследовать регион трудно. Без предварительного бронирования популярных ресторанов и погребов-дегустационных на выходные можно попросту не попасть туда, ради чего приехали. И без понимания масштаба региона легко недооценить, сколько времени занимает переезд между городками и достопримечательностями.

Риск лесных пожаров — реальный сезонный фактор. Хиллс, как и большая часть горного массива Маунт-Лофти, подвержен повышенной пожарной опасности летом, особенно в период сильной жары. Прежде чем ехать в жаркие, сухие и ветреные летние дни, проверьте классификацию пожарной опасности Пожарной службы сельских районов Южной Австралии (CFS). В дни с уровнем «катастрофический» или «экстремальный» часть пешеходных маршрутов и парков закрывается. В гиде по пешим маршрутам Аделаиды подробнее рассмотрены состояние троп и сезонные особенности.

Мобильная связь в некоторых частях Хиллс нестабильна — особенно на отдалённых тропах и второстепенных дорогах между городками. Перед выходом на любой пешеходный маршрут скачайте офлайн-карты, а если планируете длинный поход — предупредите кого-нибудь о своих планах. Сотрудники визит-центра на вершине Маунт-Лофти могут предоставить актуальную информацию о состоянии троп.

  • Бронируйте столики в ресторанах и дегустации в погребах на выходные минимум за неделю в пиковый сезон
  • Проверяйте уровень пожарной опасности перед любой летней прогулкой по Хиллс
  • Скачайте офлайн-карты, прежде чем выезжать на второстепенные дороги или отдалённые маршруты
  • Закладывайте на регион не меньше полного дня — за полдня обычно успеваешь заехать лишь в одно-два места
  • Берите слои одежды: в Хиллс заметно холоднее, чем в городе, особенно утром и вечером

Коротко

  • Аделаида-Хиллс — обширный регион прохладного климата с виноделием и природой, примерно в 30 минутах к юго-востоку от центра Аделаиды, охватывающий территории муниципальных советов Adelaide Hills Council и Mount Barker District Council.
  • Лучше всего подходит для туристов с машиной: из-за большой площади и слабого общественного транспорта автомобиль — практическая основа любого серьёзного знакомства с регионом.
  • Главные магниты: вершина Маунт-Лофти, пешеходный маршрут Уотерфолл-Галли, историческая застройка Ханднорфа, винный регион долины Пикадилли и насыщенная сцена ремесленной еды и местных продуктов.
  • В будние дни и ранним утром Хиллс наименее многолюден; по выходным — значительный поток однодневных туристов, особенно в Ханднорфе и популярных погребах-дегустационных.
  • Ночёвка или две открывают туманные утра, тихие вечера в деревенских пабах и ранний выход на тропы — всё то, что однодневная поездка неизбежно упускает.

Лучшие достопримечательности в Хиллс (Аделаида)

Связанные путеводители