Керамическая деревня Бат Чанг: живая гончарная традиция Ханоя

Что такое Бат Чанг на самом деле

Керамическая деревня Бат Чанг — не тематический парк и не воссозданный исторический объект. Это полноценная ремесленная коммуна, где несколько сотен семейных мастерских производят керамику на продажу — так же, как делали это начиная как минимум с XV века. Деревня расположена на западном берегу Красной реки: именно близость залежей белой глины в речном дне когда-то привлекла сюда первых гончаров. Это сырьё по-прежнему лежит в основе всего, что здесь создаётся.

Главная эстетика — классическая сине-белая глазурь: кобальтовая роспись под прозрачной глазурью с характерным мягким серовато-белым финишем. Но гончары Бат Чанга работают и с селадоном, и с кракелюрной глазурью, и с неглазурованным терракотом. Ассортимент огромен: от массовых сувенирных чаш до тонко проработанных алтарных сосудов, которые заказывают буддийские пагоды по всему Вьетнаму.

Как добраться из центра Ханоя

Самый бюджетный вариант — автобус №47 от автостанции Лонг Бьен, рядом с Мост Лонг Бьен. Поездка занимает около 45 минут и стоит примерно 10 000 VND. Автобусы ходят регулярно в течение всего дня, маршрут прямой: конечная остановка — вход на рынок Бат Чанг. Хороший выбор для самостоятельных путешественников, которых не пугает базовая вьетнамская навигация.

Grab (главный во Вьетнаме сервис заказа такси) — наиболее удобная альтернатива, особенно для небольших групп. Поездка из Старого квартала обычно обходится в 80 000–130 000 VND в зависимости от трафика. Дорога проходит через невзрачные промышленные окраины района Зя Лам, но ехать достаточно недолго, чтобы это не имело значения. Многие туристы совмещают утро в Бат Чанге с послеобеденной прогулкой по центру Ханоя.

Бат Чанг хорошо вписывается и в более длинный маршрут. Если вы планируете однодневную поездку из Ханоя, деревня органично сочетается с посещением района Зя Лам или прогулкой по набережной Красной реки.

Рынок и переулки: где вы окажетесь на самом деле

Первое, что вы увидите, — крытый рынок керамики Бат Чанг: двухэтажное здание, до отказа заполненное лавками с готовыми изделиями по розничным ценам. Сотни продавцов выставляют почти одинаковый товар: вазы с драконами, чайные сервизы из селадона, сине-белые чаши, декоративную плитку, фигурки. Масштаб поначалу давит, а однообразие мешает быстро оценить качество. Не торопитесь с покупками. Слегка постучите ногтем по изделию: чистый звонкий звук говорит о хорошем обжиге; глухой — может указывать на трещины или низкое качество глины.

За рынком расходятся узкие переулки жилого производственного квартала. Вот здесь Бат Чанг становится по-настоящему интересным. Семейные мастерские открываются прямо на улицу, и во многих из них передняя комната служит одновременно выставочным залом, печным цехом и жилым пространством. Вы почувствуете характерный пыльно-минеральный запах сырой глины вперемешку с лёгким химическим привкусом глазури, сохнущей на полках. Из открытых дверей доносится тихий ритмичный гул гончарного круга.

Большинство семей не против, если вы зайдёте понаблюдать, — но вежливым жестом будет спросить разрешения, прежде чем фотографировать кого-то вблизи. Мастера старшего поколения обычно работают по утрам; ближе к середине дня часть мастерских переключается на упаковку и административные дела. Если хотите застать лепку и роспись в процессе — приходите до полудня.

Мастер-классы по гончарному делу

Несколько мастерских вдоль главного переулка предлагают туристам короткие гончарные занятия. Обычно они длятся 30–60 минут и стоят от 50 000 до 150 000 VND за сессию; готовое обожжённое изделие оплачивается отдельно. Вас научат центровать глину на ножном или электрическом круге, а инструктор направит ваши руки в основных движениях. Результаты у всех разные, но даже неудачные попытки, как правило, не лишены веселья.

Для семей популярнее ручная роспись уже готового изделия оксидом кобальта — после обжига он даёт тот самый насыщенный синий цвет. Никакого опыта не нужно, занимает около 20–30 минут и в результате получается вполне пригодная для использования вещь. Готовые изделия, как правило, можно забрать или отправить в течение недели. Если вы не возвращаетесь в Ханой, большинство мастерских организует доставку по Вьетнаму и за рубеж — только заранее уточните стоимость и условия.

Это одно из лучших семейных занятий в окрестностях Ханоя для детей примерно от восьми лет. Младшие могут участвовать в росписи, но терпения им может не хватить. Гончарный круг лучше подходит взрослым и подросткам.

Лучшее время для визита

Будние утра с 8 до 11 часов — оптимальное сочетание активной работы мастерских и ненавязчивой толпы. По выходным, особенно в субботу утром, сюда приезжает много жителей Ханоя и организованных групп, и проходы на рынке могут стать по-настоящему тесными. Если вы посещаете Ханой в высокий сезон, сверьтесь с общим руководством о лучшем времени для поездки в Ханой, прежде чем окончательно выстраивать маршрут.

В целом деревня работает круглый год. В жаркие и влажные месяцы с июня по август в цехах с обжиговыми печами становится заметно некомфортно: жар от нескольких камер обжига накладывается на и без того высокую температуру воздуха. С октября по март погода для прогулок значительно приятнее. В период праздника Тет (конец января — середина февраля) многие семейные мастерские закрываются на несколько недель. Если визит приходится на это время — стоит уточнить заранее.

Пасмурные дни, хотя и не идеальны для фотографии, на удивление приятны для прогулок по переулкам: рассеянный свет смягчает блики от глазурованных поверхностей, а прохлада делает рынок под открытым небом комфортнее. Дождь визиту практически не мешает — большинство интересных мастерских закрытые или крытые.

Историческая справка

Производство керамики в Бат Чанге восходит к эпохе ранней династии Ле: по некоторым источникам, первые гончарные семьи основали здесь свои печи в XV веке. Расположение на Красной реке давало торговое преимущество: готовые изделия грузили прямо на речные суда и отправляли в Тханг Лонг (нынешний Ханой), к морскому побережью, а впоследствии — в экспортную торговлю с Китаем, Японией и странами Юго-Восточной Азии.

Связь Бат Чанга с керамическим наследием Ханоя прослеживается по всему городу. Керамическое мозаичное панно Ханоя — самое длинное керамическое панно в мире, протянувшееся вдоль дамбы Красной реки, — создавалось под влиянием традиций Бат Чанга. Деревня также поставляла декоративную плитку и алтарную керамику для многих старых ханойских пагод и храмов.

Сегодня деревня официально признана вьетнамским правительством традиционным ремесленным селом (làng nghề truyền thống) — статус, обеспечивающий определённую защиту и продвижение промысла. Вместе с тем он влечёт за собой туристическую инфраструктуру, и это палка о двух концах: туристический поток позволяет молодым мастерам зарабатывать, но давление в сторону быстрого производства для туристического рынка подтолкнуло часть мастерских к снижению качества в угоду объёму. Лучшие изделия по-прежнему выходят из рук тех семей, которые умеют сочетать верность ремеслу с коммерческой рассудительностью.

Как выбирать керамику: на что смотреть и чего избегать

Самый полезный навык для шопинга в Бат Чанге — научиться отличать ручную роспись от деколи. На изделиях с ручной росписью заметны лёгкие неровности в толщине линий, тонкие перепады насыщенности пигмента, следы кисти. Деколь идеально равномерна и нередко выглядит чуть плоско, механически. Ни тот ни другой вариант не является заведомо плохим, но расписные вручную изделия — это и есть настоящая ремесленная традиция, и надбавка в цене, как правило, оправдана.

Глазурованная поверхность должна быть гладкой и равномерной — без заметных пузырей, непреднамеренных трещин (намеренный кракелюр — это другое) или оспин. Изделия с неровным основанием или деформированным краем, скорее всего, обжигались неравномерно. Коллекционеры нередко находят по-настоящему интересные штучные вещи именно в переулках с небольшими мастерскими, а не на главном рынке.

Что касается практической посуды: изделия из Бат Чанга, купленные в проверенных мастерских, как правило, безопасны для контакта с едой. Но если вы планируете использовать их для еды или питья — стоит уточнить, не содержит ли глазурь свинец. Большинство современных коммерческих производителей работает с нетоксичными составами, однако это характерно не для всех небольших мастерских.

Кому Бат Чанг не подойдёт

Туристам с плотной программой и ограниченным временем в Ханое Бат Чанг будет сложно вписать в расписание. Деревня раскрывается тем, кто готов не спешить и искренне интересуется ремеслом. Если главный приоритет — историческая архитектура, загляните в Храм литературы или в Императорскую цитадель Тханг Лонг. Тем, кто с трудом переносит оживлённые рынки, крытый торговый зал может показаться чрезмерным — хотя жилые переулки за ним куда спокойнее.

Деревня также плохо приспособлена для туристов с ограниченными физическими возможностями. Переулки неровные, после дождя поверхности становятся скользкими, а специальная инфраструктура доступности в большинстве мастерских отсутствует. Крытый рынок удобнее для передвижения, но и там проходы довольно узкие.