Montmartre

Orientarsi

Montmartre occupa il 18° arrondissement sulla riva destra settentrionale di Parigi, salendo ripidamente dai grandi boulevards fino alla cima dominata dalla cupola bianca del Sacré-Cœur. Il quartiere si estende su circa 60 ettari e forma un triangolo approssimativo: la base corre lungo il Boulevard de Clichy e il Boulevard de Rochechouart a sud, il lato orientale segue Rue de Clignancourt, e il confine settentrionale è delimitato da Rue Caulaincourt e Rue Custine.

La collina divide Montmartre in due zone molto diverse. Le pendici inferiori e la fascia meridionale, intorno alle stazioni metro di Blanche e Pigalle, appartengono a una striscia di cabaret, sex shop e bar turistici dal carattere grezzo e disinibito, soprattutto dopo il tramonto. Dieci minuti a piedi in salita e le strade si restringono, la folla si dirada e l'atmosfera cambia completamente: questo è il villaggio in cima, con i suoi vicoli tortuosi, le boulangeries di quartiere e le viste su tutta la città.

Montmartre confina a sud con Pigalle e Barbès-Rochechouart, che si collegano al 9° arrondissement e al quartiere dell'Opéra. A est, la collina scende verso La Chapelle. Camminando verso sud dal Sacré-Cœur, si raggiunge l'area del Canal Saint-Martin in circa 30 minuti a piedi, attraversando alcune delle strade più genuinamente multiculturali della città.

Carattere e atmosfera

È al mattino presto che Montmartre si guadagna davvero la sua reputazione. Prima delle 9, Rue Lepic si anima con il rumore delle sedie dei caffè sul selciato e il profumo del pane fresco delle boulangeries. I residenti portano a spasso i cani lungo Rue Caulaincourt. Il vigneto di Rue des Saules, il Clos Montmartre, è ancora immerso nella rugiada nella bassa luce autunnale. I piccioni superano i turisti di cinquanta a uno.

A metà mattina quell'equilibrio si capovolge. I gradini sotto il Sacré-Cœur si riempiono progressivamente; Place du Tertre, la piazza dove i ritrattisti montano i loro cavalletti, diventa un corridoio di tele e trattative sui prezzi. La luce del pomeriggio, in particolare in primavera e a inizio autunno, è dorata e diffusa: rimbalza sulle facciate di pietra chiara e conferisce all'intera sommità un bagliore quasi teatrale.

Dopo il tramonto il quartiere si sdoppia di nuovo. La cima e le strade circostanti si quietano in fretta; i ristoranti di Rue Lepic e Rue des Abbesses si riempiono di un mix rilassato di locali e visitatori. Giù sul Boulevard de Clichy, il Moulin Rouge si accende al neon e compaiono i bus turistici. La striscia di Pigalle ha una sua cultura notturna fatta di club, bar e qualche attrito con i buttadentro più aggressivi. Sapere quale Montmartre stai cercando è già metà del lavoro di pianificazione.

La reputazione bohémien ha radici concrete. Pablo Picasso, Henri Matisse e Amedeo Modigliani vissero e lavorarono qui nei primi anni del Novecento, attratti dagli affitti bassi e dall'atmosfera da villaggio. Auguste Renoir dipingeva nel giardino del Moulin de la Galette; Vincent van Gogh abitava in Rue Lepic con il fratello Theo. Quell'epoca è finita, ma il mito che ha lasciato dietro di sé continua a plasmare il modo in cui Montmartre si racconta ancora oggi.

Cosa vedere e fare

La Basilica del Sacré-Cœur è il punto di riferimento più ovvio. La chiesa romano-bizantina, costruita tra il 1875 e il 1914 come monumento di penitenza nazionale dopo la guerra franco-prussiana, sorge a circa 130 metri d'altezza, uno dei punti naturali più elevati di Parigi. L'ingresso alla basilica è gratuito. Il vero motivo per cui ci si viene, per la maggior parte dei visitatori, è il panorama dal sagrato esterno: nelle giornate limpide si vedono fino a 50 chilometri in ogni direzione. Arriva prima delle 10 o dopo le 18 per evitare il momento di punta.

Place du Tertre, a pochi passi dalla basilica, è allo stesso tempo la piazza più fotogenica di Montmartre e la sua trappola turistica più spietata. I ritrattisti che lavorano qui sono professionisti a tutti gli effetti; i prezzi sono trattabili e la qualità varia. Vale la pena attraversarla per l'atmosfera, ma resisti alla pressione di sederti a meno che non abbiate concordato il prezzo in anticipo.

Il Cimetière de Montmartre, sul versante occidentale vicino a Place de Clichy, si estende su 11 ettari e merita una passeggiata lenta. Émile Zola vi fu sepolto inizialmente, prima della traslazione al Panthéon; Edgar Degas invece vi riposa in modo permanente. Per una panoramica più ampia delle istituzioni culturali parigine, la guida ai migliori musei di Parigi raccoglie le tappe principali che completano la storia artistica che si incontra salendo la collina.

• Le Clos Montmartre: l'ultimo vigneto attivo di Parigi, in Rue des Saules, vendemmiato ogni ottobre durante la Fête des Vendanges
• Cabaret Lapin Agile: lo storico locale di Rue des Saules dove Picasso pagava il conto del bar con i suoi dipinti, ancora in attività quasi ogni sera
• Saint-Pierre de Montmartre: una delle chiese più antiche di Parigi, risalente al 1147, all'ombra del Sacré-Cœur e di solito priva di code
• Rue Lepic: la principale via del mercato, al massimo della vivacità nelle mattine del weekend quando bancarelle di frutta e verdura occupano entrambi i lati

Mangiare e bere

L'offerta gastronomica di Montmartre cambia radicalmente a seconda della zona. Nel raggio di 200 metri da Place du Tertre e dai gradini del Sacré-Cœur, la maggior parte dei ristoranti è pensata per i turisti: prezzi gonfiati, qualità mediocre, menu in sei lingue e un addetto fuori dalla porta. Cinque minuti a piedi in discesa verso Rue des Abbesses o lungo Rue Lepic e il quadro cambia completamente.

Rue des Abbesses e le sue strade laterali formano il miglior corridoio gastronomico del quartiere, con autentici bistrot francesi, wine bar e una selezione curata di locali internazionali. Rue Lepic aggiunge charcuterie, fromageries e wine bar che diventano punti di ritrovo per i residenti nelle serate del weekend.

La cultura del caffè è migliorata molto nell'ultimo decennio. Diversi specialty coffee shop hanno aperto intorno ad Abbesses, accanto ai tradizionali café-tabac che servono ancora un crème e una tartine per meno di cinque euro. Per avere un quadro più completo della scena gastronomica parigina, la guida a ristoranti e cucina di Parigi offre un contesto utile su cosa aspettarsi nei diversi quartieri e fasce di prezzo.

• Crêperies: economiche e diffuse nella parte alta della collina; la qualità varia, ma le migliori valgono una piccola attesa
• Wine bar naturali: un piccolo nucleo intorno ad Abbesses attira un pubblico locale, soprattutto dal giovedì al sabato sera
• Picnic da mercato: comprare formaggi, pane e charcuterie in Rue Lepic per un picnic sui gradini del Sacré-Cœur è più economico e più suggestivo della maggior parte dei ristoranti vicini

Come arrivare e muoversi

L'accesso metro più pratico per la parte alta di Montmartre è la stazione Abbesses sulla linea 12, una delle più profonde della rete parigina con i suoi 36 metri sottoterra. L'ascensore è indispensabile se vuoi evitare la scala a chiocciola. Da Abbesses sono cinque minuti a piedi in salita fino a Place du Tertre. La stazione Anvers sulla linea 2 ti lascia alla base dei gradini che portano al Sacré-Cœur, che puoi salire a piedi (circa 220 scalini) oppure con la funicolare. La funicolare vale come un normale viaggio in metro e accetta lo stesso biglietto T+, il pass Navigo o i carnet giornalieri. La guida ai trasporti di Parigi spiega nel dettaglio tariffe e zone.

La stazione Blanche sulla linea 2 è il punto d'ingresso migliore se parti dal lato del Moulin Rouge o arrivi dal quartiere dell'Opéra. Lamarck-Caulaincourt, sempre sulla linea 12, è l'accesso più tranquillo e autentico: ti deposita nelle strade residenziali del nord vicino a Rue Caulaincourt, da dove puoi camminare verso sud attraverso il vigneto fino al cuore del villaggio. È il modo d'arrivare che meno di tutti ricorda una visita a un'attrazione turistica.

Taxi e servizi di ride-hailing (Uber e Bolt operano entrambi a Parigi) possono lasciarti alla base della collina in Rue Lepic o in Rue Caulaincourt; nessuno può accedere alle stradine strette della parte alta. Una volta sulla collina ci si sposta solo a piedi. Il terreno è davvero ripido in certi punti, in particolare sui gradini che portano alla basilica da sud. Le scarpe comode qui non sono un optional.

Raggiungere Montmartre a piedi è possibile e piacevole con il bel tempo. Dal quartiere dell'Opéra ci vogliono circa 20 minuti verso nord lungo Rue des Martyrs. Dall'area del Canal Saint-Martin, calcola 25-30 minuti camminando verso ovest e in salita. Chi sta pianificando un itinerario completo per Parigi troverà nell'itinerario di 3 giorni a Parigi un abbinamento logico di Montmartre con gli altri quartieri della riva destra.

Dove dormire

Soggiornare a Montmartre ha più senso per chi cerca una base residenziale e tranquilla con buoni collegamenti verso il centro di Parigi. Il quartiere è ideale per viaggiatori indipendenti e coppie in soggiorno prolungato che vogliono immergersi in un vero quartiere parigino. Chi è alla prima visita a Parigi potrebbe trovarlo un po' scomodo, a meno che non preveda di trascorrere molto tempo nella parte nord della città. La guida all'alloggio nei quartieri di Parigi analizza chiaramente i pro e i contro di tutte le zone principali.

Le sistemazioni migliori di Montmartre si concentrano intorno ad Abbesses e lungo le pendici intermedie tra Rue Lepic e Rue Caulaincourt. Gli hotel tendono a essere boutique e indipendenti; i grandi alberghi di catena sono rari. L'area di Abbesses offre il miglior equilibrio: abbastanza silenziosa di notte per dormire bene, vicina alla cima per sfruttare la luce mattutina e a pochi passi dalla metro per le escursioni in città.

Evita di prenotare su o immediatamente adiacente al Boulevard de Clichy e al Boulevard de Rochechouart se sei un dormitore leggero. La striscia di Pigalle va avanti fino a tardi, e l'ambiente è decisamente meno affascinante delle strade del villaggio 400 metri più su. I viaggiatori con un budget limitato troveranno a Montmartre una gamma leggermente più ampia di hotel economici rispetto al Marais o a Saint-Germain-des-Prés.

Sicurezza e note pratiche

I borseggi sono un problema costante a Montmartre, in particolare sui gradini che portano al Sacré-Cœur e nelle stazioni metro di Anvers e Abbesses. I gradini del Sacré-Cœur attirano gruppi organizzati che usano tecniche di distrazione e petizioni per avvicinarsi ai turisti. Tieni la borsa davanti a te e non cedere a chiunque ti si avvicini con un modulo da firmare o un braccialetto.

L'area di Barbès-Rochechouart, immediatamente a est del confine meridionale, ha un'atmosfera più dura, soprattutto di sera. Non è una zona da evitare del tutto, ma è notevolmente diversa dalle strade del villaggio in cima e non è il posto adatto per passeggiare distrattamente dopo il buio. La striscia del Boulevard de Clichy ha le sue tensioni notturne, legate principalmente ai buttadentro e ai locali con prezzi gonfiati.

La parte alta di Montmartre — le strade intorno ad Abbesses, Rue Lepic e il vigneto — è sicura a tutte le ore e ha il sapore di un vero quartiere, non di una zona turistica. Il contrasto tra queste due atmosfere, separate da meno di mezzo chilometro in verticale, è uno dei tratti distintivi di Montmartre.