Các làng hanok ở Seoul: Hướng dẫn trải nghiệm kiến trúc truyền thống Hàn Quốc

Hanok là gì và tại sao lại quan trọng ở Seoul?

Hanok (한옥) là nhà truyền thống Hàn Quốc được xây dựng dựa trên những nguyên tắc thiết kế độc đáo phát triển qua nhiều thế kỷ. Điểm nổi bật gồm mái ngói cong (giwa), khung nhà gỗ và hệ thống sưởi sàn ondol thổi luồng khí ấm dưới nền. Tường thường làm bằng giấy hanji căng trên khung gỗ, bố cục hay chia sân trong, sân ngoài theo vai vế và giới tính. Hanok không chỉ đẹp mà còn thể hiện triết lý sống hài hòa với khí hậu, ánh sáng và không gian của người Hàn.

Sau thời kỳ hiện đại hóa nhanh vào nửa cuối thế kỷ 20, phần lớn nhà hanok lâu đời ở Seoul đã bị phá bỏ. Hiện nay chỉ còn tập trung chủ yếu ở một số khu bảo tồn, phần lớn nằm tại quận Jongno-gu, trung tâm lịch sử phía bắc thành phố. Khi ghé thăm các khu này, bạn có dịp chạm tới một phần không gian đô thị gần như đã biến mất ở nơi khác. Điều đó cũng lý giải vì sao giá trị văn hóa của các khu này lớn hơn rất nhiều so với quy mô thực tế.

Làng Bukchon Hanok: Khu hanok nổi tiếng nhất Seoul

Bukchon nằm tại quận Jongno-gu, ở khoảng giữa hai cung điện lớn của Seoul: Cung điện Gyeongbokgung phía tây và Cung điện Changdeokgung phía đông. Bukchon nghĩa là 'làng phía bắc', hàm ý vị trí phía bắc suối Cheonggyecheon. Khu này vốn là nơi sinh sống của quan lại cấp cao thời Triều đại Joseon (1392–1897), bởi vậy mật độ hanok đẹp ở đây nhiều hơn hẳn các khu khác.

Điểm được chụp ảnh nhiều nhất ở Bukchon là Gahoe-dong, đặc biệt là đoạn ngõ nhỏ với hàng mái ngói dài đổ dốc nhìn rõ từ góc cao. Hình ảnh này xuất hiện khắp các blog du lịch nên kéo theo rất đông du khách: buổi chiều cuối tuần, đoạn này đông đến mức không thể di chuyển, nhất là với cư dân xung quanh. Chính quyền Seoul đã áp dụng quy định giới hạn giờ với một số khu, cấm vào ngoài khung 10:00–17:00.

Để tới Bukchon, bạn đi tàu điện ngầm Seoul Line 3 đến ga Anguk (안국역), ra bằng cửa gần nhất. Từ đây, đi bộ lên dốc khoảng 10 phút là tới khu chính. Địa hình khu này khá dốc nên bạn nên đi giày đế thấp. Tham quan ngoài đường phố là miễn phí. Thời gian lý tưởng là sáng ngày trong tuần, trước 10:30, khi vắng khách và ánh sáng rất đẹp cho chụp ảnh. Đường đi có nhiều phòng tranh nhỏ, quán trà và cạnh tường ngoài của Changdeokgung. Nên lưu ý: địa hình dốc, hãy chọn giày phù hợp. Đi bộ ngang nhiều phòng tranh, quán trà truyền thống và lối đi ven tường cung điện Changdeokgung. Tham quan các tuyến phố hoàn toàn miễn phí. Thời điểm đi lý tưởng là buổi sáng giữa tuần, trước 10:30, khi còn thưa khách, ánh sáng cũng đẹp nhất.

• Thời điểm đẹp nhất để tham quan Sáng các ngày thường, đặc biệt trước 10:30. Mùa thu (tháng 9–11) trời mát, lá ngân hạnh vàng trên mái ngói rất thơ mộng.
• Độ đông đúc Buổi chiều cuối tuần từ xuân đến thu cực kỳ đông. Ngõ Gahoe-dong nhiều lúc chật kín, khó di chuyển.
• Cách đi lại Ga Anguk (Line 3), Cửa ra số 2. Từ đó đi bộ lên dốc khoảng 10 phút.
• Chi phí Dạo quanh các tuyến phố là miễn phí. Một số quán cà phê, gallery hoặc nhà nghỉ hanok trong làng tính phí riêng.
• Giờ hạn chế Chỉ được vào các khu hạn chế từ 10:00–17:00. Hãy quan sát các biển báo ở nơi đến.

Làng hanok Namsangol: Không gian văn hóa dưới chân núi

Làng Hanok Namsangol được mở cửa từ 1998 với mục đích bảo tồn văn hóa, nên trải nghiệm nơi đây rất khác Bukchon. Nằm ở quận Jung-gu, dưới chân phía bắc núi Namsan, khu này có 5 căn hanok phục dựng, vườn truyền thống, đình biểu diễn và quảng trường “time capsule” – nơi chôn viên nang thời gian vào năm 1994, dự kiến mở lại năm 2394. Không ai sống ở đây, mà là bảo tàng ngoài trời dành cho cộng đồng và các sự kiện văn hóa.

Bởi vậy, tham quan Namsangol dễ chịu và thoải mái hơn Bukchon. Bạn có thể tự do dạo quanh nội thất một số căn nhà, xem biểu diễn văn hóa theo lịch và so sánh cách sống giữa các tầng lớp qua diện tích nhà, sân vườn. Tham quan cùng Namsan Seoul Tower ngay phía trên, hoặc đi bộ ít phút tới Suối Cheonggyecheon hướng bắc. Ga tàu điện gần nhất là Chungmuro (Lines 3 và 4).

Seochon và Ikseon-dong: Hai khu nên thử so sánh

Seochon (서촌, 'làng phía tây') nằm sát phía tây cung Gyeongbokgung, mang đến trải nghiệm hanok yên tĩnh, đời sống thực hơn Bukchon. Đường phố nhỏ và ít xuất hiện trong hướng dẫn du lịch đại trà, rất đáng để bạn tự khám phá. Làng Seochon quy tụ nhiều quán cafe indie, hiệu sách độc lập và gallery nhỏ trong lòng hanok. Ở đây, kiến trúc truyền thống đồng hành cùng nhịp sống sáng tạo hiện đại, không bị phủ kín bởi cửa hàng lưu niệm. Đối tượng khách chủ yếu là người Seoul, nên không khí sinh hoạt cũng còn nguyên bản hơn.

Ikseon-dong (익선동) kỹ thuật là một khu ngõ hanok nhỏ ở Jongno-gu, không hoàn toàn là 'làng', nhưng xứng đáng nhắc tới bởi mức độ thương mại hóa rất rõ. Các căn hanok thấp tầng ở đây đã chuyển thành bar, nhà hàng fusion và quán cafe concept sáng tạo cho giới trẻ check-in. Ẩm thực và đồ uống thực sự khá tốt, nhưng nếu bạn tìm kiếm một khu hanok truyền thống, có thể sẽ gặp nhiều hình ảnh quảng bá và cocktail hơn là không khí di sản. Vị trí này rất gần Làng hanok Ikseon-dong và rất phù hợp để bạn ghé buổi tối, trải nghiệm không khí hanok pha nét hiện đại.

Làng Hanok Eunpyeong (은평한옥마을) ở phía tây bắc Seoul là khu khá mới và ít xuất hiện trên các blog du lịch tiếng Anh. Khác với Bukchon hay Seochon, Eunpyeong được xây từ những năm 2010 để làm khu dân cư hanok hiện đại chứ không được bảo tồn từ nhà cổ. Kết quả là khu này có kiến trúc lạ mắt – hanok hiện đại xây mới kết hợp với view núi Bukhansan. Không phải điểm tham quan truyền thống, Eunpyeong phản ánh cách hanok vẫn sống động cùng đời sống hiện đại chứ không chỉ là cổ vật trong bảo tàng.

Kinh nghiệm thực tế khi đi hanok: Cách đi lại & thời điểm

Các khu hanok lớn nhất ở Seoul đều nằm ở trung tâm và phía bắc, dễ đi lại bằng tàu điện và xe bus. Tàu điện ngầm Seoul đi thẳng đến: ga Anguk (Line 3) cho Bukchon và Seochon, ga Chungmuro (Line 3/4) cho Namsangol, Jongno 3-ga (Lines 1,3,5) cho Ikseon-dong. Để biết chi tiết về việc đi lại trong thành phố, hãy xem hướng dẫn di chuyển ở Seoul để rõ hơn về xe điện và bus.

Mùa xuân (tháng 4–5) và mùa thu (tháng 9–10) là lúc hanok đông nhất, khách tới tham quan nhiều hơn hẳn so với mùa đông. Nhưng thực tế, đi Bukchon mùa đông lại rất thú vị: tuyết đọng trên mái ngói, ít du khách, cảnh chụp ảnh có chiều sâu và lắng đọng hơn. Nếu đi mùa hè, bạn nên chuẩn bị nước uống vì oi nóng, các ngõ nhỏ không có bóng râm. thời điểm tốt nhất để thăm Seoul sẽ giúp bạn chọn thời điểm lý tưởng nhất.

• Nên đi giày bệt, ôm chân, đế kín – khu Bukchon phải lên xuống nhiều đoạn đá dốc.
• Mua thẻ T-money nạp sẵn tiền tàu điện để di chuyển giữa các điểm nhanh gọn, tiết kiệm.
• Phần lớn quán cafe, cửa hàng nhỏ ở khu hanok đều nhận thẻ, nhưng một số quán trà vẫn ưu tiên tiền mặt.
• Chụp ảnh từ ngoài ngõ là được, nhưng không nên đưa máy chụp vào cổng hay sân riêng nhà dân.
• 4G hoặc bản đồ tải về dùng offline rất hữu ích, vì trong ngõ dân cư không phải lúc nào cũng có Wi-Fi.

Bạn muốn thuê hanbok để trải nghiệm, nên kết hợp đi cùng các cung điện hoặc Bukchon. Nhiều cửa hàng cho thuê tập trung gần ga Anguk hoặc sát Gyeongbokgung. Xem thêm hướng dẫn trải nghiệm hanbok để biết cách thuê, giá cả và các cung điện đang có ưu đãi miễn phí hoặc giảm giá cho người mặc hanbok.

Ghép hanok với điểm tham quan nào?

Cụm hanok ở quận Jongno-gu nằm gần các địa điểm cực kỳ đáng đi của Seoul. Đền Jongmyo chỉ cách Bukchon 15 phút đi bộ, là đền thờ tổ tiên hoàng gia thời Joseon còn giữ được nguyên vẹn hiếm hoi tại Đông Á. Gyeongbokgung nằm sát mép tây của Bukchon, chỉ riêng tham quan cung này cũng đủ mất 2-3 tiếng.

Insadong – nằm ngay dưới Bukchon – nổi tiếng với trà đạo, thủ công truyền thống và gallery, hơi thiên về thương mại nhưng vẫn giữ bản sắc văn hóa. Gợi ý một ngày tham quan trọn khu phía bắc Seoul: dạo gallery ở Insa-dong, rồi sang các ngõ hanok và cung điện. Nếu bạn sắp xếp lịch nhiều ngày ở Seoul, hãy xem qua lịch trình 3 ngày ở Seoul – lịch trình này dành hẳn một ngày để khám phá hết khu vực phía bắc này.